PAIEŠKOS REZULTATAI

Pagal raktažodį KEPTUVĖ rasta:632

Pigūs ir lengvi receptai su ledais

Virtuvė

Vasaros daugelis neįsivaizduoja be ledų. Tai puikus atgaivinantis skanėstas, tačiau ne tik – ledus visai paprastai ir nebrangiai galima paversti įspūdingu desertu.

Lietuva

2025-06-15 20:32

Ką paruošti su burnoje tirpstančia antiena?

Virtuvė

Siekiant subalansuotos mitybos, raudoną mėsą patartina vartoti rečiau, 1–2 kartus per savaitę, o paukštieną arba baltą mėsą galima valgyti dažniau. Vištiena šiuo atžvilgiu yra neabejotina populiarumo karalienė, tačiau verta į savo racioną įtraukti kalakutienos, taip pat išraiškingu skoniu pasižyminčios antienos.

Lietuva

2025-06-08 17:48

Panevėžietės – tarp geriausių NATO virėjų: nušluostė nosis patyrusiems kariškiams

Veidai

Lauko sąlygomis paruošti aukščiausio lygio restorano patiekalą, kuris sužavėtų tarptautinę vertintojų komisiją, – tokį iššūkį sau metė dvi panevėžietės, gebėjimus išbandžiusios kasmet vykstančiame NATO šalių kariuomenių virėjų konkurse „Exercise Army Sustainer“.

Panevėžys

2025-06-08 09:22

Kepti ledai, ledų „tiramisu“, o gal braškinis kokteilis? Pigūs ir lengvi receptai su ledais, kuriuos kartosite visą vasarą

Virtuvė

Pirmosios vasaros dienos – jau visai ant nosies, ir jų daugelis neįsivaizduoja be ledų. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad ledų populiarumas kasmet tik auga. Tai puikus skanėstas ir atgaiva, tačiau ne tik – ledus visai paprastai ir nebrangiai galima paversti ir įspūdingu desertu.

Lietuva

2025-05-31 21:10

12-os balų verti užkandžiai su sūriu

Virtuvė

Vakarėlio svečius galite nuginkluoti tiesiog nepralenkiamais sūrio užkandžiais, kurie tikrai nusipelnys visų 12 balų. Išleisite visai mažai, nes jiems nereikės prabangių produktų. O aplodismentus susižersite, nes sūriui juk sunku atsispirti.

Šiauliai

2025-05-31 17:08

Mėgstamiausias vasaros patiekalas – kitaip: išbandykite „šaltibarštinį“ bei grilyje rūkytus kiaušinius

Virtuvė

Sparčiai artėjanti vasara kviečia prisiminti populiariausią šiltojo sezono patiekalą – šaltibarščius. Dėl jų galvą yra pametęs ne vienas tautietis. Tam, šaltibarščių sezonas būtų sutiktas įdomiai, socialiniuose tinkluose populiarūs maisto tinklaraštininkai kviečia eksperimentuoti bei dalijasi dviem originaliais receptais, kurių išbandyti nepavyks be itin svarbaus šaltibarščių atributo – kiaušinio.

Lietuva

2025-05-27 14:01

Plungės „Rūtelėje“ – atnaujinta virtuvė

Aktualijos

Lopšelis-darželis „Rūtelė“, panaudodamas gautą 1,2 proc. paramą ir Savivaldybės biudžeto lėšas, atsinaujino virtuvę.

Plungė

2025-05-23 14:28

Trys receptai su kruasanais – pagaminsite net „Napoleoną“

Virtuvė

Traškus iš išorės ir minkštutėlis viduje, auksinis, viliojančiai kvepiantis tikru sviestu. Tačiau šis prancūziškos virtuvės pasididžiavimas slepia dar daugiau gardžių paslapčių, nei galėtumėte įsivaizduoti. Kaip, išleidus vos kelis eurus, šį kepinį paversti sočiais priešpiečiais ar rimtu pietų patiekalu?

Šiauliai

2025-05-18 20:13

Auksas, antibiotikai ir narkotikai nuotekose: profesionalai sklaido mitus

Aktualijos

Jei į kanalizaciją netyčia įkrito auksinis žiedas, grandinėlė ar auskaras, avarinei tarnybai skambinti neverta. Geriausia užversti akis į dangų ir padėkoti: „Ačiū, Dieve, kad paėmei auksu“. Bendrovės „Šiaulių vandenys“ Gamybos departamento vadovė Rita Eizintienė šypsosi – būna, kad paskambina žmonių, viltingai klausiančių, ar nuotekų tinkluose nerado papuošalo, tačiau atsakymas į tokius klausimus vienas: „Ne“. Užsikišusioje kanalizacijos sistemoje specialistams yra tekę rasti svarmenį, vištą, higienos priemonių, net paklodę, tačiau smulkių daiktų likimas – kitoks.

Šiauliai

2025-05-16 07:56

D. Trumpo administracija panaikino „amžinųjų chemikalų“ geriamajame vandenyje apribojimus

Pasaulis

JAV prezidento Donaldo Trumpo administracija trečiadienį priėmė sprendimą panaikinti apribojimus, nustatytus kai kuriems geriamajame vandenyje esantiems „amžiniesiems chemikalams“ ir kadaise laikytus svarbia pergale užtikrinant visuomenės sveikatą.

Pasaulis

2025-05-15 08:40

A. Petravičienė laidoje kibo į atlapus M. Vygantui: nebūk tu boba

Veidai

Lietuvos šou versle esminiai dalykai – stabilūs: jei nori būti ant bangos, duok skandalų. Meilužiai, meilės trikampiai, skyrybos, viešos rietenos ir net muštynės. Ar tikrai visos priemonės – pateisinamos? Ir kodėl žmonės taip nori išgarsėti? Šį vakarą LNK laidoje „KK2 penktadienis“ – pripažintos eterio žvaigždės ir jų konkurentai, kurie visais būdais siekia populiarumo.

Lietuva

2025-05-09 16:55

Ispanų patirtis be elektros: penki dalykai, kuriuos privaloma turėti, jei pasikartotų toks įvykis

Pasaulis

Nėra elektros ir niekas neveikia. Kaip išgyventi šią dieną? Su tokiu klausimu pirmadienį susidūrė milijonai žmonių Ispanijoje ir Portugalijoje per didžiausią per visą jų istoriją elektros energijos tiekimo sutrikimą. BBC paklausė žmonių, kurie praleido dieną be elektros, kas jiems padėjo gyventi toliau ir kokių būtiniausių dalykų jiems trūko.

Pasaulis

2025-05-04 18:18

Veisiejuose nuaidėjo „Pirmosios vagos“ šventė: sugrįžo tradicijos, arimo varžybos ir bendrystė

Laisvalaikis

Gegužės 3 dieną, Veisiejų seniūnijoje, Kailinių kaime, Lazdijų rajone įvyko gyvybinga, pavasariu alsuojanti tradicinė „Pirmosios vagos šventė“, į kurią susirinko žemdirbiai, šeimos, bendruomenės nariai ir tradicijų puoselėtojai iš viso regiono.

Lazdijai

2025-05-03 17:39

Tuno salotos nuo stalo dings pačios pirmos

Virtuvė

Tuno salotos nereikalauja nei brangių produktų, nei ilgo triūso virtuvėje, o jas šaukštais kabina visi – nuo pačių mažiausių iki vyriausių.

Šiauliai

2025-04-27 19:27

Dėdė Juzė juokina ir virkdo

Veidai

Rašytojas, žurnalistas, redaktorius, renginių vedėjas ir istorijų pasakotojas Viktoras Stanislovaitis – dėdė Juzė – šiauliečiams duotą pažadą ištesėjo. Kultūros centro salėje priešais Trečiojo amžiaus universiteto studentus atsistojęs vyras pažadėjo klausytojus pravirkdyti. Ir pravirkdė. Kadaise atradęs nuosavą pasakojimo stilistiką, vėliau pradėjęs istorijas pasakoti, renginius vesti gimtąja Pasvalio šnekta, 49-erių vyras šiandien – ir feisbuko žvaigždė. Ir šis žinomumas ne visada kelia vien tik gerų emocijų.

Pasvalys

2025-04-27 11:39

Paskutinės minutės Velykų patiekalai: įdaryti kiaušiniai pagal K. Starkienę

Virtuvė

Jau rytoj švęsime bene gražiausią pavasario šventę – Velykas. Tačiau laiko joms pasiruošti, kaip įprasta, pritrūksta. Tad ką daryti, jei jau rytoj ketinate priimti svečius, tačiau jūsų patiekalų sąraše kol kas dar nieko įspūdingo? Šio šeštadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „Kotrynos burtai“ padės visiems tiems, kurie vis dar ieško, kuo nustebinti per Velykas.

Lietuva

2025-04-19 17:21

Ir lietuviams, ir japonams: Velykoms – netradiciniai V. Radzevičiaus receptai su silke

Virtuvė

Jau visai netrukus švęsime vieną svarbiausių pavasario švenčių – Velykas. Todėl ir šio šeštadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Vytaro ferma“ netrūks ne tik gamtos atgimimo nuotaikos, bet ir idėjų, kaip šventinį stalą paversti ypatingu. Vytaras Radzevičius dalinsis savo kulinariniais patarimais ir nuo šventinio stalo neatsiejamomis šeimos tradicijomis.

Lietuva

2025-04-18 15:05

Per šias Velykas gaminkite lengvai paruošiamas užtepėlės: reikės vieno pigaus ingrediento

Virtuvė

Artėjant Velykoms daugelis planuoja, kokiais patiekalais nustebins šeimos narius ir svečius. Maisto tinklaraštininkė Simona Lubauskaitė pataria nebijoti pažaisti su įprastais ingredientais, juos patiekiant kitaip. Pavyzdžiui, tradiciškai su kiaušiniais valgomą majonezą panaudoti kaip įvairių užtepėlių pagrindinį ingredientą. O pasirūpinus šią savaitę šio produkto didesne pakuote dar ir pigiau, jo užteks tiek norint paprasčiausiai paskaninti kiaušinius, tiek ruošiant gardžius universalius užtepus.

Lietuva

2025-04-13 11:46

Žalieji blynai su špinatais

Virtuvė

Dieną pradėję nuo purių, ryškiai žalių špinatų blynų, įgausite energijos ir geros nuotaikos visai dienai.

Lietuva

2025-04-12 15:08

Augalinė mityba populiarėja – trys lengvi receptai

Virtuvė

Augalinė mityba plečia gerbėjų ratą, mat sugeba stebinti skoniu, spalvomis ir patiekimo forma. Net neatsisakant mėgstamų patiekalų, tik juos pakoreguojant, galima praturtinti savo meniu ir atrasti visiškai naują skonių pasaulį.

Lietuva

2025-04-05 21:05

G. Alijeva apie grožio procedūras: džiaugiuosi, kad nepasidariau plastinių operacijų, nors kažkada norėjau

Virtuvė

Tarsi laikui nepavaldi dainininkė Goda Alijeva sako mylinti ir besirūpinanti savimi, o tai atsiliepia ir jos požiūriui į grožį. Ji pripažįsta, kad anksčiau svarstė apie išvaizdos tobulinimus, tačiau dabar džiaugiasi, jog nepasileido plastinių operacijų keliu.

Lietuva

2025-04-05 09:05

Trys nauji receptai, kaip paruošti silkę

Virtuvė

Silkės valgymo tradicijos Lietuvoje yra labai senos – tai viena populiariausių žuvų kasdienėje mityboje. Tokios tradicijos susiformavo dėl kelių priežasčių: lietuviai nuo senų laikų mėgo valgyti silkę, o pastaruosius dešimtmečius ši žuvis buvo pigesnė nei lašiša.

Šiauliai

2025-03-23 20:54

Valgykit į sveikatą: „Ant medinės lentelės“ dalijasi 5 vakarienių meniu su šviežiu derliumi

Virtuvė

Kai parduotuvėse vis gausėja šviežio derliaus, natūraliai norisi dažniau mėgautis traškiomis morkomis, kopūstais ar pilna burna valgyti gaivias salotas. Jeigu trūksta idėjų, ką naujo, skanaus ir nebrangaus galima pasigaminti iš puikiai pažįstamų daržovių, populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė siūlo 5 receptus – nuo augalinio pirmadienio idėjos iki tinginių balandėlių mėsos penktadieniui. Patogumo dėlei, kad sutaupyti būtų galima ne tik laiko, bet ir pinigų, ji pateikia ir visą reikalingų pirkinių sąrašą.

Lietuva

2025-03-22 11:11

Penki santykių scenarijai: kurį renkatės jūs?

Įvairenybės

Daugelis žmonių svajoja apie lygiaverčius partnerystės santykius, tačiau tik nedaugelis juos susikuria. Juo labiau kad partnerystė būdingesnė verslo nei šeimos santykiams.

Lietuva

2025-03-21 09:44

Keturi receptai, kurie leis varškę atrasti iš naujo

Virtuvė

Kviečiame išmėginti keturis receptus, kurie leis iš naujo atrasti varškę, prisiminti primirštus vaikystės patiekalus ar suteikti jiems naujų akcentų.

Šiauliai

2025-03-08 10:27

Ridikėlius galima valgyti kitaip

Virtuvė

Ridikėliai – ne tik skonio, bet ir sveikatos lobynas. Jie turi vos keletą kalorijų, todėl yra puikus pasirinkimas, jei praktikuojate mažo kaloringumo mitybą. Juose gausu skaidulų, vitaminų C, K ir B, geležies, cinko, magnio bei kalio.

Šiauliai

2025-03-01 11:36

Sumuštinis su sūriu ir svogūnais tirps burnoje

Virtuvė

Daugeliui sunku įsivaizduoti maisto gaminimą be svogūnų – jie net ir paprasčiausiam patiekalui suteikia kvapnaus aromato ir pagerina skonį.

Šiauliai

2025-02-21 19:34

Internete – šokiruojanti Maybacho transliacija: stebint 33 tūkst. žiūrovų bandė valgyti išmatas

Laisvalaikis

Lietuviško interneto veikėjas Laurynas Burovas, žinomas kaip Maybachas, yra įžymybė ne iš pačios geriausios pusės – vyras išgarsėjo keistais iššūkiais, tokiais kaip aliejaus gėrimas ar kitų sunkiai mitybai pritaikytų produktų vartojimas, įvairiais skandalais. Tačiau sekmadienio vakarą Maybachas, stebint tūkstančiams sekėjų, pramušė naują dugną.

Lietuva

2025-02-03 10:54

Gardžios tortilijos namuose

Virtuvė

Tortilija – plonas neraugintos tešlos paplotėlis, tradiciškai gaminamas iš kukurūzų ar kviečių miltų, populiarus visame pasaulyje. Tortilijas galima įdaryti vegetariškais arba mėsiškais įdarais, ruošti užkandžius, net naudoti desertams. Tai pigus ir net vaikų mėgstamas produktas, lengvai paverčiamas greitais pietumis ar sveika vakariene.

Lietuva

2025-02-01 11:50

Šventę „Palangos stinta“ praturtins Žuvies grilio čempionatas – užvirs kova dėl skaniausio kąsnelio

Virtuvė

Jau kitą savaitgalį, vasario 7–9 dienomis, Palangoje vyksiančios Stintų šventės metu, be kitų atrakcijų, susirungs ir geriausi grilio meistrai – vyks tradicinis Atviras Baltijos šalių Žuvies Grill/BBQ turnyras „Grill Palangos stinta“. Jo dalyviai – pripažinti virtuvės šefai – savo meistriškumu sieks įrodyti, kad žuvies kepimas gali būti ne tik smagus laiko praleidimas, bet ir tikra kūryba.

Palanga

2025-01-30 15:07

Protestuojantys studentai Serbijos sostinėje blokuoja pagrindinę eismo sankryžą

Pasaulis

Pirmadienį Serbijos sostinėje Belgrade protestuojantys studentai blokavo pagrindinį kelią, toliau didindami spaudimą vyriausybei dėl pražūtingos traukinių stoties stogo griūties lapkritį.

Pasaulis

2025-01-27 12:00

Rytinę košę galite ir kepti

Virtuvė

Kruopos ant lietuvių stalų puikuojasi jau daugelį šimtmečių – jos turi daug naudingų medžiagų, yra pagrindas įvairiems patiekalams, leidžiantis sutaupant pasirūpinti sočiu maistu.

Šiauliai

2025-01-27 08:19

Trys greitos ir skanios idėjos mentei paruošti

Virtuvė

Kiauliena – pagrindas patiems įvairiausiems nebrangiems patiekalams, kurie iškart suteikia komforto ir sotumo. Kiaulienos mentė puikiai tiks ir skubantiems, kurie nori sutaupyti ne tik pinigų, bet ir laiko.

Lietuva

2025-01-19 20:19

3 gardaus karpio paruošimo receptai

Virtuvė

Karpis – skani, tvirta, tačiau kartais specifinį aromatą turinti žuvis. Kai kuriems jis siejasi su dumblo kvapu, todėl išrankesnius valgytojus gali atstumti. Visgi labai paprasta pasirūpinti, kad karpis kvepėtų maloniau, o mėsa būtų dar minkštesnė ir skanesnė.

Lietuva

2025-01-12 20:50

Bulvių košė bus šilkinė bei dar skanesnė

Virtuvė

Per šventes prisiragavus įmantriausių patiekalų taip norisi kažko paprasto, tiesa? Puri, kreminė, burnoje tirpstanti bulvių košė yra paprastas, pigus ir itin skanus patiekalas.

Lietuva

2025-01-05 13:56

Prienų rajone vyras trenkė moteriai keptuve

Kriminalai

Ketvirtadienį Prienų rajone vyras smurtavo prieš moterį: trenkė jai keptuve.

Prienai

2025-01-03 08:34

Krevečių užkandis Naujųjų metų stalui kaip iš šefo rankų – lengva paruošti, gardu skanauti

Virtuvė

Jūros gėrybės priskiriamos prie didelės biologinės vertės produktų, jos populiarios ne tik Viduržemio jūros regiono virtuvėje – vis dažniau midijos ir krevetės atsiduria ir ant mūsų stalo.

Lietuva

2024-12-31 09:35

Palanga paskelbė stintų valgymo sezono pradžią – agurkais kvepiančios žuvelės jau čirška keptuvėse

Kultūra

Ar jau ragavote šviežių šio sezono stintų? Jei ne, suskubkite į Palangą – didžiausias šalies kurortas paskelbė stintų valgymo sezono pradžią, o kartu – ir pasirengimo artėjančiai šventei „Palangos stinta“ startą.

Palanga

2024-12-23 15:13

„Ant medinės lentelės“ dalijasi 9 Kūčių receptais ir pirkinių sąrašu – bus taupu, bet skanu ir įdomu

Kalėdos kartu

Iki svarbiausių metų švenčių likus visai nedaug, daugelis suka galvą, ką šiemet paruošti brangiausiems žmonėms. Į pagalbą atskuba populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių lietuviškų tradicijų įkvėpti receptai padės Kūčioms pasiruošti lengviau, taupant ne tik pinigus, bet ir laiką – blogerė netgi dalijasi savo pirkinių sąrašu.

Lietuva

2024-12-13 08:32

Trys idėjos, kur panaudoti lašišos likučius

Virtuvė

Visą lašišą iškepti orkaitėje visai paprasta, o nerimauti dėl to, kad visko nesuvalgysite, neverta. Likučius kitą dieną panaudosite naujiems gardiems patiekalams.

Lietuva

2024-12-08 19:12

Ir šventėms, ir kasdienai: Vytaras Radzevičius siūlo pasigaminti gardžią silkę su džiovintais baravykais

Kalėdos kartu

Silkė daugeliui lietuvių yra šventinio stalo pažiba, ypač per žiemos šventes, kai tradiciniai receptai suartina šeimas ir primena senolių papročius. Tačiau žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius atskleidžia, kad jam ši žuvis yra ne tik švenčių simbolis, bet ir kasdienio gyvenimo gardus akcentas, leidžiantis improvizuoti virtuvėje ir atrasti naujus skonius, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2024-12-04 14:07

3 taupūs ir greiti patiekalai iš bulvių

Virtuvė

Bulvės – tikros herojės virtuvėje, kai norisi ko nors sotaus ir skanaus, taupant tiek laiką, tiek pinigus. Iš jų galima paruošti įmantriausių šedevrų, tačiau kasdienybėje dažniausiai praverčia paprasti ir greiti receptai.

Lietuva

2024-11-19 20:37

Panevėžyje – gastronominis susitikimas su Giedriumi Vilpišausku

Kultūra

Panevėžio Elenos Mezginaitės viešojoje bibliotekoje vykęs renginys „Užkariaukime virtuvę su rašytoju Giedriumi Vilpišausku“ buvo įkvepiantis susitikimas visiems, ne tik besidomintiems kulinarija, bet ir norintiems pažinti maisto ruošimo subtilybes bei praplėsti savo gastronominius horizontus. Lapkričio 13 dieną, Viešojoje bibliotekoje gausiai susirinkusieji susipažino su Giedriaus Vilpišausko knyga-vadovėliu nemokantiems gaminti „Virtuvės užkariavimo menas“, kur autorius dalijasi receptais, virtuvės subtilybėmis bei paslaptimis, įprastai liekančiomis už tradicinių kulinarijos knygų puslapių. Tai buvo puiki galimybė praplėsti savo žinias, gauti naujų idėjų ir, žinoma, pabendrauti su pačiu autoriumi.

Panevėžys

2024-11-18 16:28

Sveika vakarienė be mėsos: varškės ir špinatų lazanija

Virtuvė

Oro temperatūrai gerokai nukritus, savaime pradedama žvalgytis į sotesnius ir šiltesnius maisto patiekalus. Svarbiu jų ingredientu gali tapti ir nebrangiai kainuojanti varškė, panaudojama ne tik desertams, bet ir sūriems bei pikantiškiems patiekalams. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ funkcinės mitybos partneris, gydytojas dietologas Edvardas Grišinas taip pat priduria, kad varškė – puikus pasirinkimas norintiems maitintis maistingai ir sveikai.

Lietuva

2024-11-17 17:47

Pomidorų sriuba su pupelėmis

Virtuvė

Pomidorų sriuba su pupelėmis yra lengvai paruošiamas patiekalas iš troškintų pomidorų. Pupeles sriubai reikia išvirti iš anksto, tačiau procesui pagreitinti galite naudoti konservuotas, o sriubai pikantiškumo suteiks raudonieji pipirai ir česnakai.

Lietuva

2024-11-09 15:20

Meksikietiškas restoranas namuose: sutaupykite ir avokadą panaudokite ne tik tobulai gvakamolei – štai dar 2 netikėti patiekalai

Virtuvė

Pasibaigus vasaros atostogoms ir įsisukus į rudenišką rutiną, į saulėtus kraštus bent jau mintimis ir skonių pojūčiais gali lengvai nukelti maistas. Kai norisi sotaus, spalvingo ir lengvai bei pigiai paruošiamo egzotiško maisto, dažnuose namuose nuskamba Meksikos virtuvės vardas. Tą pastebi ir prekybininkai – auga tiek jau pagamintų pasaulio virtuvių įkvėptų patiekalų, tiek ir jiems reikalingų ingredientų paklausa. Pavyzdžiui, nuo Meksikos virtuvės neatsiejami avokadai jau tapę kasdieniu pirkiniu.

Lietuva

2024-11-03 20:06

Paruoškite moliūgą kitaip

Virtuvė

Moliūgas yra nebrangus, neįtikėtinai universalus virtuvėje, o vos vieno jo pakanka sočiam patiekalui.

Lietuva

2024-11-01 15:53

„Lidl“ rekomendacija – laiko patikrintas receptas jūsų stalui

Virtuvė

Šis savaitgalis – ypatingas: tai metas, kai susitinkame su artimaisiais, dalijamės šiluma ir prisiminimais. Tokiomis akimirkomis ryšį padeda kurti ir maistas. Šįkart „Lidl“ ekspertai kviečia išbandyti itin jaukų ir visiems pažįstamą kiaulienos suktinukų receptą, praturtintą itališkais skoniais ir morkų salotomis – šis derinys nustebins puikiu sotumo ir gaivumo balansu.

Lietuva

2024-11-01 11:52

„8 kambario“ narys D. Alejūnas – atvirai apie bulves, močiutės varškėčius ir kuo draugai skiriasi nuo mylimųjų

Veidai

Ant vienos elektros pastotės sostinėje puikuojasi grafičio užrašas „Bulvė – tauriau nei bananas”. Sunku nesutikti. Bulvė lietuviškoje virtuvėje nepakeičiama ir labai mylima. Naujausioje kulinarinėje eksperimentinėje laidoje „Valgoma ar nevalgoma“ bulvių salotas Giedriaus Savicko virtuvėje gamino ir ragavo grupės „8 kambarys“ narys Deividas Alejūnas.

Lietuva

2024-10-31 19:11

Helovyno vakarui – moliūginiai blynai

Virtuvė

Impozantiški moliūgų blynai su maloniu cinamono aromatu, papuošti įspūdingu voratinklio raštu, – originalus Helovino desertas.

Lietuva

2024-10-30 15:18

Trys netikėti patiekalai iš avokadų

Virtuvė

Neabejotina egzotiškų virtuvių žvaigždė yra spalvomis ir ryškiais skoniais viliojanti Meksikos virtuvė. O vienas iš pagrindinių jos herojų, be kurio neapsieina dažnas patiekalas, – avokadas. Vienas Meksikos gyventojas suvalgo jų net apie 10 kilogramų. Kaip sveikos mitybos simboliu tapusį avokadą skaniai panaudoti virtuvėje?

Lietuva

2024-10-26 17:54

Mocarelos sūrio lazdelės

Virtuvė

Gardus užkandis, tinkantis ir vakarėliui prie alaus ar vyno.

Lietuva

2024-10-26 15:20

Taip moliūgų dar nevalgėte: patiks ir vaikams, ir jų tėvams

Virtuvė

Vieni moliūgus naudoja įvairioms rudens dekoracijoms, o kiti negali atsidžiaugti jų skoniu. Jei ir jūs save priskirtumėte pastariesiems, tuomet šio šeštadienio TV3 laida „Kotrynos burtai“ jums taps tikra staigmena. Kaip originaliai panaudoti moliūgus ir nustebinti visą šeimą?

Lietuva

2024-10-26 11:11

Sultinga kiaulienos mentė trimis būdais

Virtuvė

Kiauliena – mėsa, kurią lietuviai renkasi dažniausiai. Vien iš mentės galima visai paprastai pasigaminti pačių įvairiausių burnoje tirpstančių patiekalų.

Lietuva

2024-10-21 17:35

Kubą jau pasiekė uraganas „Oskaras“

Alfa

Uraganas „Oskaras“ sekmadienio vakarą pasiekė Kubą, kai šalis jau trečią dieną grūmėsi su beveik visos šalies mastu nutrūkusiu elektros energijos tiekimu.

Pasaulis

2024-10-21 08:14

Nebrangūs rudens patiekalai iš obuolių

Virtuvė

Tarp rudens gėrybių kasmet populiarumo viršūnės neužleidžia obuoliai. Pateikiame keturias idėjas, ką šį rudenį pasigaminti iš obuolių. Obuoliuose gausu A, B grupės, C ir E vitaminų, taip pat ir mineralinių medžiagų, tokių kaip kalis, kalcis, fosforas ar geležis. Šiuos vaisius turėtų vertinti ir tie, kurie rudenį linkę dažniau sirgti – obuoliuose esantis vitaminas C ir antioksidantai yra puiki imuniteto stiprinimo priemonė. Obuolius kulinarijoje galima panaudoti pačiais įvairiausiais būdais. Šie vaisiai yra saldžiarūgščiai, todėl puikiai dera prie daržovių, mėsos patiekalų ir ypač tinka saldiems gardėsiams ruošti.

Lietuva

2024-10-12 17:22

Vėsiems rudens vakarams – šildantis ramenai: gardų japonų virtuvės patiekalą lengvai pagaminsite namie (RECEPTAS)

Virtuvė

Sušildantis, itin gardus, aromatingas ir kviečiantis patirti tikrą skonių kelionę – tokie yra ne tik Aziją, bet ir visą pasaulį apžavėję ramenai. Nuo egzotiškosios Japonijos neatsiejamą patiekalą, kurio pagrindą sudaro turtingo skonio sultinys bei makaronai, vis dažniau renkasi ir tautiečiai, kurie ramenais gardžiuojasi ne tik restoranuose, bet ir gamina juos namuose.

Lietuva

2024-10-05 14:56

Nebrangi ir skani egzotika – persimonai

Virtuvė

„Dievų vaisius“ vos už keliasdešimt centų, bemat pakeliantis nuotaiką ir nudžiuginantis skonio receptorius. Kaip persimoną išsirinkti, kaip valgyti ir ką skanaus pasigaminti?

Lietuva

2024-10-05 12:38

Pasigaminti gali kiekvienas: sriubos gerbėjams – kitoks K. Starkienės receptas

Virtuvė

Ruduo – pats geriausias metas valgyti įvairiai ruoštas daržoves. Deja, kai kurias iš jų nepelnytai pamirštame. Tačiau šio šeštadienio TV3 laida „Kotrynos burtai“ tai pakeis. Pasiruoškite būti nustebinti – laidos vedėja Kotryna Starkienė pristatys tokią daržovių sriubą, apie kurią daugelis nė nebus girdėję!

Lietuva

2024-10-05 09:28

Šėtonas moters kūne: nužudžiusi vyrą, iš jo kūno dalių pagamino pietus vaikams

Tamsios istorijos

Pačioje XXI amžiaus pradžioje Australiją sukrėtė makabriškas nusikaltimas. Moteris nužudė vyrą, su kuriuo gyveno, o iš jo kūno dalių pagamino net kelis patiekalus, kuriuos ketino sumaitinti nužudytojo vaikams. Katherine Knight į pasaulio nusikaltimų istoriją įėjo kaip „šėtonas moters kūne“, o apie jos įvykdytą šaltakraujišką žmogžudystę iki šiol sklando įvairios teorijos ir klausimai: kaip ji šitaip galėjo?

Pasaulis

2024-09-18 20:19

Prūsališkiai kvietė į bulvinių blynų kepimo čempionatą

Laisvalaikis

Šeštadienį Prūsalių kaimo bendruomenė „Liepupė“ visus kvietė į smagų renginį – į pirmąkart Plungės rajone (o gal, kaip patys sakė, ir Lietuvoje) surengtą bulvinių blynų kepimo čempionatą. Rugsėjo vidurys bulviniams blynams kepti – pats geriausias laikas: bulves jau nukastos, lauke dar nešalta, laisvo laiko daugiau nei vasarą. Tad puikios sąlygos, kad čempionate netrūktų nei kepėjų, nei valgytojų. O ir netrūko.

Plungė

2024-09-17 10:49

„Bulvių fiestoje“ – bendruomenių gaminti patiekalai ir rungtys

Aktualijos

Šerkšnėnų stadione nuaidėjo tradicinė „Bulvių fiesta“. Šioje šventėje Šerkšnėnų ir kaimyninės bendruomenės gamino įvairiausius bulvių ir kitus patiekalus bei vaišino visus susirinkusiuosius. Bendruomenių atstovai rungėsi įvairiose rungtyse, suko „Laimės ratą“. Skambėjo dainos.

Mažeikiai

2024-09-16 14:26

Varškės ir bulvių deriniai, kuriuos, tikriausiai, pamiršote: gardu, pigu ir užteks visai savaitei

Virtuvė

Varškė ir bulvės – produktai, kuriuos galima rasti kone kiekvieno tautiečio virtuvėje. Ir nors dažniausiai iš varškės ir bulvių gaminami skirtingi patiekalai, tačiau lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai dalijasi, kad kartu iš šių produktų gaminami valgiai ne tik vienas kitą puikiai papildo, bet ir sukuria itin gardžią skonių dermę.

Lietuva

2024-09-14 13:15

Keptuvėje išsikepkite ypač skanų pikantišką pyragą

Virtuvė

Kartais vienas receptas gali išgelbėti pačiais įvairiausiais atvejais. Karštas – kaip pagrindinis vegetariškas patiekalas, norintys daugiau sotumo jį gali derinti prie mėsos patiekalų, o gabalėlis šalto bus ir puikus užkandis. Tokiu vaidmenų amplua gali pasigirti itin lengvai paruošiamas pikantiškas pyragas iš vienos populiariausių daržovių – kopūsto.

Lietuva

2024-09-07 13:52

Laidos filmavimo metu L. Suodaitis ir V. Poderytė-Bernatavičė susidūrė su pavojinga situacija: „Galėjo baigtis ir blogiau“

Virtuvė

Šeštadienis TV3 žiūrovams padovanos net keletą premjerų, iš kurių viena – ne tik be galo intriguojanti, bet dar ir... gardi. Nauja kino ir kulinarijos įkvėpimų laida „Gero savaitgalio receptas“ ragins namuose susikurti ir kiną, ir restoraną. Laidos vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis pažada atskleisti tobulus puikaus savaitgalio ingredientus, kurie leis šeštadienio vakare įtraukiančiu filmu mėgautis su pačių pasigaminta vakariene!

Lietuva

2024-09-07 08:26

Kai dar taip karšta, sriubos nesinori: šviežią moliūgą pagrilinkite – neatsivalgys visa šeima

Virtuvė

Vasara dar spirgina termometro stulpelius, bet rankos jau savaime tiesiasi prie rudeniškų gėrybių. Neabejotinas šio sezono simbolis – moliūgas, kurio populiarumą įkvėpė ne tik Helovinas. Kasmet ši daržovė mėgaujasi savo šlovės valanda, nes yra nebrangi, vienos jos pakanka sočiam patiekalui, o ji dar ir neįtikėtinai universali. Per karščius dar negalvojant apie šildančią moliūginę sriubą, išnaudokite gerą orą – šviežią moliūgą dėkite ant grotelių.

Lietuva

2024-09-04 20:42

4 receptai su cukinijomis

Virtuvė

Šį mėnesį drąsiai galima vadinti cukinpjūčiu. Švelnaus skonio žalią daržovę galima kepti ant grotelių, keptuvėje ar orkaitėje, troškinti, įdaryti.

Lietuva

2024-08-25 09:06

Kaip suvartoti mažiau elektros ir vandens?

Įvairenybės

Vos keli nauji įpročiai gali ne tik pagerinti gyvenimo sąlygas, bet ir sumažinti sąskaitas. Yra daugybė veiksmingų sprendimų, kuriuos pasitelkus galima tausoti išteklius namuose, nesiimant kardinalių pokyčių.

Lietuva

2024-08-24 16:02

5 nebrangūs receptai su saldžiosiomis paprikomis

Virtuvė

Ieškantiesiems lengvesnių valgių siūloma prisiminti raudonąsias saldžiąsias paprikas – šios vitaminų kupinos daržovės puikiai tiks, norint pagaminti ir užkandžius, ir sočius pietus ar vakarienę.

Lietuva

2024-08-18 19:27

Pietums išleisit juokingai mažai, o pirštus apsilaižysit: patarimai, kaip kaskart iškepti ypač traškius bulvinius blynus

Virtuvė

Traškiems bulviniams blynams atsispirti dažnam reikėtų kone antgamtinių galių. Patiekti su sezoninių grybų padažu, pabarstyti šviežiais krapais, jie džiugina tiek gurmanus, tiek taupuolius. Gausus parduotuvėse siūlomas šviežių lietuviškų bulvių derlius užtikrina geras kainas, tad bulviniai blynai visos šeimos gardžiai vakarienei nekainuos nė euro, skaičiuoja Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. O žinant kelias gudrybes virtuvėje, ypač traškūs bulviniai blynai pavyks visuomet ir nebus prisigėrę daug aliejaus.

Lietuva

2024-08-18 13:37

Pomidorų perteklius šiltnamyje: pasigaminkite pigų bei sveikatai palankų troškinį su pupelėmis ir špinatais

Virtuvė

Ar žinote, kad XVI a. į Europą iš Pietų Amerikos atkeliavę pomidorai iš pradžių laikyti nuodingais ir naudoti tik kaip stalo puošmena? Lietuvoje pomidorai pradėti auginti XIX a. kaip dekoratyvinis augalas, o maistui plačiau pradėti vartoti jau po Pirmojo pasaulinio karo. Dabar be pomidorų sunkiai įsivaizduojamas bet kuris lietuviškas šiltnamis, o derliui pasiekus piką sukame galvą, kur sunaudoti šios daržovės perteklių. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja šią mažai kalorijų ir daug vertingų medžiagų turinčią daržovę valgyti kasdien bei pasigaminti šį paprastą, pigų ir sveikatai palankų troškinį su pupelėmis.

Lietuva

2024-08-11 19:35

Šių trijų Zodiako ženklų moterys supykusios gali trenkti vyrui

Horoskopai

Kriminalinėse naujienose dažnai gali aptikti pranešimų, kad vyras primušė žmoną ar kitokių siaubingų istorijų apie nukentėjusias moteris. Tačiau pasitaiko ir priešingų atvejų, pavyzdžiui, kad viena moteris pati apsigynė nuo plėšiko, o kita apsaugojo save ir savo vaikus nuo alkoholiko kaimyno išpuolių. Trijų Zodiako ženklų moterys tikrai neišsigąs, kai joms ar jų artimiesiems iškils grėsmė.

Lietuva

2024-08-10 10:45

Pigusis konservų karalius – pomidorų ir paprikų lečas žiemai

Virtuvė

Paprikų ir pomidorų sezonas – pačiame įkarštyje, kai šios daržovės yra ir skaniausios, ir pigiausios. Jos kasdien keliauja į įvairius patiekalus, tačiau verta nepamiršti – nieko nėra geriau nei atvėsus orams iš sandėliuko ištraukti savo ruoštą stiklainį, kurį atsidarę prisiminsite vasaros skonius. Šiemet lietuviai išties visa galva pasinėrė į naminių konservų gamybą – pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, stiklainių pardavimai šovė į aukštumas.

Lietuva

2024-08-07 17:10

Kopūstų kotletai, apkepas ir net pyragas: kaip pusę euro kainuojančią daržovę paversti gurmanišku patiekalu?

Virtuvė

Baltagūžiai kopūstai – viena universaliausių daržovių, dažnai naudojamų įvairiems garnyrams ar salotoms ruošti. Be šios šviežios daržovės neįsivaizduojama ne tik tradicinė lietuviška virtuvė, bet ir pastaruoju metu – įmantrūs gurmaniški patiekalai. Maža to, kopūstai yra ne tik gardi bei nebrangi daržovė, pastebima ant daugelio tautiečių stalo, tačiau ir ypač naudingi organizmui. Norintiems pasimėgauti išskirtiniu šios daržovės skoniu ar netikėtais receptais šią savaitę nustebinti savo artimuosius, prekybos tinklo „Maxima“ subalansuotos mitybos partnerė, dietistė Vaida Kurpienė dalijasi 3 pigių gurmaniškų patiekalų idėjomis.

Lietuva

2024-08-06 20:42

Patikėsite tik tada, kai patys paragausite: arbūzas gali tapti pigia ir veganiška alternatyva tunui – pasinaudokite šia gudrybe

Virtuvė

Šią karštą vasarą arbūzu daugelis užkandžiauja kone kiaurą dieną. Tą išduoda ir pirkėjų elgesys parduotuvėse – šiemet arbūzų nuperkama net penktadaliu daugiau nei pernai. Taip puikiai pažįstamas, regis, jis nebegali nustebinti. Tačiau vos keli iš Azijos virtuvės atkeliavę priedai, tokie kaip žuvies ir sojų padažas, jį pakeis neatpažįstamai. Socialiniuose tinkluose populiarėja metodas arbūzui suteikti šviežio tuno skonį ir tekstūrą – toks jis puikiai tiks „poke“ dubenėliams ar Rytų skonių įkvėptam stalui.

Lietuva

2024-08-04 13:50

„Skirtingų kartų šeimų stovykla“ pradeda ketvirtąjį sezoną

Jaunimas

Beveik pusšimtis šeimų iš visos Lietuvos susirinko į jau ketvirtąją „Skirtingų kartų šeimų stovyklą“, joje dvi savaites gludins net penkių skirtingų kartų santykius. Vienas iš būdų tai padaryti – sportuoti kartu.

Šiauliai

2024-08-01 13:35

Voveraitės: dietistė dalinasi, kad auksinė ne tik šių grybų spalva, bet ir nauda

Sveikata

Įsibėgėjus auksaspalvių voveraičių sezonui pasigirsta gurmanų kalbos, kad jos – tikras virtuvėje gimstančių šedevrų objektas. Ši tendencija pastebima ne tik Lietuvoje, kur neretai šie grybai vadinami nacionaliniu sezono delikatesu, bet ir visame pasaulyje. Su kaupu mėgautis šiuo grybu kviečia sveikos mitybos šalininkai – dietistės Vaidos Kurpienės teigimu, voveraitės yra puikus vitaminų, mineralų bei ląstelienos šaltinis.

Lietuva

2024-07-30 21:33

Tinginio pica keptuvėje

Virtuvė

Tinginio picai nereikia minkyti tešlos ir įkaitinti orkaitės, nes ji kepama tiesiog keptuvėje. Net naujokė namų šeimininkė gali susidoroti su šia užduotimi.

Lietuva

2024-07-28 11:46

Lengvai paruošiama jūrinė lydeka

Virtuvė

Jūrinė lydeka – ne tik Lietuvoje, bet ir įvairiuose pasaulio kraštuose vertinama bei mėgstama žuvis. Pateikiame dviejų padažų idėjas, kad jūros lydekos patiekalai suskambėtų naujomis natomis.

Lietuva

2024-07-21 19:05

Lašiša – ir kepti, ir sriubai ruošti

Virtuvė

Jei esate lašišos mėgėjas, šie receptai – tikrai jums. Ši žuvis puikiai tinka ir kepimui tiek keptuvėje, tiek ant grotelių, ir įvairioms, salotoms bei sriuboms ruošti. Išmėginkite šiuos siūlomus receptus ir galbūt jie taps jūsų favoritais šį vasaros sezoną.

Lietuva

2024-06-30 11:07

Savaitgalio skonis: nuo kiaulienos apelsinų džemo padaže iki aviečių keksiukų

Virtuvė

Palepinkite save naujais skoniais, išbandydami dar nemėgintus receptus – ir pietums, ir desertui.

Lietuva

2024-06-24 11:20

Vasarą dažniau norisi sveiko ir „žalio“ maisto: išbandykite netikėtą šakšukos receptą su smidrais

Virtuvė

Iš Artimųjų Rytų atkeliavusi šakšuka, mūsų virtuvei labiau įprastos kiaušinienės giminaitė, sparčiai įsitvirtino savaitgalių vėlyvųjų pusryčių meniu. Pabandykite dar vieną šio lengvai pagaminamo pigaus patiekalo variantą, žaliąją šakšuką, kurią paruošti neužtruksite, o į keptuvę keliaus gausybė vitaminų: nuo viena sveikiausių pasaulio daržovių tituluojamų špinatų iki visomis žmogui reikalingomis mineralinėmis medžiagomis ir mikroelementais turtingų kiaušinių.

Lietuva

2024-06-16 11:45

Vos vienas produktas – pusryčiams, pietums ir vakarienei: paruošite greitai ir lengvai

Virtuvė

Prasidėjus ilgai lauktai kalendorinei vasarai daugeliui gyventojų norisi laisvalaikį leisti gryname ore, o ne sukantis prie puodų. Neretai vasaros dienomis šios veiklos taupant laiką vilioja praleisti pietų ar vakarienės metą, tačiau lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai įsitikinę, kad subalansuotos mitybos nereikėtų pamiršti ir šiltuoju metų sezonu. Kad netektų ilgai užtrukti virtuvėje jie dalinasi net keturiais lengvai paruošiamais maistingais receptais, kurių žvaigždė vos vienas piniginei draugiškas produktas – kiaulienos nugarinė.

Lietuva

2024-06-10 17:04

Ledai – gaivus bilietas į skonių kelionę po pasaulį: kur valgomi kepti ledai?

Virtuvė

Ledai – vasarą vienas labiausiai trokštamų desertų, kurie ne tik atgaivina karštą dieną, bet ir sukelia šypseną kiekvieno veide. Šis saldus skanėstas turi ilgas ir įdomias istorijos šaknis, o ir formų bei skonių, kuriais mėgaujasi įvairios pasaulio tautos, turi daugybę. Įvairių šalių virtuvės garsios ne tik savo karštaisiais patiekalais, užkandžiais ar gėrimais, bet ir ledais, tarp kurių – ne vien tik mums įprasti ledai ant pagaliuko.

Lietuva

2024-06-05 18:59

Sūriu užkeptas kepsnys – atgyvena? Ne, jeigu ruošite jį taip – bus sveikiau ir skaniau

Virtuvė

Fermentiniu sūriu užkeptas kiaulienos kepsnys – žanro klasika ne tik tradicijas išlaikančiose valgyklose, bet ir dažnuose namuose. Norint maitintis sveikiau, nebūtina tokį patiekalą negrįžtamai išmesti iš savo raciono – tereikia tik sumaniai jo ingredientus pakeisti labiau sveikatai naudingais. Kiaulieną – vištiena, o fermentinį sūrį – mocarela. Kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė siūlo pasisemti įkvėpimo Viduržemio jūros regione ir šeimai per mažiau nei pusvalandį pagaminti be galo gardų ir nebrangų vištienos kepsnį su sūriu.

Lietuva

2024-06-04 20:46

Trys paprasti lašišos paruošimo būdai, kuriais nustebinsite artimuosius

Virtuvė

Orkaitėje ar keptuvėje kepta lašiša yra vienas skaniausių ir lengviausiai paruošiamų patiekalų, kurį galite greitai pasigaminti namuose. Lašiša yra vertinama dėl daugybės naudingų maistinių medžiagų kaip omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų B, D ir A bei mineralų kaip jodas, magnis ir geležis.

Lietuva

2024-06-03 09:02

Virtuvės organizavimo menas: patarimai ir gudrybės, kaip maksimaliai padidinti erdvę

Namai

Efektyvus virtuvės organizavimas yra ir menas, ir mokslas. Reikia apgalvotai išdėstyti ir laikyti daiktus, kad būtų kuo daugiau vietos, pagerėtų prieinamumas ir sumažėtų netvarka. Nesvarbu, ar turite mažą virtuvę, kurioje reikia sumanių laikymo sprendimų, ar didesnę erdvę, kurioje būtų naudinga geriau organizuoti, šie patarimai ir gudrybės padės jums paversti virtuvę efektyvumo ir funkcionalumo pavyzdžiu.

Lietuva

2024-05-28 09:08

Kanapių, margainių išspaudų malimą ir fasavimą ūkininkas vykdė antisanitarinėmis sąlygomis

Aktualijos

Gegužės 6 dieną Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Klaipėdos apygardos priežiūros skyrius, gavęs informaciją iš Tauragės apskrities vyriausiojo policijos komisariato, įsitraukė į tyrimą ir dalyvavo ūkininko aliejaus spaudyklos patikrinime.

Tauragė

2024-05-24 13:08

Pigi ir soti vakarienė visai šeimai: džiaugsis ir mažieji

Virtuvė

Sotūs ir pilni skonio amerikietiškos virtuvės patiekalai ne tik lengvai pagaminami, bet ir yra gana pigūs. O pagaminti namie – ir kur kas sveikesni. Tad greito maisto restoraną galite susikurti ir savo namuose.

Lietuva

2024-05-22 17:47

Laiko patikrinta grilinimo sezono klasika: ši mėsa iškeps skaniausiai su keliais patarimais

Virtuvė

Saulei kiek dosniau dalijantis šiluma, namų terasose, kiemeliuose bei soduose vis dažniau galima išgirsti čirškančią lauko kepsninę. O kepamos kiaulienos kvapas, susimaišęs su barbekiu padažo aromatu, kaipmat visus priverčia nekantraujant susėsti prie bendro stalo. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad tokie ant grotelių kepti kiaulienos patiekalai – proginis gardėsis, kuris, jei valgomas saikingai, praturtins organizmą baltymais, kai kuriais vitaminais bei mineralais.

Lietuva

2024-05-19 16:31

Vaikai nori tik saldžių pusryčių? Su šiais 3 nebrangiais ir sveikais receptais įtiksite net smaližiams

Virtuvė

Rytai paprastai ir taip kupini skubos, o kuo atostogos arčiau – tuo ir daugiau vaikų kaprizų bei noro elgtis laisviau. Ginčai dėl pusryčių gali tapti nemenku galvos skausmu, tačiau pasitelkus kelis naudingus receptus, net ir smaguriai vaikai liks patenkinti. Ir jie net neįtars, kad iš tiesų pirmasis dienos maistas buvo netgi sveikesnis. Pasak kulinarijos technologės Gailės Urbonavičiūtės, raktu į tokią sėkmę taps paprasti receptai su visai nebrangiais kasdieniais produktais ir slaptu ingredientu – šviežiomis avietėmis, kurių kaina šylant orams leidžiasi.

Lietuva

2024-05-18 08:48

Slaptas ingredientas, kad kiaušinienė būtų ypač puri

Virtuvė

Kiaušiniai – pigus ir greitas būdas paruošti sočius, naudingus pusryčius. Todėl nenuostabu, kad plakta kiaušinienė dažnam yra vienas pirmųjų išmoktų patiekalų, visgi ne visada ji pavyksta tobulai. Išeitis labai paprasta.

Lietuva

2024-05-12 18:09

Šalina toksinus, mažina cholesterolio kiekį, saugo nuo vėžio: trapiuose ūgliuose – galinga jėga

Virtuvė

Smidrus galima pavadinti viena „instagramiškiausių“ daržovių: jie puošia Benedikto kiaušinius, daržovių pyragus, nugula lėkštėse prie gurmaniškų patiekalų kaip dailus žalias akcentas. Daugelyje tautų įvairiais istoriniais laikotarpiais jie buvo vertinami ir kaip afrodiziakas, ir kaip vaistinis augalas, ir kaip delikatesas. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad tai daugybę itin sveikatai naudingų maistinių medžiagų turinti daržovė, prisotinta tikra puokšte vitaminų ir mineralų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip smidrus namuose išlaikyti šviežius ir kokių klaidų nepadaryti juos ruošiant.

Lietuva

2024-05-05 15:57

Kamėja motinyste mėgaujasi kasdien

Veidai

11 klasėje ištekėjusi, valstybinius egzaminus Didždvario gimnazijoje laikiusi jau su gyvybe po širdimi, šiaulietė Kamėja Balcerienė nė akimirkos nepasigailėjo tapusi jauna mama. Su vyru Luku moteris augina 1,5 metukų sūnelį Atilą ir nuoširdžiai ragina jaunas moteris neatidėlioti motinystės. „Man nereikia švęsti Motinos dienos, motinyste mėgaujuosi kasdien“, – šypsosi moteris, kuri žino, kad gyvenime suspės viską: mokytis, dirbti, būti gera žmona ir ne vieno vaiko mama.

Šiauliai

2024-05-04 11:08

Žaizdas gydanti ir vitaminų suteikianti stebuklinga daržovė: lietuviai ją valgė nuo XVI a.

Virtuvė

Porai – visiems lietuviams puikiai pažįstama, dar XVI a. mūsų šalyje pradėta auginti daržovė, puošianti tiek šventinius patiekalus, tiek ir kasdienius valgius. Šis tolimas svogūno giminaitis išsiskiria iš kitų daržovių savo skoniu ir panaudojimo galimybėmis. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, nereikėtų pamiršti ir naudingųjų poro savybių žmogaus organizmui. Kaip teigia specialistė, šioje daržovėje gausu vitaminų A, C, K1, kurie padeda gerinti įvairias organizmo funkcijas. Porus privalu ne tik tinkamai atsirinkti kiekvienam patiekalui, bet ir tinkamai paruošti. Apie jų gaminimo subtilybes pasakoja prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva.

Lietuva

2024-04-28 16:05

Benediktų kiaušinių dienos proga – išskirtinis receptas ant grilio: sužavės visą šeimą

Virtuvė

Neblėstantis Benedikto kiaušinių populiarumas liudija, kad jie yra daugelio pamėgtas klasikinis vėlyvųjų pusryčių patiekalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad kiaušiniai – puikus pusryčių produktas: jie laikomi aukštos kokybės baltymų šaltiniu, nes juose yra visos devynios nepakeičiamosios aminorūgštys, kurių organizmas negali pasigaminti pats. O balandžio 16-ąją, minint Tarptautinę Benedikto kiaušinių dieną, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip skaniai jų pasigaminti bei dalijasi jų kulinarine istorija.

Lietuva

2024-04-16 16:00

Kaip gardžiai paruošti smidrus

Virtuvė

Populiarieji smidrai Lietuvoje dar prieš pusę amžiaus buvo vertinami tik kaip puokščių komponentas. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad dėl naudingų medžiagų gausos smidrai patenka į pasaulio sveikiausių daržovių sąrašą ir vis dažniau atsiduria lietuvių lėkštėse.

Lietuva

2024-04-07 22:32

Vaikų nevalgadienis baigsis su šiuo receptu: gardų ir pigų apkepą pavyks pagaminti iš Velykų stalo likučių

Virtuvė

Velykų stalą daugelio namuose nuklojo gausios vaišės, ypač – mėsos patiekalai: medumi blizgančios kalakutienos blauzdelės ar sultingas keptas viščiukas, taip pat – spalvingos pavasario salotos, kupinos šviežių žalumynų ir gyvybingų daržovių bei, žinoma, gardūs desertai, nepaliekantys abejingų nei vieno svečio. Perkybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad po gausių vaišių likus maisto likučiams, juos visada verta sunaudoti kitiems patiekalams. O gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė net ir švenčių primena vadovautis saiko principu.

Lietuva

2024-04-04 21:25

Maisto likučiai po Velykų: kaip juos išradingai panaudoti?

Virtuvė

Nuvilnijus didžiausiai pavasario šventei – Velykoms – daugelis šeimininkių ir šeimininkų ima laužyti galvas, ką daryti su maisto likučiais. Kad nesuvalgytas šventinis maistas neatsidurtų šiukšliadėžėje, būtina pagalvoti apie jo panaudojimo būdus. Pateikiame kelis naudingus patarimus ir porą receptų, kurie padės sumaniai išvengti produktų švaistymo.

Lietuva

2024-04-02 21:31

Žudikas žmogiena maitino draugus ir pardavinėjo ją turguje: sakė, jog tai kengūros mėsa

Tamsios istorijos

Serijinių žudikų ir maniakų pasaulyje kanibalizmas – ne toks jau retas reiškinys. Tačiau, kad žudikas „vaišintų“ žmogaus mėsa draugus ir net pardavinėtų ją turguje, pasitaiko nedažnai ir kelia didelį šleikštulį.

Pasaulis

2024-04-02 19:23

3 būdai išvirti kiaušinį be lukšto

Virtuvė

Šv. Velykos neatsiejamos nuo patiekalų iš kiaušinių. Artimuosius tikrai nustebinsite, išvirdami kiaušinių be lukšto.

Lietuva

2024-03-31 11:07

Taip paruošę vieną mėsos rūšį Velykų stalui neatsiginsite komplimentų: nustebins kiekvieno gomurį

Virtuvė

Triušiena – retokai valgoma mėsa, bet per šventes būtent ir reikia pasigardžiuoti ilgiau neragautais gurmaniškesniais patiekalais. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė negaili triušienai komplimentų: ji liesa, pakankamai lengvai virškinama ir puikiai įsisavinama, tad galėtų būti pirmoji mėsa, kurios paragauja kūdikiai maždaug nuo aštunto mėnesio. Troškintas ir patiektas su kopūstais jis susilauks visos šeimos komplimentų.

Lietuva

2024-03-30 21:53

Lietuviškoms Velykoms – škotiški kiaušiniai: išbandykite vegetarišką jų versiją pagal virtuvės šefę Godą Juknaitę

Virtuvė

Velykos – ypatinga diena, kai galime susitikti su artimiausiais žmonėmis ir kartu praleisti daugiau laiko. Tačiau šią šventę būtų sunku įsivaizduoti prie tuščių stalų, juk brangius žmones taip gera nustebinti gardžiais valgiais ir netikėtais receptais. Maisto tinklaraštininkė, virtuvės šefė ir prekybos tinklo „Rimi“ ambasadorė Goda Juknaitė dalijasi įkvepiančia patiekalo idėja ir kviečia pasigaminti škotiškų kiaušinių: tik vietoje tradiciniame jų recepte naudojamo maltos mėsos apvalkalo ji rekomenduoja naudoti vegetarišką trintų brokolių, gražgarsčių, žalumynų bei sūrio derinį. Receptų kūrėja pataria ir kaip išvirti tobulos konsistencijos kiaušinius bei atskleidžia, kokios gudrybės juos padės nulupti daug greičiau ir paprasčiau.

Lietuva

2024-03-27 20:13

Dietologė išskyrė lietuvių mėgstamiausios mėsos rūšies privalumus: vitamino B daugiau nei bet kokioje kitoje mėsoje

Virtuvė

Kiauliena – viena populiariausių ir mėgstamiausių lietuvių mėsos rūšių, valgoma įvairiais metų laikais. Vasaros metu ją mėgstame kepti ant grilio, o žiemą iš jos gaminame troškinius ar įvairius tradicinius patiekalus. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, kiaulienoje rasime daugiau vitamino B1 nei jautienoje ar avienoje, ji taip pat yra gyvūninių baltymų šaltinis. O prekybos tinklo komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva kviečia iš kiaulienos pasigaminti įvairiausių patiekalų, nes ši mėsa tinkama kiekvieno visavalgio skoniui.

Lietuva

2024-03-26 20:33

Šie žalumynai – tikri organizmo sergėtojai: pavasarį apsaugos nuo lėtinių ligų

Virtuvė

Seniau įvairiose kultūrose špinatai buvo naudojami kaip vaistinis preparatas ir buvo pasitelkiami tokiems negalavimams, kaip karščiavimui, uždegimui ir virškinimo problemoms, gydyti. Tačiau dabar, ypač – pavasarį, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja jų nepamiršti kaip maisto produkto, prisotinto įvairiais vitaminais, antioksidantais bei galinčio pastiprinti organizmą šylant orams.

Lietuva

2024-03-24 19:03

Obuoliai – gardžiam ir pigiam desertui

Virtuvė

Obuoliai – puikus maistinių skaidulų šaltinis, tad tinka kiekvienam, besirūpinančiam tinkamu virškinimo sistemos darbu.

Lietuva

2024-03-23 15:53

Vakarienė kaip restorane: atimantis žadą žuvų troškinys su jūrų gėrybėmis (receptas)

Virtuvė

Nors troškinys mums dažniau asocijuojasi su mėsa ir daržovėmis, laukiant pavasario vakarienei verta išbandyti ir kiek kitokį. Kelių rūšių žuvis bei jūrų gėrybės auksaspalviame padaže savo išraiškingu skoniu nustebins svečius, be to, jam pagaminti nesugaišite daug laiko. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad jūrų gėrybės vertingos ne tik dėl mineralinių medžiagų ar vitaminų, bet ir dėl santykinai mažo kaloringumo bei juose esančių didelės maistinės vertės baltymų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad krevečių bei midijų nereikėtų pervirti ir pataria, kaip jas laikyti namuose.

Lietuva

2024-03-19 22:01

Tilapija taip, kaip jos dar neragavote

Virtuvė

Vos prieš kelis dešimtmečius Lietuvoje dar retas buvo girdėjęs apie tilapiją. Tačiau dabar ši balta, švelnaus skonio, nebrangi ir lengvai paruošiama žuvis užkariavusi lietuvių širdis bei pilvus.

Lietuva

2024-03-17 19:26

Sočios K. Starkienės salotos – idealus pasirinkimas pietums lauke: skanios ir šiltos, ir šaltos

Virtuvė

Atšilus orams, Kotryna Starkienė TV3 laidos „Kotrynos burtai“ žiūrovus pakvies pietums lauke. Nuo sočių salotų iki pirštus apsilaižyti priversiančio deserto – maistas gryname ore tikrai bus pats skaniausias! Ir visa tai – jau šį šeštadienį.

Lietuva

2024-03-16 09:18

Kepimo aliejų išpilate į kriauklę? Dėl to gali tekti plačiai atverti piniginę

Namai

Vis dar yra manančių, kad nieko blogo panaudotą kepimo aliejų ar jo likučius išpilti į kriauklę ir paprasčiausiai nuplauti vandeniu. Vilniaus Gedimino technikos universiteto (VILNIUS TECH) Tvarumo centro dėstytoja doc. dr. Aušra Zigmontienė teigia, kad tokio įpročio pasekmės – ne tik nuolat „užsikimšusi“ kriauklė ir papildomos išlaidos kviečiantis aptarnaujančias tarnybas tokių gedimų šalinimui, bet ir – didžiulė žala aplinkai.

Lietuva

2024-03-15 17:54

Ruošiantis Velykų kepiniams: morkų keksas su sūrio kremu

Virtuvė

Paprasto, tačiau labai universalaus produkto – miltų – ko gero, galima rasti kone kiekvieno tautiečio virtuvėje. Tai ne tik neatsiejamas duonos, blynų, makaronų komponentas, bet dažnai ir tiesiog būtina saldžiųjų kepinių dalis. Artėjant Šv. Velykoms, kai šventinį stalą norėsis papuošti pačių keptais pyragais, pravartu ne tik peržiūrėti miltų likučius namuose, bet ir papildyti juos sveikesniais pasirinkimais. Apie platų miltų asortimentą, kuo viena rūšis skiriasi nuo kitos ir kuri jų tinkamiausia saldiems kepiniams, pasakoja „Kauno grūdų“ Produktų kūrimo ir vystymo skyriaus vadovė Vilija Janušauskienė.

Lietuva

2024-03-13 20:11

Salotos – nuobodu? Tik ne taip paruoštos: TOP patarimai, kad valgyti norėtųsi net akimis

Virtuvė

Sauja šviežių, traškių salotų lapų – maistinga, tačiau galbūt ne kiekvieną įkvepia valgyti sveikiau. Visgi vos keli kūrybingai pasitelkti priedai jas pakylės į tokį patiekalą, kuriam bus sunku pasakyti „ne“. Raktas į genialias nebrangias salotas gali būti tiek valgomos gėlės, tiek namuose patobulintas aliejus ar naujos rūšies žalumynai. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, parduotuvėse jau pasirodęs šviežias pavasario derlius keičia pirkėjų mitybos įpročius: dažniau į pirkinių krepšelius keliauja įvairios salotos, pomidorai, agurkai, morkos, ridikėliai ir kitos daržo gėrybės.

Šiauliai

2024-03-12 21:40

Atimantis žadą žuvų troškinys su jūrų gėrybėmis

Virtuvė

Nors troškinys mums dažniau asocijuojasi su mėsa ir daržovėmis, laukiant pavasario, vakarienei verta išbandyti ir šiek tiek kitokį. Kelių rūšių žuvis bei jūrų gėrybės auksaspalviame padaže savo išraiškingu skoniu nustebins svečius, be to, jam pagaminti nesugaišite daug laiko.

Lietuva

2024-03-03 15:24

Unikali maistinė nauda antienoje: keli triukai padės ją gardžiai paruošti (receptas)

Virtuvė

Nors antis puikiai tinka šventiniams patiekalams, namiškius tikrai nustebinsite po sunkios pirmadienio dienos pasitikę su marokietiška antienos kaserole. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad antienoje gausu būtinųjų aminorūgščių, be kurių nevyktų tinkamas raumenų atkūrimas ir augimas. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria įsigytą antieną ruošti atidžiai, prižiūrint jos kepimo temperatūrą – taip bus galima mėgautis išties sultinga ir gardžia paukštiena.

Lietuva

2024-02-25 11:16

Trys neragauti patiekalai iš smulkintos mėsos

Virtuvė

Kotletai, balandėliai, cepelinai – sotūs, nebrangūs ir dažno itin mėgstami patiekalai iš smulkintos mėsos. Visgi virtuvėje tenka gerokai patriūsti, kol susuksite balandėlius, iškepsite kotletus ar paruošite cepelinus. Galbūt verčiau šį darbą atiduoti orkaitei?

Lietuva

2024-02-24 17:11

Prancūzijos aukštuomenę sužavėjęs pigus apkepas: artimieji žarstys komplimentus

Virtuvė

Žiedinis kopūstas – kalė, brokolio ir mums labiau įprasto gūžinio kopūsto giminaitis, savo išskirtiniu skoniu pagardinantis tiek žiemos metu gaminamus troškinius, tiek ir gaivias daržovių salotas. Jo panaudojimo galimybių tikra galybė: prancūzai jį mėgsta dėti į sriubas, italai – kepti kartu su kitų rūšių daržovėmis, o vokiečiai iš jo gamina net vegetariškus šnicelius. Pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės dr. Editos Gavelienės, ši daržovė savo skonio savybėmis ne tik praturtina patiekalus, bet ir savyje turi gausybę naudingų maistinių medžiagų. Tuo tarpu „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad šiuo metu tinklo parduotuvėse žiedinių kopūstų galite įsigyti pigiau, nes iki vasario 11 d. jiems taikoma net 43 proc. nuolaida. Tai puiki proga pasirūpinti reikiamais ingredientais žiemiškiems troškiniams ir sutaupyti.

Lietuva

2024-02-21 21:58

Kriaušės dovanoja aibę vitaminų: paruoškite organizmą pavasariui ir pasimėgaukite gardžiu desertu

Virtuvė

Kriaušės yra vienas iš seniausių pasaulyje auginamų vaismedžių, savo išskirtiniais vaisiais žavintis ištisas kartas. Nesvarbu, ar tai vasaros popietė, ar žiemos metas – šie vaisiai tampa puikiu užkandžiu išalkus, puošia kepinius bei desertus. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, kriaušės itin praturtina žmogaus mitybą, kadangi savyje turi daug vitamino C. Kaip iš kriaušių pasigaminti nuostabaus skonio desertus?

Lietuva

2024-02-21 18:00

Per Radviliškio rajoną nuvilnijo Užgavėnių siautulys

Laisvalaikis

Užgavėnės – tai žiemos išvarymo ir pavasario sutiktuvių šventė. Nuo seno šią šventę itin linksmai ir išradingai šventė visa Europa. Mūsų protėviai šią šventę siejo su pavasariu ir derlingumu. Vėliau ši šventė tapo gavėnios išvakarėmis ir reiškė, kad iki Velykų liko 47 dienos. Tiek anksčiau, tiek dabar per Užgavėnes linksminamasi, šokama, žaidžiami įvairūs žaidimai, vaišinamasi sočiais patiekalais ir kuo triukšmingiau stengiamasi išvaryti žiemą iš kiemo. Vasario 10–13 dienomis Užgavėnių linksmybių netrūko ir visame Radviliškio rajone.

Radviliškis

2024-02-15 15:02

Maistingos Užgavėnės – misija įmanoma: dietistė Indrė Trusovė dalijasi patarimais ir mėgstamais blynų receptais

Virtuvė

Miltiniai blynai – neabejotinas komforto maistas, ypatingai mėgstamas vaikų. Vis tik, dėl savo maistinės vertės jie retai sužavi mitybos specialistus. Tačiau, pasak dietistės Indrės Trusovės, per Užgavėnes verta atiduoti duoklę tradicijoms ir nebijoti pasimėgauti šiuo patiekalu iš visos širdies. Na, o norintiems, kad žiemos palydėtuvės butų ne tik skanios, bet ir palankesnės sveikatai, I. Trusovė siūlo išmėginti jos pamėgtus maistingų blynų receptus, praturtintus baltymais.

Lietuva

2024-02-12 19:12

Mažiau vargo, daugiau efekto – visą kalną blynų Užgavėnėms pavyks iškepti net nestovint prie keptuvės

Virtuvė

Per Užgavėnes skanauti bendradarbių, kaimynų ir draugų iškeptus blynus – vienas malonumas, tačiau patiems ilgai vartyti juos keptuvėje noro trūksta dažnam. Ypač, jeigu jų reikia iškepti ne vieną porciją. Vargti prie viryklės visai nebūtina – priblokšti visus galite pasinaudoję „Iki“ kulinarijos technologės Gailės Urbonavičiūtės patarimu. Tiek skoniu, tiek išvaizda šie mažyliai itin purūs blyneliai nepaliks abejingų, o iškepti juos pavyks paprasčiausioje keksiukų formoje – tereikės įdėti 15 minučių darbo.

Lietuva

2024-02-12 11:00

Brokolių salotos su spanguolėmis

Virtuvė

Brokolių gal ir nerastume tradiciniame lietuviškų šventinių patiekalų sąraše, tačiau šiais laikais vietoje baltos mišrainės dažnai ieškoma lengvesnių salotų. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, brokoliai gali būti puikus ingredientas, nes jame gausu sveikatai palankių medžiagų, be to, brokoliai pasižymi ir priešvėžinėmis savybėmis.

Lietuva

2024-02-11 16:08

Ne tik grietinė ir spirgučiai: naujos idėjos, su kuo patiekti koldūnus ir virtinius

Virtuvė

Koldūnai – universalūs, kąsnio dydžio stebuklai, kurie džiugina skonio receptorius visame pasaulyje. Namuose jų gamyba išties užtrunka, tad dažnas renkasi įsigyti šaldytų parduotuvėse. Ypač tai populiaru žiemos metu, kai išauga įvairios šaldytos produkcijos paklausa. Jie taip pat gali būti nė kiek nenuobodus ir originalus patiekalas – į kitą lygį paprasčiausius nebrangius koldūnus pakels tiesiog naujas padažas ir kitas būdas juos virti.

Lietuva

2024-02-11 09:27

Lietuviškų bulvių ypatumai: ekspertė atskleidė tobulo plokštainio paslaptį (receptas)

Virtuvė

Bulvės – sotus ir pigus įvairių lietuviškų patiekalų ingredientas, kurį rastume kiekvienoje virtuvėje. Be to, pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, tai ne tik kompleksinių angliavandenių, bet ir kai kurių vitaminų ir mineralų šaltinis, o vidutinė virtų bulvių porcija suteikia apie 7 proc. vitaminų B1, B6 ir folio rūgšties paros poreikio.

Lietuva

2024-02-10 19:40

Jazzu – apie spalvingą savo gyvenimą, pokyčius ir daugybę veiklų: „Man jau kurį laiką visko užtenka“

Veidai

Šį sekmadienį TV3 laidoje „La maistas“ Gian Luca Demarco įgyvendins vieną iš savo svajonių – į svečius pasikvies savo draugę, dainininkę Justę Arlauskaitę-Jazzu. Žinoma moteris ne tik jau kurį laiką džiaugiasi motinyste, bet puoselėja ir kitas savo mylimas veiklas – išleido receptų knygą, ir toliau aktyviai koncertuoja, o neseniai gerbėjams paskelbė ir dar vieną didžiulę naujieną. Po 20 metų šią vasarą Justė surengs koncertą po atviru dangumi su Leonu Somovu!

Lietuva

2024-02-10 07:56

Tarptautinę picos dieną švęskite visą savaitgalį – dietistė Vaida Kurpienė pasidalino neįprastu sveikesniu receptu

Virtuvė

Kad picos tėvyne yra laikoma Italija – žino daugelis, tačiau bene populiariausias greito maisto patiekalas, pasirodo, gali didžiuotis turintis net ir savo gimtadienį, kuris minimas vasario 9-ąją. Nenuostabu, kad minint Tarptautinę picos dieną krosnys visame pasaulyje čirška garsiau, o rankos link šio skanėsto tiesiamos dažniau. Nors dauguma mitybos specialistų į picą žvelgia tarsi pro padidinamąjį stiklą ir dažniau palydi pastabomis nei komplimentais, tačiau dietistė Vaida Kurpienė itališko patiekalo gerbėjams turi gerų žinių. Anot jos, kruopščiai renkantis ne tik ant picos viršaus dedamus, bet ir pado ingredientus, galima pasigaminti skanų ir sveikatai palankesnį patiekalą.

Lietuva

2024-02-09 20:00

Išsikepkite sotų mėsos pyragą: su šeima jį gardžiai valgysite visą savaitgalį

Virtuvė

Kada paskutinį kartą kepėte pyragą? Jei atsakymas – seniai, pats metas šį savaitgalį savo artimuosius palepinti šiuo ypatingu gardumynu. Jei saldūs kepiniai jau pabodo, išbandykite sotų, greitą ir be galo skanų mėsos pyragą.

Lietuva

2024-02-09 19:00

Ką valgyti vasarį? Nauji receptai su 5 daržovėmis ir vaisiais, kurių dabar valgyti verta kuo daugiau

Virtuvė

Vasaris – mėnuo, kai ilgesys šviežiems vaisiams ir daržovėms bene stipriausias. Laimei, laukti šviežutėlio derliaus liko nedaug, atskleidžia Vaida Budrienė. O ir pats laukimas gali būti skanus, sveikas bei taupus. Dažnai neįvertiname to, ko turime į valias ištisus metus – būtent šios nebrangios gėrybės gelbės vasario mėnesį.

Lietuva

2024-02-07 21:00

Nesugalvojate, ką gaminti be mėsos? Dietistė I. Trusovė dalijasi maistingais ir nebrangiais augaliniais receptais

Virtuvė

Prisijaukinus augalinį maistą ir bent keletą kartų per savaitę įtraukus į meniu augalinius patiekalus, ne tik paįvairinsite savo mitybą, bet ir gerokai sumažinsite išlaidas produktams, įsitikinusi dietistė Indrė Trusovė, „Maximos“ subalansuotos mitybos partnerė. Mitybos ekspertė dalijasi receptais, kurie puikiai tiks išmėginti augalinio sausio iššūkį ir paįvairinti savo kasdienę mitybą.

Lietuva

2024-02-06 21:15

Prieš valgydami riešutus, turite atlikti vieną veiksmą

Virtuvė

Riešutus galima įtraukti į daugybės patiekalų gamybą, pradedant pusryčiais, tęsiant užkandžiais ir užbaigiant pagrindiniais patiekalais ar desertais.

Lietuva

2024-02-03 11:00

Šnicelis pagal K. Starkienę: taip paruošta vištiena taps sultinga ir traški

Virtuvė

Visą sausį išskirtinai gaminusi tik patiekalus iš daržovių, prasidėjus vasariui, Kotryna Starkienė ir vėl nudžiugins mėsos gerbėjus. Žinoma moteris atskleis, kaip nepriekaištingai iškepti vištienos šnicelį, o desertų gerbėjus palepins lengvai paruošiamu vyniotiniu. Visa tai – jau šį šeštadienį, TV3 laidoje „Kotrynos burtai“.

Lietuva

2024-02-03 09:17

Nuo stintų prie blynų – Užgavėnių smagybės Palangoje

Kultūra

Palangos kultūros centas vasario 11 ir 13 dienomis kviečia į Palangą bei Šventąją, kur laukia gausi Užgavėnių programa. Triukšminga persirengėlių eisena J. Basanavičiaus gatve, blynų čempionatas, Morynės sudeginimas ant jūros kranto, šokių vakaronė su kaukėmis, kad būtume sotūs ir linksmi visus metus.

Palanga

2024-02-01 12:35

Prancūzas atskleidžia – kaip atskirti kokybiškus kruasanus ir ką daryti su vakarykščiais

Virtuvė

Aromatingas, sviestu kvepiantis ir burnoje tirpstantis kruasanas su puodeliu kavos – vienas iš tų malonumų, kuris bemat gali praskaidrinti dieną. O ypač šį antradienį, kai minima tarptautinė prancūziškam rageliui skirta diena. Regis, nėra nieko paprasčiau nei į popierinį maišelį įsidėti kvapnų kepinį, tačiau kruasanas kruasanui nelygus – iš Prancūzijos į Lietuvą persikraustęs „Iki“ konditeris Thierry Lauvray pasakoja, į ką reikėtų atsižvelgti.

Lietuva

2024-01-30 17:33

Saugo širdį, kaulus ir odos būklę: viena daržovė pasirūpins viskuo

Virtuvė

Nors apie brokolių naudą tikrai esame girdėję, daugiau žalios spalvos daržovių suvalgome tik vasarą. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad trumpai termiškai apdorotos arba žalios daržovės turėtų būti mūsų kasdienio raciono dalis visais metų laikais. Ruošiant brokolius, ji pataria jų nepervirti: daugiausia vertingų medžiagų juose išlieka valgant žalius, blanširuotus ar garintus.

Lietuva

2024-01-28 16:10

Taip marinuota kiauliena bus viena gardžiausių

Virtuvė

Kiaulienos nugarinę įprasta naudoti šašlykams, tačiau ji puikiai tiks ir orkaitėje keptiems sultingiems kepsniams, o su prieskoninių žolelių bei medaus marinatu tikrai sužadins skonių receptorius ir nustebins šeimos narius.

Lietuva

2024-01-28 11:05

Maisto gaminimas vienam: patarimai ir receptai, kaip tai daryti nebrangiai, lengvai ir skaniai

Virtuvė

Gyvenimas vienam turi ir privalumų, ir trūkumų – o vienas pastarųjų gali būti kasdienė dilema, ką gi vėl greito, taupaus ir gardaus pasigaminti. „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė dalijasi paprastais, bet sumaniais patarimais bei patikrintais receptais, leisiančiais patirti maisto gaminimo malonumą gaminant ir vienam.

Lietuva

2024-01-25 21:17

Londone išgarsėjęs lietuvis virtuvės šefas Tomas Lidakevičius: „Sėkmingą verslą lemia daug valandų darbo“

Veidai

„Nė vienam verslo savininkui tai nenukrito iš dangaus, kad bam, ir turi klestintį verslą. Visi įdėjo labai daug valandų darbo – nesvarbu, ar virtuvėje, ar kitoje srityje“, – jau šį pirmadienio vakarą LNK gyvenimo būdo laidoje „Nuo... Iki...“ pasakos vienu geriausių virtuvės šefų Londone pripažintas Tomas Lidakevičius.

Lietuva

2024-01-22 18:50

5 kriterijai, kaip atskirti šviežią jautieną parduotuvėje

Virtuvė

Vis populiarėjančios jautienos patrauklumo paslaptis glūdi sultingame jos paprastume ir kartu genialiame universalume. Tiek tobulai paruošta žalia gurmaniškame tartare, tiek troškinta jaukiame žiemiškame troškinyje – ji tirps burnoje ir pavergs skoniu, jeigu tinkamai ją išsirinksite ir paruošite.

Lietuva

2024-01-20 18:32

Sočiai vakarienei su šeima verta išbandyti šį receptą: taip marinuota kiauliena bus viena gardžiausių

Virtuvė

Kai už lango spaudžia šaltukas, norisi sotesnio maisto, tad mitybos racioną papildo ir daugiau patiekalų iš mėsos. Kiaulienos nugarinę įprasta naudoti šašlykams, tačiau ji puikiai tiks ir orkaitėje keptiems sultingiems kepsniams, o su prieskoninių žolelių bei medaus marinatu tikrai sužadins skonių receptorius ir nustebins šeimos narius. Tačiau gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad kiauliena – riebi mėsa, tad reikėtų jausti saiką.

Lietuva

2024-01-15 17:18

Kai nėra nei laiko, nei noro gaminti – 3 dar neragauti pigūs patiekalai iš smulkintos mėsos

Virtuvė

Visai nebrangu, o galimybės sočiai vakarienei – kone neribotos. Būtent dėl to smulkinta mėsa ir faršas taip dažnai tampa pagrindiniu patiekalų ingredientu: pradedant balandėliais, cepelinais, žemaičių blynais ir baigiant įvairiausiomis sriubomis ir troškiniais. Šaltuoju metų laiku smulkintą mėsą lietuviai dar labiau pamėgsta, sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jos pardavimai stipriai ūgteli, o pritrūkus idėjų, ką naujo ir dar nenusibodusio iš jos pagaminti – verta prisiminti orkaitę.

Lietuva

2024-01-11 19:30

Kai už lango – įspūdingi šalčiai, nuotaiką praskaidrins ryškiaspalvė sriuba su citrina ir imbieru

Virtuvė

Žiemos sezonas po truputį žengia į antrąją savo pusę: vis dar tenka dorotis su tamsiais rytais ir prailgusiais vakarais, tad nuotaiką ir organizmą gerinti verta gardžiais, šildančiais bei spalvingais patiekalais. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, morkos – tam puikiai tinkantis produktas, kuris yra ne tik skanus, bet ir kupinas sveikatai palankių maistinių medžiagų: vitaminas A, K1, C – tai tik dalis šios daržovės gerųjų savybių. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, jog nesvarbu, ar morkos vartojamos žalios, kaip traškus ir gaivus užkandis, ar paruoštos įvairiais būdais, jas galima lengvai integruoti į daugybę receptų. Tad ilgi žiemos vakarai tikrai taps jaukesni ir spalvingesni su ant stalo garuojančia ryškiaspalve morkų sriuba, kuriai unikalaus skonio priduos šlakelis citrinos sulčių bei šiek tiek imbiero.

Lietuva

2024-01-08 18:34

Trys taupuolių receptai: po švenčių padėkos ne tik piniginė, bet ir organizmas

Virtuvė

Bulvių rastume kiekvieno lietuvio virtuvėje – retas be jų patiekalų apsieina bent dieną. Jos nebrangios ir yra puikus, sotus įvairių patiekalų ingredientas. Be to, pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, bulvės taip pat yra labai maistingos. Jose gausu sudėtinių angliavandenių, skaidulų ir svarbiausių mineralinių medžiagų bei kai kurių vitaminų. Tiesa, geriausia valgyti virtas arba orkaitėje be papildomų riebalų keptas bulves.

Lietuva

2024-01-06 16:11

N. Šulijos prognozės 2024 metams: kuriems ženklams seksis, o kas susidurs su sunkumais?

Horoskopai

Bene žinomiausias šalies meteorologas ir TV3 orų pranešėjas Naglis Šulija turi gerų naujienų – 2024-aisiais metais gyvensime tikrai geriau nei praėjusiais! O ko kiekvienas Zodiako ženklas gali tikėtis, kam seksis labiausiai, o kas, deja, sunkumų patirs visus metus, išgirsime jau šį vakarą, TV3 laidoje „Gero vakaro šou“.

Lietuva

2024-01-03 19:00

Per šventes apsunko skrandis? 3 lengvi ir nebrangūs patiekalai, kurie padės organizmui

Lengvos Kalėdos

Kad ir kiek dažnas žada per šventes neprisivalgyti, net ir jaučiant saiką nesunku apsunkti ragaujant skirtingus gardumynus nuo šventinio stalo. Toks pasilepinimas nepakenks – su sąlyga, kad vaišės nesitęs visą mėnesį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad po švenčių pirkėjai natūraliai ima keisti racioną – ieško sveikesnių, mažiau kalorijų turinčių produktų.

Lietuva

2024-01-01 09:56

I. Stasiulytė prabilo apie ypatingą laikotarpį: „Esu viena ir savo vienatve labai džiaugiuosi“

Veidai

Naujuosius metus daugelis pasitinka su artimaisiais ar geriausiais bičiuliais – būtent tokia bus ir paskutinė šių metų TV3 laida „La maistas“. Joje išvysime artimą Gian Lucos Demarco draugę Inetą Stasiulytę, kuriai 2023-ieji taip pat buvo įsimintini. Šiemet žinoma moteris prie jau turimų savo titulų iškovojo ir dar vieną – pergalę šokių projekte „Tangomanai“. O šį sekmadienio rytą kartu su Gian Luca Ineta ne tik gamins, bet ir dalinsis asmeninėmis istorijomis. Žinoma moteris prabils apie įsimintiniausius šių metų įvykius, didžiausius tikslus artėjantiems metams, o taip pat atskleis, ar jos širdis šiuo metu yra užimta.

Lietuva

2023-12-30 17:04

Nerūdija ne tik sena meilė: kaip prižiūrėti indus, kad iš jų valgytų ir jūsų anūkai?

Virtuvė

Keptuvės, prikaistuviai, puodai, trintuvės, kepimo formos – tik dalis reikmenų, kurie yra tikri virtuvės pagalbininkai, kai norisi nustebinti artimuosius savo paruoštais gardumynais. Tačiau tam, kad tas džiugesys tęstųsi ne vienerius metus, o ir kasmet naujų pirkti nereikėtų, pakanka laikytis sėkmingų septynių priežiūros taisyklių, kurios pristatomos „Lidl“ pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2023-12-29 20:32

Ar subalansuota mityba prie šventinio stalo – įmanoma? Gydytojas dietologas pataria, kaip palengvinti iššūkius virškinimo sistemai

Virtuvė

Jau netrukus daugelio namus užplūs šventiškai nusiteikę svečiai, o leidžiant laiką prie gausiomis vaišėmis nukrautų stalų, nepastebimai bus paragautas ne vienas patiekalas. Tiesa, šventiniai pasisėdėjimai dažnai gali baigtis persivalgymu, o nemalonūs pojūčiai skrandyje – kaip reikiant apkartinti nuotaiką. Didžiausio lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ funkcinės mitybos partneris Edvardas Grišinas dalijasi naudingais patarimais, padėsiančiais išvengti virškinimo sutrikimų bei apsunkusios savijautos ir siūlo ne vieną alternatyvą, kaip šventinį meniu paversti kur kas labiau subalansuotu.

Lietuva

2023-12-25 06:00

Kūčių stalui – skaniausia marinuota silkė

Virtuvė

Po truputį dėliojate šventinio stalo meniu? Siūlome įsitraukti šį nepaprastai gardaus patiekalo receptą. Jūsų dėmesiui – sūdyta silkė su svogūnais ir pipirais.

Lietuva

2023-12-24 10:08

Ir Kūčioms, ir kasdienai

Virtuvė

Virtiniai arba koldūnai nuo seno yra vienas iš tradicinių Kūčių patiekalų daugelyje namų. Per šventes ant stalo ypač derės virtiniai su būtent šiam vakarui įprastais ir nebrangiais produktais, tokiais kaip kopūstai, grybai, silkė, aguonos.

Lietuva

2023-12-23 12:40

Pagrindinių maistinių medžiagų šaltinis telpa vienoje saujoje: dietologė įvardijo, kokia tai riešutų rūšis

Virtuvė

Nors pekano (karijų) riešutai kilę iš Šiaurės Amerikos, dabar jie auginami daugelyje pasaulio šalių. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, kad šiuose riešutuose gausu sveikatai palankių mononesočiųjų riebalų, vitaminų ir mineralų. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pažymi, kad karijų riešutai – itin universaliai kulinarijoje panaudojamas produktas. Jais galima skaninti mėsos patiekalus, salotas bei desertus.

Lietuva

2023-12-20 19:41

Natūralus kolagenas – perlinės kruopos

Virtuvė

Perlinės kruopos išsiskiria švelniu, lengvu, sviestiniu skoniu, kurį galima praturtinti įvairiais prieskoniais, daržovėmis, mėsa ar vaisiais. Dėl savo unikalios savybės, leidžiančios eksperimentuoti su skoniu ir tekstūra, pastaraisiais metais jos grįžo ne tik į namų, bet ir į daugelio šiuolaikinių šefų virtuves.

Lietuva

2023-12-16 21:00

Vos vienas nebrangus ingredientas – ir bulvių košė bus šilkinė bei dar skanesnė

Virtuvė

Puri, kreminė, burnoje tirpstanti bulvių košė yra paprastas, pigus ir itin skanus patiekalas. Jį mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai, o jeigu tradicinį receptą pagardinsite paprastu priedu, košės neatsivalgysite.

Lietuva

2023-12-15 20:42

Riešutų sezonui įsibėgėjus gydytoja įspėja – prieš juos valgydami turite atlikti vieną veiksmą

Virtuvė

Riešutai užima svarbią vietą mūsų mityboje: jų galima rasti ant užkandžių stalo, salotose, kepiniuose ar mėgstamuose saldėsiuose. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad riešutai vertinami dėl juose esančių organizmui svarbių mineralų, baltymų ir antioksidantų, todėl jie turėtų atsirasti kasdieniame mitybos racione. Artėjant šventiniam pasiruošimui prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva vardija šiuo metu populiariausias riešutų rūšis ir primena, kad riešutų per taikomas nuolaidas verta įsigyti daugiau – pravers brandintiems pyragams ir Kalėdų kepiniams.

Lietuva

2023-12-13 18:56

Šaldytos uogos bei grybai – nepamainomi šventinių patiekalų ingredientai: ekspertė primena, kaip teisingai juos atšildyti

Virtuvė

Tradiciniai lietuviški šventiniai patiekalai neįsivaizduojami be įvairių rūšių grybų bei uogų. Nors šviežių vasaros bei rudens gėrybių sezonas jau seniai pasibaigė, maisto ruošimui naudojami konservuoti produktai. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog šaldymas – vienas iš geriausiai maistines produktų savybes išsaugančių bei sveikatai palankių konservavimo būdų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, ką reikėtų žinoti produktus prieš šventes atšildant.

Lietuva

2023-12-12 22:27

TOP 20 kalėdinių dovanų jai: dovanos, kurios patiks moterims

Lengvos Kalėdos

Artėjant didžiausioms metų šventėms, daugelis vyrų stveriasi už galvos, niekaip negalėdami apsispręsti, ką padovanoti moterims. Sudarėme TOP 20 kalėdinių dovanų sąrašą, kuris vyrams galėtų būti puikiu paruoštuku prieš keliaujant į prekybos centrą.

Lietuva

2023-11-26 21:26

Maisto ragautojas Donatas sapnuose vis dar grįžta į Šiaulius

Veidai

Ar žiūrite kulinarines laidas? O gal renkatės skaityti maisto kritikų straipsnius? Donatas Karklius save vadina ne maisto vertintoju, o prisiekusiu maisto ragautoju, jis sako, kad jam svarbiausia siunčiama pozityvi žinutė. Kas jį sieja su Šiauliais, kas jį pastūmėjo „keliauti per lėkštes“ – atsakymai šiame interviu. Maisto ragautojas Donatas sapnuose vis dar grįžta į Šiaulius

Šiauliai

2023-11-22 14:50

Kaip palaikyti tvarką namuose, turint augintinį?

Svajonių šuo

Naujakuriai įsirengdami namus neretai turi gerai pasukti galvą, kaip suderinti estetinį vaizdą ir praktiškumą. Dažnai namuose daugiausia dėmesio tvarkai palaikyti tenka skirti namų širdžiai – virtuvei. Šiuo atveju su papildomais iššūkiais susiduria augintinių šeimininkai – nešvarios pėdutės, kailis ir noras pavogti gardų kąsnelį gali apsunkinti šeimininkų kasdienybę. Vis dėlto, ekspertai sutinka, kad virtuvę galima susiplanuoti taip, kad ši išliktų tvarkinga net ir turint augintinių.

Lietuva

2023-11-18 13:29

Studentiška klasika – greitai paruošiami makaronai: 7 būdai juos visai nebrangiai pakelti į naują lygį

Virtuvė

Penktadienį, lapkričio 17–ąją, minima Tarptautinė studentų diena. Gal šia proga bendrabučiuose studentai suruoš ir gausesnes vaišes, tačiau nuo studijų metų paprastai yra neatsiejamas ypač paprastas ir pigus maistas – greitai paruošiami makaronai. Jie paruošiami vos per kelias minutes, o jeigu pasinaudosite kulinarijos technologės Gailės Urbonavičiūtės patarimais, visai nesunkiai ir nebrangiai iš jų paruošite sotesnį ir maistingesnį patiekalą.

Lietuva

2023-11-17 17:24

TOP 20 kalėdinių dovanų idėjų jam: dovanos, kurios patiks vyrams

Lengvos Kalėdos

Nuo kojinių iki elektrinių prietaisų ir nuo kuklių dovanų iki piniginę galinčių gerokai paploninti. Atrinkome geriausias kalėdinių dovanų idėjas, kurios patiktų kiekvienam vyrui.

Lietuva

2023-11-15 20:23

Tylūs pavojai virtuvėje: ekspertė paaiškino, kaip pamėgta lėkštė gali tapti nuodu organizmui

Įvairenybės

Kai išgirstame, kad virtuvėje reikia elgtis saugiai, turbūt dažniausiai įsivaizduojame elektrinius prietaisus, aštrius stalo įrankius ar dūžtančių indų šukes. Tačiau chemijos specialistė Dalia Uksienė atkreipia dėmesį į kitą, mažiau matomą, pavojų, apie kurį įprastai nepagalvojame: tai – maisto pakuotės, indai su dangomis, taip pat plastikiniai, metaliniai ar net keraminiai indai. Pasirodo, iš visų šių gaminių gali išsiskirti cheminės medžiagos, kurių su maistu patenka į mūsų organizmą.

Lietuva

2023-11-13 17:42

Koks ruduo be moliūgų? Jei nusibodo jų sriuba, išsikepkite nesaldų pyragą su šalavijais

Virtuvė

Ar pastebėjote, kad oranžinės spalvos vaisiai ir daržovės kelia nuotaiką? Ne veltui rudenį mėgaujamės aromatinga moliūgų spalva, o artėjant Šiurpnakčiui ruošiame žaismingas dekoracijas. Jei išskobus moliūgą liko didelis dubuo jo minkštimo, dalį galima panaudoti tyrei ir ją užšaldyti, o iš likusios išsikepti pyragą: traški tešla, moliūgų ir svogūnų duetas, papildytas smulkintu šalaviju – toks derinys sužavės neįprastu skoniu. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad moliūgas, kaip itin vertingas maisto produktas, turi rasti vietą mūsų mityboje.

Lietuva

2023-11-05 20:34

Koks ruduo be moliūgų?

Virtuvė

Oranžinės spalvos vaisiai ir daržovės kelia nuotaiką. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad moliūgas, kaip itin vertingas maisto produktas, būtinai turi rasti vietą mūsų mityboje.

Lietuva

2023-11-04 19:09

Pigūs ir lengvi užkandžiai Helovino vakarėliui: ragauti bus baisu, bet norėsis dar

Virtuvė

Helovino vakarėliai Lietuvoje vis populiarėja, o šiurpulingas vakaras reikalauja ir teminių užkandžių. Ką paruošti, jeigu nesate nei pažengęs meistras virtuvėje, nei norite maisto ruošai skirti daug išlaidų? Ne bėda – prekybos tinklo „Iki“ kulinarijos ir konditerijos žinovai siūlo tris neįtikėtinai lengvai pagaminamų užkandžių iš paprastų produktų receptus.

Lietuva

2023-10-31 19:02

Moliūgo išskobimas bus vieni niekai – tereikia visų pirma panaudoti ne šaukštą, o kitą virtuvės įrankį

Virtuvė

Juokingi ar baisūs, su veido išraiškomis ar įdomiais ornamentais – yra daugybė idėjų, ką išpjaustyti moliūguose, kad jie papuoštų namus ir sukurtų rudenišką nuotaiką. Lietuviai kasmet vis aktyviau įsitraukia į Helovino šventimą – rūpinasi dekoracijomis ir gausiai perka atpigusius moliūgus, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Tačiau prieš imantis jų skobimo, verta žinoti kelias gudrybes, kad šis darbas neatimtų nei daug laiko, nei jėgų.

Lietuva

2023-10-28 17:17

L. Suodaitis prabilo apie brangiausią žmogų: „Norisi skirti kuo daugiau laiko, nes niekada nežinai, kiek gyvenimo tau duota“

Veidai

Verslininkas Laurynas Suodaitis – žmogus, kurio pavardė pramogų pasaulyje pastaruoju metu linksniuojama bene dažniausiai. Tačiau jaunam, žodžio kišenėje neieškančiam vyrui, skyrybų tema, kurios dėka jis sulaukė tiek dėmesio, šiandien jau pabodusi. Todėl šio šeštadienio TV3 laidoje „Virtuvės istorijos“ Laurynas ne tik su malonumu pasakos apie savo aistrą kulinarijai, bet prabils ir apie su tėčiu dar vaikystėje atrastą medžioklę, ir, žinoma, svarbiausią žmogų gyvenime.

Lietuva

2023-10-27 09:28

Pasigaminkite kugelį iš bulvių, morkų ir obuolio

Virtuvė

Kugelis – kiekvieno bendrabučio ar kartu gyvenančių studentų klasika. Pigu, paprasta ir sotu, tačiau ar nėra kiek nuobodu? Šį rudenį verta išbandyti kugelį šiek tiek kitaip ir bulves suderinti su morkomis bei neįprastu priedu – obuoliu.

Lietuva

2023-10-23 13:58

Savaitgalis su azijietišku prieskoniu – 3 idėjos, ką pasigaminti, kai norisi lengvos ir nenuobodžios vakarienės

Virtuvė

Produktai su jūros dumbliais, ryžių makaronai ar marinuotas imbieras Lietuvoje jau ne egzotika – lietuviai mielai deda juos į pirkinių krepšelius kasdienio meniu paįvairinimui. O suteikti azijietiško prieskonio patiekalams visai nesudėtinga – keletas ryškaus skonio padažų, neįprasti makaronai, šlakelis kokoso grietinėlės.

Lietuva

2023-10-22 15:35

Savaitgalio pietums – minkšti ir purūs varškės blynai

Virtuvė

Savaitgalio pietūs – proga ne tik visiems susirinkti prie pietų stalo, bet ir pasigaminti tai, kam eilinę darbo dieną stokojame laiko.

Lietuva

2023-10-22 12:10

Vilniaus regiono gyventojams pradedamos dalinti aliejaus surinkimo talpos

Aktualijos

Nuo penktadienio Vilniaus apskrities atliekų tvarkymo centro (VAATC) administruojamose didelių gabaritų atliekų surinkimo aikštelėse pradedamos dalinti specialios 3,5 l talpos, skirtos panaudoto aliejaus surinkimui.

Vilnius

2023-10-20 16:49

5 toksiški daiktai namuose: net nesusimąstome, kad tai mus nuodija

Namai

Buityje mus supa gausybė daiktų, pagamintų iš įvairiausių cheminių medžiagų. Kai kurios iš jų yra itin pavojingos ir specialistai pataria ieškoti alternatyvų tokiems daiktams. Kokie įprasti bei itin populiarūs daiktai mūsų namuose yra tikras kenksmingų cheminių medžiagų užtaisas?

Lietuva

2023-10-16 18:10

Spalio derliaus kalendorius: 5 netikėti receptai iš gėrybių, kuriomis mėgautis dabar – pats laikas

Virtuvė

Spalis – tai mėnuo, kai stalai lūžta nuo sezoninių vaisių ir daržovių, praturtinančių kasdienį racioną intensyviais bei maloniais skoniais. Žinant, kokių gėrybių derlius šį mėnesį yra pačiame įkarštyje, galima mėgautis didžiausia jų nauda organizmui.

Lietuva

2023-10-14 16:16

Spalio derliaus kalendorius: 5 netikėti receptai iš gėrybių, kuriomis mėgautis dabar – pats laikas

Virtuvė

Spalis – tai mėnuo, kai stalai lūžta nuo sezoninių vaisių ir daržovių, praturtinančių kasdienį racioną intensyviais bei maloniais skoniais. Žinant, kokių gėrybių derlius šį mėnesį yra pačiame įkarštyje, galima mėgautis didžiausia jų nauda organizmui.

Lietuva

2023-10-05 18:05

Išskirtiniai sumuštiniai su lašiša

Virtuvė

Senovės civilizacijose gydymui naudotos garstyčios šiais laikais tampa vis populiaresniu pagardu prie įvairių patiekalų. Jų rūšių yra visa galybė – nuo lietuviams įprastų prancūziškų Dižono iki vokiškų, naudojamų dešrainiams gardinti. Visos jos yra puikus medžiagų, padedančių virškinimui, šaltinis.

Lietuva

2023-10-01 18:35

Rudens derliaus kriaušės – tikras sveikatingumo šaltinis: ką iš jų pasigaminti namuose? (receptas)

Virtuvė

Per šimtmečius buvo išvesta ne viena kriaušių veislė, kurių kiekviena pasižymi unikaliu skoniu, tekstūra ir paskirtimi. Šiuolaikinės kulinarijos tradicijose kriaušės išliko universalus ir mėgstamas vaisius: jos naudojamos įvairiems patiekalams ruošti, įskaitant salotas, desertus, uogienes ir čatnius. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad kriaušės – puikus maistinių skaidulų šaltinis, kuriame taip pat yra nemažai imunitetą stiprinančio vitamino C.

Lietuva

2023-09-29 13:00

Keliaukite patogiai: svarbūs patarimai įsimintinai kelionei kemperiu

Iššūkis moterims

Kelionės kemperiu – tai įdomus ir nuotykių kupinas būdas tyrinėti naujas vietoves, mėgaujantis patogumu savo transporto priemonėje. Tačiau norint, kad kelionė būtų sklandi ir maloni, jai būtina tinkamai pasiruošti. Šiame straipsnyje pateikiami kemperius nuomojančios ir parduodančios įmonės „Kertušas“ eksperto patarimai ir vertingos įžvalgos, padėsiančios mėgautis saugia ir patogia kelione.

Lietuva

2023-09-27 10:38

Nustebsite, ką galima pasigaminti iš rudeninių bulvių derliaus: kviečia išbandyti kvapnų daržovių karį

Virtuvė

Iš Pietų Amerikos kilusios bulvės buvo pradėtos auginti maistui jau prieš tūkstančius metų. Jas mėgo vietinės indėnų tautos, o vėliau ne ką mažiau įsimylėjo europiečiai. Mūsų laikais bulvių populiarumas taip pat neslopsta, ši daržovė labai plačiai naudojama kulinarijoje. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, bulvės yra vienas pagrindinių maisto produktų, vertinamas kaip puikus sudėtinių angliavandenių šaltinis.

Lietuva

2023-09-26 20:57

5 nebrangios daržovės ir 5 receptai

Virtuvė

Verta daugiau dėmesio šį mėnesį skirti penkioms daržovėms. Būtent rugsėjis laikomas jų piko metu, tad jos yra pigios, gardžios ir naudingos.

Lietuva

2023-09-26 20:56

Sveikųjų avižų ABC: ekspertė pataria, kaip išsirinkti ir neapsirikti gaminant

Virtuvė

Maistingos ir organizmą naudingomis medžiagomis aprūpinančios avižos gali būti laikomos vienu iš sveikos mitybos sinonimų – dėl maistinės vertės jos vadinamos supermaistu ir visame pasaulyje pelno vis daugiau simpatijų kaip lengvas, vertingas, bet pigus maistas. Dar tik atrandantiems šias kruopas pravers specialistės patarimai, kuo skiriasi avižos parduotuvių lentynose – juk svarbu žinoti, kad trumpam užmerkę kapotas avižas, liksite be planuotų pusryčių.

Lietuva

2023-09-24 21:08

Marius Lasinskas: „Vaistas nuo vėžio seniai išrastas“

Sveikata

„O kieno žali sodai, žali jovarėliai?“ – grodamas kanklėmis, uždainavo žolininkas Marius Lasinskas, į Šiaulius, Povilo Višinskio biblioteką, atvykęs senjorus supažindinti su vaistažolių nauda. Vakarą muzikuodamas jis pradėjo ne šiaip sau: išsitraukęs krepšelį žolynų, svečias prisipažino, kad taip vykdo vieną iš trijų žolininko taisyklių, kurių nežinant į gamtą eiti neverta – prisirinksite ne maisto, ne vaistų, o nuodų.

Šiauliai

2023-09-23 16:00

Daržovių mylėtojams – traškūs K. Starkienės blyneliai: ypatingą skonį suteiks firminis padažas

Virtuvė

Rugsėjis Lietuvoje vis dar lepina ypatingai šiltais orais, o Kotryna Starkienė – rudeniškais, tačiau lengvai paruošiamais ir kiekvieno stalą puošiančiais patiekalais, iš visų šio sezono gėrybių. Jau šį šeštadienį žinoma moteris žiūrovus ir vėl pakvies prie ekranų, TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ pristatydama net du patiekalus – ypatingus daržovių blynelius ir tikra smaližių svajone tapsiantį pyragą.

Lietuva

2023-09-23 10:46

Jau trūksta idėjų moksleivių pusryčiams? Pasigaminkit juos išvakarėse – sutaupysite laiko, nervų ir pinigų

Virtuvė

Kam ryte netrūksta laiko, o ypač, kai reikia į mokyklą suruošti ir vaikus? Pagudraukite ir pusryčius pasiruoškite iš vakaro – juos pasigaminti bus labai paprasta, reikės nebrangių ingredientų, o ryte turėsite daugiau laiko ramiai išgerti kavos puodelį.

Lietuva

2023-09-18 21:09

Kaip sutaupyti gaminant maistą ant kaitlentės? Kelios klaidos sąskaitas gerokai padidina

Virtuvė

Rudenėjant maisto gamyba nuo grilio vėl grįžta į namus. Ant kaitlentės vis dažniau atsiduria troškiniai, sriubos, pradeda virti obuolienės. Kaip pasirūpinti, kad dėl to neišaugtų elektros energijos sąskaitos?

Lietuva

2023-09-17 12:19

Rudens gėrybių virtuvė: grietinėlėje troškinti baravykai su šonine

Virtuvė

Ruduo yra būtent tas laikas, kai su pilnomis grybų pintinėmis grįžtame iš miško glūdumų. Jeigu ir jūsiškė kupina baravykų, siūlome išbandyti šį puikų receptą, kuris ne tik labai gardus, bet ir sotus.

Lietuva

2023-09-16 11:42

Muskatiniai, sviestiniai, spagetiniai... nuo moliūgų įvairovės sukasi galva: gidas, kaip išsirinkti tinkamiausią

Virtuvė

Moliūgai Lietuvoje jau taip išpopuliarėję, kad siejami toli gražu ne tik su Helovinu. Vos pasirodęs jų derlius dar vasaros pabaigoje drąsiai skinasi kelią į naminius troškinius, blynus, garnyrus, karius ir net desertus.

Lietuva

2023-09-07 21:14

Vynuogių ABC: kurias rinktis ir kur taip vertinamų antioksidantų daugiau – šviesiose ar tamsiose?

Sveikata

Rugpjūčio pabaiga – puikus metas pamaloninti savo skonio receptorius vynuogėmis, nes pasirodo pačios įvairiausios jų veislės, kuriomis galima mėgautis už gerą kainą: nuo žalių ir geltonų iki raudonų ir juodų. Ką vertingo sveikatai duoda šie vaisiai ir kurios vynuogės yra maistingesnės: šviesiosios ar tamsiosios?

Lietuva

2023-09-05 20:14

3 paprasti ir nebrangūs desertų ant žarijų receptai

Virtuvė

Pirmasis rudens savaitgalis – proga pasidžiaugti atostogų prisiminimais ir pasilepinti gardumynais. Konditeris Thierry Lauvray siūlo tris variantus, kuriems nereikės nei brangių ingredientų, nei specialių įgūdžių – pagaminti galės kiekvienas, nepriklausomai nuo sugebėjimų ar piniginės dydžio.

Lietuva

2023-09-04 07:43

Marie Kondo „Džiaugsmu spindintys namai“: geriems pokyčiams namuose ir gyvenime įkvepianti knyga

Tarp knygų lentynų

Ar esate girdėję apie Kon Mari metodą? Milžiniško populiarumo sulaukusioje knygoje „Tvarkingų namų stebuklas“ skaitytojai turėjo galimybę susipažinti su esminiais principais, padedančiais įvesti tvarką savo aplinkoje. Leidykla VAGA, išleidusi antrąją Marie Kondo knygą „Džiaugsmu spindintys namai“, kviečia toliau gilintis į tvarkymosi subtilybes ir savo namuose pritaikyti sėkmingas tvarkos palaikymo praktikas, kurias su džiaugsmu pristato tvarkymosi fanatike save vadinanti knygos autorė.

Lietuva

2023-09-03 14:14

Savaitgalio pusryčiams – purūs amerikietiški blyneliai

Virtuvė

Ar jūs irgi esate būtent iš tų žmonių, kurie savaitgalio rytą pasitinka su ant stalo garuojančia kava ir blynais? Tuomet išbandykite šią lietuvišką amerikietiškų blynelių versiją, kurios pagrindinis ingredientas – kefyras. Tikrai nenusivilsite.

Lietuva

2023-08-26 10:15

Džiovinti, rauginti, o gal virti padažą? Idėjos, kur panaudoti pomidorų derliaus perteklių

Virtuvė

Pomidoras – daugelio lietuvių daržuose auganti daržovė, savo skoniu bei kvapu grąžinanti į vaikystės vasaras. Šimtmečius menančias tradicijas ji turi ne tik Lietuvoje – kiekvienais metais Ispanijoje, Valensijos regione, rugpjūčio mėnesį švenčiama pomidorų fiesta – „La Tomatina“. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja šią mažai kalorijų bei daug vitaminų turinčią daržovę įtraukti į savo maisto fiestas ir kasdieninį racioną.

Lietuva

2023-08-25 16:20

Ką valgyti rugpjūtį: 5 šviežio derliaus pažibos, kurios šį mėnesį pasiekia piką

Virtuvė

Rugpjūtį net ir prisiekę mėsavalgiai galėtų tverti be jos, mat akys raibsta nuo šviežių daržovių, vaisių ir uogų. Dabar pats laikas mėgautis ne tik besitęsiančiu agurkų, cukinijų įkarščiu, bet ir imti baklažanų, įvairių uogų derlių. Būtent į piką pasiekusias derliaus gėrybes verta žvelgti pirkėjams: jos būna pačios skaniausios, naudingiausios ir geriausios kainos.

Lietuva

2023-08-12 09:10

Miško paklotėje jau šmėžuoja voveraitės: ką auksaspalvis grybų pigmentas išduoda apie maistines savybes?

Virtuvė

Miško derlius, prisirpinęs daugelį vitaminais gausių uogų, pradeda užderėti grybais – akį greitai patraukia samanose geltonuojančios voveraitės. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šio grybo spalva žymi ypatingą maistinę savybę.

Lietuva

2023-08-08 19:38

Pasiilgtas voveraičių derlius masina pirkėjus: ar žinote, kodėl gaminant šiuos grybus reikėtų vengti vandens?

Virtuvė

Auksines voveraites lietuviai noriai savinasi kaip nacionalinį sezoninį skanumyną, tačiau jos laikomos vertingu ir gan brangiu delikatesu daugelyje šalių. Tai vienas vertingiausių grybų italų virtuvėje, o prancūzai kalbėdami apie voveraites pažymi pikantišką jų skonį su riešutų poskoniu bei abrikosų kvapo natomis. Grybų ekspertas pataria: gaminant voveraites – jokio vandens.

Lietuva

2023-08-04 17:47

Voveraičių miškuose beveik nėra – sezonas vėluoja mėnesį

Gamta

Voveraitės yra vienas didžiausių Lietuvos miškų turtų. Tačiau šiemet jų gerbėjai keiksnoja orus – šaltas pavasaris ir vėliau užklupusi sausra lėmė, kad miškuose jų rasti be galo sunku. Visgi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, džiaugiasi, kad tiekėjams pavyko užtikrinti, jog parduotuvėse šių gėrybių nepritrūks, o kainos liks patrauklios.

Lietuva

2023-07-28 19:01

Ieškote kur panaudoti cukinijų derlių? Kepkite šiuos gardžius cukinijų blynelius

Virtuvė

Dabar yra būtent šis metų laikas, kuomet visi draugai ir kaimynai siūlo pasidalyti savo cikinijų derliumi. Jeigu trūksta idėjų, ką galima pasigaminti iš šios daržovės, siūlome paragauti nuostabaus skonio cukinijų blynelius, kuriuos, beje, labai mėgsta net ir mažieji ragautojai.

Lietuva

2023-07-25 18:02

4 gėrybės, kuriomis liepą verta mėgautis iki soties

Virtuvė

Sezoninės daržovės turi daugiausia naudingų medžiagų, būna aromatingiausios ir skaniausios. Todėl verta šviežių gėrybių piko metu ne tik valgyti iki soties, bet ir pasirūpinti atsargomis žiemai.

Lietuva

2023-07-23 16:08

Nebrangu, o kaip sveika: išbandykite cukinijų apkepą, kurio recepto prašys visi

Virtuvė

Jaunos, nedidutės, traškios cukinijos – lyg tobulos daržovės. Jos nebrangios, puikiai dera su plačia gausybe ingredientų, iš jų nesunkiai galima ruošti tiek užkandžius, tiek pagrindinius patiekalus ar garnyrus – ir net desertus.

Lietuva

2023-07-22 15:43

Atkeliavus šviežių bulvių derliui dietologė primena – į kūną eina ne bulvės, o jų priedai

Virtuvė

Tradicinę fritatą, primenančią mūsų kraštuose gaminamą omletą, italai su malonumu valgo per vėlyvus pusryčius arba gamina vakarienei – tai ne tik gardus, bet ir tvarumu pasižymintis patiekalas: jam galite sunaudoti šaldytuve užsigulėjusių daržovių likučius. Tačiau kad ir kiek beragautume patiekalų su Rytų šalyse mėgstamais ryžiais, ar su Viduržemio jūros regione paplitusia duona – pita, lietuviui niekas neatstos bulvių, ypač jei jos šviežios.

Lietuva

2023-07-20 19:34

Vaikas atsisako valgyti vaisius ir daržoves? Tinklaraštininkė dalijasi nebrangiais receptais, kurie sužavės mažuosius gurmanus

Virtuvė

Vasarą galima į valias mėgautis ne tik geru oru, bet ir sezoniniais vaisiais bei daržovėmis. Visgi tai, ką suaugusiems valgyti yra įprasta, ne visuomet mėgstama vaikų, tad tenka pasukti galvą, kaip supakuoti sezoninių gerybių naudą į vaikams patrauklią patiekalo formą.

Lietuva

2023-07-20 18:02

Kuo nustebinti visko ragavusius tėčius? Alfas Ivanauskas siūlo tris „burgerių“ receptus

Virtuvė

Pirmąjį vasaros sekmadienį tradiciškai minime Tėvo dieną – tai puiki proga pradžiuginti šeimos vyrus maloniu dėmesiu ir skaniu maistu. Šventes jau sunku įsivaizduoti be nekasdienių patiekalų, o kai jie pagaminti artimųjų – išties pavergia širdį. Kulinarinių laidų vedėjas ir knygų autorius, „Maximos“ skonio ekspertas Alfas Ivanauskas kviečia šį sekmadienį tėčius palepinti neeiliniais „burgeriais“ – dalijasi net trimis receptais ir patarimais, kurie leis mėgautis restorano lygio patiekalu.

Lietuva

2023-06-04 10:09

Vasarai prasidėjus grįžta desertai su braškėmis ir bananais: tiks pasmaguriauti vaikams ir pavaišinti draugus

Virtuvė

Vos saldūs, neriebūs ir neapsunkinantys – tokie desertai vasarą mėgstami daug labiau už kremais perteptus pyragus ar tortus, populiarius žiemą. Tuoj sulauksime ir šviežių braškių, kurias galima dėti į glotnučius, desertus su želė, puošti suktinukus su vaisiais. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad ne be reikalo braškės yra vienos populiariausių uogų pasaulyje, vertinamos ne tik dėl skonio, bet ir dėl savo maistinės vertės, kuri susijusi su tuo, kad jos – tikras mineralinių medžiagų šaltinis.

Lietuva

2023-06-02 20:16

Tuno kepsnys: prisotinkite organizmą vitaminais

Virtuvė

Mėgstantiems žuvį ir ieškantiems naujų skonių verta išbandyti ne tik lašišą, bet ir kitą ne ką prastesnę šviežią žuvį – tuną. Skaniai ir sveikai vakarienei tinkanti tuno filė pasižymi baltymų gausa, o joje tiek mažai riebalų, jog gali būti vadinama ir dietiniu maistu.

Lietuva

2023-05-28 21:15

Šviežias smidrų derlius šiemet graibstomas – ekspertė pataria, kaip laikyti ir dalinasi gardžiais receptais

Virtuvė

Smidrai – viena pirmųjų daržovių, subręstančių mūsų šalies laukuose ir porą mėnesių džiuginančių šviežių daržo gėrybių pasiilgusius gurmanus. Prekybininkai pastebi, kad smidrų populiarumas šiųmečio sezono pradžioje gerokai šoktelėjo palyginti su pora ankstesnių metų. Šių delikatesinių daržovių sezonas tęsis maždaug iki Joninių, tad ekspertė dalinasi patarimais, ką gardaus ir netikėto pasigaminti iš smidrų bei kaip teisingai laikyti šias daržoves, kad vertingas derlius nepražūtų šaldytuve.

Lietuva

2023-05-17 20:53

Muitininkai sulaikė 56 tūkst. eurų kontrabandą – pinigus vairuotojas slėpė po keptuve

Kriminalai

Tverečiaus kelio posto muitininkai praėjusią savaitę sulaikė vyrą, slapta gabenusį daugiau nei 56 tūkst. eurų, kurių nedeklaravo.

Ignalina

2023-05-16 13:11

Greičiau lazaniją pasigaminsite keptuvėje: gardūs itališki pietūs šeimai nekainuos nė 5 eurų

Virtuvė

Italijoje makaronai pradėti gaminti dar 13 amžiuje, o į Lietuvą šis miltinis produktas atkeliavo po keturių šimtmečių ir iki šiol išlieka vienu populiariausių patiekalų. Nors kartais dėl angliavandenių makaronų privengiama, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė skatina juos įtraukti į savo mitybos racioną, mat svarbiausia – tinkamas jų pasirinkimas ir paruošimas. Be to, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad pastaraisiais metais itin išaugo makaronų pardavimai – jie išlieka vieni pigiausių maisto prekių, tad tinka norintiems sutaupyti. Kulinarijos technologai kviečia pasigaminti gardžią, nebrangiai kainuosiančią ir vos per 15 minučių keptuvėje iškepančią lazaniją.

Lietuva

2023-05-14 11:13

Pavasario daržovė – smidrai

Virtuvė

Smidrus tikrai galima tituluoti viena populiariausių pavasario daržovių. Jie labai vertingi organizmui, juos nesunku paruošti. Jie puikiai dera tiek prie mėsos, tiek žuvies ar jūros gėrybių patiekalų, be to, juos galima kepti ir ant grilio.

Lietuva

2023-05-08 14:16

Pavasario daržovė – smidrai: kaip juos laikyti, kad ilgiau išliktų švieži ir ką iš jų pasigaminti?

Kas naujo

Smidrus – tikrai galima tituluoti viena populiariausių pavasario daržovių. Jie labai vertingi organizmui, juos nesunku paruošti. Jie puikiai dera tiek prie mėsos, tiek žuvies ar jūros gėrybių patiekalų, be to, juos galima kepti ir ant grilio.

Lietuva

2023-05-01 16:10

Šešios klaidos, kurias gamindami vištieną daro visi, kaip to išvengti?

Virtuvė

Kelias į skanius vištienos patiekalus priklauso nuo mėsos sultingumo, apskrudimo ir neįprastų skonių, todėl net patyrę virėjai daro daugybę klaidų ją gamindami. Štai ką darote blogai ir kaip to išvengti gaminant sekantį kartą.

Lietuva

2023-04-30 17:50

Folkloro šventė „Atvažiuoja žolynai“ sukvietė aukštaičius ir žemaičius

Kultūra

Šiaulių miesto kultūros centras „Laiptų galerija“ ir folkloro ansamblis „Salduvė” jau 13 kartą surengė folkloro šventę „Atvažiuoja žolynai“. Jurginių išvakarėse į Šiaulių kultūros centrą sugužėjo net šeši folkloro ansambliai iš Aukštaitijos ir Žemaitijos: „Taduja“ iš Kelmės, „Platelē“ iš Platelių, „Siaudela“ iš Biržų, „Spigėns“ iš Telšių, „Kupars“ iš Joniškio ir „Salduvė“ iš Šiaulių.

Šiauliai

2023-04-30 08:25

Medžiai mieste: svarbu ne skaičius, o tinkamos rūšys ir nuolatinė specialistų priežiūra

Gamta

Praūžus trinkelizacijos bumui, daugelis miestų tapo didžiule keptuve, kur karštą vasaros dieną išbūti kiek ilgiau – neįmanoma. Akys ir kūnas ieško šešėlio, bent nedidelio, vėsą skleidžiančio medelio. Kai kur, mažesniuose miestuose, jų dar likę nemažai, tačiau gal iš tos statybinės inercijos, o gal iš nesupratimo, šie augalai nevertinami ir rekonstrukcijų ar naujų statybų projektuose nesureikšminami, pažymint brandų, sveiką medį tik kaip paprasčiausią stulpą su viena, gilyn einančia šaknimi. Medžiai vis dar be gailesčio kertami dėl projektinių sprendinių, nes projektuotojai ar iš nemokėjimo, ar iš tingėjimo rengiant projektą neskuba pasukti takelio, patraukti kelelio ar būsimo pastato kampo „popieriuje“. Jie, ko gero, nesuvokia, kad užauginti brandų, pavėsį skleidžiantį medį užtrunka ne vieną dešimtį metų…

Lietuva

2023-04-29 16:50

Moteris beveik nieko nevalgė 101 dieną

Įvairenybės

Didžiojoje Britanijoje moteris taip norėjo numesti svorio, kad beveik nieko nevalgė 101 dieną. Brigid Delaney ryžosi „detoksikacijai“, tačiau dėl to labai gailėjosi.

Pasaulis

2023-04-29 11:52

K. Starkienės makaronų apkepo receptas užkariaus vaikų širdis: neabejingi liks ir suaugę

Virtuvė

Mamos geriausiai žino, ką mėgsta jų vaikai – tuo šį šeštadienį įsitikins ir visi TV3 laidos „Kotrynos burtai“ žiūrovai. Savaitgalio rytą Kotryna Starkienė pakvies skirti vaikams ir mėgstamiausiems jų patiekalams – lengvai paruošiamiems, tačiau stebinantiems savo skoniu. Juk genialumas slypi paprastume, tiesa?

Lietuva

2023-04-29 09:05

Paauglius „tručija“ ne elektroninės cigaretės, o tai, kas jose

Aktualijos

Vis dažniau girdimos istorijos apie apsinuodijusius moksleivius, jaunuolius verčia sunerimti ir tėvus, ir pedagogus, ir kitus visuomenės narius. Žymiausias Lietuvos toksikologas Robertas Badaras, su apsinuodijusiais ir priklausomais žmonėmis dirbantis nuo tada, kai algas mokėjo dar rubliais, paaiškina, kas slepiasi kvapniame elektroninės cigaretės užpilde, kuo elektroninės cigaretės panašios į keptuves bei kas gresia, susiviliojus „kepti ir uostyti“.

Lietuva

2023-04-22 21:46

Vyturių ir pelėdų pusryčiai turėtų skirtis: patarimai, kada ir ką turėtume valgyti prabudę

Virtuvė

Šylant orams norisi ne tik daugiau laiko praleisti lauke, bet ir mažiau jo sugaišti virtuvėje, o galbūt pakeisti savo mitybą sveikatai palankesniais patiekalais. Kulinarijos technologė pataria, kaip šeimai greitai juos paruošti, kad dieną pradėtume sotūs ir gerai nusiteikę. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė teigia, kad kuo įvairesnis pusryčių racionas, tuo daugiau medžiagų gauname, todėl dienos pradžios maistas neturėtų būti vienodas. Medicinos mokslų daktarė atkreipia dėmesį, kad pirmasis dienos valgymas gali suteikti 15–30 proc. visos dienos kalorijų normos. Taigi, kaip gera savijauta prasideda nuo pirmo žingsnio, taip gera diena prasideda nuo sveikų pusryčių.

Lietuva

2023-04-18 21:58

Išskirtinai gardžios grikių paruošimo idėjos

Virtuvė

Pasaulio ir Lietuvos kulinarų širdis bei lėkštes pastaruoju metu vis dažniau užkariauja bolivinės balandos, avižos ar kuskusas. Nors šių kruopų nauda sveikatai – nenuginčijama, neretai pamirštama apie ypatinga maistine verte pasižyminčius grikius. Juos galima pavadinti tikra kulinarijos klasika: ne tik gardžiu bei lengvu, bet ir energijos antplūdį suteikiančiu maistu. Kaip šias kruopas tinkamai paruošti? Štai keli netradiciniai, sveiki ir ypač skanūs grikių patiekalai.

Lietuva

2023-04-16 21:30

Pagrindiniai dalykai, kuriuos turėtumėte žinoti apie gaminimą garuose

Virtuvė

Maisto gaminimas garuose yra greitas, švelnus ir nereikalauja daugybės įrangos ar patirties. Nepaisant to, daugelis namų virėjų nepaiso šios technikos, o verda, skrudina ar kitaip gamina maistą. Ką gali (ir ko negali) padaryti garai, kokios minimalios įrangos jums reikia ir ko nedaryti, kai jau paruošėte garų puodą? Puodus rasite zuza.lt.

Lietuva

2023-04-12 15:00

Po Velykų: trys lengvi receptai, kuriuos pagaminsite iš velykinio stalo likučių

Virtuvė

Per Velykas turbūt prisiragavote įvairiausių patiekalų, bet šaldytuve, greičiausiai, liko vieno ar kito patiekalo likučių. Jei kūrybiškai juos panaudosite, ne tik nereiks išmesti maisto, bet ir sutaupysite pinigų, nes reikės pirkti mažiau produktų šios savaitės patiekalams. Kartais tereikia pridėti vos vieną papildomą ingredientą ir iš šventinio maisto likučių galite sukurti visiškai naują variantą pusryčiams, pietums ar vakarienei.

Lietuva

2023-04-11 20:29

Kaune dūmų detektorius pranešė apie prisvilusį puodą

Kriminalai

Kaune dūmų detektorius kaimynams pranešė apie bute prisvilusį puodą. Atskubėję ugniagesiai išlaužė buto duris ir išgelbėjo miegojusią šeimininkę.

Kaunas

2023-03-28 09:02

Trys lengvi paukštienos receptai

Virtuvė

Vištiena yra itin universali mėsa, nusipirkus vieną paukštį, iš jo galima pagaminti daugybę patiekalų: nuo sriubos, kepsnelių iki sumuštinių ar troškinio. Be to, vištieną lengva paruošti, skirtingi prieskoniai ir marinatai ją gali atskleisti vis kitaip.

Lietuva

2023-03-26 11:32

Mirė rašytojas, dailininkas Jonas Anupras Jackevičius

Veidai

Lietuvos rašytojų sąjunga praneša, kad š. m. kovo 17 dieną, eidamas aštuoniasdešimt šeštuosius metus, mirė žymus Lietuvos poetas, žurnalistas, dailininkas Jonas Jackevičius, skelbiama sąjungos pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2023-03-17 18:03

Ugniagesiai: iš prekybos centro „Saulės miestas“ dėl gaisro buvo evakuota apie 200 žmonių

Kriminalai

Šiauliuose per kilusį gaisrą prekybos ir pramogų centre „Saulės miestas“ penktadienį buvo evakuota apie 200 žmonių – tai darbuotojai ir lankytojai, jie nenukentėjo.

Šiauliai

2023-03-17 16:27

Gydytoja dietologė griauna mitą apie mikrobangų krosnelėse šildomą maistą: neigiamo poveikio sveikatai neturi

Virtuvė

Mikrobangų krosnelę rastume beveik kiekvienoje namų virtuvėje. Nors jos labai praverčia skubantiems, vis dar nepagrįstai bijoma, kad šio prietaiso elektromagnetinės bangos gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. Tačiau „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė griauna šį mitą ir sako, kad maisto šildymo mikrobangų krosnelėje baimintis visiškai nereikėtų. Priešingai – tokiu būdu pašildytas maistas neretai sveikatai bus daug palankesnis nei tas, kurį šildydami ant keptuvės papildomai pilsime perteklinių riebalų: aliejaus ar sviesto.

Lietuva

2023-03-09 19:22

Kuo skiriasi šnicelis, karbonadas ir muštinis?

Virtuvė

Šaltuoju metų sezonu lietuviai paprastai mėgaujasi sotesniais mėsos patiekalais, todėl dabar – puikus metas prisiminti gardžių kepsnių gaminimo paslaptis.

Lietuva

2023-03-04 10:54

Mėsos kukulių odisėja

Virtuvė

Mėsos kukuliai, patiekti su šilta bulvių koše, mėgstamu padažu ir daržovėmis, – patiekalas, kuris pažįstamas ir keliantis nostalgiją beveik kiekvienam. Kaip mėsos kukulius pagamint itin gardžiai?

Lietuva

2023-02-27 08:26

Užgavėnių šventė Rietave: vyko kova tarp Kanapinio ir Lašininio, kurie varžėsi Užgavėnių blynų kalno lenktynėse

Kultūra

Vasario 21 d. pavakarę didžiulis triukšmas kilo Rietavo miesto centre. Iš pradžių pamažu, o vėliau vis drąsiau iš įvairiausių pakampių į aikštę prigužėjo dar niekur nematytų žmogystų, kurios tuoj pat suskubo linksmintis.

Rietavas

2023-02-22 14:11

Ar bandėte kotletus gaminti ne iš mėsos?

Virtuvė

Ko gero, kiekviena šeima Lietuvoje turi savą kotletų receptą, nors tikroji šio patiekalo tėvynė – Prancūzija. Maltinių gamybos tradicijos skirtingose pasaulio šalyse yra labai įvairios: greta klasikos iš kiaulienos ar vištienos galima atrasti receptų iš daržovių, kruopų ar net krevečių.

Lietuva

2023-02-12 21:13

Užgavėnių blynai pagal Gian Lucą: senoviniam patiekalui ypatingą skonį suteiks netradicinis pagardas

Virtuvė

Užgavėnės – šventė, kurios lietuviai laukia kasmet. Nuo jos neatskiriami ir blynai, kurių tą dieną ragaujame pačių įvairiausių – nuo sočių, sūrių iki desertinių ar net sveikuoliškų. Tačiau gilias tradicijas turinčios šventės metu nevertėtų pamiršti ir senovinių lietuviškų blynų receptų – vieną iš tokių šį sekmadienį išvys ir visi TV3 laidos „La maistas“ žiūrovai. O apsilankęs Jono Basanavičiaus gimtinėje, laidos vedėjas Gian Luca Demarco prie blynų pasiūlys ir originalią pagardo versiją.

Lietuva

2023-02-11 12:21

3 kitokių varškėčių receptai

Virtuvė

Varškėčiai nuo seno Lietuvoje yra mėgstamas patiekalas, kurio receptai yra perduodami iš lūpų į lūpas. Didžiausias varškėčių privalumas yra greitas pagaminimas ir nedaug ingredientų. Tačiau kartu tai atveria erdvę eksperimentams – pridėjus kelias naujoves, galima sukurti iki tol neragautą skonį.

Lietuva

2023-02-05 14:05

Kalkės elektriniame virdulyje ir ledas šaldiklio kameroje – požymiai, kad švaistote ir pinigus, ir elektros energiją

Namai

Palaipsniui į savo namus įsileidome daugybę technologinių sprendimų: robotai dulkių siurbliai, vaizdo stebėjimo kameros, modernūs elektriniai buities prietaisai. Ne paslaptis, kad svarbų vaidmenį namuose atliekantys prietaisai yra pagrindiniai elektros energijos vartotojai, todėl taupymo tema tapo aktualesnė daugeliui namų ūkių. Keičiant tik savo įpročius, elektros suvartojimą namų ūkiuose galima sumažinti maždaug 10 proc. Be to, energetiškai efektyvesnė įranga gali sutaupyti elektros energijos iki 10 kartų, palyginti su senesniais įrenginiais. Energetikos ekspertai dalijasi patarimais, kaip pagerinti energijos vartojimo efektyvumą namų ūkiuose.

Lietuva

2023-02-04 15:48

Jubiliejinėje Stintų šventėje – visko daugiau, skaniau ir įmantriau

Laisvalaikis

Palangoje jau netrukus pakvips stintomis – kitą savaitgalį, vasario 10-12 dienomis, didžiausias šalies kurortas gero skonio ir pramogų mėgėjus pakvies į tradicinę Stintų šventę. Šiais metais ji bus ypatinga – dvidešimtoji, tad pramogų ir linksmybių kurorte nestigs. Organizatoriai žada – šiemet Stintų šventėje visko bus daugiau, o skoniai – stipresni ir įmantresni.

Palanga

2023-02-03 15:43

Kaip iškepti tikrą tabaka?

Virtuvė

Iš Sakartvelo kilęs traškios ir minkštos vištienos patiekalas, vadinamas tabaka, šiandien mėgstamas visoje Europoje. Tačiau ne viskas, kas vadinama tabaka viščiuku, tokį pavadinimą gautų ir iš Sakartvelo šeimininkių.

Lietuva

2023-01-28 13:35

Idėja kepti lietuvišką duoną gimė sporto klube: šiandien draugai savo gaminiais džiugina visą Panevėžį

Veidai

Atsitiktinumai mūsų gyvenimuose neretai sukuria gražiausius dalykus. Būtent taip nutiko ir Mariui bei Vaidui. Netikėtai sporto klube susipažinę ir apie mitybą pasikalbėję vyrai ne tik tapo bičiuliais, bet ir verslo partneriais, kurie šiandien džiugina šalies gyventojus rankų darbo duona tiesiai iš Panevėžio. Apie netikėtai užgimusią verslo idėją jiedu papasakos jau šį sekmadienį, TV3 laidos „La maistas“ žiūrovams.

Panevėžys

2023-01-20 09:59

Vištiena kitaip – penki marinatų receptai

Virtuvė

Kepta, troškinta, virta, plėšyta – vištiena gali lengvai įgauti skirtingus pavidalus ir tapti daugybe patiekalų: nuo sriubos iki kepsnelių.

Lietuva

2023-01-16 22:04

Komfortiški patiekalai iš kiaulienos mentės: pigu, sotu ir lengvai pagaminama

Virtuvė

Kiauliena – viena populiariausių mėsos rūšių, neretai tampanti kasdieniu pirkėjų pasirinkimu. Ir nors šventiniu laikotarpiu populiarumu ją vejasi įvairūs paukštienos ar žuvies gaminiai, po švenčių kiaulienos pardavimai vėl išauga.

Lietuva

2023-01-13 22:00

Prie „Saulės miesto“ sujudimas: atvyko gausios ugniagesių pajėgos

Kriminalai

Ketvirtadienio popietę, apie 15 val. 30 min. į Šiauliuose esantį prakybos centrą „Saulės miestas“ skubėjo gausios ugniagesių pajėgos. Pirminiais duomenimis, pranešta apie uždūmintas patalpas.

Šiauliai

2023-01-12 16:32

Vitaminų karaliai ličiai: žiemą paįvairina ne tik desertus, bet ir paukštienos patiekalus

Virtuvė

Už lango žiema, tačiau norint pasimėgauti egzotiškais skoniais ir organizmą palepinti vitaminais, visai nebūtina laukti vasaros. Į savo racioną galima įtraukti žiemos vaisiais tituluojamų ličių – kaip tik dabar yra jų sezonas.

Lietuva

2023-01-10 21:53

Jaunystės šaltinis alavijas: gaminkite želę, virkite sriubas

Virtuvė

Alavijų lapų nauda organizmui – nepamatuojama. Alavijuose bei jų sultyse gausu antioksidantų, vitamino C. Be to, šio augalo sultys padeda kovoti su aukšta temperatūra, greičiau gyti žaizdoms ar nudegimams. Jis gausiai naudojamas ir grožio pramonėje, todėl ne veltui yra vadinamas jaunystės šaltiniu.

Lietuva

2023-01-01 16:10

Kaip be mėsos pagaminti 3 mėsiškus patiekalus šv. Kalėdoms?

Skanios Kalėdos

Žiemos šventės daugeliui asocijuojasi ne tik su ramiu laiku artimųjų apsuptyje ir dovanų džiaugsmu, bet ir su gausiu stalu patiekalų, kurių suvalgę jaučiamės itin sotūs ir net apsunkę. Kaip šventinį stalą pritaikyti sveikatai palankesnei mitybai ir nudžiuginti tuos artimuosius, kurie nevalgo mėsos arba jos vartoja mažiau?

Lietuva

2022-12-26 19:21

Šventinis paukštis be garnyro – kaip kalėdinė eglutė be papuošimų: pasisemkite idėjų nekasdieniškam garnyrui

Virtuvė

Kiekviena šeima turi savo paslapčių, kaip iškepti įspūdingą paukštį Kalėdoms – pagrindinį patiekalą, suburiantį šeimą ir draugus prie šventinio stalo. Tačiau Kalėdinis paukštis be tinkamo garnyro – kaip nepapuošta eglutė, todėl skirkite deramą dėmesį jį papildantiems patiekalams. Net jeigu neįsivaizduojate paukštienos be bulvių ir ryžių, pasisemkite idėjų, kaip nesunkiai pagaminti didžiausių metų švenčių vertą garnyrą.

Lietuva

2022-12-25 19:18

Idėjos saldžioms Kalėdoms

Skanios Kalėdos

Saldžius kepinius, pagamintus pagal iš kartos į kartą keliaujančius receptus, galima išvysti ant bene kiekvieno šventinio stalo. Tai parodo, koks iš tiesų svarbus yra gastronominis šeimos palikimas bei emocinė maisto patiekalų vertė.

Lietuva

2022-12-24 18:41

Nepelnytai pamiršti: išbandykite 3 tradicinių Kūčių patiekalų receptus

Skanios Kalėdos

Jei šiemet norite nustebinti artimuosius, galite išbandyti kiek primirštus, senovinius šios šventės valgius.

Lietuva

2022-12-24 13:56

Kalėdos – elektros naudojimo metas: pataria, kaip jos „nepadauginti“ ruošiant maistą ir puošiant namus girliandomis

Skanios Kalėdos

Kalėdinis laikotarpis vargu ar gali būti siejamas su efektyviu elektros vartojimu ir jos taupymu. Patiekalų ir kepinių ruošimas, elektrinės namų dekoracijos, nuolat skambanti muzika ar įjungtas televizorius – visa tai elektros skaitiklius suka visu greičiu. Ką daryti ir ko nedaryti, kad elektrą šventiniu laikotarpiu vartotume efektyviau, pataria energetikos ekspertai.

Lietuva

2022-12-21 21:15

Netikėti silkės patiekalai

Virtuvė

Įvairiausi silkių patiekalai per Kūčias ir Kalėdas tampa tikra stalo pažiba. Silkę per šventes įprasta ruošti su įvairiomis sezoninėmis daržovėmis, grybais, svogūnais. Tačiau jei tradicinės silkės receptai jau spėjo pabosti – naujų spalvų ji įgaus, jeigu pagardinsite šviežiais ar džiovintais vaisiais, riešutais, kiaušiniais.

Lietuva

2022-12-19 21:25

Astrologė atskleidė geriausias dovanas kiekvienam Zodiako ženklui

Horoskopai

Horoskopuose ieškome visko, pradedant karjeros patarimais, baigiant draugyste ir seksu, tad kodėl gi nepasidomėjus Zodiako ženklui patinkančiomis dovanomis? Jei tiksliai nežinote, kokios dovanos norima, jų pirkimas gali sukelti bereikalingą įtampą. Zodiako ženklas gali pasufleruoti, ką jo atstovai dievina ir kokių dovanų tikisi.

Lietuva

2022-12-13 18:52

Karamelizuoti svogūnai – pasigaminkite per pusvalandį

Virtuvė

Svogūnai – natūralus prieskonis, maistui suteikiantis nepaprastą skonį ir praturtinantis vitaminais. Vėlyvą rudenį įtraukti svogūnus į savo racioną svarbu, o vis labiau populiarėjantys saldieji svogūnai itin tinka karamelizavimui.

Lietuva

2022-11-26 11:52

Veganiško restorano bendraturčio kelias į veganizmą: patarė, nuo ko pradėti

Virtuvė

Lapkritis – veganų mėnuo, tai puiki proga net ir visavalgiams pasidomėti veganiškos mitybos principais, išbandyti augalinius patiekalus ar bent kartą per savaitę įprastą savo šeimos vakarienę pakeisti veganiška. Ir jeigu jums atrodo, kad veganai valgo tik salotas – klystate. Toks maistas gali būti ir sotus, ir šildantis, ir riebus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausias veganiškas produktų alternatyvas vis dažniau išbando pirkėjai.

Lietuva

2022-11-22 20:39

Helovynas, kuriam nereikės išleisti daug pinigų: šiurpiai žaismingos valgomų dekoracijų idėjos

Virtuvė

Artėjanti vis populiaresnė Vaiduoklių naktis, dar geriau žinoma kaip Helovynas, verčia pasukti galvas, kaip išmoningiau ir šiurpiau papuošti namus. Svarstote, kokius originalius užkandžius dėti ant šventinio stalo? Kur kas sumaniau, o ir taupiau, pasigaminti užkandžių, kartu atstosiančių dekoracijas ir tapsiančių šventės akcentu.

Lietuva

2022-10-29 10:10

7 įpročiai, kurie padės sutaupyti elektros virtuvėje

Namai

Kiekvienuose namuose virtuvė yra ta patalpa, kurioje „suvalgoma“ daugiausia elektros energijos palyginti su kitais namų kambariais. Statistikos departamento duomenimis, daugiausia elektros energijos Lietuvos namų ūkiai suvartoja apšvietimui ir elektros prietaisams, o antroje vietoje yra maisto gaminimas. Ką reikia daryti, kad veikla virtuvėje padėtų sutaupyti elektros, atsako energetikos ekspertas.

Lietuva

2022-10-20 21:41

Maistingosios paprikos: du įdarytų daržovių receptai

Virtuvė

Paprika – išskirtinio skonio daržovė, ypač pamėgta Vengrijoje bei Pietų Amerikoje, ypač Meksikoje. Paprikas labai mėgsta ir lietuviai, mat šios daržovės ne tik patiekalams suteikia įmantraus skonio, bet ir pasižymi didele nauda sveikatai.

Lietuva

2022-10-17 18:04

Vynuogės tiks padažams, salsoms ir net prie žuvies: receptai

Virtuvė

Vynuogės – dažnos užkandžių lentos viešnios, tačiau tai ne vienintelis būdas, kaip jas galima panaudoti virtuvėje.

Lietuva

2022-10-15 21:05

Koldūnų renesansas: ekspertai dalijasi gamybos patarimais ir receptais

Virtuvė

Turbūt nerastume tautos, kuri savo kultūroje neturėtų miltinės tešlos virtinių su vienokiu ar kitokiu įdaru. Tokį patiekalą – dažniausiai įdarytą mėsa, mes įpratę vadinti koldūnais. Nors jau nebestebina ir iš kitų šalių atkeliavę pavadinimai: chinkaliai, ravioli, gyoza, ar skirtingos virtinių formos bei įvairiausi įdarai. Kokybiškai paruošti virtiniai gali tapti puikiu pietų ar vakarienės pasirinkimu.

Lietuva

2022-10-15 20:25

Renkamės sūrį: kuris tiks užkandžių padėklui, o kuris patiekalų gamybai?

Virtuvė

Ar kada pagalvojote, kiek skirtingų sūrio rūšių egzistuoja pasaulyje? Vien prancūzai gali pasigirti apie 400 skirtingų sūrio rūšių, o visame pasaulyje skaičiuojama, kad egzistuoja net 2000 skirtingų rūšių ir skonių sūrio. Greičiausiai iš visų šių rūšių esame ragavę vos keletą procentų. O ar žinote, kokia sūrio rūšis labiau tinka maisto gamybai, o kurį geriau patiekti kaip užkandį?

Lietuva

2022-10-03 16:09

Ko galima išmokti iš litvakų virtuvės?

Virtuvė

Praėjusį sekmadienį, rugsėjo 25-osios vakarą, prasidėjo viena svarbiausių žydų švenčių – Naujieji metai, arba Roš ha-Šana. Tai – puiki proga geriau pažinti ir atgimstančias žydų tradicijas, ir jų gastronominį pasaulį.

Lietuva

2022-10-02 11:32

Miškuose raudonuoja superuogos – bruknės: dietologė pataria valgyti neapdorotas ir dalijasi patarimais

Virtuvė

Dėl rugštokai karstelėjusio skonio bruknės dažniausiai vartojamos termiškai apdorotos – tradiciškai verdamos jų uogienės su kriaušėmis ir obuoliais, jos dedamos į rauginamus kopūstus. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad bruknės yra vienas pagrindinių antioksidacinių medžiagų šaltinių, įvardijamos kaip superuogos – jų naudą itin vertina Skandinavijos šalių gyventojai.

Lietuva

2022-09-01 19:04

6 greitai paruošiami nebrangūs patiekalai iš kiaušinių

Virtuvė

Palyginti su kitų rūšių gyvūniniais baltymais, kiaušiniai yra pakankamai pigūs, tačiau juose gausu sveikų maistinių medžiagų, tokių kaip cholinas, vitaminas A, vitaminas D ir vitaminas E. Kitas kiaušinių privalumas yra tai, kad jie yra neįtikėtinai universalūs. Žinoma, jie dažnai asocijuojasi su pusryčiais, tačiau yra daug skanių būdų mėgautis kiaušiniais visą dieną.

Lietuva

2022-08-18 21:30

Įminta didžioji mįslė: kaip pjaustyti svogūnus, kad neašarotų akys

Virtuvė

Be svogūnų neįsivaizduojami daugelis patiekalų: jie dedami į sriubas, troškinius, karius, svogūnais gardinamos salotos, užtepėles, mėsainiai, įvairiausi žuvies ar mėsos patiekalai. Ir nors juos pjaustant neretam ištrykšta ašara, Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad svogūnai savo populiarumo nepraranda ištisus metus.

Lietuva

2022-08-07 20:52

4 paprasti būdai lengvai išvalyti pridegusią kepimo skardą

Virtuvė

Pridegusi kepimo skarda – vienas didžiausių galvos skausmų tiems, kurie dažnai maistą ruošia orkaitėje. Visgi, nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad šį dažnai naudojamą virtuvės įrankį atšveisti prireiks daugybės specialių priemonių, jėgų ir laiko – žinant kelis triukus kepimo skardą išvalysite be jokio vargo. Be to, tam gali pasitarnauti ir paprasčiausi kiekvienoje virtuvėje randami produktai.

Lietuva

2022-08-05 21:13

Teismui perduota byla dėl buvusio medicinos centro turto pasisavinimo už 94 tūkst. eurų

Kriminalai

Kauno apygardos teismui perduota byla dėl buvusio medicinos centro turto pasisavinimo už 94 tūkst. eurų, kaltinimai pareikšti centro direktoriaus pavaduotojai bei konsultantei, trečiadienį pranešė Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnyba (FNTT).

Kaunas

2022-08-03 09:54

V. Radzevičiaus troškintų varlių šlaunelių receptas

Virtuvė

Prancūziškos virtuvės legendos yra apžavėjusios gastronominį keliautoją Vytarą Radzevičių, tad jis dalijasi patarimais, kaip paruošti varlių šlauneles.

Lietuva

2022-07-30 18:06

5 nebrangūs būdai sveikai maitintis namuose

Sveikata

Darbo savaitės vakaro dilema: gamintis ką nors namuose ar užsisakyti maisto į namus? Abu atvejai nelabai džiugina, nes pirmuoju maisto ruošimas dar bent valandą, kai esi alkanas, vargina, o eilinis užsisakymas, ir dar greitai paruošiamo nesveiko maisto į namus patuština kišenę bent 3 kartais daugiau nei valgymas namuose.

Lietuva

2022-07-28 11:22

Bulvienė su voveraitėmis – tobulas skonis bendram šeimos stalui: receptu dalijasi V. Radzevičius

Virtuvė

Ilgesni vasaros vakarai – tai daugiau laiko įvairiems nuotykiams, naujoms idėjoms ir, žinoma, skaniam maistui. Tiesa, gardžiausios vasaros televizijos laidos „Lidl grilio talentai“ vedėjas Vytaras Radzevičius atvirauja, jog dėl darbų gausos pasidžiaugti vasaros teikiamais malonumais jis spėja kur kas rečiau nei norėtųsi, o vos turi laisvą minutę – ją dažniausiai praleidžia kartu su šeima. Radzevičių šeimos susibūrimuose netrūksta ir pačių šeimos narių paruoštų valgių, kuriuos galite išbandyti ir jūs.

Lietuva

2022-07-27 18:07

4 sveiki pusryčių receptai, kuriuos privalote išbandyti

Virtuvė

Atsibuskite su skaniais ir maistingais pusryčiais – daug baltymų turinčiais kiaušiniais, avokadu ant skrebučio, dribsniais ar sveiku kokteiliu, kuris suteiks jėgų ryte. Dalinamės 4 sveikomis ir gardžiomis pusryčių idėjomis, kurios užtikrins, kad pasikrautumėte jėgų visai dienai!

Lietuva

2022-07-26 15:11

Šiaulietis įveikė ilgiausią dviračių iššūkį pasaulyje – 7400 km. jo neišgąsdino

Aktualijos

Šiaulietis Imantas Greitmanas žinomas, kaip VeloFanas, įveikė NorthCape-Tarifa – ilgiausią dviračių lenktynių trasą pasaulyje, jos ilgis net 7400 km.

Šiauliai

2022-07-20 14:20

Penki produktai geram miegui

Aktualu

Egzistuoja produktų, kurie gali ne tik neapsunkinti skrandžio prieš miegą, bet ir padėti lengviau užmigti bei geriau išsimiegoti.

Lietuva

2022-07-09 22:00

Greitai ir paprastai paruošiama žuvienė su lašiša

Virtuvė

Žuvis puikiai tinka ne tik kepti orkaitėje ar ant grilio, bet ir nepaprasto skonio žuvienėms virti. Be to, žuvienę namuose pasigaminti yra paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia – turėti kokybiškos žuvies ir žinoti, kaip išsivirti sultinį. Vaida Budrienė, vieno prekybos tinklo komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausios rūšies žuvis susidomėjimo sulaukia ir vasarą, pirkėjų krepšeliuose atsiduria tiek tradiciniai karpiai, tiek lašišos, rašoma pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2022-07-09 18:45

Ne visos kruopų košės yra vienodos – kurių kruopų maistinė vertė yra pati didžiausia?

Virtuvė

Daugelis mitybos specialistų įvairias grūdų košes įvardija kaip vieną žmogaus sveikatai naudingiausių ir sočiausių valgių. Visgi, neretai nutylima, kad košė košei nelygi ir skirtingos kruopos pasižymi gerokai besiskiriančiomis maistingumo savybėmis. Vieno prekybos tinklo atstovai pataria, kurias kruopų košes verta rinktis pusryčiams, o kurias verčiau palikti parduotuvėje ant lentynos, rašoma pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2022-06-21 19:54

Per gaisrą daugiabutyje nukentėjo vyras

Kriminalai

Birželio 16-ąją ugniagesiams gelbėtojams pranešta apie daugiabutyje kilusį gaisrą. Jo metu nukentėjo vyras.

Kaunas

2022-06-16 09:01

Avi­ži­nis ap­ke­pas – svei­kiems ir leng­viems pus­ry­čiams

Virtuvė

Tik­ra so­cia­li­nių tink­lų sen­sa­ci­ja pa­sau­ly­je ta­po avi­ži­nis ap­ke­pas. Da­li­ja­mės šio ska­nės­to re­cep­tu.  

Šiauliai

2022-06-11 19:06

Kad neatsibostų visą vasarą: šaltibarščiai su burbuliukais, pasukomis ar sojų jogurtu

Virtuvė

Šaltibarščiai yra tikras lietuvių vasaros simbolis. Kiekviena šeima turi savo receptus, kaip išgauti neprilygstamą šio tradicinio patiekalo konsistenciją bei skonį, o kartu nenuilstamai kuriami nauji šaltibarščių receptai – veganiški, su gazuotu mineraliniu vandeniu, batatų garnyru ar putpelių kiaušiniais. Kokie bus jūsų mėgstamiausi šaltibarščiai šią vasarą?

Lietuva

2022-06-05 19:14

Burokėlių paradoksas: dažniau valgome šaknis, o naudos daugiau – lapuose

Virtuvė

Saldūs ir ryškūs burokėliai šaltuoju sezonu virsta barščiais, o vasarą užkariauja virtuves su patiekalu, be kurio neįsivaizduojama vasara – šaltibarščiais. Tačiau burokėlis mūsų meniu gali pasiūlyti ne tik savo šakninę dalį. Ar žinojote, kad švieži burokėlių lapai su visais koteliais yra turtingi kalcio, geležies ir vitaminų? Burokėliai yra špinatų giminaičiai, tad jų lapai ne tik valgomi, bet ir labai sveiki.

Lietuva

2022-06-05 16:19

Naujovė šiauliečiams: pradėtas rinkti panaudotas aliejus

Atliekų tvarkymas

Nuo šiol Šiaulių miesto gyventojams nebereiks sukti galvos, kur dėti didesnį kiekį panaudoto aliejaus. Naminių spurgų, žagarėlių ir kitų aliejuje keptų gardumynų kepėjai aliejaus atliekas gali pristatyti į Didelių gabaritų atliekų surinkimo aikšteles, kuriose jau laukia naujai pastatyti specialūs konteineriai- statinaitės.

Šiauliai

2022-05-27 08:58

Kelmės rajone kilo gaisras: nukentėjo mergina

Kriminalai

Trečiadienio pavakarę Kelmės rajono daugiabutyje kilo gaisras. 

Šiauliai

2022-05-26 09:49

Du ki­to­kių varš­kė­čių re­cep­tai

Virtuvė

Varš­kė­čiai nuo se­no Lie­tu­vo­je yra mėgs­ta­mas pa­tie­ka­las, ku­rio re­cep­tai yra per­duo­da­mi iš lū­pų į lū­pas. Di­džiau­sias varš­kė­čių pri­va­lu­mas yra grei­tas pa­ga­mi­ni­mas ir ne­daug ing­re­dien­tų. Ta­čiau kar­tu tai at­ve­ria erd­vę eks­pe­ri­men­tams –  pri­dė­jus ke­lias nau­jo­ves, ga­li­ma su­kur­ti iki tol ne­ra­gau­tą sko­nį.  

Vilnius

2022-05-15 17:29

Čiuros – saldžiausi ispaniški pyragėliai: pagaminsite per pusvalandį

Virtuvė

Saulėtasis kraštas – Ispanija – gali pasigirti ne tik fantastiškais smėlėtais paplūdimiais ar Flamenko tradicijos, bet ir gausybe gardžiausių saldumynų. Tiesa, vienas jų yra net kelis kartus populiaresnis už visus artimiausius savo priešininkus. Aliejuje kepami pyragėliai Churros – tai kone geidžiamiausias pasaulio desertas.

Panevėžys

2022-05-07 13:41

Žvilgsnis į jaudinančią prisiminimų upę

Tarp knygų lentynų

2022 m. balandžio 5 d. Šiaulių apskrities Povilo Višinskio viešojoje bibliotekoje vyko susitikimas su poetu Dainiumi Gintalu. Šįkart Šiaulių apskrities Povilo Višinskio viešosios bibliotekos rubrikoje „Apie literatūrą – gyvenimiškai“ siūlome rašytojos Editos Puskunigytės refleksiją apie autoriaus pristatytą knygą Vienos vasaros giesmė (Vilnius: Lietuvos rašytojų sąjungos leidykla, 2021).

Šiauliai

2022-05-05 17:02

Tikro ir gardaus šnicelio paslaptis

Virtuvė

Šnicelis mėgstamas daugelyje Vakarų bei Vidurio Europos šalių, o ypač Vokietijoje ir Austrijoje. Be to, šis patiekalas populiarus ir Italijoje, šiaurinės dalies sostine tituluojamame Milane. Ne veltui Italijoje toks kepsnys vadinamas Milano šniceliu arba Milano kepsniu.  

Šiauliai

2022-04-18 07:34

Žie­di­nis ko­pūs­tas – svei­kai mitybai

Virtuvė

Žie­mą no­rė­jo­si val­gy­ti rie­biau ir so­čiau,  o pa­va­sa­rį ver­tė­tų pa­ska­nau­ti žie­di­nių ko­pūs­tų, ži­no­mų ka­la­fio­rų pa­va­di­ni­mu. Ši nau­din­ga dar­žo­vė pra­tur­ti­na pa­tie­ka­lus ma­lo­niais sko­niais ir su­tei­kia or­ga­niz­mui mais­tin­gų­jų me­džia­gų.  

Kazlų Rūda

2022-04-10 15:19

Kretingoje bus atidarytas pagalbos centras ukrainiečiams

Aktualijos

Kitą savaitę Kretingoje (J. K. Chodkevičiaus g. 10, I a., buvusiose Registrų centro patalpose) atidaromas pagalbos centras ukrainiečiams. Parama daiktas ir ilgai negendančiais maisto produktais iš gyventojų priimama antradieniais nuo 16.00 val. iki 18.00 val. (ukrainiečiams parama bus išduodama antradieniais ir trečiadieniais nuo 16.00 val. iki 18.00 val.)

Klaipėda

2022-04-08 10:51

Skir­tin­gos svo­gū­nų rū­šys – skir­tin­giems pa­tie­ka­lams

Virtuvė

Nors at­ro­do, kad vi­si svo­gū­nai vie­no­di, jų yra pa­čių įvai­riau­sių rū­šių: vie­nos jų – pa­si­žy­mi ait­ru­mu, ki­tos – sal­du­mu. Pa­sau­ly­je yra dau­gy­bė svo­gū­nų rū­šių, be­si­ski­rian­čių tiek dy­džiais, tiek spal­va, tiek sko­niu.

Kazlų Rūda

2022-03-27 21:29

Patiekalai su menke greitai vakarienei: nuo žuvienės iki graikiškų salotų

Laisvalaikis

Žuvies patiekalai – puikiai tinka ne tik maistingiems pietums, bet ir lengvai, tačiau gardžiai vakarienei. Pasigaminti subalansuotą ir skanų patiekalą iš žuvies ilgai neužtruks, o tinkamai paruošta žuvis tiesiog tirpsta burnoje. Be to, žuvis universaliai paruošiama ir puikiai dera prie įvairiausių ingredientų – šviežių daržovių, kruopų, bulvių, makaronų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo komunikacijos vadovė, sako, kad žuvies lietuviai valgo vis daugiau, o pirkėjų krepšeliuose dažnai atsiduria ne tik tradicinis karpis, bet ir atlantinė menkė.

Vilnius

2022-03-17 21:19

Vi­ta­mi­nų šal­ti­nis – dil­gė­lės

Virtuvė

No­ri­te or­ga­niz­mą pa­pil­dy­ti pa­va­sa­rį taip trūks­ta­mais vi­ta­mi­nais – val­gy­ki­te dil­gė­lių. Šie au­ga­lai ir ska­nūs, ir nau­din­gi svei­ka­tai, sko­niu dil­gė­lės pri­me­na su­bti­les­nę špi­na­tų ver­si­ją.

Lietuva

2022-03-13 21:00

Uk­rai­nie­tiš­ki barš­čiai

Virtuvė

Barš­čiai – tra­di­ci­nė uk­rai­nie­čių sriu­ba, ku­ri la­bai mėgs­ta­ma ir Lie­tu­vo­je. Sod­riai rau­do­na, aro­ma­tin­ga, dar­žo­vių ir mė­sos gau­si sriu­ba tik­rai taps so­čių pie­tų džiaugs­mu. Da­li­ja­mės pui­kiu re­cep­tu.  

Šiauliai

2022-03-06 18:50

Valentino dieną į saulėtą Ispaniją mintis nukels paelija

Virtuvės princesė

Valentino dieną visi tik ir kalba, kad reikia gaminti daugiausiai afrodiziakų turintį maistą. Ir tai tikrai yra jūros gėrybės.  Be kita ko, virtuvėje nuo kunkuliuojančių garų taip šilta ir gera, o maisto kvapai gali nukelti net į tolimiausias šalis, į tas, iš kurių kilę patiekalai. Visada žavėjausi Ispanija, jos virtuve, maisto spalvingumu ir prieskoniais. Ypač mėgstama mūsų šeimoje paelija. Ją ruošiame ir pasisvečiuoti atvykstantiems draugams, ir Valentino dienai.

Lietuva

2022-02-14 12:00

De­ser­tas su ka­ra­me­le – ame­ri­kie­tiš­kas sū­rio tor­tas

Virtuvė

Vilnius

2022-02-13 16:40

Daugiau nei maistas: kodėl duona lietuviams tokia svarbi ir kaip ji valgoma šiandien?

Virtuvė

Duona lietuvių kultūroje ir kulinarinėje tradicijoje užima bene svarbiausią vaidmenį, o daugelis šalies gyventojų ir šiandien be šio produkto neįsivaizduoja savo kasdienės mitybos. Vasario 5-ąją minint Šv. Agotos, arba Duonos dieną, verta prisiminti duonos valgymo tradicijas ir jų reikšmę mūsų protėviams, o kartu apžvelgti šiuolaikines duonos valgymo tendencijas Lietuvoje ir pasaulyje. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai pastebi, kad iki šių dienų išliekančią duonos svarbą geriausiai atspindi stabilios duonos gaminių pozicijos populiariausių produktų viršūnėje.

Vilnius

2022-02-05 18:03

Greipf­ru­tai „Po­me­lo“ – ir pa­tie­ka­lams ga­min­ti

Virtuvė

Bal­tie­ji greipf­ru­tai „Po­me­lo“ – vie­ni di­džiau­sių vai­sių iš vi­sų cit­ru­sų. Sun­kiau­sias „Po­me­lo“ greipf­ru­tas bu­vo užau­gin­tas 2014-ai­siais Ja­po­ni­jo­je ir svė­rė be­veik 5 kg.  

Šiauliai

2022-01-23 13:57

Supermaisto vardą pelnę ličiai: tikra vitaminų bomba ir daugelio dar neatrasta jaunystės paslaptis

Virtuvė

Pietryčių Azijos šalyse augantys ličiai nėra dažnas svečias mūsų regiono maisto prekių parduotuvėse, todėl ir ant lietuvių stalo šį vaisių išvysime gana retai. Visgi, skanauti supermaistu vadinamus ličius verta vos tik atsiranda tokia galimybė. Ličių vaisiuose apstu vitaminų ir naudingų medžiagų, o juose esantys antioksidantai padeda mūsų odai atjaunėti.

Vilnius

2022-01-21 22:00

Trys špro­tų pa­nau­do­ji­mo bū­dai

Virtuvė

Špro­tai – ne­di­de­lės sil­ki­nių šei­mos žu­ve­lės – pui­kus ome­ga-3, vi­ta­mi­nų D ir B12 šal­ti­nis.  

Šiauliai

2022-01-15 17:24

20 patarimų kaip numesti svorio

Sveikata

Tas kankinantis klausimas kaip numesti svorio dažnai erzina, o nuolatinis atsakymas – laikytis dietos – jau pabodęs ir ne visuomet įmanomas ar gelbstintis. Išeitis – paisyti patarimų, kuriuos atrinkome ir sudėjome į vieną straipsnį, kad Jums būtų patogiau.

Vilnius

2022-01-13 21:56

Nuo stirnų – iki Hamleto

Aktualijos

Į „Suvalkiečio“ redakciją paskambino Marijampolės medžiotojų klubo „Amalva“ narys (pavardė redakcijai žinoma). Kaip minėjo vyras, praėjusių metų gruodžio 28–29 dienomis buvo sumedžiota, jo žiniomis, apie dešimt stirnų (nors buvo numatyta sumedžioti tris), iš jų – vienas patinas (stirninus šiuo laikotarpiu medžioti draudžiama). Iki gruodžio 31 d. buvo leidžiama medžioti tik pateles ir jauniklius. Skambinusiojo spėjimu, tą vakarą buvo medžiota galimai iš automobilio. Aplinkos apsaugos departamentas pradėjo tyrimą, kurio kol kas nekomentuoja.

Marijampolė

2022-01-11 10:30

Naujametinis stalas: vieno kąsnio sumuštiniai ir gurmanams, ir vaikams

Virtuvė

Vieno kąsnio sumuštinukai – neabejotinai populiariausias užkandis dideliame draugų ir šeimos susibūrime. Paruošti pilną šių užkandžių padėklą neatima daug laiko, todėl naujametiniam stalui galima sukurti ne vieną sumuštinukų derinį. Prekybos tinkas „Lidl“ siūlo šiemet pasitinkant Naujus metus pasimėgauti paprastai pagaminamais, tačiau skoniu išsiskiriančias vieno kąsnio sumuštiniais bei atrinko geriausius vieno receptus.

Lietuva

2021-12-30 19:04

Buvę Telšių rajono savivaldybės valdininkai lieka išteisinti korupcijos byloje

Aktualijos

Buvę Telšių rajono savivaldybės valdininkai ir verslininkai lieka išteisinti korupcijos byloje, pranešė Šiaulių apygardos teismas.

Telšiai

2021-12-29 10:56

Top 5 būdai, kaip namuose sumažinti sąskaitas už elektrą

Aktualijos

Banguojančios elektros kainos skatina gyventojus ieškoti būdų, kaip ją naudoti kuo efektyviau. Dažniausiai elektra taupoma išjungiant šviesą išėjus iš patalpos, lemputes keičiant taupiosiomis ar nuolat nelaikant įjungto televizoriaus, tačiau namuose yra ir daugiau įrenginių, kurių teisingas naudojimas gali sumažinti elektros sąnaudas, o tuo pačiu ir išlaidas už ją.

Vilnius

2021-12-27 17:58

Šventinę dieną – netikėtai Gian Lucai mestas iššūkis ir ypatingas pyragas, kuris būtų tikęs net didikams

Virtuvė

Antrąją Kalėdų dieną Gian Luca Demarco su laida „La maistas“ TV3 žiūrovus kvies pasitikti itin aktyviai. Jis ne tik lankysis Valdovų rūmuose ir aiškinsis, kaip atrodė didikų mityba, bet ir bandys jų valgytus patiekalus atkartoti savo virtuvėje. O susitikęs su Mindaugu Rainiu, virtuvės šefas pasiryš tokiam iššūkiui, kokiam įkalbėti pavyktų tikrai ne kiekvieną…

Vilnius

2021-12-26 08:21

Jankauskaitės patarimas vyrams, kaip per Kalėdas nustebinti moteris: „Šių dovanų dar niekas neatšaukė“

Veidai

Vos už kelių dienų pasitiksime didžiąsias metų šventes, o tam paminėti TV3 televizija jau šiandien kviečia dvigubai ilgesnei „Gero vakaro šou. Kalėdų belaukiant“ laidai. Viena iš šio vakaro viešnių – talentingoji Inga Jankauskaitė. Žinoma moteris laidoje ne tik pasakos, kokios Kalėdos jai yra geriausios, bet ir dalinsis taikliais patarimais, kuo švenčių proga nustebinti savo antrąją pusę.

Vilnius

2021-12-22 21:22

Kaip pasigaminti kebabą, kad tiktų valgyti net per Adventą

Virtuvė

Likus mažiau nei mėnesiui iki Kalėdų prasidėjęs Adventas reiškia ramybės ir susikaupimo laiką. Vis daugiau žmonių kasmet švenčių laukia su Advento kalendoriais ar puošdami namus šventiniais vainikais. Tradiciškai šis laukimo laikotarpis atsispindėdavo ir žmonių mityboje, nes žmonės pasninkaudavo, tam tikromis dienomis atsisakydami mėsiškų ir pieniškų valgių, kurie būdavo pakeičiami augaliniu maistu ar žuvimi. Ta proga „Maximos“ ekspertai pataria per daug nenutolti nuo tradicijų ir pažiūrėti į jas šiuolaikiškai, pavyzdžiui, išbandant vakarienei gardų kebabą su populiariąja lašiša. Sužinokite, kaip šį patiekalą lengvai pasigaminti namuose.

Vilnius

2021-12-12 10:30

Astrologo patarimai, kada palankiausia pirkti kalėdines dovanas

Laisvalaikis

Kuo arčiau Kalėdos, tuo labiau įsibėgėja šventinių dovanų karštinė. Kada palankiausias metas pirkti, kad dovana nenuviltų, pataria astrologija.

Vilnius

2021-12-07 19:07

Maistinį aliejų bus galima atiduoti į rūšiavimo aikšteles

Aktualijos

Klaipėdos regiono atliekų tvarkymo centras (KRATC) nuo gruodžio mėnesio į uostamiesčio didžiųjų atliekų aikšteles priima maistinio aliejaus atliekas - panaudotą aliejų.

Klaipėda

2021-11-30 10:27

Nuotaikinga pasaulio virtuvės geografinė kelionė

Veidai

Žymus keliautojas, žurnalistas, populiarios televizijos laidos „Pasaulio puodai“ vedėjas Vytaras Radzevičius bei jo bičiulis Martynas Starkus turbūt yra vienos charizmatiškiausių asmenybių ne tik televizijos ekranuose. Prieš kelerius metus pilnutėlė Pasvalio kultūros centro salė pasvaliečių klausėsi V. Radzevičiaus ir M. Starkaus intriguojančių, šmaikščiais intarpais prisodrintų įspūdžių iš kelionės po Australiją.

Panevėžys

2021-11-19 15:44

Im­bie­ras – ne tik ar­ba­tai

Virtuvė

Žvar­būs orai ska­ti­na rink­tis so­tes­nius pa­tie­ka­lus, ger­ti dau­giau karš­tų­jų gė­ri­mų ir pa­si­rū­pin­ti or­ga­niz­mo stip­ri­ni­mu. Im­bie­ras bei cit­ri­na ne tik pa­de­da at­ras­ti nau­jų sko­nių, bet ir pri­si­de­da prie imu­ni­te­to stip­ri­ni­mo.  

Lietuva

2021-11-14 09:28

Stebuklingieji granatai: kaip taisyklingai išlukštenti ir su kokiais produktais derinti

Virtuvė

Granatai kai kuriose šalyse vadinami stebuklingaisiais vaisiais. Ir ne veltui – jie pasižymi ne tik savita išvaizda, unikaliu skoniu, bet ir sveikatai naudingų savybių gausa. Vaida Budrienė, vieno prekybos tinklo komunikacijos vadovė, sako, kad granatai turi lojalių pirkėjų ratą, o populiarumo piką šie vaisiai pasiekia spalio pabaigoje ir lapkričio pradžioje.

Vilnius

2021-11-13 19:43

Ką valgyti pusryčiams: greita ir skani tortilija

Virtuvės princesė

Ką mėgstate valgyti pusryčiams? Košės į mano gyvenimą taip ir neatėjo, niekaip nepriprantu, tad savo angliavandenių normą suvartoju kitokiais būdais. Šį kartą susukau tortiliją su vištiena. 

Lietuva

2021-11-10 21:27

Mė­sos ku­ku­liai ki­taip

Virtuvė

Mė­sos ku­ku­liai daž­nam aso­ci­juo­ja­si su jau­kiais šei­mos pie­tu­mis, to­dėl ne vel­tui šis pa­tie­ka­las mėgs­ta­mas vi­sa­me pa­sau­ly­je: Ita­li­jo­je jie pa­tie­kia­mi su ma­ka­ro­nais, Šve­di­jo­je, kaip ir Lie­tu­vo­je, daž­niau­siai val­go­mi su bul­vių ko­še, o Azi­jos ša­ly­se – so­jos pa­da­že su ry­žiais.  

Šiauliai

2021-11-07 11:26

Mokslininkų tyrimai rodo, kad gamybos metu saugūs maisto produktai gali tapti nesaugiais

Virtuvė

Nesaugus maistas, kuriame yra kenksmingų bakterijų, virusų, parazitų ar cheminių medžiagų, Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, sukelia daugiau nei du šimtus ligų – nuo viduriavimo iki vėžio. Apytiksliai 600 milijonų žmonių – beveik 1 iš 10 žmonių pasaulyje – suserga suvalgę užterštus, nesveikus maisto produktus, o 420 tūkst. gyventojų dėl šios priežasties kasmet miršta. Todėl maisto sauga kelia vis didesnį susirūpinimą.

Vilnius

2021-10-31 07:45

Išmesti neverta: ką skanaus galima pasigaminti iš skaptuoto moliūgo likučių?

Virtuvė

Ant nosies kabant Helovinui, vis daugiau šalies gyventojų leidžiasi į kūrybinių eksperimentų kelionę ir pasiraitoję rankoves skaptuoja moliūgus. Šias daržoves drožinėjantys žmonės žino, kad neišvengiamas tokio proceso elementas – moliūgo likučių eliminavimas.

Vilnius

2021-10-23 21:02

Patarė, kaip išsirinkti tinkamą viryklę – tereikia atsižvelgti į 5 punktus

Namai

Ketinantiems atnaujinti savo virtuvę, itin svarbu išsirinkti tinkamą viryklę – juk nuo jos patogumo ir funkcijų priklauso maisto gaminimo malonumas, netgi jo skonis.

Vilnius

2021-10-10 17:59

Pakeliui į žalesnę Lietuvą: Joniškio šeimos aliejaus nepils į kriauklę – rinks jį utilizuoti

Aktualijos

Keptuvėje čirškinto aliejaus vieta – ne kriauklėje. Keisti įpročius siūlo pilietinių iniciatyvų projektas „Kuriame Lietuvą 2021!“, kurio sumanytojai Joniškio rajono mokyklose jau pradėjo statyti specialias talpas panaudotam aliejui surinkti.

Vilnius

2021-09-30 09:00

Meras pristatė naują knygą

Kultūra

Rugsėjo 17 d. Anykščių L. ir S. Didžiulių viešoji biblioteka pakvietė anykštėnus į naujos Sigučio Obelevičiaus knygos „Imunitetą stiprinantys augalai“ sutiktuves. Prastėjant orams, siaučiant ligoms, visi susirūpiname savo imuniteto stiprinimu, tad knyga pasirodė pačiu laiku ir tokios koncentruotos žinios visiems pravers.

Utena

2021-09-20 09:28

Pesto kiaušinienė - tobulas pasirinkimas pusryčiams

Virtuvė

Pusryčiai yra vienas svarbiausių dienos valgių, o jų meniu dažniausiai neapsieina ir be kiaušinių. Ne veltui galvojant apie rytinio pasistiprinimo patiekalų idėjas, vieni pirmųjų mintyse iškylančių pasirinkimų būna omletas, angliški pusryčiai arBenedikto kiaušiniai. Tačiau šiuo metu kyla dar viena pusryčių žvaigždė – bene karščiausia šio sezono gastronomine naujiena laikoma pesto kiaušinienė, populiarumu prilygstanti savo laiku pasaulinio susidomėjimo sulaukusiam avokado skrebučiui.

Vilnius

2021-09-05 20:22

Renkama labdara į Raseinius atvykusiems afganistaniečiams

Aktualijos

Raseinių rajono savivaldybė sulaukė didelio visuomenės susidomėjimo dėl paramos rinkimo mieste įsikūrusioms afganistaniečių šeimoms, todėl dėkoja kiekvienam neabejingam žmogui už išreikštą rūpestį ir parodytą gerumą.

Kaunas

2021-08-27 08:32

Voveraičių derlius šiemet nėra gausus, bet parduotuvių lentynas pasiekia

Aktualijos

Vasaros karščiai stipriai išdžiovino miško paklotę, todėl net ir patyrusiems grybautojams ne visada pavyksta rasti voveraičių. Kad grybų šiemet kur kas mažiau, pastebi ir lietuviškų miško gėrybių supirkėjai ir perdirbėjai.

Lietuva

2021-08-07 13:11

Kaip nesugadinti ikrų skonio?

Virtuvė

Ką verta žinoti apie šį lietuvių vis labiau mėgstamą aristokratišką produktą, jo patiekimą ir derinimą su kitu maistu.

Vilnius

2021-08-01 14:16

Benedikto kiaušinių receptas griauna mitus dėl tariamų sunkumų

Virtuvė

Benedikto kiaušinių receptas apipintas įvairiausiais mitais dėl iššūkių jį gaminant, bet iš tikrųjų šį patiekalą galima pasigaminti itin paprastai.

Vilnius

2021-08-01 13:26

Krevetės: trys itin paprastai pagaminami patiekalai

Virtuvė

Krevetės ne tik itin lengvai ir greitai paruošiamos, bet ir suteikia erdvės improvizacijoms: krevetes galima dėti į sriubas, salotas, makaronų patiekalus, paprasčiausiai iškepti svieste ar ant grilio. Be to, krevetės pasižymi didele nauda organizmui: jose daug baltymų ir mažai kalorijų.

Vilnius

2021-07-31 20:37

Testas: 1 minutės psichologinis testas pasakys visą tiesą apie jus

Laisvalaikis

Šis testas gali padėti pasirinkti gyvenimo kryptį. Tiesiog pasirinkite obuolį ir galbūt rasite atsakymus į klausimus, kurie jūsų seniai neramina.

Lietuva

2021-07-28 20:51

Cu­ki­ni­jos de­ra be­veik su vis­kuo

Virtuvė

Cu­ki­ni­jos pui­kiai tin­ka be­veik vi­sur: į troš­ki­nius, sa­lo­tas, jas ga­li­ma kep­ti kep­tu­vė­je, or­kai­tė­je, ant keps­ni­nės, ga­min­ti cu­ki­ni­jų traš­ku­čius ar far­ši­ruo­ti.

Vilnius

2021-07-24 12:44

Tarptautinė dešrainių diena: išbandykite „kosminį“ V. Blauzdavičiaus dešrainio receptą

Virtuvė

Ar esate girdėję, jog dešrainiai buvo vienas pirmųjų patiekalų, valgytų Mėnulyje? O kad liepos 23 d. – tarptautinė dešrainių diena? Jeigu nežinojote, ją atšvęsti dar nevėlu, nes šios dienos proga grilio meistras Vylius Blauzdavičius pasakoja viską, ką būtina žinoti apie dešrainius ir dalijasi unikaliu receptu, kurio skonis nukels jus į kitą planetą.

Vilnius

2021-07-23 18:12

Anties krūtinėlė ir jo didenybė kukurūzas

Virtuvės princesė

Sutikite, kai vasara karšta, nesinori stovėti prie keptuvės, o sunkus maistas dar labiau atima jėgas. Būtent todėl nusprendžiau pagaminti lengvą antienos krūtinėlę, o vietoj bulvių ar ryžių rinkausi kukurūzą ir keptus pomidorus.

Lietuva

2021-07-18 14:56

Burgeriai su... triušiena: dar niekas tokio nebandė?

Virtuvės princesė

Burgeriai su vištiena, su jautiena, plėšyta kiauliena, vegetariški, su grybais. O kas sakė, kad negalima daryti su triušiena? Bent aš tokių negirdėjau, todėl nusprendžiau gaminti. Ir tikrai nepasigailėjau!

Lietuva

2021-07-18 10:11

Troškinta triušiena – tarsi debesų gabalėliai

Virtuvės princesė

Nemeluosiu, visada bijojau ruošti triušieną. Gal todėl, kad parduotuvėje pardavinėjami ne itin išvaizdžiai atrodantys triušio gabalai. Tačiau kai radau triušienos mėsos tobulai supjaustytomis juostelėmis, nudžiugau, kad pagaliau ir aš galėsiu ruošti triušieną.

Lietuva

2021-07-17 20:05

Sporto šventėje Luksnėnuose – rekordinis dalyvius skaičius, tradiciškai išrinktas ir drūčiausias dzūkas

Sportas

Šeštadienio rytą daugybė luksnėniškių, Alytaus seniūnijos gyventojų ir svečių iš įvairiausių Lietuvos miestų ir miestelių susirinko į Alytaus rajono savivaldybės atnaujintą Luksnėnų sporto aikštyną ne tik puikiai praleisti laiką, tačiau ir pakovoti dėl čempionų taurių ir medalių 3x3 krepšinio, 4x4 tinklinio, smiginio, galiūnų, šaškių, baudų ir tritaškių metimų konkursuose. Sveikinimo žodį tarus Alytaus rajono savivaldybės administracijos direktorės pavaduotojui Virgilijui Pranskevičiui ir Alytaus seniūnijos seniūnui Kęstučiui Tumynui palinkėjus pasiekti puikius rezultatus, Alytaus seniūnijos sporto šventei buvo duotas startas.

Alytus

2021-06-28 11:27

Įdaryti makaronai

Makaronai yra mano silpnybė ir tikroji maisto meilė, dievinu juos ir galėčiau valgyti kasdien. Makaronai taip pat yra pats pirmasis patiekalas, kurį pagaminau, nuo jų prasidėjo mano maisto kelionė ir meilė maistui.

Lietuva

2021-06-26 15:41

Šiauliuose už itin žiaurų nužudymą kalėti nuteisti du vyrai

Kriminalai

Šiaulių apygardos teismas trečiadienį du Kauno apskrities gyventojus pripažino kaltais dėl itin žiauraus vyro nužudymo. 

Kaunas

2021-06-23 12:40

Paslaptingieji ramenai: lengvai pasigaminkite šį Japonijos virtuvės delikatesą namuose

Virtuvė

Nors apribojo didžiąją dalį įprasto gyvenimo, karantinas visgi išlaisvino lietuvių kulinarinę vaizduotę, vis dažniau įkvėpdamas juos eksperimentams virtuvėje. Todėl ieškantiems idėjų, ką naujo pasigaminti namuose, išties verta išbandyti ramenus. Tai iš Japonijos kilęs patiekalas, kurio pagrindą sudaro greitai išverdami makaronai, patiekiami išraiškingo skonio sultinyje su daržovėmis, kiaušiniais ir mėsa.  Namuose išsivirti ramenus vis dar ryžtasi ne visi, nes šio azijietiško valgio gamyba atrodo sudėtinga. Tačiau žinodami keletą gudrybių, lengvai pasigaminti ir mėgautis egzotišku patiekalu galės kiekvienas.

Vilnius

2021-06-05 14:00

Ūkininkė Simona Sinicienė: smidrai – vitaminų bomba

Verslas

Norėdami išbandyti kažką ­naujo ūkininkai Simona ir Tomas Sinicos Vievininkuose pradėjo auginti smidrus. Ketvirtą sezoną rinkdama smidrų derlių Simona sako, kad smidrai jau beldžiasi ir į lietuvių širdis.

Vilnius

2021-06-01 13:43

Kriminalai Panevėžio rajone: rastas miręs vyras, vagystės ir neblaivus vairuotojas

Kriminalai

Praėjusios paros gauti kriminaliniai pranešimai Panevėžyje ir Panevėžio rajone.

Panevėžys

2021-06-01 09:56

Vištiena su kieto sūrio plutele

Pagaliau prisiruošiau išbandyti seniai matytą vištienos receptą. Turiu pripažinti, kad gavosi tikrai skaniau nei tikėjausi, o ir padarymas labai paprastas. Manau, kad tai puikus receptas, ypač jei gaminate vaikui, kuris labiau mėgsta valgyti užkandžius, nei normalų šiltą maistą.

Kaunas

2021-05-29 21:13

Virtuvėje kartais laiką leidžia ir muzikantai

Aktualu

Ne veltui sakoma, kad geriausi kulinarai - vyrai, o muzika, kaip ir kulinarija, yra kūryba. Roko grupės „M.E.S“ būgnininkas Virginijus Vaičiūnas siūlo Jums pasigaminti įdarytus baklažanus. Ir kaip pats sako, šis receptas yra atkeliavęs iš Prancūzijos. „Pagal recepte nurodytus produktų kiekius, šis patiekalas skirtas dviems asmenims”, - sako roko grupės narys. Atverkite virtuvės duris prancūziškam romantikos skoniui!

Šiauliai

2021-05-20 11:26

Gaminame lauke: krevečių iešmeliai

Virtuvės princesė

Orams vis šylant siūlau jums daugiau laiko praleisti lauke. Aišku, aš ir lauke neapsieinu be maisto gaminimo. Šiandien jums papasakosiu apie krevečių iešmelius, kurie kitą dieną gali virsti ir gardžiomis salotomis.

Lietuva

2021-05-16 11:22

Lengviems pietums – vegetariškas avinžirnių karis

Virtuvės princesė

Artėjant vasarai pradedu vis mažiau norėti mėsos. man tiesiog nebepatinka tas sunkumo jausmas. Todėl pavargusiems nuo mėsos puikiai tiks sveikuoliškas avinžirnių karis.

Lietuva

2021-05-15 12:22

Kaip vyrai gamina valgį pagal Zodiako ženklus

Laisvalaikis

Visuomenėje sklando dvi skirtingos nuomonės apie šeimininkaujančius virtuvėje vyrus: „Vyrai – geriausi virėjai“ ir „beždžionė su granata“. Bet kas sakė, kad „beždžionė su granata“ nemoka gaminti valgio? 

Vilnius

2021-04-25 14:42

Gargžduose ugniagesiai gelbėjo namie užsitrenkusią mergaitę

Aktualijos

Klaipėdos rajone, Gargžduose, buvo išgelbėta neįgali mergaitė. Pavakary ugniagesiams gelbėtojams buvo pranešta, kad Pušų gatvėje užsitrenkė buto durys, viduje yra neįgali mergaitė, o ant įjungtos dujinės viryklės palikta keptuvė. Atskubėję ugniagesiai kopėčiomis pakilo iki buto pirmajame aukšte, atidarė įstiklinto balkono langą ir trise įėjo į butą.

Klaipėda

2021-04-21 15:58

Restorano apžvalga: „Meal Box“

Aktualu

Tęsdama kokybiško maisto į namus paieškas Klaipėdoje, stabtelėjau ties Azijos virtuvės patiekalais ir atpalaiduojančia atmosfera uostamiestyje žinomu restoranu - „Meal Box“. Sustoti ir atidžiau panagrinėti šios vietos meniu panorau dėl smalsumą sužadinusių, naujų, Klaipėdoje išties retai matomų patiekalų: gaivių marinuotų daržovių ir žuvies dubenėlių, ypatinga tekstūra ir skoniu pasižyminčių įdarytų bao bandelių, sušildančių ramen sriubų.

Lietuva

2021-04-07 07:45

Obuoliai tešloje

Kai norisi kitokio, lengvo, paprasto ir greito deserto. Puikus pasirinkimas obuoliai tešloje.

Kaunas

2021-04-05 14:33

Spurgų margučiai: tobulas skonis ir užsiėmimas visai šeimai

Virtuvės princesė

Niekada nebuvau kepusi tų Houmerio spurgų. Sugalvojau pradžiuginti darbo kolegas, todėl atsiraitojau rankoves ir pabandžiau. Ir bandysiu dar daug kartų. Pats kepimas greitas procesas, ilgiau trunka dekoruoti. Bet verta! Dar spėsit papuošti savo Velykų stalą.

Lietuva

2021-04-03 18:17

Ką kepsime šias Velykas? Išbandykite 3 madingiausius šio pavasario kepinius

Virtuvė

Velykos – jau visai ant nosies, o kartu su jomis ir amžinas klausimas – ką gardaus išsikepti šiemet? Nors Velykiniai kepiniai turi ypatingą reikšmę ant lietuvių stalo, tačiau šiemet Velykos bus kitokios, todėl metas išbandyti ir atrasti kiek kitokius Velykų receptus. „Šias šventes kviečiame pasitikti kepant madingiausius ir visus socialinius tinklus užkariavusius kepinių „hibridus“ – maišykite tikrą kulinarinę prancūzišką klasiką su Velykinėmis tradicijomis ir liksite nustebinti“, – pataria kepimo akademijos ambasadorė Sonata Šalkauskaitė ir kviečia išbandyti tris netikėtus receptus.

Lietuva

2021-04-03 18:12

Sukčiavimu kaltinamo vyro aukos – Vaikų globos namų auklėtiniai

Aktualu

Šiaulių apygardos teisme nagrinėjamoje baudžiamojoje byloje, kurioje 35 metų šiaulietis G. D. kaltinamas sukčiavimu, prekyba žmonėmis, pradėta nukentėjusiųjų apklausa. Kaltinamasis  anksčiau teistas, teistumas išnykęs. Savo kaltę jis pripažįsta iš dalies. Jungtinėje Karalystėje gyvenančio šiauliečio aukomis tapo Šiaulių vaikų globos namų auklėtiniai – vaikinai ne tik neteko valstybės jiems skirtų pinigų, bet ir patyrė moralinę žalą. Ši liūdna istorija išaiškėjo atsitiktinai. Artimiausiame teismo posėdyje toliau bus apklausiami nukentėjusieji.

Šiauliai

2021-03-24 11:37

Trys pa­slap­tys, kaip iš­si­kep­ti sul­tin­gą keps­nį

Virtuvė

Keps­nį ga­li­ma iš­si­kep­ti kiek­vie­nų na­mų vir­tu­vė­je, ta­čiau tam, kad jis bū­tų sul­tin­gas, aro­ma­tin­gas ir ne­pa­mirš­ta­mo sko­nio, ne tik pri­va­lo­me ži­no­ti, kaip iš­si­rink­ti ko­ky­biš­ką mė­są. Gin­ta­ras Bač­ko­vas, mė­sos eks­per­tas, at­sklei­džia, kad pa­grin­di­nė pa­slap­tis, no­rint iš­gau­ti pa­tį ge­riau­sią keps­nio sko­nį, – jį ruoš­ti kuo pa­pras­čiau.

Šiauliai

2021-03-21 15:09

Užsidegusi keptuvė bute sukėlė gaisrą

Kriminalai

Kovo 15 dieną Anykščiuose, Šaltupio gatvėje, daugiabučiame name gaisras įsiplieskė nuo keptuvės.

Utena

2021-03-16 14:39

12 faktų apie smid­rus

Gamta

Gur­manų vi­sa­me pa­sau­ly­je itin pamėg­ti smid­rai vis daž­niau pa­ste­bi­mi ir ant lie­tu­vių sta­lo. Ši pa­va­sa­rio dar­žovė ne tik ska­ni, svei­ka, bet ir fo­to­ge­niš­ka.

Šiauliai

2021-03-14 19:05

Vidū­nas aš­tuon­ko­jui į akis ne­žiū­ri (vaizdo įrašas)

Veidai

„Jei chėbra ne­kažką, tai ir mais­tas nei­šeis“, – šyp­so­si šiau­lie­tis Vidū­nas Liandz­ber­gas, prie­š ket­ve­rius me­tus at­radęs mais­to ga­mi­ni­mo ma­lo­numą. Ir būda­mas na­muo­se, ir be­si­sve­čiuo­da­mas Is­pa­ni­jo­je su drau­gais ir šei­ma, res­to­ranų ne­be­pa­si­gen­da. Da­bar dėl sa­vo ho­bio jis vis daž­niau pa­va­di­na­mas blo­ge­riu – pa­tie­kalų ga­mi­nimą fil­muo­ja ir ke­lia į in­ter­netą. Ir su kuo gi val­go­mas aš­tuon­ko­jis?

Šiauliai

2021-03-05 18:44

Baigėsi Vilniaus pasienio rinktinės aukojimo akcija: geri darbai neišmatuojami

Aktualijos

Beveik du mėnesius trukusi VSAT Vilniaus pasienio rinktinės organizuota pagalbos paramos akcija sunkiai besiverčiantiems žmonėms baigėsi. Socialinėms problemoms neabejinga rinktinė surinko ir padovanojo tiek daiktų, kuriems gabenti prireikė net mikroautobuso.

Vilnius

2021-03-04 08:38

Bly­nai ga­li būti ir svei­kes­ni

Virtuvė

Už­gavėnės, per ku­rias, ti­ki­ma, yra būti­na val­gy­ti rie­biai ir so­čiai, jau pra­ėjo. Ta­čiau tra­di­ci­nis Už­gavė­nių val­gis – bly­nai – mėgsta­mas ne tik per žie­mos iš­va­ry­mo šventę. O kaip juos kep­ti ne­rie­bius ir svei­kes­nius?

Šiauliai

2021-02-20 12:00

Užgavėnės namuose: 4 gardūs blynų receptai

Virtuvė

Blynai – tai vienas populiariausių pusryčių pasirinkimų ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje. Tai tūkstantmečių istoriją skaičiuojantis valgis – apie blynus rašė senovės graikų poetai, savo garsiausiose pjesėse mini net Šekspyras. Tačiau net jeigu blynais mėgaujamės kasdien, šis patiekalas labiausiai Lietuvoje sužiba išlydint žiemą – per Užgavėnes. Šįsyk Užgavėnes švęsime namuose, todėl metas raitotis rankoves ir ieškoti naujų idėjų blynų šventei – kokius skonius verta išbandyti šiemet?

Vilnius

2021-02-16 11:54

Užgavėnių tradicijas prisiminkite namuose: ką patiekti, kad metai būtų sotūs ir laimingi?

Virtuvė

Jau nuo seno Užgavėnės Lietuvoje buvo pripažįstamos kaip viena linksmiausių žiemos švenčių. Persirengėlių eitynės, gausios vaišės ir Morės deginimas – pramoga ne tik mažiesiems, bet ir suaugusiems. Vis dėlto, dėl šalyje ir pasaulyje susidariusios situacijos, šiemet šios šventės paminėti tradiciškai nepavyks. Nepaisant to, lietuviško prekybos tinklo atstovai ragina nepraleisti progos prisiminti tradicinius ar išbandyti naujus skonius bei dalijasi patarimais, kaip žiemos išlydėtuves smagiai paminėti būnant namuose.

Vilnius

2021-02-16 09:49

„Snikers“ tortas - nesunkiai pagaminamas šedevras

Virtuvės princesė

Jei kada kas būtų pasakę, kad kepsiu tortą – būčiau pasukiojus pirštelį prie smilkinio. Tačiau tik po Naujųjų atėjus vyro gimtadieniui kažkaip užsimaniau jam iškepti Napoleoną. Darbo buvo daug, bet rezultatas – viską atperkanti šypsena ir komplimentai. Tuomet savo gimtadieniui pasišoviau iškepti Snikers tortą. Žinokit, nesu tortų fanė, bet rezultatu be galo didžiavausi! Receptas ilgas, bet neišsigąskit, darbo ne tiek jau ir daug.

Lietuva

2021-01-24 09:26

Improvizacija – „Močiutės košė“

Aktualijos

Mitybos specialistų teigimu, perlinės – miežių kruopos yra vertingas maisto produktas, nes jose daug amino rūgščių, baltymų, B grupės vitaminų, kalio, kalcio, magnio ir fosforo. Šios biologiškai aktyvios medžiagos teigiamai veikia riebalų apykaitą ir širdies kraujagyslių sistemą. Perlinės kruopos padeda ne tik palaikyti odos grožį, bet ir mažinti svorį. Sotus nekaloringas produktas turi daug ląstelienos, reikalingos normaliai žarnyno peristaltikai.

Klaipėda

2021-01-22 08:57

Lazanija per 30 minučių

Virtuvės princesė

Perskaitėte gerai. Taip, tikrai per 30 minučių. Ir nepavykti negali. Kai pasidalinau socialiniuose tinkluose, manęs klausė, kokius lakštus naudoju. Paprastus, pigius, bet niekada nelieka kietų kraštų.

Lietuva

2021-01-16 18:58

Violeta Baublienė: „Namo grįžo maistas, ant kurio buvo augta“

Veidai

Vio­le­ta Baub­lienė, LRT žur­na­listė. Su te­le­vi­zi­jos lai­do­mis dir­ba nuo 1995 metų. Sa­ko esan­ti so­cia­liai at­sa­kin­ga už sa­vo mamą ir ki­tus šei­mos na­rius, ku­riems rei­kia pa­gal­bos, ir tu­ri pui­kią šeimą.

Šiauliai

2021-01-16 13:09

Šaltam savaitgaliui - vasara kvepiantys burgeriai

Virtuvės princesė

Na ir kas, kad per Naujuosius pasižadėjote numesti svorio? Karantino ilgesys ir papildomi kilogramai - neišskiriama porelė. Jei ilgitės vasaros, draugų, susibūrimų - bent maistu nusikelkite į saulėtas linksmas dienas. O jei neturite nuosavo kiemo, pašnibždėsiu skaniausių burgerių receptą, kuriuos išsikepsite tiesiog keptuvėje.

Lietuva

2021-01-16 10:39

Lęšių troškinys

Šiandien mano virtuvėje karaliauja troškinys. Tai nesunkiai pagaminamas patiekalas, kuris puikiai tiks rytojaus pietų dėžutei. Jo pagaminimui nereikia skirti daug laiko ar dėmesio, tačiau yra skanus ir atrodo taip, jog praleidote ilgai gamindama.

Kaunas

2021-01-10 10:46

Norvegijos lietuviai išpildė devyniolikos ukmergiškių svajones

Aktualijos

Vienatvėje ir nepritekliuje gyvenantys devyniolika garbaus amžiaus ukmergiškių šiuos naujus metus pasitiko pakiliai ir džiaugsmingai, nes... buvo išpildytos didžiausios jų svajonės.

Vilnius

2021-01-07 08:57

Šventiniai virtinukai su vištiena

Šaltais žiemos vakarais, turint daugiau laiko, puikus būdas jį praleisti su šeima gaminant naminius virtinukus. Gamyba nesunki, ingredientai paprasti, tad pirmyn į gamybą.

Kaunas

2020-12-31 10:24

Kokybiški virtuvės reikmenys: kaip pasirinkti?

Aktualijos

Maisto gamyba – neatsiejama kiekvienos dienos rutina. Ypač karantino metu dažnai sukamės virtuvėje, o šventiniu laikotarpiu patiekalų gamyba tik padažnės. Kad tai taptų ne rutina, o ritualu, reikia ne tik fantazijos, kuriant vis naujus patiekalus, bet ir kokybiškų virtuvės reikmenų.

Lietuva

2020-12-30 09:47

Ekspertės patarimai, kaip Kalėdų stalui išsirinkti tinkamą antį

Aktualu

Nors šiemet Kalėdos bus švenčiamos namuose, tai nereiškia, kad lietuviai švęs mažiau. Daugumos pramogų netekę žmonės yra likę susikurti prabangesnę šventę ir artimuosius nustebinti ne tik tradiciniais, bet ir įdomesniais receptais. Kalėdų stalas dažnam lietuviui neįsivaizduojamas be orkaitėje keptos paukštienos, tačiau šalia tradicinės vištos vis dažniau kepamos ir žąsys bei antys. Aldona Čepulis, prekybos tinklo „Iki" produktų kokybės vadovė, pateikia kelis paprastus patarimus, kaip parduotuvėje iš gausios pasiūlos išsirinkti geriausios kokybės antį.

Vilnius

2020-12-23 06:30

Ekspertės patarimai, kaip Kūčių vakarienei išsirinkti tik kokybišką žuvį

Aktualijos

Nors Kalėdos šiemet bus švenčiamos griežtame karantine – nereiškia, kad mažiau dėmesio skirsime šventiniam stalui. Atvirkščiai – turėdami daugiau laiko galėsime pasinerti į eksperimentus virtuvėje ir išbandyti dar neragautus receptus. Kalėdų stalo tikriausiai neįsivaizduojame be paukštienos, o Kūčios tradiciškai – žuvies diena, tad žuvis ir jūros gėrybės tampa neatsiejamu švenčių patiekalu.

Lietuva

2020-12-17 08:12

Ar greitas maistas visada nesveikas? „Disco Burger“ savininkas Mantas Mačiuta griauna šį mitą

Aktualu

Ne paslaptis, kad mėsainiai ir kiti patiekalai, priskiriami  greito maisto kategorijai, daugelio vadinami nesveiku maistu. Netgi dietologai šį maistą dažnai įtraukia į nesveiko maisto sąrašą, o siekiantys sveikai maitintis tautiečiai į greito maisto užkandines stengiasi užsukti kuo rečiau. Tačiau ar nuomonė, kad greitas maistas – tai nesveikas maistas,  visuomet teisinga ir pagrįsta?

Lietuva

2020-12-10 09:15

Šventės ant nosies: kepame lašišos kepsnį

Virtuvės princesė

Dar mano močiutė, mama, o vėliau ir aš pati Kūčioms kasmet ruošdavome žuvį tešloje, tačiau šiais metais nusprendžiau eksperimentuoti ir gaminti lašišos kepsnius. Dėl padažo dar neapsisprendžiau, bet tikriausiai patieksiu kaparėlių užpilą.

Lietuva

2020-12-05 11:58

Lapkričio 5-osios kriminaliniai įvykiai Šiaulių apskrityje: narkotikai, sukčiavimas ir vagystės

Kriminalai

Lapkričio 5 dieną Šiaulių apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pradėjo šiuos ikiteisminius tyrimus:

Šiauliai

2020-11-06 13:26

S. Skvernelio politinę karjerą pastūmėjęs „bėglys su automatu“ išėjo į laisvę, tačiau likimo duota proga nepasinaudojo

Kriminalai

Dabartinio premjero Sauliaus Skvernelio politinė karjera būtų buvusi visai kitokia, jei jos pradžioje nebūtų buvę garsiojo bėglio su pagrobtu policijos automatu – Igorio Molotkovo.

Vilnius

2020-10-20 15:08

Kai pintinės pilnos obuolių: gardus amerikietiškas pyragas patiks visiems

Virtuvės princesė

Obuolių pyragų bumas keliauja po internetą. O aš saviškio recepto vis neįkeldavau. Čia mano firminis, nepaliekantis abejingų. Labai juokingai visada vyras komentuoja. Sakau, jog reikia pagaliau parašyti receptą. O jis man - „Tu gal dar kartą išbandyk, ar jis geras“. Suprask, pyrago nori.

Alytus

2020-10-08 09:17

Patrankos prie sodybos

Kultūra

Ne kartą teko važiuoti per Kielių kaimą. Į akis vis krisdavo pirmoji Alyvų gatvės sodyba. Labai rūpėjo sužinoti, kas gyvena taip gražiai prižiūrimoje sodyboje, ypač viliojo prie įvažiavimo į kiemą stovinčios patrankos.

Vilnius

2020-10-01 16:20

Gyventojų šuliniuose – užterštas vanduo

Aktualijos

Kėdainių miesto Žibuoklių gatvės gyventojai negali naudotis šachtiniais šuliniais, kurių vandenį iki šiol žmonės naudojo tiek buitinėms reikmėms, tiek maisto gaminimui. Šeštadienį žmonės pastebėjo, kad jų šulinių vanduo turi keistą kuro kvapą. Kol situaciją aiškinasi atsakingi specialistai – gyventojams geriamąjį vandenį parūpino savivaldybė.  

Kaunas

2020-09-29 08:53

Šerkšnėnuose nuskardėjo nuaidėjo tradicinė rudens šventė „Bulvių fiesta“

Aktualijos

Į ją susibūrė Šerkšnėnų seniūnijos bendruomenės: Šerkšnėnų, Skuodiškių, Žemalės, kaimynai iš Sedos ir Telšių rajono Nevarėnų, Ukrinų.

Telšiai

2020-09-28 08:55

Sveika ir gardu: kaip vaikų lėkštes papildyti daržovėmis?

Virtuvė

„Ką pasiūlyti vaikui, kad daržoves jis valgytų noriai?“ – galvos skausmą tėvams keliantis klausimas. Rudenį savo lėkštes noriai pildome sezoninėmis daržovėmis, tuo tarpu tėveliams jomis sudominti mažuosius – nemenkas iššūkis. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, dalijasi naudingais patarimais ir nesudėtingų patiekalų idėjomis, galinčiais palengvinti šį galvosūkį.

Vilnius

2020-09-20 19:16

Dar nebuvote grybauti? Spėsite: štai kokie grybai augs iki pat šalnų

Gamta

Pirmosios rudens savaitės grybautojams buvo išties dosnios, bet jei dar nespėjote prisirinkti miško gėrybių, laiko tikrai yra – anot profesionalaus grybautojo Vytenio Daugudžio, grybų sezonas tęsiasi iki pat sniego. Jis taip pat pastebi, kad tik nedaug žmonių žino, kaip teisingai grybauti, o dėl vienos klaidos dažnas namo parsiveža tik krūvą sukirmijusių, ištižusių grybų.

Vilnius

2020-09-19 06:30

Riešutų kokybę vertinti reikėtų atsižvelgiant į 4 pagrindines taisykles

Sveikata

Tyrimai rodo, kad bent kartą per savaitę riešutus vartojantys lietuviai dažniausiai juos perka akcijų metu, tačiau mitybos specialistės, dietistės Vaidos Kurpienės teigimu, renkantis riešutus, kaip ir kitus produktus, visų pirma, svarbu atkreipti dėmesį ne į kainą, o į pagrindinius kokybės rodiklius, kurie parodo, ar riešutai tinkami vartoti?

Lietuva

2020-09-17 07:00

Laiko patikrinti receptai – nebesukite galvos dėl priešpiečių dėžutės

Mama kalba

Tiems, kas ruošia pietų dėžutes savo vaikams, tenka sunki užduotis supakuoti ir skanų, ir sveiką užkandį. Ne visada yra laiko ar noro gaminti sudėtingus maisto šedevrus, o ir mamos puikiai žino: vaikams skaniausia tai, kas paprasta.

Lietuva

2020-09-10 13:58

Sporto šventė Luksnėnuose: azartiškos kovos, pietums du patiekalai ir profesionalų susidomėjimas

Sportas

Šiais metais Luksnėnus galima vadinti sportiškiausia Alytaus rajono gyvenviete, mat čia vyko net dvi sporto šventės. Rugpjūčio mėnesį bendruomenės „Drūtas dzūkas“ organizuotas sporto renginys išsiskyrė netradicinėmis rungtimis, pasiūlė įvairių sportinių užsiėmimų dalyviams ir žiūrovams.

Alytus

2020-08-19 15:45

Svarstote ką pasigaminti Žolinei? Neapsieisite be vieno ingrediento

Virtuvė

Apie tradicinius Kūčių, Velykų ir kitų didžiųjų švenčių patiekalus tikriausiai esame girdėję visi. Tačiau ar žinote, ką senovės lietuviai gamindavo Žolinei? Maisto ekspertai sako, kad viena daržovė buvo ypač dažnai naudojama šventiniams patiekalams ir dalijasi išskirtiniais receptais.

Vilnius

2020-08-14 20:39

VMVT: stovykloje maistas vaikams buvo ruošiamas antisanitarinėmis sąlygomis

Aktualijos

Klaipėdos rajone, Šaipių kaime, VšĮ „Baltijos jūrų skautai“ organizuojamoje vaikų vasaros stovykloje maitinimas buvo vykdomas neturint tokiai veiklai leidimo ir antisanitarinėmis sąlygomis, skelbia VMVT.

Klaipėda

2020-08-14 17:40

Cukinijų blynai be miltų: skanūs ir labai sveiki, išbandykite!

Namai

Vasarą daugumai žmonių patinka lengvesni valgiai, kurie neapkrauna skrandžio, todėl cukinijų blynai yra puikus pasirinkimas. Receptas tikrai lengvas, kiekvienas sugebės jų išsikepti.

Vilnius

2020-08-09 11:31

Voveraičių sezonas: kaip gaminant išlaikyti geriausias jų savybes?

Virtuvė

Prasidėjus voveraičių sezonui turbūt ne vienas namo jau parsinešėte krepšelį šių sezono gėrybių. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad skaniai pagaminti naudingomis savybėmis pasižyminčias voveraites visai nesunku ir dalijasi keliais vertingais patarimais, kaip tai padaryti.

Vilnius

2020-08-03 14:11

Voveraitės grietinėlės padaže - net nemėgstantiems grybų

Virtuvės princesė

Jau gal 15 metų nevalgiau jokių grybų. Prisimindavau tą grybų su šviežiomis bulvėmis skonį ir taip norėdavosi, tačiau tik užuodus kvapą prisimindavau apsinuodijimą ir alkis išsisklaidydavo. Šį kartą išleidau vyrą paryčiais rinkti voveraičių ir itin skeptiškai žiūrėjau į tai, kad namuose jos bus dar ir gaminamos. O ką vakarienei valgysiu aš? O jei man nepatiks kvapas? Užbėgu įvykiams už akių - patiko ne tik kvapas, bet ir skonis!

Alytus

2020-07-29 21:19

Bagažinių turgus Kaune: ką galima nusipirkti už prieinamą kainą?

Laisvalaikis

Jau ilgą laiką kiekvieną savaitgalį tiek norintys prekiauti, tiek ir ieškantys ką įsigyti kauniečiai vyksta į bagažinių turgų. Tačiau socialiniuose tinkluose sklinda kalbos, kad jis vis labiau panašėja į sendaikčių turgų, o kainos neatitinka kokybės. Naujienų portalo Etaplius.lt reporterė nuvyko apsižiūrėti šį turgų ir paieškoti, ar įmanoma už nedidelę kainą įsigyti geros kokybės prekes galima nusipirkti.

Kaunas

2020-07-28 08:38

6 klaidos, kurių reikia vengti norint skaniai paruošti grybus keptuvėje

Virtuvė

Pačių rinktais ar pirktais grybais gardiname įvairius patiekalus visus metus. Ruošdami grybus keptuvėje nusiviliate jų skoniu ir jaučiatės tik sugaišę laiką? Yra kelios grybų ruošimo keptuvėje klaidos, kurios daromos dažniausiai.

Vilnius

2020-07-23 19:28

Blynai be gliuteno - puikus pusryčių pasirinkimas

Virtuvės princesė

Kas esate susidūrę su gliuteno netoleravimu ar tiesiog norite gyventi šiek tiek sveikiau, tikrai pamėgsite šiuos blynus. Juo labiau, kad jie iškepa drėgni ir purūs, kitaip, nei visi begliuteniai patiekalai.

Akmenė

2020-07-08 10:55

Top 3 patiekalai, kuriuos ragaus ir didžiausias „nevalgiukas“

Mama kalba

Visos mamos patyrėme tą nevilties jausmą, kai mažieji direktoriai nusprendžia pridėti dar vieną žilą plauką mūsų galvoje ir demonstratyviai nustumia lėkštę su maistu. Ir visai nesvarbu jiems, kad, galbūt, tu tą superduper sveiką košytę virei valandą arba triūsei virtuvėje iš paskutiniųjų, kad vaikutis, kuris dabar sėdi papūtęs lūpytes ir reikalauja ko nors saldesnio ir, pageidautina, su šokoladu, būtų sotus ir gautų visų reikalingų vitaminų.

Vilnius

2020-07-08 09:46

Salotos aplink pasaulį. Kokias mėgsta pasaulio tautos?

Aktualu

Vasarą, atšilus orams ir pasirodžius šviežių daržovių derliui ant dažno stalo ima karaliauti salotos. Tai suprantama - daržovių salotos yra lengvas, greitai paruošiamas valgis, jei juo pakeičiame sunkesnius patiekalus, padeda puoselėti figūrą, neapkrauna virškinimo sistemos ir suteikia mums daug naudingų maisto medžiagų. Kai nesinori nei gausiai prisivalgyti, nei sugaišti daug laiko virtuvėje, gaivios salotos - puikus lengvų pietų ar vakarienės variantas. Kad jas gaminti nepabostų, siūlome pasidairyti po įvairių pasaulio kraštų virtuves - galbūt kils įkvėpimas paįvairinti savo salotų repertuarą?

Pasaulis

2020-07-03 09:15

Keturios idėjos šeimos vakarienei iki 10 eurų

Virtuvė

Norint paruošti skanią, maistingą ir nenuobodžią vakarienę keturių asmenų šeimai, visai nebūtina išleisti daug pinigų. Tam reikia tik šiek tiek fantazijos. Prekybos tinklo maisto ekspertė Vilma Juodkazienė siūlo išbandyti keturis patiekalus, kuriuos valgant atrodys, kad vakarieniaujate vis kitos šalies restorane, o jiems pagaminti neprireiks nei 10 eurų.

Vilnius

2020-06-07 20:18

Mityba prieš vasarą: paprastos taisyklės ir receptai

Virtuvė

Šiltėjantys orai ir beveik atėjusi vasara vėl priverčia daugelį susimąstyti apie tai, kaip atrodome ir ką valgome. Lietuviško prekybos tinklo maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi keliomis paprastomis taisyklėmis bei receptais, padėsiančiais išlaikyti ne tik subalansuotą mitybą, bet ir lieknesnį kūną.

Vilnius

2020-05-31 07:31

Marokietiškas troškintų daržovių patiekalas

Virtuvė

Šis per 30 minučių pagaminamas marokietiškas daržovių troškinys vali būti valgomas ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip garnyras prie mėsos ar žuvies kepsnių.

Vilnius

2020-05-28 21:07

„Ant ko kepti“ ar kaip gaminti?

Sveikata

Parduotuvėje sustojus prie aliejaus lentynų kyla klausimas – „tai ant kurio gi geriausia kepti mėsą?“. Šį klausimą derėtų perfrazuoti į – „kokiu būdu paruošti mėsą?“, nes yra puikių, sveikatai palankesnių maisto paruošimų būdų ir be keptuvės su aliejumi.

Tauragė

2020-05-26 11:46

Keliaukite neišeidami iš namų: Japonijos virtuvės idėjos lengvai vakarienei

Virtuvė

Japonai visame pasaulyje garsėja šviežios žuvies ir jūrų gėrybių gausa, o šios šalies virtuvė laikoma viena sveikiausių. Jie stengiasi kuo mažiau apdoroti produktus ir naudodami nedaug prieskonių išsaugoti tikrąsias maisto savybes. Ne veltui mokslininkai sako, kad patys sveikiausi žmonės gyvena Japonijoje. Prekybos tinklo „Iki“ ekspertai kviečia keliauti neišeinant iš namų ir dalijasi trimis receptais, kurie leis pasigaminti lengvą japonišką vakarienę.

Vilnius

2020-05-11 19:48

Atskleidė, kodėl negalima indų plauti rankomis

Namai

Gera žinia visiems, kurie nekenčia plauti indų rankomis: pagaliau galite padėti į šoną kempinę su indų plovikliu, nes ekspertai atskleidė, jog toks indų plovimo būdas iš tiesų jiems kenkia ir nėra ekologiškas, rašo „Reader's Digest“. Pasirodo, tai, jog indaplovė sunaudoja daugiau vandens nei plaunant indus kriauklėje, tėra mitas, atskleidžia JAV veikianti Aplinkos apsaugos agentūra (Environmental Protection Agency; EPA).

Pasaulis

2020-05-07 18:07

Nukentėjo keptuvėje užsidegusį aliejų bandęs gesinti vyras

Kriminalai

Vėlų antradienio vakarą Kauno rajone kilo gaisras gyvenamajame name. Bandydamas sutramdyti liepsnas nukentėjo žmogus.

Kaunas

2020-05-06 08:48

Kiniška vištiena per 20 minučių: jokio vargo ir puikus skonis

Aktualu

Kai leidi vyrui rinktis, ko norėtų vakarienei, jis gali prisigalvoti įmantriausių patiekalų. Šį kartą paprašė kiniškos vištienos. Tos gardžios, lipnios, kaip iš restorano. Ėmiau tyrinėti receptus, bet nei vienas manęs nesužavėjo, nes darbo buvo labai daug, o jūs žinote, mėgstu greitai paruošiamus patiekalus. Tai štai, gimė naujas receptas, kurį išbandysite vos per 20 minučių.

Lietuva

2020-04-25 18:19

Onuškio bendruomenei – parama kultūros tradicijoms saugoti

Kultūra

Onuškio bendruomenė 2020-uosius metus pradėjo džiugia žinia – teigiamai įvertinta mūsų projekto „Onuškio bendruomenės sociokultūrinės veiklos plėtra kultūros savitumo išsaugojimui, tradicijų tęstinumui“ paraiška.

Vilnius

2020-04-24 08:22

Karantino virtuvė: vienas produktas, o išgyventi padės visą savaitę

Virtuvė

Karantino metu pritrūksta idėjų, ką greito ir skanaus pasigaminti? Tikėtina, kad jūsų spintelėje yra ingredientas, kurio pagalba galite pasigaminti patiekalus visai savaitei – tiek gardžius desertus, tiek ir maistingus pietus. Ir tas patiekalas – tai avižos. Maisto tinklaraštininkė Gabrielė Žutautaitė teigia, kad avižos nepelnytai priskiriamos tik pusryčiams ir košėms. Iš tiesų tai vienas universaliausių, maistingiausių ir pigiausių maisto produktų, kurio pagalba susikursite kone visos savaitės meniu.

Marijampolė

2020-04-23 15:39

Savaitgalio pusryčiai namuose? Jums tereikia vieno recepto, kuris patiks visiems

Virtuvė

Vėlyvieji pusryčiai – tai karantino metu itin išsiilgtas savaitgalio ritualas, kuris asocijuojasi su marškinėliuose virtais kiaušiniais, minkštais blyneliais ar gardžiais skrebučiais. Kaip šiuos visus patiekalus nesudėtingai perkelti į savo namų virtuvę? Jums tereikia paruošti vieną ilgųjų pusryčių ingredientą – angliškas bandeles, dar žinomas kaip „english muffins“. Tai visame pasaulyje populiarus ilgųjų pusryčių klasikos – Benedikto kiaušinių – pagrindas, puikiai tiksiantis ir kaip minkšta duonelė saldiems priedams, ir sotus sumuštinis labiausiai išalkusiems. Kaip jas gaminti ir pritaikyti skirtingiems pusryčiautojų poreikiams?

Vilnius

2020-04-18 07:00

Gaminame namuose – dietologė pasidalino 5 paprastais receptais, kuriuos pasigamins kiekvienas

Virtuvė

Karantino metu žmonėms teko gerokai pakeisti gyvenimo būdą ir ypatingai – valgymo įpročius. Kol tie, kuriems gaminti namuose – vienas malonumas – džiaugiasi kulinariniais atradimais, rečiau besisukantys virtuvėje susiduria su kasdieniu klausimu: „ką valgyti“?

Marijampolė

2020-04-08 15:30

Portugalijos virtuvė

Aktualu

Tie, kas buvo Portugalijoje, patvirtins, kad šios šalies nacionalinėje virtuvėje karaliauja žuvis. Iš tiesų, statistikos dumenimis, portugalai yra tarp daugiausia žuvies maistui suvartojančių tautų pasaulyje. Tačiau ši šalis gali pasigirti ne tik žuvų patiekalais – portugalų kulinarines tradicijas formavo kaimyniniai kraštai ir marga šalies istorija, ypač laikotarpis, kai Portugalija buvo kolonistinė valstybė. Iš užjūrio kolonijų parsivežti prieskoniai, nauji ingredientai ir maisto gaminimo idėjos drauge su vietinėmis tradicijomis suformavo tokią Portugalijos virtuvę, kokia šalis didžiuojasi šaindien. Taigi, kokie patiekalai ir ingredientai būdingiausi Portugalijai?

Pasaulis

2020-04-08 09:30

Jos didenybės kesadilijos: mažai darbo - daug džiaugsmo

Virtuvės princesė

Tikriausiai visi esate girdėję apie kesadilijas. Pastaruoju metu tiek daug aplinkinių jas gamino, kad nesusilaikiau ir aš.

Lietuva

2020-04-05 11:08

Kaip nesusigadinti santykių karantino metu?

Aktualijos

Nors jau baigiame priprasti prie fakto, kad visame pasaulyje siaučia COVID-19 pandemija, daugeliui vis dar sunku prisitaikyti prie viruso atneštų pokyčių. Vienas iš didžiausių – karantinas, kurio metu kambariokams ir poroms tenka kartu leisti laiką 24 valandas per parą. Pirmosios dienos gal ir atrodė panašios į romantiškas atostogas, kai gali visą dieną vartytis lovoje, valgyti ir miegoti. Tačiau medaus mėnuo netrukus gali baigtis, kadangi asmeninės erdvės praradimas santykiuose gali atnešti nemažai bėdų. Nors mėgstame juokauti, kad karantino metu gali pagausėti mūsų populiacija, taip pat neatmetama mintis, kad gali padaugėti ir skyrybų.

Vilnius

2020-03-30 17:43

Trys originalūs varškės patiekalų receptai

Virtuvė

Neverta daug pasakoti, koks puikus maisto produktas yra varškė. Ji ne tik yra lengvai virškinama, praturtina mūsų organizmą kalciu, geležimi, baltymais ir vitaminais, bet kartu yra be galo universalus ingredientas kulinarijos pasaulyje.

Vilnius

2020-03-19 09:23

Tikriems lietuviams: bulvinukai kaip pas močiutę

Virtuvės princesė

Vaikystėje ar paauglystėje kiekvienas tikriausiai ragavome bulvinukų ar virtų bulvių bandelių. Visi juos vadina skirtingai, bet esmė – ta pati. Tai tikrai itin ekonomiškas receptas, tačiau dar negirdėjau žmogaus, kuriam pagal jį pagamintas patiekalas nepatiktų.

Šiauliai

2020-03-07 15:29

Lietuviškos virtuvės įdomybės: duona gydė moteris, o kanapes naudojo pasninkui?

Virtuvė

Šiandien mums įprasta ant stalo matyti ruginę duoną, gaminti įvairiausius patiekalus iš bulvių, o dieną pradėti nuo juodos kavos puodelio. Tačiau senoji lietuviška virtuvė atrodė kiek kitaip, nei šiandien, o jai būdingos savybės ir ritualai gali nustebinti net ir didžiausią mūsų tautos tradicijų puoselėtoją.

Vilnius

2020-03-01 07:00

Kaip bendrija „Pakruojo Viltis“ pavasarį kvietė

Laisvalaikis

Nors tikros baltos, šaltos žiemos šiais metais nesulaukėme, Sutrikusio intelekto žmonių globos bendrijos "Pakruojo Viltis" vykdomo projekto nariai pavasarį šaukė ir kalendorinę žiemą vijo, su trenksmu.

Šiauliai

2020-02-27 10:26

Lazdijai šauniai šventė Užgavėnes

Laisvalaikis

Tradicinėmis Užgavėnių dainomis, trankiais rateliais ir linksmais žaidimais, skambančiais Nepriklausomybės aikštėje, Lazdijų gyventojai vijo žiemą ir kvietė pavasarį. Kartu su gausiai susirinkusia miesto bendruomene, jaunimu, rateliuose sukosi ir rajono savivaldybės merė Ausma Miškinienė, palinkėjusi visiems prisiminti senuosius lietuvių papročius – šią dieną linksmai švęsti, sočiai valgyti ir siausti iki panakčių.

Alytus

2020-02-26 10:21

Šiaulių miesto centre audringai kviestas pavasaris

Kultūra

Šiaulių kultūros centras šiais metais Užgavėnes suorganizavo tikrąją kalendorinės šventės dieną miesto centre bei sukvietė visus švęsti pavasario pasitikimo ir tradicinę žiemos išvarymo šventę. Šventėje netrūko linksmybių: persirengėlių ir Morių eitynėse dalyvavo gausus būrys žmonių, vyko tradicinė Kanapinio ir Lašininio kova, Morės apraudojimo ir išlydėtuvių ceremonija, taip pat džiugino įvairūs pokštai ir žaidimai bei koncertai.

Šiauliai

2020-02-26 08:50

Šiaulių miesto centre triukšmingai, linksmai ir sočiai bus švenčiamos Užgavėnės

Laisvalaikis

Šiauliai antradienį rengiasi linksmai atšvęsti Užgavėnes ir pasitikti artėjantį pavasarį. Šiemet tradicinė šventė, pasak Šiaulių kultūros centro, keliasi į miesto centrą, tad organizatoriai šįkart susitikti ir atgaivinti senas tradicijas kviečia jau ne prie Rėkyvos ežero, kaip buvo įprasta, o bulvare.

Šiauliai

2020-02-25 08:47

Idėjos Užgavėnėms – blynai, kurie padės skaniai išvaryti žiemą

Virtuvė

Retas lietuvis, minėdamas Užgavėnes, praleidžia progą pasigaminti ar pasivaišinti blynais. Tautiečiai blynus Užgavėnių laikotarpiu ne tik gamina namuose, bet ir gausiai juos perka parduotuvėse. O su norinčiais artimuosius nustebinti išskirtinio skonio blynais dalijamės trimis maisto gamybos ekspertės Brigitos Baratinskaitės siūlomais receptais.

Vilnius

2020-02-25 06:30

Šiaulių miesto centre – triukšmingas pavasario sutikimas

Kultūra

2020 m. vasario 25 d., antradienį, 17:30 val. Šiaulių kultūros centras kviečia į bulvarą, prie Kaštonų alėjos (Vilniaus g.), linksmai atšvęsti Užgavėnes mieste tikrąją kalendorinės šventės dieną ir pasitikti artėjantį pavasarį. Tradicinė žiemos šventė šiemet keliasi į miesto centrą, tad organizatoriai šįkart susitikti ir atgaivinti senas tradicijas kviečia jau ne prie Rėkyvos ežero, kaip buvo įprasta, o bulvare. Mieste netrūks pagrindinių šios šventės simbolių: numatomos persirengėlių ir Morių eitynės, Kanapinio ir Lašininio ringas, Morės apraudojimo ir išlydėtuvių ceremonija, įvairūs pokštai ir žaidimai bei koncertai. Šventės rengėja – Šiaulių miesto savivaldybė, organizatorius – Šiaulių kultūros centras. Renginys nemokamas.

Šiauliai

2020-02-24 14:05

Tyrinėjimų taikiklyje – kulinarinis krašto paveldas

Verslas

Prieš pat naujuosius dienos šviesą išvydo Kaišiadorių muziejaus Vyriausiosios fondų saugotojos Nijolės Adukonienės parengta knyga „Kaišiadorietiška virtuvė“. Naujos knygos autorei uždavėme kelis klausimus.

Kaunas

2020-01-31 09:00

Ugniagesių profesionalumas išgelbėjo ir namus, ir šunytę

Aktualijos

Sausio 13-oji vienai gargždiškių šeimai nuo šiol asocijuosis ne tik su Laisvės gynėjų diena, bet ir su gaisru, vos nesupleškinusiu jų namų. Ant viryk­lės palikta keptuvė su įkaitintu aliejumi akimirksniu įplieskė gaisrą, ugnies liežuviai suniokojo ką tik atliktą patalpų remontą. Nepaisant to gargždiškių veiduose šypsenos: „Artimųjų namuose nebuvo, jiems pavojus negrėsė, tačiau kilus gaisrui patalpose blaškėsi augintinė Deira, kurią gaisrininkai išgelbėjo. Esame dėkingi Gargždų ugniagesiams už jų profesio­nalumą ir operatyvų darbą.“

Klaipėda

2020-01-29 10:54

Meniu po švenčių: lengvi patiekalai, kurie padės vėl jaustis energingiems

Aktualu

Po šventinio maratono apsunkęs organizmas reikalauja ypatingo dėmesio. Nenuostabu, juk kalėdiniai susibūrimai prasideda anksti ir tęsiasi ilgai, o retas kuris atsispiria gardžiai atrodančių, tačiau kaloringų užkandžių gausybei. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, jog po tokio maratono patartina rinktis tokius produktus, kurie akimirksniu pagerintų virškinimą, grąžintų energiją ir žvalumą.

Vilnius

2019-12-30 18:00

Šventės be maisto švaistymo: patarimai ir receptai, kaip sunaudoti maisto likučius

Virtuvė

Šventinis laikotarpis į virtuvę ne tik įneša smagaus chaoso, bet ir palieka daugybę maisto likučių. Norint, kad su meile šventiniam stalui gaminti patiekalai ir užkandžiai neatsidurtų šiukšliadėžėje, po šventinės vakarienės juos galima prikelti naujam gyvenimui. Maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, jog išmesti ilgai gamintą maistą dažniausiai būna gaila, o dar savaitę maitintis tais pačiais patiekalais – nuobodu, todėl atskleidžia būdus, kaip išsaugoti maisto likučius panaudojant juos visiškai naujų patiekalų gamyboje.

Vilnius

2019-12-28 13:01

Pusryčiai paprastai, bet ne prastai

Virtuvės princesė

Nieko nėra geriau, nei tingūs, vėlyvi pusryčiai. Kartais su vyru turime laisvų dienų kartu vidury savaitės. Tokios dienos nuostabios, nes ilgai miegam, o tada lėtai gaminamės "puspiečius". Planas, aišku, tinkamas ir savaitgaliui.

Kaunas

2019-12-28 08:55

Naminiai krekeriai su parmezanu puikiai tiks Kalėdų stalui

Virtuvės princesė

Draugų vakarėliui ar artėjančių švenčių stalui galiu pasiūlyti visai neseną atradimą - naminius krekerius su parmezanu. Šis užkandis ne tik papuoš stalą, bet ir nustebins savo skoniu. Itališkas prieskonis, spalvos, netradicinis sprendimas. Viskas, ko reikia stalui papuošti ir susilaukti komplimentų. O dar jei sveikas ir skanus užkandis greitai pagaminamas, ko daugiau norėti?

Akmenė

2019-12-23 11:23

Puošiame namus ir gaminame patys – kaip sukurti šventinę nuotaiką iš gamtos gėrybių?

Virtuvė

Žiemos šventės – gamtos atspindys, kai namų jaukumą sukuria šviežiai malto cinamono, citrusų, vanilės, riešutų, džiovintų vaisių kvapai ir spindinčios dekoracijos. Kaip papuošti Šv. Kalėdų stalą ir namus savo rankomis, pasitelkiant gamtos gėrybes? Praktiniai patarimai, kurie šventes pavers dar ypatingesnėmis.

Vilnius

2019-12-17 07:30

Smurto šeimose savaitgalis

Kriminalai

Alytuje, automobilyje, 1979 m. gimęs vyras, šeštadienio vakarą, smurtavo prieš savo tėvus, gimusius 1954 ir 1952 m. Jie policijai paaiškino, kad automobilyje važiavo su sūnumi ir jo sugyventine (g. 1981 m.), kuri vairavo.

Alytus

2019-12-09 14:09

Baigti restauruoti Kauno rajone prieš metus rasti partizanų dokumentai

Kriminalai

Po metus trukusių darbų baigti restauruoti Lietuvos partizanų Tauro apygardos Žalgirio rinktinės Dariaus ir Girėno tėvūnijos dokumentai, kurie po žeme išbuvo beveik 70 metų.

Kaunas

2019-12-04 13:17

Gardi vištienos sriuba su kukurūzais

Virtuvė

Siūlome paįvairinti įprastą vištienos sriubą kukurūzais ir kiaušiniais.

Vilnius

2019-12-01 12:46

"Don Buritos" - vos per kelias minutes

Virtuvės princesė

Don Buritos! O kaip paprasta gaminti... 6 buritas paruošiau žaibo greičiu. Bus du vyro valgymai, nes jos tokios nedidelės.

Marijampolė

2019-11-30 12:22

Spagečiai su vištiena ir grietinėle - greita ir skanu

Virtuvės princesė

Taip seniai gaminau, taip pasiilgau. Gaminimo, įrašų ir spagečių. Šį kartą gaminau spageti su vištiena ir grietinėle.

Jonava

2019-11-27 22:12

Trys paprasti receptai padės atrasti po žeme užaugusį lobį – šaknines daržoves

Virtuvė

Bulvės, morkos, burokėliai – pačios populiariausios šakninės daržovės, kuriose gausu organizmui naudingų medžiagų. Tačiau maisto specialistai siūlo atkreipti dėmesį ir į kitas rudens gėrybes, kurios papildo mitybą ir yra labai naudingos sveikatai. Dažnai pamirštamų ropių, pastarnokų ir kitų šakniavaisių vertę padės atskleisti keli paprasti receptai.

Vilnius

2019-11-26 06:30

Susivienijęs įmonės kolektyvas išpildė senjorų svajones

Aktualijos

Vis labiau artėjantis Kalėdų laukimo metas įkvepia kilniems tikslams. Vienos Vilniuje įsikūrusios užsienio kapitalo informacinių technologijų, konsultacijų ir verslo procesų valdymo paslaugas teikiančios įmonės darbuotojai susivienijo bendram tikslui – išpildė 50-ies Ukmergės rajone gyvenančių nepasiturinčių bei vienišų senjorų norus.

Vilnius

2019-11-21 15:23

Austrijos virtuvė – ko būtina paragauti?

Aktualu

Austrija – valstybė pačioje Europos širdyje, nenuostabu, kad šios šalies kulinarijos tradicijose susipina įvairiausių kraštų ir tautų įtakos. Nenuostabu, kad Austrija garsėja kavos ruošimo tradicijomis, o kavą gerti skaniau su pyragėliais, todėl austriškų konditerinių gaminių pasirinkimas tikrai pradžiugins smaližius…

Lietuva

2019-11-20 07:00

Bao bandelės – sparčiai populiarėjantis pasaulyje kiniškas užkandis

Aktualu

Jei mėgstate Tolimųjų Rytų virtuvę, bao bandelės jums tikrai pažįstamos; pastaruoju metu jos vis dažniau randa vietos ir ant europiečių stalo kaip lengvas užkandis ar net pagrindinis patiekalas. Kas lėmė šių bandelių populiarumą, sunku pasakyti - galbūt jų universalumas, palyginti lengvas ir ilgai netrunkantis gaminimas, na, ir patogumas

Lietuva

2019-11-14 07:00

Kaip suderinti virtuvės reikmenis ir interjerą?

Namai

Funkcionali virtuvė neatsiejama nuo maisto gaminimui skirtų reikmenų. Ketaus keptuvė, garų puodas, lėkštės ar pjaustymo lentelės – daiktai, kurie praverčia kiekvieną dieną. Norint ne tik patogaus, bet ir stilingai atrodančio kambario, vertėtų juos rinktis itin atsakingai. Net ir keletas neapgalvotų detalių gali išdarkyti virtuvės interjerą. Kaip to išvengti ir sukurti visapusiškai patrauklią aplinką?

Vilnius

2019-11-11 09:22

Lapkričio 8-oji - Europos sveikos mitybos diena

Sveikata

Lapkričio 8-oji paskelbta Europos sveikos mitybos diena. Ši diena – tai puiki galimybė prisiminti ir dar kartą atkreipti dėmesį į savo mitybą. Šiaulių visuomenės sveikatos biuras pateikia keletą sveikos mitybos patarimų:

Vilnius

2019-11-08 07:00

Ugniagesiai dar kartą įspėja: karšti riebalai labai pavojingi

Kriminalai

Nepilkite vandens į degantį aliejų! Negesinkite degančių riebalų vandeniu! Nors ugniagesiai nuolat primena šią taisyklę gyventojams, skaudžių nelaimių neišvengiama.

Kaunas

2019-11-05 15:12

„Vienos skardos“ patiekalai sugrįžta: stebina skoniu, kvapais ir nesudėtingu paruošimu

Virtuvė

„Neprisimenu, kada paskutinį kartą prašiau perduoti didžiausius komplimentus šefui!“ – sakė garsaus ratatouille troškinio, kartais dar vadinamo „vienos skardos“ patiekalu, paragavęs rūstusis maisto kritikas Antonas Ego. Viename puode ar skardoje kepamos, troškinamos, garinamos daržovės, mėsa ar kitos gėrybės atskleidžia puikius kvapus ir skonius. O svarbiausia – gamindami šiuos patiekalus taupote savo jėgas, laiką ir palaikote atsakingo vartojimo filosofiją.

Vilnius

2019-11-03 10:06

Savaitgalio pietums - jūros gėrybių troškinys ir eklerai (+receptai)

Virtuvė

Tradiciškai šeštadienio rytą virtuvės profesionalai Gian Luca Demarco ir Ali Gadžijevas kviečia pasigaminti gardžių patiekalų.

Vilnius

2019-11-01 20:42

Į Višakio Rūdą kviečia ne tik stebuklingas šaltinėlis, bet ir privatus muziejus

Aktualijos

Kazlų Rūdos savivaldybės Višakio Rūdos kaimas nuo seno garsėja darbščiais ir kūrybingais žmonėmis, kurie kaimo labui sugeba sutelkti visą intelektualinį, dvasinį ir kultūrinį Višakio Rūdos potencialą: kaimo bendruomenės entuziastus, kultūros ir bibliotekos darbuotojus, taip pat žmonių mylimo, energingo Višakio Rūdos Šv. Vyskupo Stanislovo parapijos klebono Vidmanto Strioko įkvėptus vietos parapijos aktyvistus.

Marijampolė

2019-10-27 15:58

Čeburekai iš minkščiausios, kokią tik ragavote, tešlos

Virtuvės princesė

Geras, sotus rudens maistas. Kai sergu man vis norisi kibinų arba čeburekų su arbata.

Vilnius

2019-10-26 12:00

Ką daryti, jeigu puode ar keptuvėje užsidegė riebalai?

Aktualijos

Kokių veiksmų imtumėtės jūs, jeigu namų virtuvėje puode netikėtai užsidegtų riebalai? Deja, ne visi nelaimės akivaizdoje išlaiko šaltą protą ar turi pakankamai žinių, kad žinotų, kaip suvaldyti liepsnas. Socialiniame tinkle „Facebook" Valstybinė priešgaisrinė gelbėjimo tarnyba dalijasi informacija, kuri vieną dieną gali išgelbėti jums gyvybę.

Vilnius

2019-10-23 21:45

Draugų vakarėliui ar tingiam savaitgaliui - puikūs dešrainiai

Virtuvės princesė

Kaip mano mama pasakytų, „Karšti šunys“, o šiaip, kaip patogiau - dešrainiai, hotdogai.

Vilnius

2019-10-19 12:48

Netikėtas atradimas gurmanams – čatniai: kaip gaminti ir su kuo valgyti?

Virtuvė

Čatnis – lietuviams dar mažai žinomas maisto patiekalas. Savo pavadinimu gurmanus viliojantis ir daugelio žmonių visame pasaulyje atrandamas pagardas labiausiai garsėja savo kilme bei unikaliu gamybos būdu. Čatnis yra žinomas kaip tiršta, saldžiai aštri bei uogienę primenanti indiška užtepėlė, gaminama iš skirtingų vaisių, daržovių ir gausiai gardinama prieskoniais. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė paaiškina, kuo čatnis skiriasi nuo įprasto pagardo bei dalinasi patarimais, kokie čatnio skonio deriniai sužavės net pačius išrankiausius.

Vilnius

2019-10-13 09:51

3 skrebučių su kiaušiniais idėjos lėtiems savaitgalio pusryčiams

Virtuvė

Šiandien, antrąjį spalio penktadienį, daugelyje šalių švenčiama Pasaulinė kiaušinių diena. Tai puiki galimybė „supermaistu“ įvardijamus kiaušinius įtraukti ne tik į pusryčių, bet ir pietų ar vakarienės meniu. Pastaruoju metu kulinariniame pasaulyje kiaušiniai labiausiai išpopuliarėjo kombinacijoje su skrebučiu. Žymieji skrebučiai su avokadu ir skystu kiaušiniu ar visai neseniai pasaulį užkariavę skrebučiai kiaušinio „debesyje“ – kuo puikiausiai įkūnija šią madą. Tad pasisemkite netradicinių skrebučių receptų idėjų ilgiems ir lėtiems savaitgalio pusryčiams.

Vilnius

2019-10-11 20:14

Košė nenuobodžiai – 3 netikėti ir maistingi receptai košės dienai

Virtuvė

Pasaulyje minint košės dieną, vis garsiau kalbama apie šio universalaus patiekalo atgimimą – tiek socialiniuose tinkluose, tiek madinguose restoranuose, tiek ir kiekvienoje virtuvėje. Tačiau košės samprata iš esmės pasikeitė – nuobodžią pilką masę pakeitė įvairiausi ingredientai, skoniai, spalvos ir tekstūros, kurios iškėlė košę tarp populiariausių pusryčių patiekalų. Tad kaip pasigaminti košę nenuobodžiai ir kokią rinktis?

Vilnius

2019-10-10 13:00

Skanus ir be galo paprastas naminio torto receptas!

Virtuvė

Tortas, kurio nereikia kepti orkaitėje! Paprasta, greita, patogu ir gardu!

Vilnius

2019-10-05 19:50

Netradicinio sporto čempionatas

Sportas

Rugsėjo 28 d. Ukmergės r. III Antakalnio kaime vyko netradicinio sporto čempionatas. Tai jau aštuntas sporto čempionatas, kurį organizuoja Ukmergės r. III Antakalnio kaimo bendruomenė, kuriai vadovauja Virginija Sakalienė. Susirinkę renginio dalyviai iškėlė naujutėlaitę bendruomenės vėliavą, sugiedojo A. Padriezo sukurtą bendruomenės himną.

Vilnius

2019-10-03 09:20

Lietiniai blynai su įdaru "Sudėk viską, ką turi"

Aktualu

Nešvaistyti maisto! Tokiu šūkiu gyvenam jau senokai. Tai šie lietiniai blyneliai tokie juokingi, pavadinimu "Sudėk viską, ką turi". Pati lietinių tešla tikrai labai gera, pirmą kartą tokie ploni išėjo, o įdaras turbūt kiekvieno blyno skirtingas, kad sunaikinčiau mėsytes, dešreles, sūrį ir visa kita po gabaliuką liūdinčius šaldytuve.

Marijampolė

2019-10-02 11:09

Netikėtas atradimas gurmanams – čatniai: kaip gaminti ir su kuo valgyti?

Virtuvė

Čatnis – lietuviams dar mažai žinomas maisto patiekalas. Savo pavadinimu gurmanus viliojantis ir daugelio žmonių visame pasaulyje atrandamas pagardas labiausiai garsėja savo kilme bei unikaliu gamybos būdu. Čatnis yra žinomas kaip tiršta, saldžiai aštri bei uogienę primenanti indiška užtepėlė, gaminama iš skirtingų vaisių, daržovių ir gausiai gardinama prieskoniais. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė paaiškina, kuo čatnis skiriasi nuo įprasto pagardo, bei dalijasi patarimais, kokie čatnio skonio deriniai sužavės net pačius išrankiausius.

Šiauliai

2019-09-27 13:22

Konservuota skumbrė su daržovėmis. Vienas gardžiausių receptų!

Virtuvė

Jei niekada nebandėte patys pasigaminti skumbrės konservų, pats metas pamėginti!

Vilnius

2019-09-25 19:32

Krautuvėlė „Saulėti skoniai“ kviečia susipažinti su antikinės Graikijos kultūra ir skoniais

Aktualu

Kaune, Masiulio g. 16E įsikūrusi krautuvėlė „Saulėti skoniai” siūlo ne tik paragauti skanėstų iš Ispanijos, Italijos, Graikijos – alyvuogių aliejaus, alyvuogių, jūros gėrybių produktų, vytinto kumpio, sūrių, marinuotų daržovių, saldėsių, bet ir susipažinti su Viduržemio jūros šalimis ir jų kultūra.

Kaunas

2019-09-24 17:33

Vaikų meniu: žinoma maisto tinklaraštininkė pataria, kaip sukurti mažųjų draugystę su daržovėmis

Virtuvė

Kokių tik triukų neišbando tėveliai, norėdami savo atžalų valgiaraštį praturtinti daržovėmis? Nuo pasakų su daržovių herojais iki įvairių žaislų, valgančių greta. Vis dėlto, kartais priversti vaikus bent paragauti naujo skonio būna misija neįmanoma. Apie didžiausias tėvelių daromas klaidas ir paprastus būdus, padėsiančius užmegzti draugystę su daržovėmis, pasakoja populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės" autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė ir prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė.

Vilnius

2019-09-19 10:30

Lenkiškoji Šarlotka - tobulas ir greitas obuolių pyragas

Virtuvės princesė

Rudenį vis intensyviau nuo medžių byra obuoliai, o sulčių šiais metais nespausime, nes jų per mažai, tad namuose kone kas antrą dieną kvepia obuolių pyragu. Šį kartą susipažinkite su Šarlote arba lenkiška Šarlotka. Tai lengvai paruošiamas pyragas, kuris tikrai turi pavykti! Jokių tešlos kildinimų ar laikymo šaldytuve, tad pagaminsite itin greitai.

Alytus

2019-09-07 15:29

Kėdainių 647 metų gimtadieniui – 647 kg „Maximos“ tortai dovanų

Laisvalaikis

Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ tęsia „Ačiū“ turą po Lietuvą. Rugsėjo 6-ąją, ateinantį penktadienį, „Maxima“ įsilies į 647-ojo Kėdainių gimtadienio šurmulį. Prekybos tinklo vadovės susitiks ir padėkos Kėdainių krašto tiekėjams. Miesto gyventojams ir šventės svečiams „Maxima“ pasiūlys išskirtinę tik Kėdainiams skirtą prekių iš „K“ raidės akciją ir vaišins didžiuliais šventiniais „Ačiū“ tortais. Jų bus iškepta lygiai tiek kilogramų, kiek ir Kėdainiams metų – 647.

Kaunas

2019-09-05 09:00

Gaisrininkai po apvirtusia dušo kabina rado vyro kūną

Kriminalai

Skaudi nelaimė įvyko Marijampolėje. Pirminiais duomenimis, apsinuodijęs dūmais mirė 27 metų vyras.

Marijampolė

2019-09-03 09:39

Smurto proveržis Radviliškio rajone: pareigūnai vos spėjo vykti į iškvietimus

Kriminalai

Šeštadienio vakaras Radviliškio rajone buvo neramus: pareigūnai vos spėjo vykti į iškvietimus dėl smurto.

Šiauliai

2019-09-01 10:38

Radviliškio r. moteris trenkė vyrui į galvą keptuve

Kriminalai

Rugpjūčio 31 d. 21:42 val. Radviliškio r. sav., Linkaičių k., Arsenalo g., namuose neblaivi (0,82 prom.) moteris, gim. 1944 m., keptuve trenkė į galvą neblaiviam (1,98 prom.) sutuoktiniui, gim. 1941 m.

Šiauliai

2019-09-01 09:24

Kepti cukinijų skridinėliai su česnakiniu padažu

Virtuvė

Šie cukinijų kepsniai bus puikus užkandis prie pagrindinių patiekalų.

Vilnius

2019-08-31 08:59

Mokyklinuko užkandžių dėžutė - kokie užkandžiai ir pasotins, ir suteiks energijos?

Virtuvė

Sveiki, skanūs, suteikiantys energijos ir lengvi – tokie turėtų būti kiekvieno moksleivio užkandžiai, tačiau prasidėjus mokslo metams įprastai neturime laiko kasdieniam maisto ruošimui, tad skubėdami dažniausiai pasirūpiname vaisiais, daržovėmis ar sumuštiniais. Kaip užkandėlių gamybos procesą suplanuoti, palengvinti ir ką gaminti, kad vaikų mitybą praturtintume reikalingiausiomis medžiagomis?

Vilnius

2019-08-30 12:58

Taisyklingai kepame bulves: 6 svarbiausios taisyklės

Virtuvė

Sužinokite, kaip iškepti bulves, kad jos būtų pačios gardžiausios. Pasirodo, egzistuoja 6 taisyklės, kad šis procesas būtų teisingas.

Vilnius

2019-08-24 17:07

Ruošiamės rugsėjui: 3 sumuštinių receptai subalansuotai pietų dėžutei

Virtuvė

Netrukus prasidėsiantis rugsėjis primena apie grįžimą į kasdienę rutiną, kurios neišvengiama dalis – maisto planavimas. Pietūs į darbą ar priešpiečių dėžutė mažiesiems kiekvieną rytą sukelia nemažai rūpesčių ir galvos skausmo. Tačiau pasaulyje populiarėjanti tendencija gaminti maistą namuose grąžina ir priešpiečių dėžutės klasiką – sumuštinius – ant pjedestalo. Tad kokius juos pasirinkti, kaip gaminti ir kaip pakuoti, pataria kulinaras ir knygos apie pietų dėžutes autorius Paulius Strasevičius.

Vilnius

2019-08-23 07:00

Rašytoja Erika Umbrasaitė: „Prancūzams maisto gaminimas tarsi kultas”

Aktualu

Rašytoja Erika Umbrasaitė skaičiuoja jau daugiau nei dešimtmetį, nuo tos akimirkos, kuomet nusprendė susikurti naujus namus romantiškomis istorijomis apipintoje Prancūzijoje. Be abejonės, menininkams Prancūzija tarsi graikams „gausybės ragas”, kuriame likimo jiems skirtų dovanų ieškoti atvyksta rašytojai, muzikantai, dailininkai ir kiti kūrėjai. Rodos, šioje šalyje tikrai gera gyventi, kurti, bičiuliautis su įdomiais žmonėmis, gėrėtis gražiais dalykais ir, žinoma, ragauti gardų maistą. Tad šįsyk, Erikos prašome papasakoti, ko virtuvėje ją išmokė prancūzai ir į kokį „Brasserie” tiesiog būtina užsukti apsilankius Paryžiuje.

Vilnius

2019-08-20 09:15

Naują žvilgsnį į mitybą pristatančios autorės: valia neturi nieko bendro su gurgiančiu pilvu

Virtuvė

„Valia neturi nieko bendro su gurgiančiu pilvu po badavimo dienos“, – teigia mitybos specialistė Toma Dvelytė ir patikina, kad svarbiausia įsiklausyti į fiziologinius pojūčius ir daugiau dėmesio skirti bendram sveikatos gerinimui, o ne tik svorio mažinimui. Pamačiusi kiek šiandien visuomenėje vis dar tvyro stereotipų apie maistą, Norvegijoje sveikatos mokslų magistro laipsnį apsigynusi mitybos ekspertė drauge su maisto stiliste Indre Kazėnaite išleido knygą, kurioje dalinasi kūrybiškais būdais gaminti veganiškus valgius bei asmenine patirtimi, kurioje ir kova su sunkia onkologine liga, ir emocinio persivalgymo priežasčių paieškos.

Vilnius

2019-08-15 11:04

Renesansą išgyvenantys burokėliai: nuo netikėtų vaidmenų kepiniuose iki apraiškų desertuose

Virtuvė

Nors vizualiai burokėlis iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti ne itin patrauklus, tačiau ši lietuviška daržovė turi daugybę vitaminų ir neretai yra linksniuojama kaip tikras sveikatos šaltinis. Mitybos specialistai dėl organizmui palankių savybių ragina burokėlius kuo dažniau įtraukti į savo meniu ir tikina, kad šių dienų kulinarija siūlo kur kas įdomesnių variacijų nei mums įprasti šaltibarščiai ar mišrainės.

Vilnius

2019-08-15 07:30

Keptuvėje keptas rikotos tortas

Virtuvė

Šis tortas atrodo prabangus ir sudėtingas, o iš tikrųjų lengvai iškepamas be orkaitės. Rezultatas bus puikus.

Vilnius

2019-08-11 19:06

Kaip vyrai gamina maistą pagal Zodiako ženklus

Laisvalaikis

Visuomenėje sklando dvi skirtingos nuomonės apie šeimininkaujančius virtuvėje vyrus: „Vyrai – geriausi virėjai“ ir „beždžionė su granata“. Bet kas sakė, kad „beždžionė su granata“ nemoka gaminti valgio?

Vilnius

2019-08-09 13:47

Ir figūrai, ir skoniui: trinta cukinijų sriuba

Virtuvės princesė

Paskutiniu metu mano skrandžiui tikrai reikia poilsio. O ar žinojot, kad 100 gramų cukinijų yra tik 17 kalorijų? Po atostogų nusprendžiau pora dienų „pasriubauti“, o ir cukinijų derlius gana gausus, tad štai mano dietiškas patiekalas.

Vilnius

2019-08-04 13:32

Sezoniniams kepiniams diriguojantys miltai: ekspertai pataria, kokias rūšis rinktis

Virtuvė

Šių metų laiku karaliaujančias uogas ir kitas daržo gėrybes sočiai valgome šviežias, tačiau, kai jų atsargų pripildome ir ateičiai, į pagalbą pasitelkiame kepinius. Juk šviežiomis uogomis, vaisiais ar daržovėmis galima įdaryti blynus, kepti pyragus, dėti ant picos ar integruoti į kitus patiekalus. Tiesa, neatsiejamas kepinių komponentas – miltai – gali tapti tikru iššūkiu. Pastarųjų asortimentas parduotuvių lentynose – ypač platus, todėl išsirinkti tinkamiausius ir maistingiausius nėra taip paprasta.

Vilnius

2019-07-31 06:30

„Girtos“ pupelės – pikantiškas troškinys, kurį gali valgyti ir vaikai

Virtuvė

Putotas alus suteikia patiekalams ypatingą aromatą ir pikantišką skonį. Gaminant šį daržovių troškinį, visas alkoholis išgaruoja, todėl šį patiekalą galima drąsiai duoti valgyti ir vaikams.

Vilnius

2019-07-30 16:59

Žaliasis daržo karalius – agurkas: suteikia ir atgaivą, ir naudą organizmui

Virtuvė

Įsibėgėjęs šviežių daržovių sezonas kaip visuomet pažeria visą paletę pasirinkimų: daržo gėrybes galima rinktis ir pagal spalvą, ir pagal skonį, ir pagal naudingąsias savybes. Metai iš metų lyderių pozicijų neužleidžia trumpavaisiai agurkai – vos pasirodo šviežias derlius, pirkėjai suskumba pirkti ir mėgautis šia daržove. Anot mitybos specialistų, agurkai yra tiesiog idealus pasirinkimas, praturtinantis organizmą visa gausybe naudingųjų medžiagų.

Vilnius

2019-07-24 07:00

Vištiena kiniškai: vos per pusvalandį - egzotiški pietūs ar vakarienė

Virtuvės princesė

"Virtuvės princesė" esu ne tik dėl to, kad moku šį bei tą pagaminti, bet dar ir todėl, kad puikiai gamina mano vyras, kuris kartais išleidžia mane atostogų iš virtuvės. Šį kartą dalinuosi jo receptu - kiniška vištiena.

Vilnius

2019-07-21 11:36

Sveika mityba darbe – misija įmanoma?

Sveikata

Kasdien keliaujantys į darbą ir didžiąją dienos dalį praleidžiantys tarp keturių sienų susiduria su amžinu klausimu: ką valgyti šiandien? Dilema – neštis savo gamintą maistą, ieškoti netoliese esančių kavinių, o gal pasitenkinti lengvu užkandžiavimu – aplanko daugelį. Mitybos specialistų teigimu, į pietų pertrauką darbe derėtų žvelgti atsakingai ir šį dienos ritualą paversti lygiaverte maitinimosi rėžimo dalimi.

Vilnius

2019-07-16 18:00

Iš areštinės išleistas į svetimus namus brovęsis pakruojiškis vėl įkliuvo dėl narkotikų

Kriminalai

Į svetimus namus Pakruojyje įsibrovusius asmenis paleidusi policija netrukus vieną jų vėl sulaikė dėl narkotikų vartojimo.

Šiauliai

2019-07-16 10:53

Naktiniams žygiams įkvėpęs alkoholis ir narkotikai atvedė tiesiai į teisiamųjų suolą

Kriminalai

Iš karto po vidurnakčio, prasidėjus liepos 12-osios parai, Šiaulių apskrities policijos Pakruojo komisariato pareigūnai sulaukė net dviejų telefono pranešimų dėl Pakruojyje nusiaubtų gyvenamųjų patalpų. Cunamiu į butus įsiveržę asmenys išvartė bei išdaužė patalpose buvusius daiktus, apsmūgiavo ir sumušė šeimininkus ir kaip netikėtai įsiveržė, taip netikėtai ir pasišalino.

Šiauliai

2019-07-16 08:50

Prancūziškas vištienos ir pievagrybių troškinys moliniuose indeliuose

Virtuvė

Tai gana populiarus prancūzų virtuvės patiekalas, kuris puikiai sušildo ir pasotina.

Vilnius

2019-07-13 09:47

„Žento blynai“ - juokingas pavadinimas, bet tobuli kepsniai

Virtuvės princesė

Iš kolegės išgirdau juokingą „Žento blynų“ pavadinimą, bet supratau, kad tai tie patys kepsneliai, kuriuos vaikystėje ruošdavo močiutė. Apėmė tokia nostalgija, kad nusprendžiau juos pagaminti. Nepatikėsite, sėdint darbe paskambino vyras padėkoti už tobulus pietus!

Vilnius

2019-07-12 16:56

Faršo ir pupelių kotletukai primins falafelius

Virtuvės princesė

Mėgstu planuoti kitos dienos pietus. Pietų dėžutės į darbą keliauja ir su manimi, ir su vyru. Šį kartą ruošiau vištienos ir pupelių kotletukus, kurių sudėtyje yra ir organizmo šluota vadinamų sėlenų.

Vilnius

2019-07-11 12:01

Jėzuitų misionierių dovanos – ir neregėti receptai (II d.)

Kultūra

Savaitraštis „Etaplius“ praeitą savaitę jums pateikė įdomių indėniškų receptų, kuriuos, atlikdamas jėzuitų misiją, yra užrašęs tėvas Antanas Saulaitis SJ. Šįkart dėmesio centre – moliūgų receptai. „Iš JAV Rytų ir Didžiųjų ežerų apylinkių. Pritaikyti naminei virtuvei ir 21-ojo amžiaus sąlygoms“, – patikina tėvas Antanas. Bet ne tik maistas iš jų gaminamas – pasirodo, vietiniai indėnai moliūgus naudoja ir... meilės laiškams rašyti.

Šiauliai

2019-06-30 17:32

Jė­zui­tų mi­sio­nie­rių do­va­nos – ir pa­tie­ka­lų re­cep­tai (I d.)

Kultūra

Savaitraštis „Etaplius“ jau pristatė tėvo Antano Saulaičio SJ parodos „Misijų stotelė“ eksponatus, tačiau mažai kas žino, kad misijų metu jėzuitas užrašė ir patiekalų su riešutų sviestu receptų. Mat žemėje po du riešutėlius ankštyje augantys riešutai yra kilę iš Pietų Amerikos indėnų kraštų. „Dar prieš europiečių atsiradimą Šiaurės Amerikos indėnai valgė riešutus ir juos malė. XIX a. protestantai misionieriai Kinijoje ir Tailande duodavo žemės riešutų naujai pakrikštytiems, o šiandien tailandiečiai riešutų sviestą bei riešutus jau priskaičiuoja prie tautinių valgių“, – šypsosi tėvas Antanas.

Šiauliai

2019-06-23 10:08

Jonines švęskite gamtoje, bet valgykite kaip restorane: receptų idėjos ilgajam savaitgaliui

Virtuvė

Ilgiausią metų dieną daug kas renkasi praleisti gamtoje, juolab, kai prieš akis – ilgasis savaitgalis. Neatskiriama Joninių dalis – mėsos ant žarijų kepimas bei įvairūs užkandžiai, kuriuos lengva pasigaminti namuose bei pasiimti su savimi į iškylą švenčiant ilgiausią metų naktį. Kad vasaros šventės metu maistas netaptų jūsų ar svečių galvos skausmo priežastimi, prekybos tinklo IKI maisto ekspertė dalinasi Joninių receptų idėjomis – nuo užkandžių ir pagrindinių patiekalų iki desertų, kuriuos galima nesunkiai pagaminti po atviru dangumi.

Vilnius

2019-06-22 16:09

Benedikto kiaušinis – tarsi prabangus patiekalas

Virtuvė

Nežinau, kaip jūs, bet aš karštomis vasaros dienomis noriu tik lengvo maisto. Salotos, sumuštinis ar kiaušinis man pats tas. Šį kartą pati viriau ir jus išmokysiu pasiruošti Benedikto kiaušinį. Gražiai jį patiekus, atrodo, kad ragaujate prabangiausią patiekalą.

Vilnius

2019-06-21 14:42

10 patarimų norintiems patobulėti virtuvėje

Virtuvė

Maisto gaminimas kartais gali būti itin atsakingas procesas. Ypač, kai norima nustebinti šeimą ar draugus. Įgūdžiai virtuvėje, kaip ir kitose srityse, dažniausiai tobulinami proceso metu. Net ir nepasisekus labai svarbu nenuvertinti savęs ir bandyti dar kartą. Netikėti pasirinkimai kartais gali atnešti išties džiuginančius rezultatus. 10 paprastų patarimų gali padėti patobulėti virtuvėje kiekvienam norinčiam.

Vilnius

2019-06-19 17:27

Pratęstus mokslo metus tirpdo alinantis karštis

Aktualijos

Karščio rekordams mušant neregėtas aukštumas Švietimo, mokslo ir sporto ministerija ragino mokyklų vadovus koreguoti ugdymo procesą. Tačiau sutrumpintos pamokos vaikus menkai guodė: tvankios klasių patalpos sudarė sąlygas nebent imituoti ugdymo procesą. Darželiuose situacija taip pat nepavydėtina, mažamečiai kenčia pragarišką karštį.

Klaipėda

2019-06-19 16:24

Restorano apžvalga: „Baltos lėkštės”

Aktualu

Genealiai paprasti restoranų ir kavinukių pavadinimai man visuomet atrodė labai žavūs. Dažnai jie įvardija reiškinius arba daiktus, su kuriais susiduriame kasdienybėje, tačiau pasąmonėje juos vadiname tiesiog - „savaime suprantamais dalykais“. Vienas tokių vardų - „Baltos lėkštės“ Klaipėdoje. Akivaizdu, juk baltos lėkštės bene kiekvieno iš mūsų kasdieninis virtuvės atributas. Tačiau ar tokiu pat kasdienybės elementu norėtųsi laikyti ir šį restoraną, keliavau išsiaiškinti vieną gražią sekmadienio popietę.

Klaipėda

2019-06-05 11:51

Restorano apžvalga: „BasiBasi“

Aktualu

Pačiame Anykščių miesto centre, ant tos pačios upės, kur lašišos pilnais ikrų pilvais pavasarį plaukia į aukštupį išleisti gyvybės, stovi restoranėlis „Basi basi“. Basų ten nematėme, bet meniškas pavadinimas nestebina – gyvybę restoranui įkvėpė Lietuvoje puikiai žinoma dainininkė Justė Arlauskaitė (Jazzu).

Utena

2019-05-28 11:15

Legendinio krepšininko drama: žmona apipylė verdančiu aliejumi

Veidai

Legendinis krepšinio klubo Vilniaus „Statyba“ krepšininkas Voldemaras Jurgutis patyrė neeilinį išpuolį – vyrą verdančiu aliejumi apdegino žmona. Išskirtiniame interviu LNK laidai KK2 šį ketvirtadienio vakarą 19.30 val. V. Jurgutis atviraus, kad viskas įvyko Kalėdų rytą.

Vilnius

2019-05-23 15:31

Gardžiuokimės su kavinės „Minijos“ kino teatre darbuotoja Laima Razutiene

Veidai

„Lietuviams bulvės – antroji duona“, – sako gargždiškė L. Razutienė, be jų neįsivaizduojanti šeimos valgiaraščio.

Klaipėda

2019-05-22 17:19

Modelis Laura Aleks: apie meilę maistui, sau ir gyvenimui

Aktualu

Ne vieną tiek Lietuvos, tiek užsienio šalių žurnalų puslapį papuošusi, ne viename mados šou pasirodžiusi, šimtuose fotosesijų dalyvavusi modelis Laura Aleks neslėpia, jog maistas – viena jos gyvenimo meilių. Su Laura kalbamės apie modelio darbą, jo užkulisius, gyvenimo džiaugsmus, mėgstamus patiekalus ir mylimiausias pavalgymo vietas.

Lietuva

2019-05-14 09:15

Skonio ir kvapų miestas

Aktualu

Prieš savaitę internete užtikau keliautojo Orijaus Gasanovo tekstą apie Lvovo restoranus. O. Gasanovas originalus žurnalistas, ypač man patinka jo vedama televizijos laida „(Ne)emigrantai“. Tiesa, „Google“ įvedus žodį „Lvovas“, atrandi ir Andriaus Tapino, ir dar ne vieno žinomo žmogaus tekstų ta tema.

Šiauliai

2019-05-12 08:08

Tiesa ir mitai apie Prancūzijos virtuvę

Aktualu

Prancūzijos virtuvė - viena populiariausių pasaulyje, dėl savo turtingos istorijos, įmantrių patiekalų gausos ir sudedamųjų dalių įvairovės paprastai laikoma tinkamiausia rafinuotam, išlavintam skoniui. Kita vertus, net nebūdami gurmanais, šį bei tą apie prancūzų virtuvę žinome visi - sviestiniai raguoliai pusryčiams, ilgieji batonai kiekvienam valgymui, varlės ir sraigės vakarienei, geras vynas ir daug sūrio.

Vilnius

2019-05-10 08:30

Traškūs naminiai čeburekai

Virtuvė

Gardžių naminių čeburekų nesunku pasigaminti ir patiems. Reikia tik kartą pabandyti.

Vilnius

2019-05-05 12:05

Martynas Jasiūnas: apie kovotojų darbo užkulisius ir maistą

Aktualu

Profesionalus Muay Thai kovotojas Martynas Jasiūnas gali didžiuotis aukščiausiais šalies ir pasaulio sporto pasiekimais – daugkartinis Lietuvos bei kaimyninių šalių Muay Thai čempionas šiuo metu jau džiaugiasi ir pasaulio Muay Thai čempionato sidabru. Nors varžybų kova gali trukti mažiau nei minutę, pasiruošti jai reikia ne vieno mėnesio – priešvaržybiniu laikotarpiu Martynas treniruojasi net du kartus į dieną. Stresas, nuovargis, raumenų skausmai, traumos, psichologinis pasirengimas, ilgos ir varginančios treniruotės – tai tik maža dalis to, kas slepiasi už kiekvieno kovos ringo ribų.

Šiauliai

2019-04-30 15:40

Kiaušinių lukštai – lengvai prieinami ir stebėtinai naudingi

Sveikata

Po šv. Velykų namuose kaupiasi krūvos kiaušinių lukštų, kurie yra vienas geriausių kalcio šaltinių. Tai natūralus maisto papildas, padėsiantis išvengti daugelio sveikatos bėdų bei pagelbėsiantis buityje ar sode.

Šiauliai

2019-04-28 15:13

Nugriaudėjus pirmajam Perkūnui, romuviai švęs Jorės šventę

Kultūra

Balandžio 27-28 dienomis 23-ius metus iš eilės senojo baltų tikėjimo tęsėjai romuviai švęs Jorės šventę. Nugriaudėjus pirmam pavasariniam Perkūnui, paskutinį balandžio savaitgalį, romuviai iš visos Lietuvos renkasi Molėtų rajone, Kulionių kaime esančioje Molėtų krašto muziejaus Etnografinėje sodyboje ir Dangaus šviesulių stebykloje, švęsti savo didžiosios pavasario šventės - Jorės.

Utena

2019-04-27 10:34

Paprasta, greita ir skanu – 2 ingredientų receptas

Virtuvė

Paprastas receptas, kuriuo sužavėsite kiekvieną, gaminimas užtruks vos kelias minutes, o ir ingredientų tereikia vos 2 – saulėgrąžų branduolių ir medaus. Skamba pernelyg gerai, kad būtų tiesa? Tačiau taip yra, todėl nieko nelaukite ir išbandykite šį receptą patys!

Vilnius

2019-04-23 13:00

Grilio sezonas atidarytas: metas gaminti lauke

Virtuvė

Orams vis šylant, nebenustygstu vietoje. Man visai nesinori suplukusiai suktis virtuvėje. Šeimos sekmadienio tradicija – kepiniai lauke, tad kiekvieną laisvą dieną kepame kieme skirtingus mėsos kepsnius, blauzdeles, šašlykus ar krevetes. Tada dar bent keletą dienų būna ramu – nereikia gaminti valgyti, nes „naminukams“ skanūs ir pašildyti kepsniai.

Šiauliai

2019-04-20 13:11

Žymus šefas siūlo: netikėtos Velykų receptų idėjos iš Europos šalių

Virtuvė

Keptas ėriukas, kiaušiniais įdaryti tartai ar džiovintų vaisių pyragai – tai lietuviams vis dar neatrasti Velykų patiekalai, kuriais didžiuojasi įvairios Europos šalys. „Per Velykas dažnas lietuvis ruošia cepelinus, balandėlius, o desertui patiekia šakočius. Ir nors tai yra neatsiejama lietuviškosios virtuvės dalis, šiemet kviečiu pasižvalgyti po kitas Europos šalis ir atrasti kiek kitokią Velykų virtuvę“, – teigia šefas Gian Luca Demarco ir dalinasi įžvalgomis apie kulinarines tradicijas Italijoje ir kitose Europos šalyse.

Vilnius

2019-04-18 07:00

Garsių virtuvės šefų idėjos artėjančių Velykų stalui

Virtuvė

Artėjančių didžiųjų pavasario švenčių – Velykų proga – „Gardu Gardu“ laidos vedėjai paruošė keletą gurmaniškų lengvai pagaminamų patiekalų idėjų.

Vilnius

2019-04-13 08:41

Šeštadienio pusryčiams - sumuštinis su sveikuolišku kalakutienos maltinuku

Virtuvė

Ar apgalvojate, ką gaminsite savaitgalio pusryčiams? Jei ne, galite pasinaudoti šia idėja ir pasigaminti traškius sumuštinius su sveikuoliškais kalakutienos maltiniais.

Vilnius

2019-04-12 20:03

Miškuose – pavasariniai grybai

Sveikata

Pavasarį dažnas susimąstome: kaipgi čia praplėtus savo valgiaraštį, jog papildytume organizmą vitaminais bei kitomis naudingomis medžiagomis. Juolab kad pati gamta tiesia pagalbos ranką – miškuose ima augti pavasarinių grybų, kurių vasaros viduryje, kad ir kiek besižvalgysite, jau neberasite.

Šiauliai

2019-04-06 07:56

Širvintų rajone per gaisrą moteris apdegė veidą

Kriminalai

Antradienio popietę, 15:27 val. gautas pranešimas, kad Širvintų rajone, Motiejūnų I kaime, Topų gatvėje kilo gaisras individualaus gyvenamojo namo virtuvėje.

Vilnius

2019-04-03 08:33

Grilintas vilkešeris su lęšių garnyru bei juodojo šokolado triufeliai savaitgalio pasmaguriavimui

Virtuvė

Šį šeštadienį prie ekranų kviečiami žuvies mėgėjai ir visi kiti, kurie vis dar nedrįsta jos gaminti namuose, baimindamiesi, kad nesugebės išdoroti ar teisingai iškepti. Virtuvės profesionalai nepagailės gausybės patarimų ir net pademonstruos keletą būdų, kaip lengvai išvalyti bei išfiliuoti žuvį.

Vilnius

2019-03-30 09:00

Dieviško skonio sūrio lazdeles ragaukite su „salsa“ padažu

Virtuvė

Ar jūs savaitgalį dažnai sulaukiate svečių? Mane visada aplanko kone pusė giminės, o išsiilgtus giminaičius reikia pavaišinti. Man visada norisi paruošti ką nors netradicinio, ypač gardaus. Bet nesinori dvi paras stovėti prie puodų, o po to dar dvi paras plauti indus, tad aš renkuosi paprastus, tačiau neįprastus patiekalus.

Vilnius

2019-03-24 12:00

Savaitgalį garsieji virtuvės šefai kviečia eksperimentuoti: kiaušinius išvirti be lukšto ir keksiukus iškepti be miltų

Aktualu

Šį šeštadienį šmaikštieji laidos vedėjai ir vėl pradžiugins linksmu patiekalų gamybos procesu bei net išpildys vieną iš vis plūstančių televizijos žiūrovų pageidavimų.

Vilnius

2019-03-23 09:05

Chaimo Frenkelio viloje – vieša paskaita apie masonus, kūrusius ir puoselėjusius Lietuvos valstybę

Kultūra

2019 m. kovo 22 d., penktadienį, 16 val. Chaimo Frenkelio viloje (Vilniaus g. 74, Šiauliai) vyks Kovo 11-osios akto signataro, knygos „Masonai: laisvieji mūrininkai, kūrę ir stiprinę Lietuvą“ autoriaus Vytauto Plečkaičio ir prof. dr. Arvydo Pacevičiaus vieša paskaita „Masonai – laisvieji mūrininkai pasaulyje, Lietuvoje ir Šiauliuose. Jų įtaka ir veikla kuriant ir puoselėjant Lietuvos valstybę“. Renginys nemokamas.

Šiauliai

2019-03-20 15:25

Savaitgalio pietums - sultingi vištienos sparneliai su citrina ir riešutais bei cinamonu kvepiantis pyragas

Virtuvė

Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą linksmieji laidos vedėjai kviečia praleisti kartu bei pasidalinti ne tik šmaikščiomis istorijomis, bet ir naudingais kasdieniais virtuvės patarimais.

Vilnius

2019-03-09 11:11

Kaip keitėsi Užgavėnių tradicijos ir ką su jomis bendro turi blynai?

Virtuvė

Pagaliau galime atsisveikinti su žiema ir džiaugtis pamažu sugrįžtančia saule bei šiluma. Simboliškai išvaryti žiemą ir pasitikti pavasarį nuo seno įprasta švenčiant Užgavėnes. O kur Užgavėnės, ten ir blynai! Nors etnologai grūmoja pirštu, kad pastarieji su seniausiomis šios šventės tradicijomis neturi nieko bendra, retas kuris įsivaizduoja Užgavėnių dieną be gardžiojo simbolio – blynų.

Vilnius

2019-03-05 10:19

Užgavėnių dūzgės Druskininkuose

Sveikata

Kovo 2 d. Druskininkų Pramogų aikštėje vyko Užgavėnių dūzgės, kvietusios visus į šventės siautulį. Gitara grojanti Morė suskaičiavo paskutines savo gyvavimo akimirkas. Menininko Deivido Sinkevičiaus sumanymu keptuvės, pavirtę akimis, šakutė – auskaru, verpimo ratelis – lūpomis, skėčiai – krūtimis, mamos užuolaidos – plaukais, pavirto pelenais.

Alytus

2019-03-04 16:01

Bulvės irgi gali būti stalo karalienės

Aktualu

Šeimininkės, ar žinote seną kaip pasaulis taisyklę, kad daržoves reikia valgyti jų sezono metu, o ne atvežtas iš užsienio, prinokusias sunkvežimiuose? Nedėkingas dėl to pas mus klimatas, šaltuoju periodu Lietuvoje tegalime valgyti burokus, morkas, kopūstus ir bulves. Juk tik jie laikosi visą žiemą. Būtent šias daržoves, ypač bulves, dažnai nepelnytai šeimininkės pamiršta, linkėdamos namiškiams gražios figūros. O bulvės gali būti ir stalo karalienės. Netikit?

Vilnius

2019-03-03 17:59

Šių metų blynų tendencijos: netikėti žymių moterų receptai Užgavėnių stalui

Virtuvė

Netrukus žiemą iš kiemo vysime minėdami Užgavėnes, kurios primena apie svarbiausią pavasario sutiktuvių patiekalą – blynus. Tačiau blynai šiandien išgyvena tikrą renesansą – kartu su ilgųjų pusryčių kultūros populiarėjimu, šis patiekalas grįžta į daugelio mėgstamiausiųjų patiekalų sąrašus. Madingos kavinės, restoranai ir socialiniai tinklai – tai tik keletas priežasčių, tarsi prikėlusių blynus naujam gyvenimui. Tad kokios blynų mados dominuos šiemet?

Vilnius

2019-03-02 17:48

Klasikiniai prancūziški patiekalai mėgstantiems virtuvėje „pažaisti“

Virtuvė

Tradiciškai šeštadienio rytą virtuvės profesionalai kviečia pradėti nuo kavos puodelio ir smagiai pasigaminti gardžių patiekalų. Kaip ir kiekvieną savaitgalį laidoje netrūks ne tik naudingų patarimų, bet ir skardaus juoko bei linksmų istorijų.

Vilnius

2019-03-02 08:40

Apynasris transriebalams patuštins smaližių pinigines

Sveikata

Jei į mašiną nepilame bet kokio kuro, tai ir savo organizmo neterškime kenksmingu maistu. Nuo šių metų lapkričio 1 d. Lietuvos rinkai tiekiamuose maisto produktuose turės būti ne daugiau kaip 2 gramai transriebalų 100 gramų bendro riebalų kiekio, t. y. mažiau nei šiuo metu. Tikimasi, kad tai padės sumažinti padidėjusią riziką vystytis lėtinėms neinfekcinėms ligoms bei sumažinti sveikatos netolygumus, susijusius su mityba. Tačiau toks sprendimas gali lemti ir padidėsiančias saldumynų kainas.

Klaipėda

2019-02-22 10:12

Šventę siūlo kurti namuose: išskirtinės Vasario 16-osios vaišės

Virtuvė

Šiais metais Lietuvos gimtadienis bus minimas savaitgalį, tad tai dar viena proga suteikti Vasario 16-ajai ypatingą atspalvį ir susikurti šventę namuose. Tądien prie bendro stalo galite sukviesti artimus bičiulius ir namiškius bei visus nustebinti išskirtiniais pietumis ar vakariene. Paįvairinkite meniu gastronominiais atradimais, kurie bent simboliškai atspindėtų lietuviškas tradicijas.

Vilnius

2019-02-16 12:22

Uteniškės natiurmortai gimsta iš paprastų buities detalių

Kultūra

Daugiau nei prieš 10 metų pirmąją savo personalinę parodą surengusi uteniškė tautodailininkė Jolita Levčenkienė savo kūrybos mylėtojus nustebina nebe pirmą kartą. Šią savaitę Leliūnuose esančiame Vytauto Valiušio keramikos muziejuje lankytojams duris atvėrė šios kūrėjos tapybos darbų paroda „Natiurmortas“ – joje pristatomi darbai dar kartą įrodo autorės meistriškumą ir užsidegimą dirbti. Pati parodos autorė prisipažino, kad natiurmortus jai kurti lengviausia, nes nereikia galvoti. „Šaldytuvą atsidarai, o ten – lašiniai, rauginti kopūstai, bulvės…

Utena

2019-02-13 15:42

Šventė „Trauk stintelę“ garsina Palūšę

Laisvalaikis

Vasario 9-ąją Palūšė vėl pakvipo stintelėmis: ir ką tik pagautomis, šviežiais agurkais kvepiančiomis, ir keptomis, kurių visi skubėjo paragauti. Būta ir iš medžio drožtų, ir molinių, ir kalvių sumaniai iškaltų.

Utena

2019-02-11 14:22

Kurorte šurmuliavo bene garsiausia žiemos šventė – „Palangos stinta“

Laisvalaikis

Palangoje šeštadienį šurmuliavo svečiai ir kvepėjo stintomis – didžiausias šalies kurortas jau šešioliktą kartą sukvietė pasimėgauti išskirtiniu šios žuvies skoniu, o kartu ir papramogauti, išbandyti savo jėgas įvairiose žvejiškose rungtyse, apsipirkti kermošiuje ir šiaip smagiai praleisti laiką.

Klaipėda

2019-02-11 13:57

Naudingi patarimai virtuvėje

Virtuvė

Naudingi patarimai virtuvėje.

Šiauliai

2019-02-10 15:14

Kai Lija ilsisi: vyras gamina mėsos vyniotinį

Virtuvė

Artėja savaitgalis, darbuojuosi, kai supypsi telefonas. Žinutė iš vyro, jog turėsime svečių, tačiau man niekuo rūpintis nereikės – jis jau ruošia vakarienę. Na, pagalvojau, kad bus grilio kepsniai. Juos jis ruošia tikrai nepriekaištingai.

Šiauliai

2019-02-10 12:06

Palūšė kvepėjo stintelėmis (fotogalerija)

Laisvalaikis

Palūšė vėl pakvipo stintelėmis: ir ką tik pagautomis, šviežiais agurkais kvepiančiomis, ir keptomis, kurių visi skubėjo paragauti.

Utena

2019-02-10 10:34

Maisto likučių dilema: gaminti negalima išmesti

Virtuvė

50 Eifelio bokštų svorio arba 500 tūkst. tonų – tiek maisto atliekų kasmet iškeliauja į atliekų konteinerius Lietuvoje. Su maisto švaistymo dilema akis į akį susidūrėme šventiniu laikotarpiu, tačiau šis klausimas išlieka aktualus net ir šventėms pasibaigus. Taigi ką galime daryti kitaip, kad maisto, kuriam išleidžiame pinigus, netektų išmesti ir galėtume suteikti jam antrą šansą lėkštėje?

Vilnius

2019-02-03 14:45

Tegul savaitgalis būna saldus – pyragų receptai

Virtuvė

Kada, jei ne savaitgalį, galima rasti daugiau laiko palepinti save ir artimuosius skaniu desertu? O pasimėgauti kvapniu pyragu tikrai norisi kiekvienam. Varškės, obuolių, šokoladiniai ir kitokie skanėstai puikiai tam tiks, tad siūlome išmėginti jums labiausiai patinkantį receptą ir šeštadienio popietę mėgautis pačių iškeptu pyragu.

Vilnius

2019-02-02 15:10

Savaitgalio pietums - kiaulienos medalionai ir šokoladiniai saldainiai su slyvomis ir riešutais

Virtuvė

Kaip jau tapo įprasta, savaitgalio pradžią laidos vedėjai kviečia praleisti linksmai, ne tik su puikiais receptais, bet ir su puikiu nusiteikimu, gera nuotaika ir net trumpomis lietuvių kalbos pamokėlėmis, kaip tiksliau įvardinti darbo virtuvėje procesus.

Vilnius

2019-02-02 08:30

Tradiciniai patiekalai pagal garsius virtuvės šefus

Laisvalaikis

Po sunkios darbo savaitės šeštadienio rytą linksmai nusiteikę laidos vedėjai pradės gamindami tradicinius patiekalus kitaip – patobulinę ir įnešę naujų skonių bei spalvų.

Vilnius

2019-01-31 21:15

Kuo kvepia mamos

Kultūra

Sausio 22 dieną vaikų literatūros skyriuje „Žalioji pelėda“ vyko metų knygos rinkimuose dalyvaujančios Daivos Čepauskaitės knygos „Baisiai gražūs eilėraščiai“ teatralizuotas pristatymas. Renginyje dalyvavo bibliotekos teatro būrelio nariai su vadove Birute Beresnevičiene.

Panevėžys

2019-01-24 11:46

Žuvies maltiniai, apvolioti manų kruopose

Virtuvė

Nebrangūs ir lengvai pagaminami maltiniai iš žuvies patiks visai šeimai.

Vilnius

2019-01-22 14:21

Maisto švaistymas: ką daryti, kad maisto produktų išmesti išvis nereikėtų?

Virtuvė

Lietuvoje kasmet išmetama 581 tūkst. tonų maisto, nepaisant to, kad jo pagaminimui reikia vis daugiau ariamos žemės plotų, darbo jėgos, laiko, vandens, kuro, transportavimo ir kitų išteklių.

Vilnius

2019-01-19 20:06

Perlinių kruopų salotos sušildo pilvą ir suteikia energijos

Virtuvė

Žiemą man dažniausiai norisi šilto ir sotaus maisto, tačiau praėjusios šventės dar neleidžia atsigauti, todėl renkuosi lengvesnius patiekalus. Šį kartą su jumis noriu pasidalyti mano nesenu atradimu – šiltomis perlinių kruopų salotomis, kurios puikiai tinka ir pusryčiams, ir pietums. Vakarienei toks maistas gal nėra pats tinkamiausias, juk mums nereikia energijos ir angliavandenių, kai jau ruošiamės sapnuoti.

Šiauliai

2019-01-19 13:00

Labai trumpa pasaka

Įvairenybės

Kažkas jį nulipdė. Vėlai vakare. Jis nepažinojo tų jį lipdžiusių didelių vaikų, todėl ir vadino juos „kažkas“. Jį – tai Senį Besmegenį.

Kaunas

2019-01-18 09:15

Kvapni vištiena apelsinų padaže

Virtuvė

Galime kiekvieną dieną kurti po mažą šventę, palepinti artimuosius šypsenomis, geru žodžiu ar gardžia, ypatinga vakariene. Siūlome išbandyti šį puikų receptą, kuris, nepaliks abejingų. Sultinga vištiena, gardžiame apelsinų padaže, žvakės ir maža taurė vyno... Kiek kartais ne daug tereikia.

Vilnius

2019-01-16 10:26

Paskutinės minutės pasiruošimas: ką dėti ant Naujųjų stalo?

Virtuvė

Jei tik šiandien ėmėte galvoti, kuo pavaišinti svečius sutinkant Naujuosius metus, turime jums keletą patarimų ir lengvų receptų. Dar spėsite ir nuvykti į parduotuvę, ir paruošti įsimintiną stalą. P.S. pateikiami patiekalai puikiai tiks, jei vaikotės švenčių madų - šių metų Naujųjų spalvos yra oranžinė, auksinė, tad patiekalai tikrai "į temą".

Vilnius

2018-12-31 14:04

Mitybos specialistė Vaida Kurpienė patiekalus šventiniam stalui siūlo gaminti garuose

Virtuvė

Šventinis laikas kasmet lemia naujus iššūkius. Kuo nustebinti draugus ir artimuosius, ką dėti ant stalo, kad pradžiugintume svečius? Nors internetas lūžta nuo receptų ir patarimų, sveikos mitybos specialistai sako, kad nebūtina vaikytis tendencijų. Garuose keptas maistas gali tapti tikru kalėdiniu atradimu, jei tik tam skirsite šiek tiek laiko ir iš anksto paruošite namų darbus.

Vilnius

2018-12-24 12:11

Lija: būkime namų fėjos!

Virtuvė

Portalo Etaplius.lt vyriausioji redaktorė Irma Gudžiūnė atsilieptų šaukiama dar vienu vardu – savaitraščio skaitytojai ją pažįsta kaip sumanią kulinarę Liją. Ir vardą, ir pareigas Irma prieš ketverius metus paveldėjo iš savo pirmtakės, dalijusios receptus. Naująjį amplua mergina pagardino ypatingu prieskoniu – nuoširdumu.

Šiauliai

2018-12-21 07:45

5 sveikų dovanų idėjos – įvertins ir kolegos, ir artimieji

Virtuvė

Pasitelkus kūrybiškumą ir keletą sveikatą puoselėjančių produktų, kartu su visa šeima greitai ir lengvai sukursite net 5 išskirtines dovanas, kurios džiugins labiau nei daiktai, dažnai tiesiog nugulantys lentynose.

Vilnius

2018-12-19 18:00

Savaitgalio pietums - vištiena azijietiškai ir prancūziškos kanelės

Virtuvė

Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą net ir didžiausius miegalius prikels charizmatiškieji laidos vedėjai, jų šmaikštūs pasakojimai, skardus juokas bei gardžių ir šiuo metu populiariausių pasaulio virtuvių patiekalų receptai.

Vilnius

2018-12-15 11:05

Mitybos specialistas: sumuštinio į darbą atmintinė – kokį gaminti ir kaip pakuoti?

Virtuvė

Prasidėjus Kalėdų laukimui, esame užsiėmę ne tik darbais, bet ir šventiniais rūpesčiais, tad kartais pietų pertrauką tenka iškeisti į dovanų paieškas artimiesiems. Nors papietauti dažnai nelieka laiko, anot mitybos specialisto, VU Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos katedros vedėjo prof. dr. Rimanto Stuko, pietų praleisti jokiu būdu nerekomenduotina, todėl geriausia išeitis skubantiems – sumuštinis. Bet kaip jį paruošti ir tinkamai supakuoti, kad šis būtų ne tik sveikatai palankus bei maistingas, bet ir neprarastų gero skonio?

Vilnius

2018-12-14 18:04

Norėjau padėti mušamai mamai. Bet kokius įrankius turiu?

Veidai

Vien noro reaguoti į smurtą ne visada pakanka. Tam reikia įrankių, didesnių už vieną žmogų. Su smurtaujančiu tėvu užaugusi Rūta (vardas pakeistas) bandė išgelbėti mamą, bet atsitraukė, siekdama išgelbėti save. Dėl to vis dar jaučiasi kalta. Jos istorija – apie vaiko rolę smurtaujančioje šeimoje ir siekį ją pakeisti. „Dabar jau daugiau nei 5 metus su tėvais nebegyvenu, bet viskas tęsiasi nuo tada, kai prisimenu“, – sako Rūta. „Visą laiką norėjau tuo pasidalinti. Noriu kalbėti apie smurtą iš vaiko perspektyvos.“ Norint išsaugoti istorijoje minimų žmonių privatumą, jų vardai ir kiti identifikuojantys požymiai nebus atskleisti.

Telšiai

2018-12-05 09:18

Savaitgalio pietums – netradicinė mėlynojo kopūsto sriuba ir Paryžiaus dvasia alsuojantis desertas

Virtuvė

Atšalus orams ir prasidėjus kalendorinei žiemai, charizmatiškieji laidos vedėjai sušildys žiūrovų namus skardžiu juoku ir gardžiais patiekalais.

Vilnius

2018-12-02 11:56

Su meile – vaikams

Kultūra

Rumšiškietis rašytojas Stanislovas Abromavičius iš pusšimčio savo išleistų knygų pusę skyrė vaikams. Eilėraščiuose mažiesiems spalvingai piešia mus supančią aplinką, įvykius ir vaikų gyvenimo nutikimus. Vyresniesiems aiškina mūsų šalies istoriją, moko doros ir sąžiningumo. Paskutinioji rašytojo knyga vaikams išleista šiais metais ir vadinasi „Smėlio batai“. Jūsų dėmesiui – keltas eilėraščių iš šios knygelės.

Kaunas

2018-11-30 07:00

Pirmas lietuvis netrukus gali gauti "Michelin" žvaigždutę

Veidai

Londone gyvenančiam trisdešimtmečiui virtuvės šefui Tomui Lidakevičiui mokytojai mokykloje žadėjo bedarbio arba gatvių šlavėjo karjerą. Tačiau Tomas jau visai netrukus gali tapti pirmuoju lietuviu, gavusiu prestižinį ir visų kulinarų trokštamą apdovanojimą – „Michelin“ žvaigždę. Šis įvertinimas virtuvės virtuozams yra tarsi „Oskaro“ statulėlė.

Pasaulis

2018-11-28 18:16

99 proc. lietuvių nežino, kiek geležies reikia jų vaikams

Sveikata

Jei iki trejų metų kartu su maistu negavome pakankamai geležies, tai galėjo nulemti ne tik fizinį – kaulų ir raumenų, vidaus organų – vystymąsi, bet ir mąstymo gebėjimus bei intelektą. Vis dėlto daugelyjeišsivysčiusių Europos valstybių atlikti tyrimai rodo, kad vaikai su maistu gauna per mažai geležies. Ne išimtis – Lietuva: geležis ir vitaminas D yra tie elementai, kurių mūsų šalies gyventojams trūksta labiausiai. Negana to, apklausa parodė, kad daugiau nei 99 proc. tėvų supratimas, kiek geležies reikia mažyliui, yra stipriai nutolęs nuo tiesos.

Vilnius

2018-11-26 21:30

Savaitgalio pietums - vištienos suktinukai su moliūgu ir prancūziškas desertas su vyšniomis

Virtuvė

Besibaigiant rudeniui ir po truputį artėjant didžiosioms metų šventėms, „Gardu Gardu“ laidos vedėjų gaminami patiekalai taip pat įgauna šventiškumo tiek išvaizda, tiek skoniu.

Vilnius

2018-11-25 12:00

„Šefas ant ratų“: nuo burokėlių užtepėlės iki grikių risoto

Virtuvė

Jeigu reikėtų išrinkti populiariausių sveikatos išsaugojimo temų trejetuką, neabejotinai sveikos mitybos tema karaliautų viršuje. Gausu žarstomų patarimų maisto pasirinkimo, „stebuklus“ darančių produktų temomis. Ką valgyti, ko vengti, ką dėti į lėkštę, o kas joje neturėtų atgulti. Reikia pripažinti, kad daugelis patarimų ne visada turi ne tik, kad mokslinį pagrindimą, bet neretai net prasilenkia su realybe ir, kaip jau sakyta, priskirtina stebuklinėms pasakoms.

Alytus

2018-11-12 17:01

Sveikesnė mityba šaltuoju metu neišleidžiant daug – ką mano ekspertai?

Sveikata

Dalis tautiečių mano, jog valgyti daug daržovių ir vaisių ar pildyti vitaminų atsargas būtina pavasarį ar vasarą, o šaltuoju metų laiku galima atsipalaiduoti ir rinktis sotesnį, bet riebesnį maistą. Gyventojai neretai mano, jog sveika mityba šiuo laikotarpiu yra sunkesnė dėl sumažėjusio daržovių ir vaisių asortimento, tačiau mitybos specialistai sako, jog taip tikrai nėra ir pabrėžia, kad rudenį ir žiemą, kaip ir bet kuriuo kitu metų laiku, būtina laikytis visų sveikos mitybos taisyklių.

Vilnius

2018-11-11 22:30

Amerikietiška svajonė virtuvėje – ranka pasiekiama ir Lietuvoje

Virtuvė

Kiekvienas besisvečiuojantis Amerikoje greitai pastebi išskirtinius amerikiečių valgymo ir apsipirkimo įpročius. Kai kurie neatskiriami amerikietiškos virtuvės gardėsiai spėjo prigyti ir Lietuvoje – daugelis jau pamėgo sūrio pyragus, keksiukus ar klevų sirupu bei riešutų sviestu pagardintus įvairius patiekalus. Ilgą laiką už Atlanto viešėjusi ir amerikietiška virtuve besidominti maisto tinklaraščio „Saulėta virtuvė“ autorė Asta Černė dalinasi pastebėjimais apie amerikiečių valgymo tradicijas bei tikros klasikos – amerikietiškų blynelių – receptu.

Vilnius

2018-11-11 14:00

TOP 5 patarimai: kuo pakeisti saldumynus?

Virtuvė

Daugelis žmonių dažnai nesusimąsto, kiek daug kalorijų yra net ir mažame gabalėlyje mėgstamo deserto. Pavyzdžiui, suvalgius gabalėlį sūrio pyrago, norint sudeginti kalorijas, reikėtų daugiau nei valandą intensyviai plušėti sporto salėje. Tačiau kartais net ir žinant, kokie kaloringi yra mūsų mėgiami desertai, atsispirti norui pasmaližiauti būna labai sunku. Todėl siūlome TO5 skanius, tačiau mažai kaloringus desertus.

Vilnius

2018-11-10 20:15

Rūta Mackevičiūtė: „Žinote kaip yra su geromis vietomis? Jos neužsidaro.“

Aktualu

Gyvenime vadovaudamiesi taisykle „kaip pasiklosi, taip išmiegosi“, mes kuriame sau patrauklią aplinką. Drabužiai – vienas gražaus gyvenimo elementų. Todėl nieko nuostabaus, kad prekės ženklo „Coocoomos“ kūrėja Rūta Mackevičiūtė stengiasi ne tik gražiai gyventi, bet savo dienas praturtinti ir skaniu maistu. Koks jis? Ką ji ruošia šeimos stalui – šiame meniu.lt pokalbyje apie maistą.

Vilnius

2018-11-02 10:30

Pritrūkusiems idėjų virtuvėje – maisto ekspertės patarimai, ką pasigaminti iš moliūgų

Virtuvė

Rudens gėrybių stalas neįsivaizduojamas be karališkojo moliūgo. Ši maistinga daržovė mus stebina ne vien ryškia išore ar dydžiu, bet ir universalumu. Iš jos galima pagaminti daugybę įvairiausių patiekalų, o maistinėmis savybėmis ši auginimo sąlygoms nereikli daržovė užima vieną aukščiausių dietinių daržovių sąrašo vietų.

Vilnius

2018-10-31 20:27

Skaistė Semenikė: „Retai lankausi kavinėse, nes esu jomis nusivylusi“

Aktualu

Tai nebus interviu apie tai, kaip Skaistės Semenikės gyvenime vyko pokyčiai. Kaip ji keitė gyvenimo kelius ir tapo laiminga. Čia taip pat neperskaitysite, kad teptukais ji maišo sriubą. Prieš jūsų akis dar vienas pokalbis apie maistą – netikėtas pasikalbėjimas apie maistą, skaniausius patiekalus ir kelionių skonius. Ir apie Gruziją, kurioje Skaistė mielai gyventų. Kodėl? Skaitykite.

Lietuva

2018-10-29 11:15

Restorano apžvalga: „Pachamama Dinner Club”

Aktualu

Mistiški raštai, kvapai ir spalvos, užburiantys ritmai ir skonių įvairovė. Magiška atmosfera nukelia į Peru, tačiau čia pat, Vilniuje, Šv. Jurgio bažnyčios bokšto fone. Anksčiau gyvavusio miestiečių pamėgto socialinio klubo „Studio 9“ buvusiose patalpose. Šiandieną čia įsikūrusiame unikalaus dinner clubkoncepto restorane „Pachamama Dinner Club” kviečiama atrasti ir degustuoti virtuvės šefų kuriamus Peru skonius.

Vilnius

2018-10-25 13:15

Plungės darželyje „Saulutė“ dėl gaisro pavojaus buvo evakuota 100 vaikų

Kriminalai

Plungėje, lopšelyje-darželyje „Saulutė“ virtuvės patalpoje, buvo užsidegęs įrenginys.

Telšiai

2018-10-17 15:23

Maisto ekspertė atskleidžia, kaip sumažinti maisto išlaidas be didelių pastangų

Virtuvė

Lietuva yra antroje vietoje pagal išlaidas maistui ir nealkoholiniams gėrimams Europos Sąjungoje – tam skiriame beveik 21 proc. namų ūkio biudžeto. Pasak prekybos tinklo IKI maisto ekspertės Vilmos Juodkazienės, šis skaičius galėtų būti mažesnis, jeigu pakeistume tam tikrus savo apsipirkimo įpročius, vienas iš jų – savaitės valgiaraščio planavimas.

Vilnius

2018-10-16 20:30

Joringis Šatas: „Naminis mamos ar močiutės gamintas maistas yra pats skaniausias“

Aktualu

Kas geriau gamina – moterys ar vyrai? O kas geriau vairuoja? O kas geriau išmano madą? Daug klausimų ir atsakymai į juos būtų labai skirtingi. Kažin ar rastume bendrą nuomonę. Meniu.lt šį kartą kalbina stilistą Joringį Šatą – nesieksime išsiaiškinti atsakymų į pirmuosius klausimus. Žinoma, Joringiui šį kartą teko mažai klausimų apie madą, nes čia svarbiausia – kulinarija.

Vilnius

2018-10-11 09:45

Gaminame iš patisonų – nuo sriubos iki šokoladainio

Virtuvė

Patisonas – mažiau populiari daržovė nei moliūgas ar cukinija, nors jos visos priklauso tai pačiai – moliūginei – daržovių šeimai. Vis tik patisonas gerokai skiriasi tiek savo skoniu, tiek išvaizda. Pasak maisto ekspertės Vilmos Juodkazienės, ši primiršta daržovė yra puikus ingredientas ne tik troškiniams ar sriuboms, bet ir pyragams, o ypatinga jos forma leidžia sukurti išskirtinius įdarytų daržovių patiekalus.

Vilnius

2018-10-06 14:04

Medžiagų vyžoms pinti pedagogė ieško gamtoje

Kultūra

Norint sukurti gražų ir akiai mielą dirbinį, medžiagų tam nereikia ieškoti parduotuvėse. Reikia nepatingėti pasižvalgyti aplink. Tuo įsitikinusi ir Užpalių gimnazijos Vyžuonų skyriaus biologijos ir dailės mokytoja Vanda Jermakienė, išbandžiusi ir molio lipdymo subtilybes, ir žaislų gamybą. Pedagogė jau kurį laiką atrado kitą sau įdomią veiklą – vyžų pynimą. Tradicinius amatus puoselėjanti ir besidominti viskuo, ką anksčiau mūsų tėvai ir seneliai naudojo buityje, daugiau nei tris dešimtmečius šioje ugdymo įstaigoje dirbanti mokytoja su lietuviškomis tradicijomis supažindina ir jaunąją kartą.

Utena

2018-09-28 13:10

Trinta moliūgų sriuba – ir pietums, ir vakarienei

Virtuvė

Nieko nėra geriau, kaip grįžti po darbų į šiltus namus ir mėgautis naminiu maistu. Moliūgų derlius jau subrendo, tad metas pasigaminti trintos moliūgų sriubos.

Šiauliai

2018-09-23 13:30

Alternatyva pusryčių dribsniams – naminė granola

Virtuvė

Daugelis tėvelių didelį dėmesį skiria savo vaikų pusryčiams. Jie nori būti visiškai tikri, kad bent vieną kartą per dieną vaikas pavalgys sveikai ir sočiai. Nors suaugusiems rytais laiko nelieka daug, tačiau jiems norisi, kad mažieji greitai pabustų, valgytų sveikai ir jaustųsi žvalūs likusią dienos dalį. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertės Vilmos Juodkazienės teigimu, geriausias pasirinkimas energingai dienos pradžiai – naminė granola, kurią greitai ir lengvai pasigaminti gali kiekvienas.

Vilnius

2018-09-22 21:45

Aukštadvario bendruomenės projektas jau pasiekė finišą

Kultūra

Aukštadvario bendruomenė, įgyvendinusi Trakų krašto VVG remiamą projektą, įgijo didesnių galimybių skleisti regiono kultūrines tradicijas ir išpildė savo lūkesčius.

Vilnius

2018-09-21 14:40

Paragaukime – skanučiai vištienos kepsneliai su moliūgu

Virtuvė

Trūksta idėjų savaitgalio vakarienei? Savaitraštis Didmiestis siūlo naudotis gausiu moliūgų derliumi.

Vilnius

2018-09-16 12:13

Rudens favoritė – trinta moliūgų sriuba

Virtuvė

Nieko nėra geriau, kaip grįžti po darbų į šiltus namus ir mėgautis naminiu maistu. Moliūgų derlius jau subrendo, tad metas pasigaminti trintos moliūgų sriubos.

Vilnius

2018-09-15 10:21

Per virtuvėje kilusį gaisrą nukentėjo šiaulietis

Kriminalai

Šiaulių ugniagesiams vakar, apie 16 valandą 49 minutės, pranešta apie gaisrą vieno iš Radviliškio gatvės daugiabučių namų bute.

Šiauliai

2018-09-10 09:37

5 naminių pyragų receptai – lyg iš močiutės virtuvės

Virtuvė

Prasidėjus rudeniui – pyragui sezonui, dažnas gyventojas ieško geriausių receptų, kuriais nustebintų artimus žmones. Nors pasirinkimas labai platus, tačiau norima atrasti tą vienintelį, ypatingą receptą, kuris skoniu ir kvapu bent akimirkai nukeltų į vaikystę. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad obuolių, varškės, ar lietuviškų grybų kvapas visuomet nostalgiškai primena močiutės eksperimentus virtuvėje bei dalijasi penkiais originaliais naminių pyragų receptais.

Vilnius

2018-09-09 10:50

„Saulėtos virtuvės“ sumuštinukų receptai: jų sėkmė priklausys nuo duonos riekės storio

Virtuvė

Kad ir kaip keistųsi mitybos tendencijos, duona išlieka kasdieniu produktu ant mūsų stalo. Juoda ruginė duona, traški čiabata, česnaku pagardintas pranzūziškas batonas ar duonos bandelės – kiekvienas duonos gaminius renkasi pagal skonį ir sudėtį. Tačiau ar kada pagalvojote, kad gaminant įvairius užkandžius ir sumuštinius, duoną vertėtų pjaustyti skirtingo storio riekelėmis? Žinomo maisto tinklaraščio „Saulėta virtuvė“ autorė Asta Černė dalinasi patarimais ir siūlo išbandyti tris sumuštinių receptus.

Vilnius

2018-09-06 13:50

Kur žmonės geri ir žemė dosni

Veidai

Labai sunku aprašyti tai, kas tikra ir nuoširdu, nes žodžiai tarsi tampa banalūs. Ir nesvarbu, ar pažįsti žmogų nuo vaikystės, ar vieną dieną – iš širdies sklindantį gerumą, meilę žmogui, žemei, darbui ir gyvenimui juntama per kelias akimirkas.

Kaunas

2018-09-05 15:41

Artur Swan: darbe verčiau valgyti pačių pagamintą maistą

Virtuvė

Kiekvienas dirbantysis turbūt žino – apsispręsti, ką ir kur valgyti pietums darbe, dažnai būna labai sunku. Aplink biurą esančios kavinės – išbandytos, siūlomas maistas jose nebūtinai atitinka lūkesčius, o to, kaip jis pagamintas, patikrinti galimybės nėra.

Vilnius

2018-09-05 10:29

Mokyklinė priešpiečių dėžutė – ką dėti, kad vaikas valgytų?

Virtuvė

Artėja nauji mokslo metai, pakeisiantys tiek vaikų, tiek suaugusiųjų dienotvarkę. Jau rugsėjo mėnesį tėvams dažnai kyla klausimas, kaip suruošti atžaloms kuo geresnę ir sveikesnę priešpiečių dėžutę. Suaugusieji stengiasi subalansuoti vaikų mitybą, tačiau mažieji neretai būna išrankūs ir atsisako sveikesnių užkandžių.

Vilnius

2018-08-26 19:37

Itališka vakarienė: makaronai su vištiena morkų ir grietinėlės padaže

Virtuvė

Sakysite ir vėl makaronai? Tačiau kitas paruošimo būdas, kitoks padažas ar netradiciniai ingredientai ir burnoje – naujas skonis. Siūlau išbandyti netradicinį makaronų ir morkų duetą.

Vilnius

2018-08-23 14:26

Specialistė atskleidžia, kaip įdarytas daržoves gamina skirtingos tautos

Virtuvė

Vienas iš būdų gaminti daržoves – jas įdaryti, o išradingai paruoštų daržovių patiekalai papuošia ne tik kasdienį, bet šventinį stalą. Bene geriausiai žinomas receptas yra faršu ir ryžiais įdarytos paprikos, tačiau tai – tik viena daugybės patiekalo variacijų. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pateikia klasikinius ir originalius įdarytų daržovių receptus bei apžvelgia jų kilmės istoriją.

Vilnius

2018-08-06 21:00

Mirtiną egzekuciją surengęs nepilnametis stos prieš teismą

Kriminalai

Nė du mėnesius netrukęs ikiteisminis tyrimas dėl bejėgiškos būklės žmogaus nužudymo Tauragėje - baigtas. Klaipėdos apygardos prokuratūros Pirmojo baudžiamojo persekiojimo skyriaus prokuroras Jurijus Petuchovas bylą su kaltinamuoju aktu jau perdavė uostamiesčio teismui. Ikiteisminio tyrimo duomenimis, nukentėjusiajam teko atlaikyti ne mažiau nei 98 smūgius. Vyras dėl patirtų sužalojimų mirė įvykio vietoje.

Tauragė

2018-08-03 11:22

17-metis mirtinai sumušė sugėrovą ir egzekuciją nufilmavo telefonu

Kriminalai

Teismui perduota 17-mečio byla, jis bus teisiamas už žiaurų sugėrovo nužudymą.

Klaipėda

2018-08-03 10:42

Tarptautinės dešrainių dienos proga – trys gardūs receptai iš viso pasaulio

Virtuvė

Liepos 23 – ąją dieną visas pasaulis švenčia tarptautinę dešrainių dieną. Daugiau nei prieš šimtą metų JAV ir Vokietijoje išpopuliarėjęs dešrainis (angl. hot dog) šiandien yra žinomas dėl išskirtinio – bandelėje įspraustos dešrelės – pateikimo būdo. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pasakoja, kaip šio patiekalo receptus per šimtmetį ištobulino skirtingos šalys ir kviečia šią dieną atšvęsti namuose pasigaminant tobulo skonio dešrainį.

Vilnius

2018-07-23 12:30

Ko nežinojote apie grybus - voveraites?

Virtuvė

Voveraitės – vasaros grybai, dar kitaip dzūkų lepeškomis ir voveruškomis vadinamos. Keletas faktų apie voveraites.

Šiauliai

2018-07-22 15:39

Astrologai niekada nesiilsi

Laisvalaikis

Net vasarą lenda su nesibaigiančiomis prognozėmis iš interneto portalų, laikraščių puslapių, TV ekranų. Vasaros pradžioje astrologai pasakė, kad mūsų laukia įvairiausios permainos: sėkmės ir nesėkmės, karštos dienos, po jų lietūs, vėl karštos dienos, staigūs vėsaus ir vėl karšto oro proveržiai. Taip ir atsitiko. Todėl pamąsčiau, kad puikus užsiėmimas būti astrologu... Tavęs visi klausosi, o jeigu įvyksta tai, ką pranašavai, tampi populiarus, tave apgaubia mokslininko ir pranašo aureolė.

Šiauliai

2018-07-21 20:22

Kintų miestelio šventės metu pristatytas šišioniškių kulinarinis paveldas

Kultūra

Liepos 14 d. Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos Kintų filiale pristatyta Kintų Vydūno kultūros centro fotografijų paroda „Pamario krašto virtuvė“.

Klaipėda

2018-07-19 13:50

Cukinijos tinka visur: ir gardžiam pyragui, ir sočiai vakarienei

Virtuvė

Šiomis dienomis populiariausias mano draugių ar kolegių klausimas: „Klausyk, o ką tu darai iš cukinijų?“ Taigi viską! Mano darže šiais metais jų tikrai užderėjo, tad tenka improvizuoti. Dalis derliaus jau dabar čirška keptuvėje ir garuoja ant stalo, dalis keliauja į stiklainius ir lauks žiemos.

Vilnius

2018-07-09 19:36

Restorano apžvalga: „SOMM”

Aktualu

Pavasario pabaiga man visuomet buvo ypatingas metas, kaskart atnešdavęs ką nors naujo: jausmus, kvapus, spalvas, žmones, keliones, vietas. Ne išimtis buvo ir šių metų paskutinis pavasario mėnuo. Pakalnutėmis kvepiančiomis gatvėmis pamažu atslenkant šiltam vasaros lietui vakarieniavome vyno bare SOMM. Kur naujų kvapų, skonių ir spalvų, atrodo, užtektų dar vienam mėnesiui papuošti.

Vilnius

2018-07-09 10:15

Į tremtį stūmė į nugarą įremtas šautuvas

Veidai

„Kiekvienas tremiamasis skirtingai pergyveno tremtį“, – teigia Šiaulių miesto garbės pilietis, dailininkas, profesorius Vytenis Rimkus, savo patirtimi ir mintimis apie tremtį dalijęsis Povilo Višinskio viešojoje bibliotekoje. Apie tai, kokius jausmus sukėlė staiga įsigalėjusi tyla, kokius karčius žodžius teko nuryti tremtiniams, grįžusiems į tėvynę, ir kokių uždavinių yra likę ateičiai.

Šiauliai

2018-07-07 19:11

Veliuonos bažnyčios muziejus pasakoja šimtmečių istoriją (nuotraukų galerija)

Kultūra

Prie Nemuno ant aukšto kalno stovinti Veliuonos Švč. M. Marijos Ėmimo į dangų bažnyčia traukia ne vieno pravažiuojančiojo akis. Tai išlakus, grakštus statinys pačiame miestelio centre. Garsi savo istorija ir meno kūriniais ši bažnyčia. Manoma, kad bažnyčios statyba buvo funduota Vytauto Didžiojo ir Jogailos dar 1416 m. Ši viena seniausių katalikų šventovių Žemaitijoje buvo sudeginta per žemaičių sukilimą 1418 m., tačiau Lietuvos didžiojo kunigaikščio Vytauto rūpesčiu netrukus atstatyta. 1421 m., oficialiai patvirtinus Žemaičių vyskupiją, Lietuvos valdovas jam priklausančioje Veliuonoje įsteigė parapiją ir užrašė bažnyčiai išlaikyti visą žemutinę miestelio dalį su visais gyventojais, jų žemėmis, krautuvėmis bei smuklėmis.

Tauragė

2018-07-03 15:53

Neįprasti desertų receptai su sezoninėmis uogomis

Virtuvė

Itin anksti šiemet Lietuvoje sušilus orams, gausiai užderėjo uogų. Specialistų teigimu, daugiausia sveikatai vertingų medžiagų jose, kai uogos – šviežios, dėl to nereikėtų iš karto suskubti jų šaldyti ar konservuoti. Maisto gamybos vystymo skyriaus vadovas Aidas Poleninas rekomenduoja „atsivalgyti“ šviežių uogų ir dalinasi receptais, kur panaudoti sezonines, lietuvių taip mėgstamas, uogas.

Vilnius

2018-07-02 20:10

Misija – išgelbėti vyšnias nuo špokų

Virtuvė

Natūralu, kad vasarą skaniausia tai, kas tuo metu sunoksta, prisirpsta. Šiemet, panašu, yra vyšnių metai, nes visi aplink tik ir siūlo paimti po kibirėlį uogų. Didelės, jau beveik juodos nuo sunokimo… Pas mus kieme jų irgi gausu. Kai kompotai ir uogienės jau išvirtos, mintyse ėmiau dėlioti, ką dar galima pagaminti. Tai štai, ką nutariau padaryti: iškepti orkaitėje vyšninį blyną (nors greičiau tai buvo pyragas).

Vilnius

2018-06-30 18:02

Ruošiate vakarėlį: kokiais užkandžiais nustebinti draugus?

Aktualu

Vakarėlio ruošimas gali būti smagus ir kūrybiškas užsiėmimas, tačiau dideliu galvos skausmu dažnai tampa vaišių stalas. Juk ne visi esame geri kulinarai, ir kiekvieną kartą sugalvoti, kuo nustebinti svečius, gali būti sunku.

Lietuva

2018-06-29 14:35

Pasvalio rajone degė globos namai

Kriminalai

Penktadienio popietę į Pasvalio rajone, Pumpėnų seniūnijoje, Lavėnų kaime esančius globos namus skubėjo ugniagesiai gelbėtojai.

Panevėžys

2018-06-29 13:15

Pavasario sesija Ignalinos krašte

Kultūra

Birželio 16 d. gražiausiame Aukštaitijos kampelyje, Ignalinoje, susirinko grupė šauniausių Lietuvos bibliotekininkių. Tai Šiaulių valstybinės kolegijos, Bibliotekos informacijos išteklių studijų programos absolventės. Šis susitikimas jau antras, po pernai baigtų studijų. Nusprendėme rengti rudens ir pavasario sesijas, kaip buvo studijų metais. Ši pavasario sesija vyko Ignalinoje ir jos apylinkėse.

Utena

2018-06-27 14:17

Tausojantis vartojimas: išradingi prieskoninių žolelių pertekliaus panaudojimo būdai

Virtuvė

Prasidėjus vasarai ganėtinai dažnai išmetamo maisto kiekiai padidėja, nes dėl šiltesnės temperatūros viso nupirkto produktų kiekio tiesiog nespėjama suvalgyti ar panaudoti. Skaičiuojama, kad per metus Lietuvoje vienas gyventojas išmeta daugiau nei 50 kilogramų maisto. Tačiau lietuvių supratingumas auga – vis dažniau domimasi socialiai atsakingo ir tausojančio vartojimo praktikomis, padedančiomis namuose mažinti išmetamo maisto kiekius. Maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas dalinasi praktiniais patarimais, kaip galima išradingai ir skaniai panaudoti prieskoninių žolelių perteklių, tiek ruošiant maistą, tiek išbandant naujus patiekalų gardinimo būdus.

Vilnius

2018-06-27 10:49

Ignalinos jaunieji paramedikai šauniai pasirodė respublikinėse varžybose

Jaunimas

Birželio 8-10 dienomis Varėnos rajone, Burokaraistėlės kaime esančioje stovyklavietėje „Dzūkijos šilas" įvyko respublikinės „Jaunųjų mokyklos paramedikų" varžybos, kurias organizavo Maltos ordino pagalbos tarnyba.

Utena

2018-06-14 16:16

Mažais žingsneliais sveikesnio iškylavimo link: ką pataria barbekiu meistrai ir mitybos specialistai?

Virtuvė

Trečiadienį vykusiame renginyje „Sveika, vasara!” barbekiu žinovai, mitybos specialistai bei maisto tinklaraštininkai paneigė mitą, kad barbekiu iškyloje gali būti tik nesveikas maistas, niekuo nenaudingas mūsų sveikatai.

Vilnius

2018-06-11 18:00

Raimondo Uždravio rankose medis virsta skulptūromis

Veidai

Gimęs ir augęs Gelgaudiškyje, dabar gyvenantis Kaune Raimondas Uždravis jau 25-eri metai draugauja su grandininiais pjūklais, liaudyje benzopjūklais vadinamais. Buvusio miško pjovėjo ir dailidės rankose medis šiandien virsta įspūdingomis medžio skulptūromis. Praėjusią savaitę Neveronyse (Kauno r.) vykusiame tarptautiniame drožybos motopjūklais čempionate Raimondas tapo nugalėtoju.

Šakiai

2018-05-25 10:58

Bene vienintelis verslas, kurį į Jurbarką atviliojo... dujos

Verslas

Jei kuriame šalies ar užsienio prekybos tinkle pamatysite praustuvus su ženklu „Rivaka“ (paprastai liaudyje vadinamas kriaukles), žinokite, kad jie pagaminti Jurbarke ir būtent jurbarkiečių rankomis.

Tauragė

2018-05-15 11:48

Į teismą neatvykusiai buvusiai sinoptikei T. Kempi gresia suėmimas

Kriminalai

Vilniaus miesto apylinkės sprendžia, ar suimti buvusią sinoptikę Tatjaną Kempi – ji vėl kaltinama smurtu prieš sutuoktinį ir neatvyko į teismo posėdį.

Vilnius

2018-05-04 10:03

Nereikės sukti galvų, ką veikti po pamokų

Aktualijos

Kriūkų mokykloje-daugiafunkciame centre vyko oficialios Kriūkų bendruomenės vaikų dienos centro atidarymo iškilmės, kuriose dalyvavo visuomeninės organizacijos „Gelbėkit vaikus“ generalinė direktorė Rasa Didžpetrienė, rajono savivaldybės mero Edgaro Pilypaičio patarėja Violeta Simonavičienė ir Kriūkų seniūnė Ona Rakauskienė. Džiugu, kad bendruomenei nereikės sukti galvų, ką vaikai veiks po pamokų.

Šakiai

2018-05-04 09:18

Jorės šventė kvies patirti slėpiningą virsmą

Kultūra

Savaitgalį, balandžio 28-29 dienomis, šalia Molėtų observatorijos Labanoro regioniniame parke įsikūrusioje Molėtų krašto muziejaus Etnografinėje sodyboje 22-ąjį kartą vyks pirmosios pavasario žalumos šventė Jorė. Pavasarinė gamta į didžiausią pavasario šventę, mūsų protėviams buvusią tikraisiais Naujaisiais metais, sukvies gausų būrį svečių.

Vilnius

2018-04-28 10:14

Viešpatie, laimink mus ir maistą šį, kad valgytume jį, o ne vienas kitą (Vaizdo įrašas)

Laisvalaikis

Kaip ir kasmet Zibalų šv. Jurgio parapija sekmadienį linksmai ir gausiai susirinkę šventė Jurgines.

Vilnius

2018-04-23 15:48

Telšiuose – nuotaikinga Atvelykio šventė ir tradicinė kiaušinienė (FOTO)

Kultūra

Pavasariu kvepiančią sekmadienio popietę visi telšiškiai buvo kviečiami Velykinę savaitę baigti Atvelykio šventėje „Rėid margs kiaušinielis“. Praeivius apsilankyti šventėje viliojo, įspūdingo dydžio keptuvėje, kepama tradicinė kiaušinienė, skambanti muzika ir šventės šurmulys.

Telšiai

2018-04-12 16:55

Pataria mitybos specialistė Vaida Kurpienė: ką valgyti po treniruotės, kad ji būtų efektyvi

Sveikata

Tam, kad sveikas gyvenimo būdas išties būtų sveikas, būtina paisyti trijų aspektų – pakankamai miegoti, gyventi fiziškai aktyviai bei laikytis taisyklingos mitybos principų. Ir, pasak mitybos specialistės Vaidos Kurpienės, jokios išlygos, neva „sporto salėje buvo gerai paplušėta, todėl galima užsisakyti didelę picą“, čia negalioja. Tačiau ką valgyti po treniruotės, kad organizmas būtų visapusiškai aprūpintas, o rezultatų būtų siekiama sklandžiai? V. Kurpienė dalijasi patarimais ir produktais, kuriuos galite greitai pagaminti arba čiupti prekybos centre.

Vilnius

2018-04-12 10:32

Gaisras daugiabutyje gyventojams kėlė paniką

Kriminalai

Penktadienio vakarą Marijampolėje degė daugiabutis, teko evakuoti gyventojus, keli žmonės išvežti į ligoninę.

Marijampolė

2018-04-10 09:25

Kreminė žiedinių kopūstų sriuba – geras pavasario startas

Virtuvė

Nežinau kaip jums, bet man pavasarį, kai sušyla oras, norisi lengvumo. Namuose, darbuose, rūbuose, virtuvėje. Būtent todėl pas mane karaliauja ne mėsa, o trintos sriubos. Šį kartą išbandžiau trintą kreminę žiedinių kopūstų sriubą. Ji man taip patiko, kad tikrai galiu rekomenduoti ir jums.

Vilnius

2018-04-07 15:38

Teismas: buvusi sinoptikė T. Kempi įkalinama nebus, bet turės gydytis ir negyventi su vyru

Kriminalai

Buvusi sinoptikė Tatjana Kempi nebus siunčiama į įkalinimo įstaigą, tačiau turės gydytis alkoholizmą ir negyventi drauge su vyru, prieš kurį smurtavo, nusprendė Vilniaus apygardos teismas, išnagrinėjęs nuteistosios skundą.

Vilnius

2018-04-05 13:53

Ignalinos rajone motina smogė keptuve mažamečiui

Kriminalai

Policijos departamento duomenimis pranešimas apie smurtą artimoje aplinkoje gautas balandžio 3 d. apie 1 val. 30 min.

Utena

2018-04-03 08:31

Savaitgalio receptas: prancūzo „pusbroliai“ – kepti sumuštiniai su kalakutiena ir sūriu

Virtuvė

Šie sumuštiniai yra klasikinio garsaus prancūziško sumuštinio „Croque Monsieur“ versija. Jie puikiai tiks pusryčiams su kava ir laikraščiu. Paprastai Montekristo sumuštiniai gaminami su virtu kumpiu ar virta kalakuto krūtinėle, bet galima vietoje kalakuto naudoti vištieną ar kitą mėgstamą mėsą. Į sumuštinį galite dėti ementalį, griujerą, čederį ar kitokį sūrį, svarbiausia, kad jis lydytųsi.

Šiauliai

2018-03-10 17:11

Patriotiški pietūs: kaip nudažyti maistą trispalvės spalvomis?

Virtuvė

Savaitgalį visų laukia didi šventė – Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo diena. Šiai dienai pasirinkite kiek neįprastus pietus ar vakarienę – draugų, artimųjų būryje skanaukite Lietuvos trispalvės spalvomis marginto maisto. Vieno lietuviško prekybos tinklo maisto gamybos departamento vadovas Aidas Poleninas dalinasi užkandžio, pagrindinio patiekalo ir deserto receptais, kurie ne tik pamalonins gomurį, bet ir džiugins akis, nes šiuose patiekaluose atsispindi Lietuvos trispalvės spalvos.

Vilnius

2018-03-09 13:52

Plateliuose mokė gaminti vėdarus!

Virtuvė

Vasario 24 dieną Žemaitijos nacionaliniame parke Platelių dvaro sodyboje amatų centre įvyko seminaras ,,Tradiciniai žemaitiški vėdarai“. Susidomėjimas buvo didžiulis. Susirinko smalsuoliai iš Kretingos, Telšių, Mažeikių, Plungės ir Platelių. Seminarą vedė Dalia Jakštienė, o jai talkino Rima Rimkienė iš Pučkorių kaimo (Plungės raj.). Rima noriai pasidalijo savo patirtimi ir žiniomis, perimtomis iš savo mamytės Stanislavos Gedminaitės- Latakienės (1933 - 1996), kilusios iš Pučkorių kaimo. Aldona Kuprelytė pristatė tradicinius žemaičių valgius.

Plungė

2018-03-01 15:01

Buvusi sinoptikė siunčiama už grotų

Kriminalai

Buvusi sinoptikė Tatjana Kempi siunčiama atlikti bausmės už smurtą prieš sutuoktinį – anksčiau jai skirta lygtinė bausmė panaikinta dėl naujų smurto atvejų ir alkoholio vartojimo.

Vilnius

2018-02-26 15:21

Nuosavame restorane – pasaulio skoniai ir namų jaukumas

Jaunimas

Meilė maistui ir noras gaminti Rūtos Augustinavičiūtės mintyse tūnojo nuolat. Tai lėmė ir studijų, o vėliau ir darbo pasirinkimą. Mergina skaičiuoja, kad profesionalioje virtuvėje dirba jau beveik 10 metų. Buvo ir padavėjos, ir administratorės etapų, vėliau Rūta tapo picų kepėja. Buvo ji ir virtuvės šefe, o galiausiai televizijos laidoje ir žurnale apie maistą užėmė maisto redaktorės pareigas. Atrodo, pasiekta karjeros viršūnė, tik mėgaukis tuo, tačiau Rūta lengvo kelio nesirenka. Užuot gardžiavusis sunkaus darbo vaisiais ji stumia save iš komforto zonos ir palikusi sostinę grįžta į gimtąją Marijampolę. Ir grįžta ji ne šiaip sau – iš Vilniaus parsivežusi įgytą patirtį ir žinias ji miestui, jo gyventojams bei svečiams kartu su drauge Dovile Petrauskiene, kavinių ir restoranų verslo žinove, pristato ilgai brandintą ir išsvajotą „Namų restoraną“.

Marijampolė

2018-02-20 12:57

Savaitgalio receptas – kepti sumuštiniai su kalakutiena ir sūriu

Virtuvė

Šie sumuštiniai yra klasikinio garsaus prancūziško sumuštinio croque monsieur versija. Jie puikiai tiks pusryčiams su kava ir laikraščiu. Paprastai Montekristo sumuštiniai gaminami su virtu kumpiu ar virta kalakuto krūtinėle, bet galima vietoje kalakuto naudoti vištieną ar kitą mėgstamą mėsą. Į sumuštinį galite dėti Ementalį, Gruyere, Cheddar ar kitokį sūrį, svarbiausia, kad jis lydytųsi.

Vilnius

2018-02-17 11:01

Naujas požiūris į tradicijas: Rumšiškėse pristatyti trispalviai blynai

Laisvalaikis

Vasario 10 dieną Rumšiškėse praūžė Užgavėnių šventė, kurioje lankytojai ne tik galėjo prisidėti prie žiemos varymo iš kiemo pramogų, bet ir paraugauti trispalvių blynų. Gausus blynų ragautojų būrys patvirtino, kad blynai – lietuvių mėgstamas valgis. Pasak maisto tinklaraštininkės Astos Černės, modernėjantys receptai, atsižvelgiant į sveiką gyvenseną, rodo, kad blynai iš lietuvių virtuvės niekur nedingsta. O drauge tai ir puiki priemonė atšvęsti valstybės atkūrimo 100-metį.

Kaunas

2018-02-10 14:54

Kotletai per 20 min. arba patarimai prisidirbusiam, nepatyrusiam virtuvės šefui

Virtuvė

Reikia būt sąžiningu: per dvim minučių - nepavyks. Bet atgailos laikas – ne esmė, svarbiausia – geri norai.

Vilnius

2018-02-08 10:39

Tėvas dukrą mušė keptuve

Kriminalai

Kauno rajone tėvas įtariamas mušęs dukrą keptuve.

Kaunas

2018-02-05 11:37

Džiovintomis slyvomis įdarytos vištienos krūtinėlės

Virtuvė

Patiekalo kainą labiausiai nulemia vištienos kaina, renkantis vieną brangiausių variantų, kuomet kilogramas vištienos krūtinėlės kainuoja 6,08 eurus, dviem asmenims pagaminsite už maždaug 3,35 eurus. O renkantis vištienos krūtinėlę už 4,18 už kilogramą, pietūs dviem asmenims kainuos vos 2,21 eurus. Taip pat kiaušiniai, nors reikia tik vieno, tačiau vienas kiaušinis gali kainuoti vos 9 euro centus, tačiau ekologiškas kiaušinis kainuos arti 40 euro centų.

Vilnius

2018-02-04 19:09

Mityba be glitimo: ką reikia žinoti renkantis produktus

Virtuvė

Didžioji dalis žmonių, maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo – kviečių, rugių ir miežių baltymo, atsisako dėl asmeninio noro maitintis sveikiau, tačiau kitiems tokie mitybos apribojimai būtini dėl sveikatos būklės. Nors įprasta manyti, kad glitimas aptinkamas tik grūdų savo sudėtyje turinčiuose maisto produktuose, specialistai atskleidžia, kad iš tiesų tokių produktų sąrašas kur kas ilgesnis ir gali nustebinti. Todėl nusprendę atsisakyti glitimo, pirmiausiai turės atsirinkti produktus, kurie tinkami valgyti.

Vilnius

2018-02-01 16:28

Obuolių žiedai tešloje

Virtuvė

Desertas visuomet yra skaniausia dalis, o ypač žiemos metu, kuomet pasisėdėjimai su kavos puodeliu ir skanėstu yra kur kas dažnesni, negu vasarą.

Vilnius

2018-02-01 16:16

Kauno regione dėl smurto namuose nukentėjo nepilnamečiai

Kriminalai

Per porą praėjusių parų Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas registravo bent keletą įvykių, per kuriuos nukentėjo vaikai ar paaugliai.

Kaunas

2018-01-26 13:20

Vyras keptuve trankė žmonai galvą, sumušė nepilnametį sūnų

Kriminalai

Sausio 25 d. apie 00 val. 53 min. Kauno r., Garliavoje, namuose įvyko smurto proveržis.

Kaunas

2018-01-25 11:45

Nidos gatvės gyventojams apkarto kaimynystė su landyne

Kriminalai

Šeštadienį Marijampolėje, Nidos gatvės ketvirtajame name, kilęs gaisras, kurio metu nudegė stogas, išdegė antrame aukšte kambariai ir viduje buvę namų apyvokos daiktai, viskas sulieta vandeniu, perpildė kaimynų kantrybės taurę. Žmonės nebežino, ką daryti, kur kreiptis, kad būtų apsaugoti nuo šiame name gyvenančios moters ir jos sugėrovų keliamų gaisrų, triukšmo. Per pusantrų metų namas jau dega ketvirtą kartą.

Marijampolė

2018-01-21 11:18

Mokyklų valgyklos: bręsta pokyčiai

Sveikata

Nuo šių metų pradžios įsigaliojo naujos vaikams rekomenduojamos paros maistinių medžiagų ir energijos normos. Esminis skirtumas, kad mokyklinukams paros norma sumažėja maždaug 200 kalorijų.

Klaipėda

2018-01-18 16:40

Smarkuolei močiutei - dar vienas teismo nuosprendis

Kriminalai

Trečiadienį Kauno apylinkės teismas Kaišiadoryse paskelbė nuosprendį Žiežmarių gyventojai J. K. Moteriai skirta 6 mėnesių laisvės atėmimo bausmė, jos vykdymą atidedant 1 metams. Nuosprendis dar gali būti skundžiamas Kauno apygardos teismui.

Kaunas

2018-01-18 11:20

7 puikūs patiekalai artėjančios šv. Valentino dienos proga

Virtuvė

Praėjus didžiausioms žiemos šventėms, nenuvaldomai artėja įsimylėjėlių diena – švento Valentino diena. Kaip jau įprasta, kiekvienais metais žmonės skuba kuo anksčiau supirkti dovanas ir paruošti staigmenas savo antrosioms pusėms. Todėl jau gerokai anksčiau įvairiuose prekybos centruose imama prekiauti įvairiomis Valentino dienos proga skirtomis dovanėlėmis. Tačiau metams bėgant yra vis sudėtingiau nustebinti savo antrą pusę ieškant įvairovių. Svarbu atminti tai, jog visai nebūtina verstis per galvą, kad antra pusė liktų sužavėta, tam pakanka ir jaukios romantiškos vakarienės dviese. Žemiau pateiktame sąraše yra aprašyti 7 receptai, kurie puikiai tiks jūsų romantiškam vakarui. Jie ne tik ypatingai gardūs, tačiau taip pat nereikalaus ilgai prastovėti virtuvėje ir neabejotinai sužavės jūsų antrąją pusę.

Vilnius

2018-01-17 10:38

Faršas – ne tik kotletams ir nebūtinai nuobodus

Virtuvė

Kiek pasižvalgau interneto platybėse, moterys vis klausia, ką gaminti iš faršo. Rodos, kam pirkti tokią mėsą, iš kurios stinga fantazijos ką nors pagaminti. Kita vertus, faršas nėra itin brangus, yra sotus ir dera su bulvėmis, ryžiais, makaronais. Aš, priešingai nei tos moterys, visada sugalvoju, ką daryti iš faršo ar maltos mėsos (turbūt žinote, kad šios sąvokos skiriasi). Ir tai tikrai nebūna tik kotletai. Šį kartą troškinsime kalakutienos kukulius vyne!

Šiauliai

2018-01-13 14:28

Sveikuoliško mėsainio receptas pagal virtuvės šefą Liną Jablonską (FOTO)

Virtuvė

Virtuvės šefas Linas Jablonskas skaičiuoja, kad prireikė net 8 metų, kol mėsainis Lietuvoje atsikratė greitojo maisto etiketės ir tapo prestižiniu patiekalu. Šiandien mėsainiai gaminami iš įvairiausių ingredientų, yra pačių įvairiausių skonių ir formų. Daugėja ir naujų interpretacijų, pavyzdžiui, mėsos paplotėlį pakeičia pagamintas iš daržovių (daržovainis). Profesionalaus šefo nuomone, iš daržovių paruoštas patiekalas gali būti lygiai toks pats skanus kaip ir iš mėsos, o puikiu daržovainio skoniu leis įsitikinti jo siūlomas išbandyti suvožtinio receptas.

Vilnius

2018-01-04 10:08

Šventinė silkė

Virtuvė

Vienai porcijai reikės: 20 g juodos duonos, 40 g naminės varškės, 75 g silkės, 40 g vyšninių pomidorų, 40 g marinuotų kelmučių, 50 g žalios cukinijos, moliūgų sėklų, krapų. Medaus ir citrinų padažui: 13 g citrinos sulčių, 13 g aliejaus, 8 g natūralaus medaus.

Vilnius

2017-12-20 16:24

Kalėdų dovanas pasidaryk pats

Aktualu

Tie, kurie bent kartą yra patekę į prieškalėdinį apsipirkimo šurmulį ar stovėję ilgose prekybos centro eilėse, sutiks, jog kalėdinėmis dovanomis geriausia pasirūpinti iš anksto. Paskutiniu metu vis populiaresnės tampa su meile pagamintos rankų darbo dovanos, kurios ne tik nudžiugina artimuosius, bet ir leidžia sutaupyti šventėms taip reikalingų pinigų. Galbūt rankų darbo dovanėlės atima ir daugiau laiko, bet parodo, kad iš tiesų galvojote apie žmogų, o nepirkote pirmo pasitaikiusio daikto.

Akmenė

2017-12-09 15:57

3 šventinio pyrago paslaptys ir 1 tobulas receptas

Virtuvė

Šventinis stalas be namuose kepto pyrago – kaip Kalėdų eglutė be viršūnėje spindinčios žvaigždės. Vienoms šeimininkėms – tai galimybė savo kulinariniu talentu nustebinti namiškius ir svečius. Kitoms – dar vienas virtuvės iššūkis, kurio rezultatas ne visados džiugina taip, kaip norėtųsi. Vis dėlto vadovaujantis pora patarimų, be didelių pastangų iškepsite komplimentų vertą gardėsį, o pats kepimas taps įspūdžių ir atradimų kupina veikla.

Vilnius

2017-12-09 12:42

Tenisininkas Lukas Mugevičius: vidinė stiprybė – svarbiausia sportininko savybė

Veidai

Teniso aplinkoje užaugęs Lukas Mugevičius pasaulio kortuose susiduria ne tik su stipriais varžovais, bet ir aikštelėje lakstančiomis beždžionėmis ar varžybų apylinkėse vykstančiais karo veiksmais. Sportininkas prisipažįsta, kad didžiausia įtampa bei stipriausias atsakomybės jausmo išgyvenimas jį lydi žaidžiant už Lietuvos rinktinę.

Vilnius

2017-12-08 15:32

Pyragų receptai kalėdiniams susitikimams ar jaukiems vakarams namuose

Aktualu

Kalendoriui pradėjus skaičiuoti žiemos sezono dienas, o šaltukui spaudžiant bei kelius ledu dengiant vis dažniau, ilgais žiemos vakarais sušildyti gali karštas pyrago gabalėlis ir gardaus jo aromato šiluma. O ir artėjant šv. Kalėdoms daugėja įvairių vakaronių su draugais, artimaisiais, kolegomis ar „žiburėlių“ vaikų mokymo įstaigose. Ieškant įkvėpimo, kokiu kepiniu nustebinti, dalinamės meistrų pastebėtomis konditerijos tendencijomis ir keliais itin skanių pyragų receptais.

Vilnius

2017-12-06 14:19

Šaltą vakarą išgelbės lazanija

Virtuvė

Vasarą demonstravome puikias figūras, o žiemą ateina noras susisukti į chalatą ir valgyti, valgyti, valgyti... Sočiai, daug, šilto maisto. Kai mane ar šeimos narius užplūsta tokia nuotaika, prisimenu animacinį filmą apie storulį tingų katiną Garfildą. Tampa aišku, ką reikia gaminti... Šiandien pietums – lazanija.

Vilnius

2017-12-05 10:25

Advento metu keičiasi lietuvių mityba – valgome dukart daugiau žuvies

Aktualu

Adventas Lietuvoje turi gilias tradicijas. Beveik mėnesį trunkantis apsivalymo, susikaupimo ir apmąstymų laikotarpis padeda pasirengti didžiajai metų pabaigos šventei – Kalėdoms. Adventas prasideda Šv. Andriejaus dieną, lapkričio 30-ąją, ir tęsiasi keturias savaites, iki pat šv. Kalėdų. Per šį laiką nemažai lietuvių stengiasi prisiminti ir laikytis senųjų tradicijų, iš kurių viena yra pasninkas.

Vilnius

2017-12-01 10:50

Savaitgalio desertas – šokoladiniai keksiukai

Virtuvė

Artėjant didžiausiai metų šventei – Kalėdoms, ko gero, visi pradedame svarstyti apie tai, kaip norėtume nudžiuginti savo artimuosius bei draugus, kokias dovanas jiems įteiksime. Ne paslaptis, jog visada maloniau gauti tokią dovaną, kuri buvo pagaminta, padaryta, o ne pirkta parduotuvėje. Jeigu mėgstate suktis virtuvėje ir Jums nėra svetimas maisto gaminimas, tuomet šis receptas būtent Jums. Tikiuosi, jog šie keksiukai bus puiki dovana Jūsų šeimos nariui ar artimam draugui!

Vilnius

2017-11-24 13:50

Kaitlentės priežiūra: kokius puodus rinktis ir kaip ją valyti, kad tarnautų ilgiau

Namai

Šiuolaikinė viryklė yra virtuvės šerdis, aplink kurią sukasi visa maisto ruoša. Buitinės technikos gamintojai rūpinasi, kad ji taptų vis labiau efektyvesnė ir patogesnė, tačiau žinoma – kaip daiktą prižiūrėsi, taip jis tau ir tarnaus. Buitinės technikos priežiūros ekspertai ir profesionalūs virėjai atskleidžia, kaip patys rūpinasi savo kaitlentėmis, kokius puodus renkasi ir ką daro, kai ant kaitlentės paviršiaus patenka maisto likučiai.

Vilnius

2017-11-20 10:25

Egzotiškų skonių mėgėjams – 3 dar nebandyti užsienio virtuvių receptai

Virtuvė

Gaminant namuose, net kas trečias pirkėjas ieško naujų, iš tolimų šalių atkeliavusių skonių ir receptų. Ant lietuvių stalo vis dažniau garuoja kinų, japonų, tailandiečių, meksikiečių, marokiečių ir kitų šalių virtuvių patiekalai. Dėl augančio susidomėjimo, parduotuvių lentynose galima rasti vis daugiau skirtingų šalių patiekalams skirtų produktų ir išmėginti naujus receptus.

Vilnius

2017-11-02 16:45

Gudrybės, kurios padeda atšviežinti vakarykštį maistą

Virtuvė

Ko gero, mintis apie iš naujo patiektą vakarykštį maistą didelio apetito nekelia: atrodytų it taisyklė, kad dažniausiai atšviežintais maistas – kur kas sausesnis ar priešingai, patežęs, nebe toks išvaizdus ir, tikėtina, mažiau skanus. Vis dėlto mitybos specialistai tikina žiną triuką, kaip atšviežinti maistą, išlaikant jo gerąsias savybes.

Vilnius

2017-10-19 10:32

Norite kasdien gaminti sveikiau? Trys Alfo Ivanausko maisto gaminimo taisyklės

Virtuvė

Ar žinote, kad net jei kasdien valgytumėte vien ekologiškus vaisius, daržoves ir kruopas, tai nereikštų, kad maitinatės sveikai? Sveikas maistas ar ne, dietologų teigimu, itin priklauso nuo to, kaip jis paruoštas. Idėjinis „Virtuvės mitų griovėjų“ lyderis Alfas Ivanauskas išskyrė maisto gaminimo būdus, kuriuos rekomenduoja sveikai besimaitinti siekiantiems žmonėms.

Vilnius

2017-10-12 11:38

Nėščiųjų mityba vėstant orams: kaip maitintis sveikai ir gauti naudingų medžiagų

Sveikata

Sužinojusios, kad laukiasi, vienos moterys nusprendžia kardinaliai pakeisti mitybą, maitintis tik sveikai ir subalansuotai, vartoti ekologiškus produktus. Kitos – atsigriebti ir palepinti save saldumynais, užkandžiais ir tuo maistu, kurio nesilaukdamos nevalgė, nes, pavyzdžiui, rūpinosi figūra. Mityba yra vienas svarbiausių klausimų laukiantis, o rudenį ir artėjant žiemai jis tampa dar aktualesnis, nes prasideda ir įvairios peršalimo ligos – tuomet labai svarbu stiprinti imunitetą. Gydytoja dietologė Barbora Jarašūnė sako, kad svarbiausia – nepamesti galvos ir atsižvelgti į sezoniškumą.

Vilnius

2017-10-06 10:01

Skirtingi kambariai – tie patys pavojai: gaisro šaltiniai namuose

Namai

Keptuvėje užmirštas kepsnys, panirimas į romantiką su žvakėmis ir net namuose apsigyvenę maži šuniukai ar kačiukai – visi jie yra galimo gaisro pavojai. Ir nors daugelis gaisro nesibaimina, kiekvienas kambarys turi skirtingus gaisro taškus: vienur jie seniai žinomi, kitur tokie, apie kuriuos žino tik ekspertai.

Vilnius

2017-10-05 08:54

Jaukiam rudens vakarui - skanioji voveraičių sriuba

Virtuvė

Rugsėjis mus pradžiugino tikra grybų gausa. Šių rudeniškų gėrybių daugelis prisirinkome pilnus krepšius! Aš vien per šį savaitgalį giliai spintelėje paslėpiau didžiosioms metų šventėms paruoštų skanėstų: marinuotų, džiovintų, virtų grybų. Vis dėlto, po smagios grybų paieškos gražiuosiuose Varėnos miškuose, liko nemažas krepšelis mano taip mėgiamų voveraičių. Tradiciškai šias gėrybes visada skrudindavau keptuvėje, tačiau šį kartą nusprendžiau išbandyti kažką naujo. Ir senoje močiutės receptų knygoje kaip tik radau šį tą tinkamo, kas ne tik palepino skrandį, bet ir vėsiam savaitgalio vakarui suteikė ypatingo jaukumo. Tad dalinuosi su jumis voveraičių sriubos receptu. Skanaus!

Vilnius

2017-10-02 11:50

Vilniuje dėl plėšimo sulaikytas saugos tarnybos „Titanas“ direktorius

Kriminalai

Vilniuje dėl plėšimo policija sulaikė du įtariamuosius – vienas jų yra saugos tarnybos „Titanas“ direktorius Aleksandras Drozdovas.

Vilnius

2017-09-27 14:37

Pastuksenk į sausą medį!

Kultūra

Tokį patarimą girdime kone kasdien, o kokią jis turi prasmę, gerai nė nežinome. Vieni teigia, kad stuksenimas apsaugo nuo blogos lemties, kiti aiškina, kad sergsti nuo piktųjų dvasių kėslų, treti – kad padeda prisišaukti gerąsias dvasias, padedančias įgyvendinti vieną ar kitą idėją. Deja, ne visada yra į ką pastuksenti, nes šiuolaikiniuose butuose sunku rasti baldą ar kitokį daiktą, pagamintą iš sauso, nedažyto medžio (visur plastmasė ar kitoks dirbtinis pagrindas).

Šiauliai

2017-09-23 17:15

Speltos blynas su daržovėmis ir grybais

Virtuvė

Kaip patiekalą, kuris be didelių pastangų gali būti lengvais pusryčiais ar sekmadieniniu pasilepinimu, paversti dar ir sveiku? Mitybos specialistė Vaida Kurpienė teigia, kad sveikuoliški pilno grūdo blynai tikrai gali konkuruoti su visų mėgstamais, iš baltų sijotų kvietinių miltų kepamais blynais – jei pasirenkami kokybiški produktai, jie gali būti ne tik skanūs, bet ir turtingi vitaminų bei skaidulų.

Vilnius

2017-09-23 12:17

Baravykų pintinės priverčia prisiminti senus ir ieškoti naujų receptų

Virtuvė

Rugsėjis Lietuvos miškuose džiugina gėrybėmis – iš samanų kepures kelia įvairiausi grybai, o pastarosiomis dienomis žmonės džiaugiasi itin geru baravykų derliumi. Patyrusiems grybautojams pakanka vos pusdienio pririnkti jų pilnus krepšius. Tačiau ar žinote, kaip tinkamai paruošti baravykus atsargoms, o kaip – vakarienei?

Vilnius

2017-09-20 15:44

Penkios virtuvės tendencijos, kurios artimiausiu metu keis maisto gaminimą namuose

Virtuvė

Rugsėjo pradžioje Berlyne vykstančioje prestižinėje elektronikos ir buitinės technikos prietaisų parodoje IFA 2017 ypatingas dėmesys skiriamas virtuvės inovacijoms. Parodos lankytojai gali susipažinti su buitiniais prietaisais ir įrenginių patobulinimais, kurie jau artimiausiu metu persikels į mūsų virtuves. Technikos gamintojai išskiria penkias vyraujančias virtuvės tendencijas, kurios netolimoje ateityje negrįžtamai keis maisto gaminimą namuose.

Vilnius

2017-09-05 11:10

Kas vakarienei? Gal falafelių salotų?

Virtuvė

Ir kas tie falafeliai, sakysite? O gal daug kartų apie juos girdėjote ir ragavot, bet atrodo sudėtinga pagaminti? Žinokite, visai nesudėtinga. Šiandien vakarienei siūlau pasigaminti salotų su skaniaisiais rutuliukais - falafeliais.

Vilnius

2017-08-20 15:50

Vartotojų teisėms - skundai dėl batų, kelionių, paukščių baidyklių

Aktualijos

Šį pusmetį Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (VVTAT) sulaukė daugiau kaip 12 tūkstančių asmenų paklausimų ir skundų dėl galimų vartotojų teisių pažeidimų. Tai yra beveik penktadaliu daugiau negu pernai per tą patį laikotarpį.

Vilnius

2017-08-09 09:39

Gydytoja onkologė: keisti įpročius ir pradėti sveikiau gyventi – niekada nevėlu

Sveikata

Kol vyrauja įsitikinimas, kad dažniausia onkologinių ligų priežastis – paveldimumas, onkologė chemoterapeutė Edita Juodžbalienė teigia, jog nepakankamas ir netinkamas fizinis aktyvumas, nesveikas maistas ir žalingi įpročiai turi net daugiau įtakos sveikatos problemoms. Ji įsitikinusi, jog tai žinant atsiranda daugiau vilties ir galimybių išvengti ne tik onkologinių ligų, bet ir kitų sveiktos problemų, o domėjimasis savo sveikata, įsiklausymas į organizmo siunčiamus signalus bei aktyvios gyvenimo būdo korekcijos bet kuriame amžiuje gali padėti pakeisti situaciją.

Vilnius

2017-08-07 09:49

Garstyčių diena: kodėl jas vertina prancūzai ir lenkai, bet pamiršta lietuviai

Virtuvė

Garstyčios yra vadinamos vienu iš seniausių prieskonių, kuris buvo naudojamas dar Kinijoje prieš 3000 metų. Dabar garstyčioms tenka iškęsti negailestingą vis naujai sukuriamų pagardų ir padažų konkurenciją, todėl jos nepelnytai nustumtos į šalį. Kasmet pirmąjį rugpjūčio šeštadienį pasaulyje minima garstyčių diena. Tai gera proga prisiminti šį įvairiam maistui tinkantį prieskonį.

Vilnius

2017-08-05 11:43

Tarptautinę dešrainių dieną pasitinkant: 5 patarimai, kaip pasigaminti tobulą dešrainį

Virtuvė

Liepos 23-oji minima kaip tarptautinė dešrainių diena. Nors šis patiekalas Lietuvoje populiarumu nusileidžia čia pastaruoju metu itin paplitusiems mėsainiams, daugelyje pasaulio šalių, ypač JAV, jis yra tapęs neatsiejama greitai paruošiamo maisto kultūros dalimi.

Vilnius

2017-07-21 11:44

Vaikų gimtadienis gamtoje – ką valgyti ir ko vengti?

Virtuvė

Nors gamta geru oru nelepina, noras savaitgalį bent trumpam ištrūkti į gamtą ar sodybą užmiestyje niekur nedingsta. Lauko žaidimai, kita aktyvi veikla ir maisto gaminimas ant laužo ypač vilioja vaikus, kurie dažnai pareiškia norą gamtoje švęsti ir svarbiausią dieną metuose – gimtadienį.

Vilnius

2017-06-30 11:51

Sertifikuoti amatininkai Pagėgių savivaldybėje

Kultūra

Senieji amatai – tai tokio pobūdžio dirbinių gamyba, kai amatininkas savo rankų darbu, pasitelkęs iš kartos į kartą perduodamus įgūdžius bei technologijas ir vietos žaliavas, sukuria dirbinius. Amatininkai yra smulkaus verslo atstovai, galintys kurti individualias ar nedidelės grupės narių įmonėles.

Tauragė

2017-06-12 15:33

Buvusiai garsiai sinoptikei N.Kempi gresia laisvės atėmimo bausmė už smurtą prieš vyrą

Kriminalai

Vilniaus apylinkės prokuratūra buvusią garsią sinoptikę Nataliją Kempi prašo pripažinti kalta smurtavus prieš sutuoktinį ir skirti dvejus metus laisvės atėmimo.

Vilnius

2017-05-17 16:06

Savaitgalio rytai turi prasidėti skaniai ir spalvingai

Virtuvė

Man pusryčiai yra labai svarbi dienos dalis, lemianti net mano nuotaiką. Todėl jei jau spėju juos pavalgyti, renkuosi gražų, spalvingą ir sveiką variantą. Savaitgaliais mūsų virtuvėje karaliauja patiekalai iš kiaušinių. Dažniausiai – naminių.

Vilnius

2017-05-13 12:27

Metas į savo virtuvę grąžinti subalansuotą, lengvą ir sveiką maistą

Virtuvė

Kinų medicina teigia, kad pavasaris – tinkamiausias metas pabudinti kūną ir mintis, neapkraunant savo organizmo ir renkantis lengvą maistą, teikiantį energijos. Tuoj į mūsų virtuves grįš šviežios daržovės, salotos. Kuo turėtume jas gardinti, kad dar labiau praturtintume savo mitybą svarbiausiomis maistinėmis medžiagomis?

Vilnius

2017-05-05 16:29

Telšiuose per Atvelykį – kiaušinienė iš 300 kiaušinių

Kultūra

Žiemiškas oras per Atvelykį neišgąsdino telšiškių ir visi skubėjo į šventę „Rėid margs kiaušinielis“ Katedros aikštėje. Susirinkusius nustebino ir tuščius skrandžius pradžiugino milžiniškoje keptuvėje kepta kiaušinienė iš 300 kiaušinių.

Telšiai

2017-04-26 14:16

...