Šventiniai virtinukai su vištiena

Kaunas

laura kursentaityteŠaltinis: Etaplius.lt

158552

Šaltais žiemos vakarais, turint daugiau laiko, puikus būdas jį praleisti su šeima gaminant naminius virtinukus. Gamyba nesunki, ingredientai paprasti, tad pirmyn į gamybą.

Tešlai reikės:

250 g  kvietinių miltų;

80 ml pieno;

1 kiaušinio;

1g druskos

Įdarui:

100 g vištienos;

50 g sūrio;

Sojos padažo;

Paprikos miltelių;

Česnako miltelių.
 

Gamyba :

Iš miltų, pieno, kiaušinio ir druskos užmaišome tešlą. Geriausia, kad tešla būtų kietoka.

Vištieną supjaustome labai mažais gabaliukais ir su prieskoniais pakepame ją ant keptuvės.

Iš tešlos iškočiojame labai ploną lakštą ir supjaustome norimomis formomis. Ant supjaustytų formelių dedame vištieną ir labai smulkiai pjaustytą sūrį.

Tešlą perlenkiame ir užspaudžiame kraštus.

Virtinukus dedame į verdantį vandenį, kuriame ištirpintas sultinio kubelis.

Virti apie 5-7 minutes.

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt