PAIEŠKOS REZULTATAI

Pagal raktažodį PRIESKONIAI rasta:520

Šiauliuose maltiečių sriuba pagardinta kultūrinio gerumo „prieskoniais“

Aktualijos

„Pagalba vargstantiems. Advento laikotarpiu šie žodžiai įgauna dar svarbesnę prasmę“, – sako Šiaulių maltiečių vadovė Aušra Simonavičiūtė ir šyptelėjusi priduria – šiemet ji ir gausus būrys jos savanorių norėjo parodyti, kad Šiauliuose gerus darbus galima daryti garsiai.

Šiauliai

2024-12-07 21:05

Ar lietuviai yra bandelių tauta?

Virtuvė

Norint suprasti, kodėl bandelės tapo tokia svarbia lietuviškos virtuvės dalimi, verta gilintis į jų kilmę ir istoriją. Rimvydas Laužikas, Vilniaus universiteto profesorius ir gastronomijos paveldo tyrinėtojas, teigė, kad bandelėms atsirasti reikėjo dviejų pagrindinių elementų – miltų ir duonkepės krosnies.

Lietuva

2024-11-23 12:25

3 taupūs ir greiti patiekalai iš bulvių

Virtuvė

Bulvės – tikros herojės virtuvėje, kai norisi ko nors sotaus ir skanaus, taupant tiek laiką, tiek pinigus. Iš jų galima paruošti įmantriausių šedevrų, tačiau kasdienybėje dažniausiai praverčia paprasti ir greiti receptai.

Lietuva

2024-11-19 20:37

Lentvario bibliotekoje vyko saldus susitikimas

Aktualijos

Įsibėgėjusio rudens fone Lentvario miesto bibliotekos lankytojai buvo pakviesti prie vėlyvųjų pusryčių stalo. Buvo susipažinta su kruasanais, diskutuota apie inovacijas, keistasi rudens gėrybių receptais, apžvelgtos kitos temos. Tai – tęstinis renginių ciklas, skirtas įtraukti skirtingas amžiaus grupes pokalbiams, diskusijoms bei edukacijoms.

Trakai

2024-11-12 14:57

Raseinių rajono vicemeras viešėjo mokyklose

Aktualijos

Raseinių rajono savivaldybės vicemeras Jonas Vazgys, atsakingas už švietimo sritį, lankėsi visose rajono mokyklose, norėdamas įvertinti realią situaciją ugdymo įstaigose įsibėgėjus mokslo metams.

Raseiniai

2024-11-08 10:36

Paslaptingas tailandietiškas virtuvės pasaulis: patarimai – kaip valgyti restorane

Virtuvė

Tailandietiška virtuvė yra vienas iš labiausiai vertinamų ir mėgstamų kulinarinių pasaulių, kuris pasižymi unikaliu skonių, kvapų ir tekstūrų deriniu. Planuojant aplankyti Tailandą ar bet kurį tailandietišką restoraną – verta įsisavinti keletą svarbių patarimų, kurie padės išnaudoti šią gastronominę patirtį iki galo.

Lietuva

2024-10-25 09:58

Kaip kazanas padeda atskleisti patiekalo skonį ir aromatą?

Virtuvė

Kiekvienas virtuvės entuziastas žino, kad patiekalo skonis ir aromatas priklauso ne tik nuo ingredientų, bet ir nuo gaminimo būdo bei naudojamų įrankių. Ypatingas puodas, kuris padeda sustiprinti ir atskleisti tikrąjį maisto skonį, yra kazanas. Šis puodas, kilęs iš Vidurio Azijos, yra ne tik senovės paveldas, bet ir vertingas įrankis šiuolaikinėje virtuvėje. Kazano unikalus dizainas ir medžiagos leidžia maistui lėtai virti, suteikiant galimybę prieskoniams ir ingredientams sąveikauti taip, kad rezultatas – giliai įsisavintas skonis ir sodrus aromatas.

Lietuva

2024-10-25 09:51

Paruoškite moliūgą taip – sutaupysite ir turėsite skanų pagrindą įvairiems patiekalams

Virtuvė

Spalį kur bepažvelgsi – ten pūpso gražuoliai oranžiniai moliūgai. Artėjant ir Lietuvoje jau išpopuliarėjusiam Helovinui, kilogramas jų tekainuoja keliasdešimt centų, tad verta moliūgus ne tik skaptuoti, bet ir skanauti.

Lietuva

2024-10-22 13:27

Viščiukų blauzdelės – sotu ir taupu: 3 nauji receptai vieno indo vakariene

Virtuvė

Kai norisi gardžiais kvapais pripildyti namus, o pilvą – sočiu ir nebrangiu patiekalu, daugelis ir vėl ieško receptų su viščiukų blauzdelėmis. Jos viena nepretenzingiausių variantų vakarienei – dera su įvairiais priedais, yra pigios, o patinka net vaikams.

Lietuva

2024-10-13 12:48

Vėsiems rudens vakarams – šildantis ramenai: gardų japonų virtuvės patiekalą lengvai pagaminsite namie (RECEPTAS)

Virtuvė

Sušildantis, itin gardus, aromatingas ir kviečiantis patirti tikrą skonių kelionę – tokie yra ne tik Aziją, bet ir visą pasaulį apžavėję ramenai. Nuo egzotiškosios Japonijos neatsiejamą patiekalą, kurio pagrindą sudaro turtingo skonio sultinys bei makaronai, vis dažniau renkasi ir tautiečiai, kurie ramenais gardžiuojasi ne tik restoranuose, bet ir gamina juos namuose.

Lietuva

2024-10-05 14:56

Šiaulių globos namų sode šiemet užaugo ir tvarūs meno kūriniai

Laisvalaikis

Šiais metais Šiaulių miesto savivaldybės globos namų sodas tapo ne tik poilsio oaze, bet ir kūrybiškumo bei tvarumo laboratorija. Socialinės darbuotojos Žydrūnės iniciatyva, globos namų paslaugų gavėjai ir darbuotojai buvo pakviesti dalyvauti unikaliame projekte – prisidėti prie meninių kompozicijų iš antrinių žaliavų kūrybos.

Šiauliai

2024-09-24 19:36

I. Jasnauskaitė ir O. Jonaitis: dabar esame kaip vienas kumštis

Veidai

„Mes visą laiką buvome vienas už kitą, stengėmės vienas dėl kito, bet dabar mes kaip vienas kumštis, ir, manau, kad dar labiau stengsimės dėl mūsų santykių. Vestuvės buitinio gyvenimo nekeičia, bet atsiranda truputėlį aukštesni bendri šeiminiai tikslai...“, – jau šį pirmadienio vakarą išskirtiniame interviu LNK televizijai gyvenimo būdo laidoje „Nuo... Iki...“ pasakos prieš mėnesį vestuves atšokę nuomonės formuotoja Inidė Jasnauskaitė ir jos prodiuseris bei videografas Osvaldas Jonaitis.

Lietuva

2024-09-23 14:53

Varškės ir bulvių deriniai, kuriuos, tikriausiai, pamiršote: gardu, pigu ir užteks visai savaitei

Virtuvė

Varškė ir bulvės – produktai, kuriuos galima rasti kone kiekvieno tautiečio virtuvėje. Ir nors dažniausiai iš varškės ir bulvių gaminami skirtingi patiekalai, tačiau lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai dalijasi, kad kartu iš šių produktų gaminami valgiai ne tik vienas kitą puikiai papildo, bet ir sukuria itin gardžią skonių dermę.

Lietuva

2024-09-14 13:15

Keptuvėje išsikepkite ypač skanų pikantišką pyragą

Virtuvė

Kartais vienas receptas gali išgelbėti pačiais įvairiausiais atvejais. Karštas – kaip pagrindinis vegetariškas patiekalas, norintys daugiau sotumo jį gali derinti prie mėsos patiekalų, o gabalėlis šalto bus ir puikus užkandis. Tokiu vaidmenų amplua gali pasigirti itin lengvai paruošiamas pikantiškas pyragas iš vienos populiariausių daržovių – kopūsto.

Lietuva

2024-09-07 13:52

Kai dar taip karšta, sriubos nesinori: šviežią moliūgą pagrilinkite – neatsivalgys visa šeima

Virtuvė

Vasara dar spirgina termometro stulpelius, bet rankos jau savaime tiesiasi prie rudeniškų gėrybių. Neabejotinas šio sezono simbolis – moliūgas, kurio populiarumą įkvėpė ne tik Helovinas. Kasmet ši daržovė mėgaujasi savo šlovės valanda, nes yra nebrangi, vienos jos pakanka sočiam patiekalui, o ji dar ir neįtikėtinai universali. Per karščius dar negalvojant apie šildančią moliūginę sriubą, išnaudokite gerą orą – šviežią moliūgą dėkite ant grotelių.

Lietuva

2024-09-04 20:42

4 receptai su cukinijomis

Virtuvė

Šį mėnesį drąsiai galima vadinti cukinpjūčiu. Švelnaus skonio žalią daržovę galima kepti ant grotelių, keptuvėje ar orkaitėje, troškinti, įdaryti.

Lietuva

2024-08-25 09:06

Plaukimas per vandenyną sparčiai artėja: Aurimas Mockus išlydėjo savo valtį į JAV

Veidai

Plaukimui per Ramųjį vandenyną besirengiantis Aurimas Mockus įvykdė vieną svarbiausių pasiruošimo įspūdingai kelionei etapų – įrengtą ir pakrautą valtį išlydėjo į Kalifornijos uostą Jungtinėse Amerikos Valstijose. Klaipėdietis neslepia – su šiuo užbaigtu darbu atėjo ir palengvėjimas, nes iki spalį prasidėsiančios kelionės starto liko vos keli neišspręsti klausimai.

Lietuva

2024-08-19 18:37

5 nebrangūs receptai su saldžiosiomis paprikomis

Virtuvė

Ieškantiesiems lengvesnių valgių siūloma prisiminti raudonąsias saldžiąsias paprikas – šios vitaminų kupinos daržovės puikiai tiks, norint pagaminti ir užkandžius, ir sočius pietus ar vakarienę.

Lietuva

2024-08-18 19:27

Probiotikų ir vitaminų bomba – naminė gira

Virtuvė

Probiotikai itin naudingi mūsų organizmui – gerina virškinimą, stiprina imuninę sistemą, netgi turi priešuždegiminių savybių. Dėl šios priežasties žmonės vis dažniau renkasi fermentuotus ar raugintus produktus. Pavyzdžiui, iš parduotuvių lentynų šluoja kombučią, tačiau dažnas pamiršta jos „sesę“ – Lietuvoje ir kaimyninėse šalyse gerai žinomą girą, kuri pasižymi neprastesnėmis maistinėmis savybėmis.

Lietuva

2024-08-16 19:00

Pomidorų perteklius šiltnamyje: pasigaminkite pigų bei sveikatai palankų troškinį su pupelėmis ir špinatais

Virtuvė

Ar žinote, kad XVI a. į Europą iš Pietų Amerikos atkeliavę pomidorai iš pradžių laikyti nuodingais ir naudoti tik kaip stalo puošmena? Lietuvoje pomidorai pradėti auginti XIX a. kaip dekoratyvinis augalas, o maistui plačiau pradėti vartoti jau po Pirmojo pasaulinio karo. Dabar be pomidorų sunkiai įsivaizduojamas bet kuris lietuviškas šiltnamis, o derliui pasiekus piką sukame galvą, kur sunaudoti šios daržovės perteklių. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja šią mažai kalorijų ir daug vertingų medžiagų turinčią daržovę valgyti kasdien bei pasigaminti šį paprastą, pigų ir sveikatai palankų troškinį su pupelėmis.

Lietuva

2024-08-11 19:35

Probiotikų ir vitaminų bomba – girą paprasta pasigaminti ir namuose: ingredientus turi visi

Virtuvė

Probiotikai itin naudingi mūsų organizmui – gerina virškinimą, stiprina imuninę sistemą, netgi turi priešuždegiminių savybių. Dėl šios priežasties žmonės vis dažniau renkasi fermentuotus ar raugintus produktus. Pavyzdžiui iš parduotuvių lentynų šluoja kombučią, tačiau dažnas pamiršta jos „sesę“ – Lietuvoje ir kaimyninėse šalyse gerai žinomą girą, kuri pasižymi neprastesnėmis maistinėmis savybėmis.

Lietuva

2024-08-10 17:26

Pigusis konservų karalius – pomidorų ir paprikų lečas žiemai

Virtuvė

Paprikų ir pomidorų sezonas – pačiame įkarštyje, kai šios daržovės yra ir skaniausios, ir pigiausios. Jos kasdien keliauja į įvairius patiekalus, tačiau verta nepamiršti – nieko nėra geriau nei atvėsus orams iš sandėliuko ištraukti savo ruoštą stiklainį, kurį atsidarę prisiminsite vasaros skonius. Šiemet lietuviai išties visa galva pasinėrė į naminių konservų gamybą – pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, stiklainių pardavimai šovė į aukštumas.

Lietuva

2024-08-07 17:10

Patikėsite tik tada, kai patys paragausite: arbūzas gali tapti pigia ir veganiška alternatyva tunui – pasinaudokite šia gudrybe

Virtuvė

Šią karštą vasarą arbūzu daugelis užkandžiauja kone kiaurą dieną. Tą išduoda ir pirkėjų elgesys parduotuvėse – šiemet arbūzų nuperkama net penktadaliu daugiau nei pernai. Taip puikiai pažįstamas, regis, jis nebegali nustebinti. Tačiau vos keli iš Azijos virtuvės atkeliavę priedai, tokie kaip žuvies ir sojų padažas, jį pakeis neatpažįstamai. Socialiniuose tinkluose populiarėja metodas arbūzui suteikti šviežio tuno skonį ir tekstūrą – toks jis puikiai tiks „poke“ dubenėliams ar Rytų skonių įkvėptam stalui.

Lietuva

2024-08-04 13:50

Voveraitės: dietistė dalinasi, kad auksinė ne tik šių grybų spalva, bet ir nauda

Sveikata

Įsibėgėjus auksaspalvių voveraičių sezonui pasigirsta gurmanų kalbos, kad jos – tikras virtuvėje gimstančių šedevrų objektas. Ši tendencija pastebima ne tik Lietuvoje, kur neretai šie grybai vadinami nacionaliniu sezono delikatesu, bet ir visame pasaulyje. Su kaupu mėgautis šiuo grybu kviečia sveikos mitybos šalininkai – dietistės Vaidos Kurpienės teigimu, voveraitės yra puikus vitaminų, mineralų bei ląstelienos šaltinis.

Lietuva

2024-07-30 21:33

Maisto tinklaraštininkė patarė, kaip lengvai namuose pasigaminti vaisinių ledų

Virtuvė

Valgomieji ledai, ko gero, yra pats populiariausias desertas vasaros metu. Ledais ne tik smaližiaujama, bet ir atsivėsinama. Vis dėlto, netoleruojantiems laktozės ir vengiantiems pridėtinio cukraus, valgomųjų ledų pasirinkimas yra kur kas mažesnis. Maisto tinklaraščio „5 produktai“ autorė Roma Labžentė siūlo namuose pasigaminti sulčių ledų, kurie tiks ir patiems išrankiausiems.

Lietuva

2024-07-17 19:31

Liepos 16-osios horoskopas: aklai nepulkite į naujoves

Horoskopai

Liepos 16-oji – Škaplierinė, prapjovos; Agronomų diena.

Lietuva

2024-07-16 06:58

Nepelnytai pamiršti senoviniai augalai – kaip naudoti lietuviškus prieskonius kasdienėje virtuvėje?

Virtuvė

Šiomis dienomis prieskoniniai augalai yra naudojami kiekvienoje virtuvėje. Daugelis mėgsta įvairius prieskonius ir jų mišinius, pirktus parduotuvėse, tačiau gamtoje randamų augalų taip pat nereikėtų nuvertinti. Tad kokiomis savybėmis išsiskiria Lietuvoje randami prieskoniniai augalai ir kaip juos vartoti?

Lietuva

2024-06-23 14:01

Jau ruoškite stiklainius ir šaldymo indelius: 3 šviežios gėrybės, kurių atsargomis reikėtų pasirūpinti dar birželį

Virtuvė

Vasara dar tik prasideda, tačiau besimėgaujant šiltais orais ir vis gausesniu šviežiu derliumi verta nepamiršti – rudenį įvairių lietuviškų gėrybių norėsis ne ką mažiau. Todėl bent dalis kvapnių ir naudingų uogų ar mėgstamų daržovių jau turėtų keliauti į stiklainius. Kad konservavimo sezonas jau prasideda, pastebi ir prekybininkai – pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės pirkėjų elgesys jau keičiasi.

Lietuva

2024-06-14 17:07

Vos vienas produktas – pusryčiams, pietums ir vakarienei: paruošite greitai ir lengvai

Virtuvė

Prasidėjus ilgai lauktai kalendorinei vasarai daugeliui gyventojų norisi laisvalaikį leisti gryname ore, o ne sukantis prie puodų. Neretai vasaros dienomis šios veiklos taupant laiką vilioja praleisti pietų ar vakarienės metą, tačiau lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai įsitikinę, kad subalansuotos mitybos nereikėtų pamiršti ir šiltuoju metų sezonu. Kad netektų ilgai užtrukti virtuvėje jie dalinasi net keturiais lengvai paruošiamais maistingais receptais, kurių žvaigždė vos vienas piniginei draugiškas produktas – kiaulienos nugarinė.

Lietuva

2024-06-10 17:04

Sūriu užkeptas kepsnys – atgyvena? Ne, jeigu ruošite jį taip – bus sveikiau ir skaniau

Virtuvė

Fermentiniu sūriu užkeptas kiaulienos kepsnys – žanro klasika ne tik tradicijas išlaikančiose valgyklose, bet ir dažnuose namuose. Norint maitintis sveikiau, nebūtina tokį patiekalą negrįžtamai išmesti iš savo raciono – tereikia tik sumaniai jo ingredientus pakeisti labiau sveikatai naudingais. Kiaulieną – vištiena, o fermentinį sūrį – mocarela. Kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė siūlo pasisemti įkvėpimo Viduržemio jūros regione ir šeimai per mažiau nei pusvalandį pagaminti be galo gardų ir nebrangų vištienos kepsnį su sūriu.

Lietuva

2024-06-04 20:46

Įsigaliojo draudimas importuoti iš Rusijos ir Baltarusijos žemės ūkio produktus

Aktualijos

Įsigaliojo draudimas į Lietuvą įvežti daugiau nei 2,8 tūkst. 24 grupių žemės ūkio produktus ir pašarus, kurių kilmės šalis yra Rusija arba Baltarusija.

Lietuva

2024-06-03 08:58

Nuo kitos savaitės įsigalioja draudimas importuoti iš Rusijos ir Baltarusijos žemės ūkio produktus

Verslas

Nuo pirmadienio įsigalioja draudimas importuoti iš Rusijos ir Baltarusijos žemės ūkio produktus ir pašarus pagal Žemės ūkio ministerijos parengtą ir Vyriausybės patvirtintą sąrašą.

Lietuva

2024-06-01 11:12

Vytautas Rumšas jaunesnysis: puikią formą ir jaunatvišką išvaizdą padeda puoselėti ir kokybiškas maistas

Veidai

Šaltibarščiai mėgstami bene kiekvienuose lietuvių namuose, o vieno teisingo šio patiekalo varianto nėra. Lietuvoje šaltibarščių receptų tiek, kiek juos gaminančių žmonių. Naujausioje eksperimentinės kulinarinės laidos „Valgoma ar nevalgoma“ dalyje tris skirtingus šaltibarščių receptus su aktoriumi Giedriumi Savicku išbandė jo kolega, scenos ir ekrano žvaigždė Vytautas Rumšas jaunesnysis.

Lietuva

2024-05-29 15:22

Patvirtintas draudžiamų į Lietuvą įvežti rusiškos ir baltarusiškos kilmės produktų sąrašas

Verslas

Vyriausybė patvirtino Žemės ūkio ministerijos parengtą draudžiamų į Lietuvą importuoti rusiškos ir baltarusiškos kilmės žemės ūkio produktų bei pašarų sąrašą, kuriame yra daugiau kaip 2,8 tūkst. įvairių produktų.

Lietuva

2024-05-29 12:04

ŽŪM parengė konkretų draudžiamų įvežti rusiškos ir baltarusiškos kilmės produktų sąrašą

Aktualijos

Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) parengė konkretų draudžiamų į Lietuvą importuoti rusiškos ir baltarusiškos kilmės žemės ūkio produktų bei pašarų sąrašą.

Lietuva

2024-05-22 13:58

Laiko patikrinta grilinimo sezono klasika: ši mėsa iškeps skaniausiai su keliais patarimais

Virtuvė

Saulei kiek dosniau dalijantis šiluma, namų terasose, kiemeliuose bei soduose vis dažniau galima išgirsti čirškančią lauko kepsninę. O kepamos kiaulienos kvapas, susimaišęs su barbekiu padažo aromatu, kaipmat visus priverčia nekantraujant susėsti prie bendro stalo. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad tokie ant grotelių kepti kiaulienos patiekalai – proginis gardėsis, kuris, jei valgomas saikingai, praturtins organizmą baltymais, kai kuriais vitaminais bei mineralais.

Lietuva

2024-05-19 16:31

Pigiau ir greičiau nei iš restorano: vos per 20 min. ant grilio paruošite populiariąją „satay“ vištieną su tobulu riešutų padažu

Virtuvė

Azijietiška virtuvė pasauliui padovanojusi didelę įvairovę skaniausių patiekalų. Vienas jų, pelnęs tarptautinį susižavėjimą, yra vištienos „satay“ su riešutų kremo padažu – švelnus, bet išraiškingas ir be galo kvapnus patiekalas, kurį lengva paruošti. O svarbiausia – labai skanus ir nebrangus, viena porcija kainuos vos kelis eurus. Minkšta ir sultinga vištienos krūtinėlės mėsa ant iešmelių pasakiškai skaniai derės su aromatingu padažu iš virtuvės chameleono – riešutų sviesto.

Lietuva

2024-05-18 16:01

Slaptas ingredientas, kad kiaušinienė būtų ypač puri

Virtuvė

Kiaušiniai – pigus ir greitas būdas paruošti sočius, naudingus pusryčius. Todėl nenuostabu, kad plakta kiaušinienė dažnam yra vienas pirmųjų išmoktų patiekalų, visgi ne visada ji pavyksta tobulai. Išeitis labai paprasta.

Lietuva

2024-05-12 18:09

Mamos dieną atšvęskite terasoje: su šiais patarimais lašišą iškepsite tobulai

Virtuvė

Tik spėjome apsidžiaugti atgimusia gamta, kai netikėtai vyšnių žiedus nuklojo sniegas. Bet žiemos grimasos pavasario neišgąsdino ir grįžus šiltiems orams vėl terasoje galime užkurti kepsnines. Artėjant vienai gražiausių pavasario švenčių – Mamos dienai – pagaminkime šį tą ypatingo ir nudžiuginkime mamas, močiutes ir visus artimuosius sveikais ir lengvai pietumis – ant grotelių kepta lašiša. Sveikatai palankios mitybos specialistė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad lašiša – ypač vertinga žuvis, turtinga Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios mažina riziką susirgti Parkinsono ir Alzheimerio ligomis. Prekybos tinklo „Rimi“ grilio technologas Vidas Nadzeika lašišą rekomenduoja gardinti citrinos sultimis ir kepti ant gerai įkaitintų grotelių.

Lietuva

2024-05-04 20:36

L. Pobedonoscevas – apie patiekalą, kurį iki šiol prisimena su didžiausiu siaubu: „Turbūt niekas nėra patyręs kažko baisesnio“

Veidai

Kino aktoriaus, televizijos laidų bei renginių vedėjo ir keliautojo Leonardo Pobedonoscevo gyvenime darbų ir nuotykių netrūksta niekuomet. Tačiau šį šeštadienį apsilankęs TV3 kulinarinėje laidoje „Virtuvės istorijos“, Leo prabils ir apie dar vieną savo aistrą – gerą maistą.

Lietuva

2024-05-03 11:13

Kaip iškepti sultingą ir aromatingą kepsnį ant grotelių: profesionalo patarimai padės tapti grilinimo žvaigžde

Virtuvė

Ankstyvas pavasaris ištraukė mus iš namų į šviežia žaluma apsipylusią gamtą, tad ne vienas jau atidarė ir grilinimo sezoną – juk lauke gaminti ir valgyti visada skaniausia. Tiesa, norit šeimą nustebinti įspūdingesniu kepsniu, reikia iš anksto apgalvoti ir marinatą, ir mėsos rūšį. Atėjus pavasariui prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika dalijasi patarimais, kurie padės tiek nepatyrusiam, tiek jau daugiau patirties sukaupusiam grilintojui nedaryti dažniausiai pasitaikančių klaidų ir tobulėti.

Lietuva

2024-04-28 12:23

Vienas produktas – visiems dienos valgiams: organizmas jums padėkos

Virtuvė

Kulinarijoje avokadai yra neįtikėtinai universalūs: juos galima naudoti įvairiuose patiekaluose – nuo salotų ir sumuštinių iki kokteilių ir desertų, o dėl kreminės tekstūros puikiai tinka pigesnių užtepėlių, pavyzdžiui, gvakamolės gamybai.

Lietuva

2024-04-28 09:49

Netikėtas ingredientas taps marinatu mėsai Nr. 1

Virtuvė

Įsibėgėjantis pavasaris vienus jau suviliojo pradėti kepsninių sezoną, kiti dar kol kas kliaujasi orkaite, tačiau klausimas dažnam kyla tas pats – kokį marinatą naudoti šviežiai mėsai, kad ji būtų sultinga ir tirptų burnoje? Aibė receptų žada tą patį, tačiau verta išbandyti itin pigų ir paprastą variantą.

Lietuva

2024-04-19 09:08

Pažeidimai lopšelyje-darželyje „Obelėlė“ atvėrė žaizdas: maisto organizavimo taisyklių pernai nesilaikė pusė patikrintų ugdymo įstaigų

Aktualijos

Lopšelyje-darželyje „Obelėlė“ nustatyti grubūs pažeidimai – ne vienintelis toks atvejis ugdymo įstaigose. Anot Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT), pernai įvairūs pažeidimai nustatyti daugiau nei pusėje patikrintų ikimokyklinio ugdymo įstaigų, didžiausią dalį jų sudarė bendri higienos neatitikimai. Buvusi Klaipėdos tarybos narė Lina Skrupskelienė sako įžvelgianti sistemos problemą, o valstybinius darželius skatina taikyti privačių ugdymo įstaigų įdiegtą maisto organizavimo sistemą.

Klaipėda

2024-04-11 14:07

Ne tik elegancija lėkštėje, bet ir ženkli nauda sveikatai: ši pavasariška daržovė turi atsirasti jūsų šaldytuve

Virtuvė

Smidrai yra viena iš sparčiausiai augančių daržovių, kuri tinkamomis sąlygomis per vieną dieną gali užaugti kelis centimetrus. Dėl to jų auginimas yra sudėtingas: vegetacijos sezono įkarštyje reikia dažnai nuimti derlių, kad būtų užtikrintas optimalus jų dydis ir kokybė. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad valgydami smidrus galime prasiturtinti plačiu vitaminų bei mineralų profiliu, o šiose daržovėse esantys antioksidantai padeda apsisaugoti nuo lėtinių ligų grėsmės.

Lietuva

2024-04-09 21:58

Vaikų nevalgadienis baigsis su šiuo receptu: gardų ir pigų apkepą pavyks pagaminti iš Velykų stalo likučių

Virtuvė

Velykų stalą daugelio namuose nuklojo gausios vaišės, ypač – mėsos patiekalai: medumi blizgančios kalakutienos blauzdelės ar sultingas keptas viščiukas, taip pat – spalvingos pavasario salotos, kupinos šviežių žalumynų ir gyvybingų daržovių bei, žinoma, gardūs desertai, nepaliekantys abejingų nei vieno svečio. Perkybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad po gausių vaišių likus maisto likučiams, juos visada verta sunaudoti kitiems patiekalams. O gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė net ir švenčių primena vadovautis saiko principu.

Lietuva

2024-04-04 21:25

Po Velykų liko kalnas kiaušinių? Su šiais patarimais pigiai ir gardžiai juos sunaudosite

Virtuvė

Po Velykų užsilikęs margučių kalnas šaldytuve daugeliui kelia galvos skausmą. Vis dėlto, tai proga pigiau ir tvariau pasigaminti gardžių užkandžių bei patiekalų. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad kietai virti kiaušiniai – tai baltymų ir vitaminų A, D, B12 šaltinis, tačiau per Velykas reikėtų vengti jų pertekliaus bei kiaušinių patiekalais mėgautis saikingai. O vieno prekybos tinklo komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria kiaušinių likučius sunaudoti tiek sumuštinių, tiek mišrainių ar pikantiškų kepinių gamyboje, o nespėjus iš jų ko nors pagaminti, kiaušinius galima konservuoti marinuojant.

Lietuva

2024-04-01 10:35

Velykų stalo karalius – majonezas: nustebsite, kaip lengva jį pasigaminti patiems (receptas)

Virtuvė

Jis dera prie šaltų mėsos ar žuvies patiekalų, tradiciškai su juo valgomas virtas liežuvis, kiaušiniai, skaninama baltoji mišrainė – tad Velykų stalas tikrai neįsivaizduojamas be pono majonezo. Nors kartais graužiamės, jog per šventes nutolome nuo įprasto mitybos režimo ir prisivalgėme per daug, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė siūlo mėgautis maistu nekaltinant savęs. Juk yra maisto produktų, kurių nevartojame kasdien, o tik per šventes – tai leiskime sau saikingai pasigardžiuoti tuo, ko jau seniai nevalgėme.

Lietuva

2024-03-25 20:37

Vaflių dienos proga prisiminkite vaikystę – švediškas receptas padės kūrybiškai panaudoti maisto likučius

Virtuvė

Tarptautinė vaflių diena – proga pasimėgauti gardžiais ankstyvaisiais arba vėlyvaisiais pusryčiais. Už tai turėtume dėkoti švedams, mat būtent jie yra šios proginės dienos pradininkai, ten ją vadina „Våffeldagen“. O gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad net ir vafliai gali būti sveikatai palankios mitybos dalis: jų tešlą galima ruošti ne tik iš klasikinių ingredientų, bet ir įtraukti daržovių, pavyzdžiui, batatų ar cukinijų. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad vaflių galime skanauti su įvairiais pigiais, bet skaniais pagardais: pikantiškus pusryčius puikiai tinka gardinti prieskoninėmis žolelėmis, sūriu, mėsa, daržovėmis ar kitais pamėgtais ingredientais.

Lietuva

2024-03-25 19:30

Šie žalumynai – tikri organizmo sergėtojai: pavasarį apsaugos nuo lėtinių ligų

Virtuvė

Seniau įvairiose kultūrose špinatai buvo naudojami kaip vaistinis preparatas ir buvo pasitelkiami tokiems negalavimams, kaip karščiavimui, uždegimui ir virškinimo problemoms, gydyti. Tačiau dabar, ypač – pavasarį, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja jų nepamiršti kaip maisto produkto, prisotinto įvairiais vitaminais, antioksidantais bei galinčio pastiprinti organizmą šylant orams.

Lietuva

2024-03-24 19:03

Mažai kalorijų ir itin daug maistingų medžiagų – šią liesą žuvį turėtume skanauti dažniau

Virtuvė

Tai, kad valgyti žuvį sveika, žinome visi, bet tikrai nedažnas lietuvis ją valgo taip įprastai, kaip reikėtų. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad skanauti žuvies ir jūrų gėrybių turėtume bent 2–3 kartus per savaitę, o ne tik per šventes arba keletą kartų per mėnesį, juk žuvis – puikus baltymų, organizmui vertingų riebalų, mineralų ir vitaminų šaltinis. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kaip žuvį laikyti namuose, o ieškantiems žemų kainų turi gerą žinią – šią savaitę „Rimi“ parduotuvėse galima pasinaudoti 46 proc. nuolaida auksaspalvėms doradoms, tad pavyks apsipirkti gerokai pigiau. Ši žuvis puikiai tiks šeimos pietums ar vakarienei, tad išbandyti keptą doradą su daržovėmis rekomenduojama kiekvienam.

Lietuva

2024-03-22 21:58

Tilapija taip, kaip jos dar neragavote

Virtuvė

Vos prieš kelis dešimtmečius Lietuvoje dar retas buvo girdėjęs apie tilapiją. Tačiau dabar ši balta, švelnaus skonio, nebrangi ir lengvai paruošiama žuvis užkariavusi lietuvių širdis bei pilvus.

Lietuva

2024-03-17 19:26

Kaip ruošti žiedinius kopūstus, kad kvapas nekutentų nosių

Virtuvė

Žiediniai kopūstai yra ne tik skanūs, maistingi, bet ir nebrangus būdas papildyti savo racioną naujomis daržovėmis. Jie toli gražu nėra nuobodūs – jeigu baltojo jau atsivalgėte, išbandykite violetinį kalafiorą.

Lietuva

2024-03-11 18:44

Trys neragauti patiekalai iš smulkintos mėsos

Virtuvė

Kotletai, balandėliai, cepelinai – sotūs, nebrangūs ir dažno itin mėgstami patiekalai iš smulkintos mėsos. Visgi virtuvėje tenka gerokai patriūsti, kol susuksite balandėlius, iškepsite kotletus ar paruošite cepelinus. Galbūt verčiau šį darbą atiduoti orkaitei?

Lietuva

2024-02-24 17:11

Tarptautinę picos dieną švęskite visą savaitgalį – dietistė Vaida Kurpienė pasidalino neįprastu sveikesniu receptu

Virtuvė

Kad picos tėvyne yra laikoma Italija – žino daugelis, tačiau bene populiariausias greito maisto patiekalas, pasirodo, gali didžiuotis turintis net ir savo gimtadienį, kuris minimas vasario 9-ąją. Nenuostabu, kad minint Tarptautinę picos dieną krosnys visame pasaulyje čirška garsiau, o rankos link šio skanėsto tiesiamos dažniau. Nors dauguma mitybos specialistų į picą žvelgia tarsi pro padidinamąjį stiklą ir dažniau palydi pastabomis nei komplimentais, tačiau dietistė Vaida Kurpienė itališko patiekalo gerbėjams turi gerų žinių. Anot jos, kruopščiai renkantis ne tik ant picos viršaus dedamus, bet ir pado ingredientus, galima pasigaminti skanų ir sveikatai palankesnį patiekalą.

Lietuva

2024-02-09 20:00

Išsikepkite sotų mėsos pyragą: su šeima jį gardžiai valgysite visą savaitgalį

Virtuvė

Kada paskutinį kartą kepėte pyragą? Jei atsakymas – seniai, pats metas šį savaitgalį savo artimuosius palepinti šiuo ypatingu gardumynu. Jei saldūs kepiniai jau pabodo, išbandykite sotų, greitą ir be galo skanų mėsos pyragą.

Lietuva

2024-02-09 19:00

Ką valgyti vasarį? Nauji receptai su 5 daržovėmis ir vaisiais, kurių dabar valgyti verta kuo daugiau

Virtuvė

Vasaris – mėnuo, kai ilgesys šviežiems vaisiams ir daržovėms bene stipriausias. Laimei, laukti šviežutėlio derliaus liko nedaug, atskleidžia Vaida Budrienė. O ir pats laukimas gali būti skanus, sveikas bei taupus. Dažnai neįvertiname to, ko turime į valias ištisus metus – būtent šios nebrangios gėrybės gelbės vasario mėnesį.

Lietuva

2024-02-07 21:00

Jei aitrus maistas spaudžia ašaras: gydytoja dietologė atskleidė, kodėl skiriasi mūsų pakantumas aštrumui

Virtuvė

Skovilio skalė – tai pagrindinis aitraus maisto vertinimo kriterijus. Kuo pipiras, paprika ar padažas įgauna didesnį balą, tuo maistas laikomas aitresniu. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, jog tokio maisto skonio receptoriais nejaučiame, o aitrumo skonis pasireiškia, kai į maistą sureaguoja mūsų nervų galūnėlės. Norintys žiemą susišildyti aitresniu maistu gali išmėginti vištienos suktinukų receptą, kuriam papildomo skonio suteiks žiupsnelis maltos aitriosios paprikos.

Lietuva

2024-01-22 20:46

Tobulas užkandis – vos per 15 minučių: 3 orkaitėje keptų riešutų variacijos

Virtuvė

Skanu, trašku, nebrangu ir dar netgi sveika – dairotės tokios idėjos užkandžiams? Dažnu sveikatai palankios mitybos šalininkų pasirinkimu tampa riešutai. Jie skanūs ir vieni, jais gardinami įvairūs patiekalai, tačiau jeigu mėgstate naujoves – verta juos pakepti orkaitėje. Vos per keliolika minučių jie virs gurmanišku skanėstu ir nustebins skoniu bei tekstūra.

Lietuva

2024-01-20 12:10

Sriuba su špinatais – pasižadėjusiems maitintis sveikiau

Virtuvė

Po triukšmingo ir sotaus šventinio laikotarpio norisi ko nors lengvo, paprasto bei sveikatai palankaus. Tad jei pasižadėjote sau, kad šiemet maitinsitės sveikiau, pradėkite jau šiandien. Gaivi itališkos minestronės variacija su špinatais – tikras džiaugsmas akims ir skrandžiui.

Lietuva

2024-01-14 20:50

Kai nėra nei laiko, nei noro gaminti – 3 dar neragauti pigūs patiekalai iš smulkintos mėsos

Virtuvė

Visai nebrangu, o galimybės sočiai vakarienei – kone neribotos. Būtent dėl to smulkinta mėsa ir faršas taip dažnai tampa pagrindiniu patiekalų ingredientu: pradedant balandėliais, cepelinais, žemaičių blynais ir baigiant įvairiausiomis sriubomis ir troškiniais. Šaltuoju metų laiku smulkintą mėsą lietuviai dar labiau pamėgsta, sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jos pardavimai stipriai ūgteli, o pritrūkus idėjų, ką naujo ir dar nenusibodusio iš jos pagaminti – verta prisiminti orkaitę.

Lietuva

2024-01-11 19:30

Kai už lango – įspūdingi šalčiai, nuotaiką praskaidrins ryškiaspalvė sriuba su citrina ir imbieru

Virtuvė

Žiemos sezonas po truputį žengia į antrąją savo pusę: vis dar tenka dorotis su tamsiais rytais ir prailgusiais vakarais, tad nuotaiką ir organizmą gerinti verta gardžiais, šildančiais bei spalvingais patiekalais. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, morkos – tam puikiai tinkantis produktas, kuris yra ne tik skanus, bet ir kupinas sveikatai palankių maistinių medžiagų: vitaminas A, K1, C – tai tik dalis šios daržovės gerųjų savybių. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, jog nesvarbu, ar morkos vartojamos žalios, kaip traškus ir gaivus užkandis, ar paruoštos įvairiais būdais, jas galima lengvai integruoti į daugybę receptų. Tad ilgi žiemos vakarai tikrai taps jaukesni ir spalvingesni su ant stalo garuojančia ryškiaspalve morkų sriuba, kuriai unikalaus skonio priduos šlakelis citrinos sulčių bei šiek tiek imbiero.

Lietuva

2024-01-08 18:34

Pomidorų drebučiai papuoš stalą ir tiks prie mėsos

Virtuvė

Dinamiškame gastronomijos pasaulyje, kuriame tendencijos atsiranda ir išnyksta akimirksniu, egzistuoja nesenstanti, laiko patikrinta šaltienos bei drebučių gamyba. Tai kulinarijos tradicija, kurios šaknys siekia net viduramžių Europą.

Lietuva

2024-01-07 13:15

Apklausa atskleidė, kokius ekologiškus produktus dažniausiai perka lietuviai

Virtuvė

Ekologiškos prekės vis dažniau atsiduria ir pirkėjų krepšeliuose: gyventojų įpročių tyrimas rodo, kad ekologiškų produktų nuolat įsigyja kone 4 iš 5 lietuvių, dažniausiai jie perka ekologiškas daržoves ir gyvulinės kilmės prekes. Nepaisant to, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Vaidos Budrienės teigimu, prekybininkams dar yra kur padirbėti – dalis pirkėjų tebėra įsitikinę, kad ekologiška produkcija yra brangesnė, be to, norėtų apie produktų tvarumą žinoti daugiau.

Lietuva

2024-01-06 20:37

Skrandis jums padėkos: gaivi daržovių sriuba su špinatais – pasižadėjusiems šiais metais maitintis sveikiau

Virtuvė

Po triukšmingo ir sotaus šventinio laikotarpio norisi ko nors lengvo, paprasto bei sveikatai palankaus. Tad jei pasižadėjote sau, kad šiemet maitinsitės sveikiau, pradėkite jau šiandien. Gaivi itališkos minestronės variacija su špinatais – tikras džiaugsmas akims ir skrandžiui. Verdant tokią sriubą galima improvizuoti: papildomai įdėtos turimos daržovės suteiks netikėtų skonio niuansų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad špinatai pasižymi puikiomis savybėmis ir ne veltui vadinami supermaistu. Jie vertingi dėl didelio folio rūgšties kiekio, vitaminų ir mineralų.

Lietuva

2024-01-03 19:53

Per šventes apsunko skrandis? 3 lengvi ir nebrangūs patiekalai, kurie padės organizmui

Lengvos Kalėdos

Kad ir kiek dažnas žada per šventes neprisivalgyti, net ir jaučiant saiką nesunku apsunkti ragaujant skirtingus gardumynus nuo šventinio stalo. Toks pasilepinimas nepakenks – su sąlyga, kad vaišės nesitęs visą mėnesį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad po švenčių pirkėjai natūraliai ima keisti racioną – ieško sveikesnių, mažiau kalorijų turinčių produktų.

Lietuva

2024-01-01 09:56

Kaip pašalinti nemalonų kvapą iš mikrobangų krosnelės:  patikrinti metodai

Namai

Tiems, kurie nenori naudoti parduotuvėje įsigytų chemikalų, su daugeliu virtuvėje esančių teršalų susidoroti gali padėti namuose turimi produktai. Tai pasakytina ir apie nemalonių kvapų šalinimą mikrobangų krosnelėse. Pateikiame kelis efektyviausius sprendimus, kurie padės išspręsti šią problemą be specialios chemijos.

Lietuva

2023-12-30 20:43

Šis karštas gėrimas šaltais vakarais – skaniau už arbatą: prireiks tik obuolių sulčių ir cinamono

Virtuvė

Kai už lango pusę dienos – tamsu ir šalta, pradedame dažniau gerti įvairius karštus gėrimus. Vieni renkasi kavą ar arbatą, kiti gamina kakavą, o treti bando save ir vaikus nudžiuginti sulčių pagrindo gėrimais. Pastarieji gali tapti puikiu vitaminų mišiniu, jei ruošiami iš tikrų vaisių ar daržovių sulčių. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, sultys savyje turi daugybę naudingųjų medžiagų, tačiau svarbu prisiminti, kad jas reikėtų traktuoti kaip valgį, o ne gėrimą.

Lietuva

2023-12-28 20:59

3 idėjos, kaip panaudoti Kalėdų stalo likučius ir sutaupyti

Virtuvė

Kalėdos baigėsi, o šaldytuvuose ir ant spintelių dažnuose namuose vis dar pūpso kalnai maisto. Ką daryti, kad jis nenueitų perniek? Kūrybingai panaudodami likučius ne tik atsikratysite kaltės, kad maistas be reikalo atsiduria šiukšliadėžėje, bet ir sutaupysite pinigų, sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Trūksta idėjų receptams? Štai kelios, kurios tikrai pravers.

Lietuva

2023-12-27 17:49

Antis – neatsiejama Kalėdų stalo dalis: kepimo ir skaniausių įdarų paslaptys

Lengvos Kalėdos

Artėjant šventiniam laikotarpiui, ore tvyro Kalėdų laukimas, o namuose – šventinių patiekalų planavimas. Nors daugelis per šventinius pietus mėgaujasi tradiciniu kalakutu, yra dar vienas kulinarinis malonumas, kuris nusipelno svarbios vietos ant Kalėdų stalo – antis. Jos sultinga mėsa pasižymi išskirtiniu skoniu, kuris puikiai dera su visais tradiciniais pagardais. Kadangi antis yra mažesnis paukštis, ji paprastai iškepa greičiau nei kalakutas ar žąsis. Todėl ji puikiai tinka kamerinėms Kalėdų vakarienėms. Tiesa, tai vienas riebesnių paukščių, tad gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena mėgautis ja saikingai ir ruošti be papildomų riebalų.

Lietuva

2023-12-23 13:36

Silkė per sūri? 5 būdai situaciją pataisyti – tiks ne tik pienas

Lengvos Kalėdos

Skaniai paruošta šventinė silkė gali suvilioti net ir tuos, kurie žuvies sakosi nemėgstantys. Nebrangi, bet gardi, riebi žuvis Kūčių vakarą virsta įvairiausių kulinarinių šedevrų pagrindiniu ingredientu. Kad jie tikrai pavyktų, visų pirma reikia pasirūpinti pačios silkės skoniu. Neretai jos sūrumas gali užgožti viską – tačiau ne bėda, nuo to išgelbės visai paprasti ir nedaug kainuojantys mėsos technologo metodai.

Lietuva

2023-12-23 10:18

Natūralus kolagenas – perlinės kruopos

Virtuvė

Perlinės kruopos išsiskiria švelniu, lengvu, sviestiniu skoniu, kurį galima praturtinti įvairiais prieskoniais, daržovėmis, mėsa ar vaisiais. Dėl savo unikalios savybės, leidžiančios eksperimentuoti su skoniu ir tekstūra, pastaraisiais metais jos grįžo ne tik į namų, bet ir į daugelio šiuolaikinių šefų virtuves.

Lietuva

2023-12-16 21:00

Vos vienas nebrangus ingredientas – ir bulvių košė bus šilkinė bei dar skanesnė

Virtuvė

Puri, kreminė, burnoje tirpstanti bulvių košė yra paprastas, pigus ir itin skanus patiekalas. Jį mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai, o jeigu tradicinį receptą pagardinsite paprastu priedu, košės neatsivalgysite.

Lietuva

2023-12-15 20:42

Bandote, kurie kūčiukai skaniausi? 5 idėjos, ką skanaus iš jų pasigaminti dar prieš šventes

Lengvos Kalėdos

Kūčiukai yra neabejotina Kūčių stalo pažiba, tad pasirūpinti, kad jie būtų patys skaniausi – atsakinga užduotis. Kūčiukai pradedami pirkti dar lapkritį, pirkėjai iš anksto bando įvairias jų rūšis. O įsigytus tuomet galima panaudoti ir netradiciškai – lengvai paruošiamiems ir nebrangiems desertams.

Lietuva

2023-12-02 09:26

Visos dovanos vienoje mugėje – „Didžiojoje Kalėdinėje Šiaulių mugėje“

Verslas

Nuo 10 iki 17 val. „Šiaulių arena“ taps kalėdinių miesteliu po vienu stogu. Arenoje susiburs kone 200 skirtingų kalėdinių dovanų, aprangos ir aksesuarų kūrėjų bei maisto gamintojų.

Šiauliai

2023-11-30 09:47

Režisierė Lina Jankauskaitė-Peleckienė: pastatyti monospektaklį yra iššūkis

Kultūra

2023 m. visą lapkričio mėnesį Šiaulių kultūros centro organizuojamo XIV respublikinio mėgėjų teatrų festivalio „Pulsas“ maratonas tęsiasi. Programoje gausu gerai žinomų ir jau klasika tapusių spektaklių, tiek ir naujai, specialiai festivaliui sukurtų premjerų. Viena jų - Šiaulių kultūros centro teatro studijos „Gūžta“ (meno vad. Lina Jankauskaitė-Peleckienė) monospektaklis pagal Dario Fo ir F. Rame komediją „Aš laukiu tavęs, mylimasis“. Režisierė pažada – komedija labai intensyvi, šiek tiek provokuojanti ir įžūli, tad žiūrovai tikrai nenuobodžiaus. Organizatorius – Šiaulių kultūros centras. Spektaklis nemokamas. Spektaklis skirtas suaugusiesiems.

Šiauliai

2023-11-18 17:54

Moliūgų likučiais pasimėgaukite dar skaniau – derinkite su apelsinais: 2 pigios idėjos nustebins ir palepins

Virtuvė

Šį rudenį – tikras moliūgų vajus Lietuvoje. Šiemet lietuviai pirko dar daugiau šių kasmet vis populiarėjančių daržovių, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Didelis dekoratyvių, pigių ir ypač universalių moliūgų pliusas – jie ilgai išsilaiko, tad net ir artėjant žiemai dažnuose namuose jų netrūksta. Telieka sugalvoti, ką dar naujo su moliūgais pagaminti – ir čia išsigelbėjimu taps naujasis citrusų derlius.

Lietuva

2023-11-14 18:31

Daugiau nei pusė vitamino A dienos normos – iš vieno vaisiaus: dietologė ragina rudenį jų valgyti daugiau

Virtuvė

Persimonai, ryškiai oranžiniai rudens vaisiai, Azijos regionuose auginami jau mažiausiai 1 000 metų, tačiau daugelis mūsų juos valgo itin retai. Vis dėlto, anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šį vaisių verta įtraukti į sveikatai palankią mitybą, ypač – sezono metu. Juose gausu vitamino A, palaikančio gerą regėjimą, be to, randama ir kitų gyvybiškai svarbių vitaminų – C, E bei K. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad įsigijus persimonų galima itin paįvairinti kasdienį valgiaraštį, nes jie tinka tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams, desertams bei pagardams gaminti. O turint ryškiaspalvių persimonų verta išmėginti greitai pagaminamo čatnio receptą, kuris pagardins šventinius mėsos patiekalus.

Lietuva

2023-11-08 15:00

Moliūgo išskobimas bus vieni niekai – tereikia visų pirma panaudoti ne šaukštą, o kitą virtuvės įrankį

Virtuvė

Juokingi ar baisūs, su veido išraiškomis ar įdomiais ornamentais – yra daugybė idėjų, ką išpjaustyti moliūguose, kad jie papuoštų namus ir sukurtų rudenišką nuotaiką. Lietuviai kasmet vis aktyviau įsitraukia į Helovino šventimą – rūpinasi dekoracijomis ir gausiai perka atpigusius moliūgus, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Tačiau prieš imantis jų skobimo, verta žinoti kelias gudrybes, kad šis darbas neatimtų nei daug laiko, nei jėgų.

Lietuva

2023-10-28 17:17

Maistinės kandys virtuvėje: 5 patarimai, kurie padės išprašyti kenkėjus

Virtuvė

Jeigu namuose pamatėte rusvos spalvos skraidančius vabzdžius arba aptikote jų lervutes – jūsų namuose apsigyveno maistinės kandys. Tokiu atveju, svarbiausia yra nedelsiant išprašyti šiuos lengvai besidauginančius kenkėjus iš namų.

Lietuva

2023-10-22 15:39

6 gudrybės, kaip išsikepti pačių gardžiausių cinamoninių bandelių – rytoj galėsite švęsti vieną skaniausių dienų metuose

Virtuvė

Cinamoninės bandelės tiesiog kvepia rudeniu, o jas išsikepti – nesunku ir nebrangu. Itin purios, minkštutėlės, maloniai drėgnos ir ypač aromatingos – tokios jos bus, jeigu pasinaudosite keliomis konditerio Thierry Lauvray gudrybėmis.

Lietuva

2023-10-03 20:04

Kefyro renesansas. Ekspertai atskleidė, kuo skiriasi kefyrai

Virtuvė

Tikėtina, kad vasarą dažnas valgė ar gamino šaltibarščius, bet retas prisimena, kad ir kefyras turi savo skonį, sako ekspertai. Ar žinote, kuo skiriasi karvių, ožkų ir avių kefyras ir kad ne visi rauginti pieno produktai yra rūgštūs?

Lietuva

2023-10-02 18:41

5 nebrangios daržovės ir 5 receptai

Virtuvė

Verta daugiau dėmesio šį mėnesį skirti penkioms daržovėms. Būtent rugsėjis laikomas jų piko metu, tad jos yra pigios, gardžios ir naudingos.

Lietuva

2023-09-26 20:56

Sveikųjų avižų ABC: ekspertė pataria, kaip išsirinkti ir neapsirikti gaminant

Virtuvė

Maistingos ir organizmą naudingomis medžiagomis aprūpinančios avižos gali būti laikomos vienu iš sveikos mitybos sinonimų – dėl maistinės vertės jos vadinamos supermaistu ir visame pasaulyje pelno vis daugiau simpatijų kaip lengvas, vertingas, bet pigus maistas. Dar tik atrandantiems šias kruopas pravers specialistės patarimai, kuo skiriasi avižos parduotuvių lentynose – juk svarbu žinoti, kad trumpam užmerkę kapotas avižas, liksite be planuotų pusryčių.

Lietuva

2023-09-24 21:08

Rudens gėrybių virtuvė: grietinėlėje troškinti baravykai su šonine

Virtuvė

Ruduo yra būtent tas laikas, kai su pilnomis grybų pintinėmis grįžtame iš miško glūdumų. Jeigu ir jūsiškė kupina baravykų, siūlome išbandyti šį puikų receptą, kuris ne tik labai gardus, bet ir sotus.

Lietuva

2023-09-16 11:42

3 paprasti ir nebrangūs desertų ant žarijų receptai

Virtuvė

Pirmasis rudens savaitgalis – proga pasidžiaugti atostogų prisiminimais ir pasilepinti gardumynais. Konditeris Thierry Lauvray siūlo tris variantus, kuriems nereikės nei brangių ingredientų, nei specialių įgūdžių – pagaminti galės kiekvienas, nepriklausomai nuo sugebėjimų ar piniginės dydžio.

Lietuva

2023-09-04 07:43

Baigėsi muzikines popietes dovanojęs renginių ciklas „Saulės vasaros koncertai 2023“

Kultūra

Visą vasarą Šiaulių miesto bulvaro amfiteatre ir „Gaidžio“ laikrodžio aikštėje skambėjo nuostabūs muzikos garsai. Koncertinės įstaigos „Saulė“ ne pirmus  metus organizuojamas ciklas „Saulės vasaros koncertai 2023“ pietų pertraukų metu bei vakarais džiugino šiauliečius profesionalaus meno kolektyvų – Šiaulių bigbendo, Šiaulių pučiamųjų orkestro bei Šiaulių kamerinio orkestro „Camerata Solaris“ pasirodymais.

Šiauliai

2023-09-01 13:15

Pasigaminkime traškučių iš pupų ankščių

Virtuvė

Ar esate ragavę pupų traškučių? Jų visai nesunkiai galite pasigaminti iš pupų luobelių – tai beveik nieko nekainuos, patiks ir „zero waste“ (liet. „be atliekų“) gyvenimo šalininkams, bus sveika ir skanu.

Lietuva

2023-08-27 12:11

Džiovinti, rauginti, o gal virti padažą? Idėjos, kur panaudoti pomidorų derliaus perteklių

Virtuvė

Pomidoras – daugelio lietuvių daržuose auganti daržovė, savo skoniu bei kvapu grąžinanti į vaikystės vasaras. Šimtmečius menančias tradicijas ji turi ne tik Lietuvoje – kiekvienais metais Ispanijoje, Valensijos regione, rugpjūčio mėnesį švenčiama pomidorų fiesta – „La Tomatina“. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja šią mažai kalorijų bei daug vitaminų turinčią daržovę įtraukti į savo maisto fiestas ir kasdieninį racioną.

Lietuva

2023-08-25 16:20

Salsa, po kurios tikrai norėsis šokti: pagardo variaciją papildykite prisirpusiais abrikosais

Virtuvė

Kai parduotuvių lentynose nugula prinokę abrikosai, norisi juos panaudoti įvairiausiems desertams. Tačiau šie gražuoliai puikiai dera ir su pikantiškais prieskoniais ar egzotiškesniais patiekalais, mat jų saldumas puikiai atsveria pipirų aštrumą. Tokia netradicinio skonio salsa gardi tiek su traškučiais, tiek su kepta vištiena ar ryžiais. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad šviežiuose abrikosuose gausu taninų – priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių turinčių elementų, kurie be kitų savybių skatina virškinimą. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad įsibėgėjus persikų, abrikosų bei nektarinų sezonui, šie vaisiai būna pigiausi, tad pats metas jais pasimėgauti.

Lietuva

2023-08-18 21:57

Kaip paruošti perlines kruopas žvejybai?

Įvairenybės

Žūklė yra hobis, kurį myli šimtai tūkstančių lietuvių. Tai ne tik malonus laisvalaikio praleidimo būdas, bet ir puikus būdas atsipalaiduoti, mėgautis gamta ir, aišku, pagauti šviežios žuvies. Tačiau žūklė nėra vien tik meškerės išmetimas į vandenį. Sėkmingam žūkleiviui reikia tinkamų įgūdžių, kantrybės ir, žinoma, kokybiškų žvejybai skirtų reikmenų. Šiandien mes, varle.lt komanda, norime pasidalinti viena iš žvejybos paslapties – kaip tinkamai paruošti perlines kruopas žūklės metu.

Lietuva

2023-08-18 14:51

Kur dėti gausų cukinijų derlių?

Virtuvė

Vasarai persiritus į antrąją pusę, vis dažniau socialiniuose tinkluose dalijamasi idėjų prašymais: ką gi dar pagaminti iš gausaus cukinijų derliaus? Nors jos nedažnai naudojamos desertams, kartą pabandę jų įtarkuoti į keksiukų tešlą, skoniu tikrai nenusivilsite.

Lietuva

2023-08-12 21:25

Žarijose keptų bulvių taisyklės

Virtuvė

Karštos lauže keptos bulvės yra skanėstas, kuris dažnam asocijuojasi su vaikyste ir ilgais atostogų vakarais. Šiek tiek pelenuotos, jos skanios kaip niekas kitas. Tačiau tam, kad visuomet pavyktų tobulai, verta prisiminti kelias taisykles.

Lietuva

2023-08-06 14:10

Pasiilgtas voveraičių derlius masina pirkėjus: ar žinote, kodėl gaminant šiuos grybus reikėtų vengti vandens?

Virtuvė

Auksines voveraites lietuviai noriai savinasi kaip nacionalinį sezoninį skanumyną, tačiau jos laikomos vertingu ir gan brangiu delikatesu daugelyje šalių. Tai vienas vertingiausių grybų italų virtuvėje, o prancūzai kalbėdami apie voveraites pažymi pikantišką jų skonį su riešutų poskoniu bei abrikosų kvapo natomis. Grybų ekspertas pataria: gaminant voveraites – jokio vandens.

Lietuva

2023-08-04 17:47

Vasaros skonis – žarijose keptos bulvės: visai nebrangiai jas iškepti galite dar skaniau

Virtuvė

Lauže ar grilyje keptos bulvės džiugina savo skoniu, tačiau jos turi ir dar du svarbius privalumus – šios daržovės ypač pigios, ir jas labai lengva paruošti įvairiais būdais. Ne be reikalo bulvės yra viena perkamiausių daržovių ištisus metus, sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Šiuo metu lietuviai itin gausiai perka neseniai pasirodžiusias šviežias naujo derliaus bulves, kurios ypač tinka kepimui. Nors ir puikiai visų pažįstamos, jos vis tiek gali nustebinti savo skoniu – tereikia pasinaudoti keliomis gudrybėmis.

Lietuva

2023-07-29 16:20

Socialinius tinklus užvaldęs idealus desertas vasarai – uogų debesėliai: gaivu, sveika ir nebrangu

Virtuvė

Šviežios, ryškios, saldžios uogos – vienas didžiausių vasariško džiaugsmo ir sveikatos šaltinių. Vasarą daugiausiai nuperkama trešnių, šilauogių ir, žinoma, braškių. Būtent receptas su pastarosiomis socialiniuose tinkluose tituluojamas šios vasaros superhitu. Gardžiam desertui pasigaminti tereikės trijų nebrangių ingredientų – pasmaguriausite vos už kelis eurus.

Lietuva

2023-07-24 21:56

Pankoliai – unikalūs maistinėmis savybėmis: veikia priešuždegimiškai ir malšina alkio jausmą

Virtuvė

Salierinių augalų šeimai priskiriami pankoliai kiekvienoje virtuvėje turėtų atsirasti kur kas dažniau, mat savo maistinėmis savybėmis jie lenkia daugumą plačiai paplitusių daržovių, teigia sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė. Pankoliai yra ne tik antioksidantų bei skaidulų šaltinis, bet ir slopina apetitą, tad į juos turėtų atkreipti dėmesį siekiantys koreguoti savo svorį. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad ši kvapni, anyžių ir krapų aromatą skleidžianti daržovė populiarėja – ją renkasi norintys praturtinti savo racioną įdomesniais skoniais.

Lietuva

2023-07-24 20:57

Atkeliavus šviežių bulvių derliui dietologė primena – į kūną eina ne bulvės, o jų priedai

Virtuvė

Tradicinę fritatą, primenančią mūsų kraštuose gaminamą omletą, italai su malonumu valgo per vėlyvus pusryčius arba gamina vakarienei – tai ne tik gardus, bet ir tvarumu pasižymintis patiekalas: jam galite sunaudoti šaldytuve užsigulėjusių daržovių likučius. Tačiau kad ir kiek beragautume patiekalų su Rytų šalyse mėgstamais ryžiais, ar su Viduržemio jūros regione paplitusia duona – pita, lietuviui niekas neatstos bulvių, ypač jei jos šviežios.

Lietuva

2023-07-20 19:34

Kauno rajone atgimstantis dailininkų pleneras tampa tarptautiniu: suvienija tapytojus ir bendruomenės narius

Aktualijos

Beveik 30 metų skaičiuojantis Kauno rajono pleneras „Nemunas“ atgimsta ir tampa tarptautiniu pleneru „Obelynė – žalia žalia“. Ilgą laiką Vilkijoje organizuotas pleneras persikelia į kitą Nemuno pusę, Obelynę, kur išskirtinėje vietoje, Tado Ivanausko Obelynės sodyboje-memorialiniame muziejuje, šių metų liepos 23–29 dienomis tarptautinio plenero dalyviai semsis kūrybinio įkvėpimo, kurs bendruomeniškumą ir ieškos būdų, kaip tapyboje perteikti Obelynės dendrologinio parko ypatingą grožį. Šalia dailininkų profesionalų vasarą plenere taip pat kurs bei patirties semsis Kauno rajono meno mokyklos mokiniai.

Kaunas

2023-07-17 07:50

Sutaupykite, užšaldydami šiuos produktus

Virtuvė

Užšaldyti galima ne tik mėsą ar uogas – padėti savo piniginei galima ir prieš kelionę į kamerą įdedant tokius produktus, apie kuriuos ne visi pagalvoja.

Lietuva

2023-07-08 20:11

Paprasčiau nei paprasta: 6 triukai, kad pieno produktai būtų ilgiau tinkami valgyti

Virtuvė

Pieno produktai – neatsiejama dažno lietuvio mitybos dalis. Jie gali būti pats skaniausias užkandis ar nepamainomas ingredientas maisto gamyboje, tačiau netinkamai laikomi gali greitai tapti netinkamais vartoti. Ištisus metus populiariausia šios kategorijos prekė yra sviestas, tačiau vasarą gamindami šaltibarščius pirkėjai kefyro nuperka net kelis kartus daugiau. Jeigu jo nespėsite suvartoti – ne bėda, mat visai nesunkiai galima pasigaminti naminio rikotos sūrio.

Lietuva

2023-06-16 20:18

Ekspertės pataria: viskas, ką svarbu žinoti apie daržovių grilinimą ir jų naudą sveikatai

Virtuvė

Atėjus šiltajam sezonui, lauke pakvimpa ne tik žiedai, bet ir kepamos gėrybės. Nors galvodami apie grilinimą, dauguma prisimename gardžius mėsos kepsnius, vis dėlto, puikiai ant grotelių atrodo ir kepamos daržovės. Grilintos daržovės gali būti ne tik puikus garnyras, bet ir pagrindinis patiekalas. Be to, tai geriausias pasirinkimas norint maitintis sveikatai palankiai ir lengvai, mėgaujantis turtingu šviežių daržovių skoniu. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė pasakoja, kuo grilintos daržovės naudingos mūsų organizmui ir kodėl jas kepant nereikėtų persistengti. Taip pat kulinarijos technologė pataria, kaip grilinti daržoves, kad atsiskleistų gardžiausi jų skoniai.

Lietuva

2023-06-05 21:09

Paprastas triukas sutaupyti parduotuvėje – ar jau išbandėte atvirkštinį pirkinių sąrašą?

Aktualijos

Eiti į parduotuvę su pirkinių sąrašu – šią taisyklę, kaip sutaupyti, žino bene kiekvienas. Tačiau pastaruoju metu socialiniuose tinkluose populiarėja dar viena gudrybė sumaniam apsipirkimui – atvirkštinis pirkinių sąrašas.

Lietuva

2023-06-05 19:12

Tarptautinis festivalis „Big Band Festival Šiauliai 2023“ kvies keliauti džiazo ritmais

Kultūra

Ateinantį savaitgalį, birželio 9 ir 10 dienomis, į Šiaulių miestą sugužės profesionalių bigbendų ir džiazo muzikos atlikėjų būrys. Saulės Laikrodžio aikštėje vyks XIV-asis tarptautinis festivalis „Big Band Festival Šiauliai 2023“. Scenoje išvysime svečius ne tik iš Lietuvos, bet ir iš Prancūzijos, Ukrainos, JAV, Norvegijos, Ispanijos ir Latvijos.

Šiauliai

2023-06-02 10:00

Tuno kepsnys: prisotinkite organizmą vitaminais

Virtuvė

Mėgstantiems žuvį ir ieškantiems naujų skonių verta išbandyti ne tik lašišą, bet ir kitą ne ką prastesnę šviežią žuvį – tuną. Skaniai ir sveikai vakarienei tinkanti tuno filė pasižymi baltymų gausa, o joje tiek mažai riebalų, jog gali būti vadinama ir dietiniu maistu.

Lietuva

2023-05-28 21:15

Plėšyta kiauliena, dėl kurios galvas pametę gurmanai visame pasaulyje: itin paprastas, bet efektingas receptas

Virtuvė

Plėšyta kiauliena – be galo populiarus patiekalas, be kurio dažnas amerikietis neįsivaizduoja savo vasaros. Nenuostabu – specialiu būdu paruošta mėsa yra ypač sultinga, aromatinga ir tinkanti įvairiems patiekalams. Be to, tai nebrangus produktas, tad tai atveria daug galimybių kulinarinei kūrybai.

Lietuva

2023-05-26 19:22

Grilio sezonui įsibėgėjant – spalvinga daržovių fiesta

Virtuvė

Vasaros savaitgaliais namų virykles keičia kiemuose, soduose ir stovyklavietėse rūkstančios kepsninės. Nors ant grotelių tradiciškai mėsos ir žuvies patiekalai, daržovės taip pat nusipelno garbingos vietos.

Lietuva

2023-05-20 18:54

Visais laikais mėgstamiausia grilinimo sezono mėsa – kiauliena: kaip ją gardžiai paruošti kepimui?

Kas naujo

Kiauliena – bene dažniausiai pirkinių krepšelyje atsidurianti mėsos rūšis, o savo populiarumo ji nepraranda ir atėjus pavasariui bei prasidėjus grilinimo sezonui. Tačiau sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė atkreipia dėmesį, kad kiaulienos patiekalais reikėtų mėgautis saikingai.

Lietuva

2023-05-19 18:34

Kokį grilių rinktis ir kaip pasiruošti sezonui: apie mėsos kepimą ant grotelių pasakoja maisto technologas

Kas naujo

Įsibėgėjant pavasariui, vis daugiau lietuvių pradeda maisto gaminimo ant grilio sezoną. Juk nesvarbu, koks oras – grilinti galima visada. Ant grotelių dažniausiai atsiduria įvairūs mėsos gaminiai: kepsniai, dešrelės, šašlykai ar šonkauliukai. Svarbu naujam sezonui pasiruošti ne tik gaminamus produktus, bet ir grilių. Jei perkate naują – tinkamai jį išsirinkti. Virtuvės šefas dalinasi naudingais patarimais, kurie pravers tiek grilio naujokams, tiek ir patyrusiems kepėjams.

Lietuva

2023-05-04 19:44

Paauglius „tručija“ ne elektroninės cigaretės, o tai, kas jose

Aktualijos

Vis dažniau girdimos istorijos apie apsinuodijusius moksleivius, jaunuolius verčia sunerimti ir tėvus, ir pedagogus, ir kitus visuomenės narius. Žymiausias Lietuvos toksikologas Robertas Badaras, su apsinuodijusiais ir priklausomais žmonėmis dirbantis nuo tada, kai algas mokėjo dar rubliais, paaiškina, kas slepiasi kvapniame elektroninės cigaretės užpilde, kuo elektroninės cigaretės panašios į keptuves bei kas gresia, susiviliojus „kepti ir uostyti“.

Lietuva

2023-04-22 21:46

Tobulo skonio garnyras prie šašlykų: kitaip bulvių neberuošite

Virtuvė

Ruošiant patiekalus ant grilio, ne ką mažiau svarbu pasigaminti prie jų derantį skanų garnyrą. Juo gali tapti ir paprasčiausios bulvės, juk jas ruošti galima įvairiais būdais. Derinti skirtingus prieskonius, žoleles, o kad taptų dar skanesnės – pasigaminti naminio padažo.

Lietuva

2023-04-22 17:05

Vyturių ir pelėdų pusryčiai turėtų skirtis: patarimai, kada ir ką turėtume valgyti prabudę

Virtuvė

Šylant orams norisi ne tik daugiau laiko praleisti lauke, bet ir mažiau jo sugaišti virtuvėje, o galbūt pakeisti savo mitybą sveikatai palankesniais patiekalais. Kulinarijos technologė pataria, kaip šeimai greitai juos paruošti, kad dieną pradėtume sotūs ir gerai nusiteikę. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė teigia, kad kuo įvairesnis pusryčių racionas, tuo daugiau medžiagų gauname, todėl dienos pradžios maistas neturėtų būti vienodas. Medicinos mokslų daktarė atkreipia dėmesį, kad pirmasis dienos valgymas gali suteikti 15–30 proc. visos dienos kalorijų normos. Taigi, kaip gera savijauta prasideda nuo pirmo žingsnio, taip gera diena prasideda nuo sveikų pusryčių.

Lietuva

2023-04-18 21:58

Išskirtinai gardžios grikių paruošimo idėjos

Virtuvė

Pasaulio ir Lietuvos kulinarų širdis bei lėkštes pastaruoju metu vis dažniau užkariauja bolivinės balandos, avižos ar kuskusas. Nors šių kruopų nauda sveikatai – nenuginčijama, neretai pamirštama apie ypatinga maistine verte pasižyminčius grikius. Juos galima pavadinti tikra kulinarijos klasika: ne tik gardžiu bei lengvu, bet ir energijos antplūdį suteikiančiu maistu. Kaip šias kruopas tinkamai paruošti? Štai keli netradiciniai, sveiki ir ypač skanūs grikių patiekalai.

Lietuva

2023-04-16 21:30

Kokios šventės be mišrainių: receptai akimirksniu dingsiantys nuo Velykų stalo

Virtuvė

Šventinis stalas be įvairiausios rūšies mišrainių – neįsivaizduojamas. Jas pasigaminti paprasta, dažniausiai nereikia jokių įmantrių ingredientų, todėl šis patiekalas – dar ir pakankamai pigus. Nors tradiciniai mišrainių receptai tarp lietuvių vis dar populiarūs, nebijokite eksperimentuoti. Pavyzdžiui, vietoje majonezo naudokite graikišką jogurtą, jeigu norite įmantresnio skonio – į mėgstamą mišrainę pridėkite ikrų ar rūkytos žuvies.

Lietuva

2023-04-08 11:08

Trys lengvi paukštienos receptai

Virtuvė

Vištiena yra itin universali mėsa, nusipirkus vieną paukštį, iš jo galima pagaminti daugybę patiekalų: nuo sriubos, kepsnelių iki sumuštinių ar troškinio. Be to, vištieną lengva paruošti, skirtingi prieskoniai ir marinatai ją gali atskleisti vis kitaip.

Lietuva

2023-03-26 11:32

Čiobrelis išrinktas 2023 metų vaistiniu augalu

Gamta

Vytauto Didžiojo universitetas (VDU) organizavo „Vaistinio augalo 2023“ rinkimus. Visuomenės, farmacijos bendruomenės balsavimu ir komisijos sprendimu šių metų vaistažole išrinktas čiobrelis.

Lietuva

2023-03-19 17:47

Prieskoninės žolelės: kokias rinktis peršalus, o kokias – norint lengviau užmigti?

Sveikata

Jei pavasarį ilgitės žalumynų ir vitaminų, atraskite šviežias prieskonines žoleles. Bazilikas, rozmarinas, čiobrelis, mėta ar kiti prieskoniai ne tik pagardina bei papuošia maistą, bet ir yra ypač naudingi sveikatai. Gausų šviežių žalumynų asortimentą jau galima rasti parduotuvėse.

Lietuva

2023-03-11 21:12

Kuo skiriasi šnicelis, karbonadas ir muštinis?

Virtuvė

Šaltuoju metų sezonu lietuviai paprastai mėgaujasi sotesniais mėsos patiekalais, todėl dabar – puikus metas prisiminti gardžių kepsnių gaminimo paslaptis.

Lietuva

2023-03-04 10:54

Aštrūs kepiniai: kaip tradicinių desertų skonius paįvairinti pikantiškais ingredientais?

Virtuvė

Aitrieji pipirai dažniausiai asocijuojasi su sočiais patiekalais, kurie maloniai šildo gomurį. Tačiau kulinarijos pasaulyje šie pikantiški priedai vis dažniau tampa neatsiejamu ingredientu desertų gamyboje. Nuo ledų ir padažų iki karšto šokolado, vaisių bei pyragų – vos žiupsnelis aitriųjų arba juodųjų pipirų mėgstamiausią skanėstą gali pakelti į kitą lygį.

Lietuva

2023-02-23 19:31

Pigus būdas pasimėgauti šviežiais žalumynais: kaip namuose užsiauginti prieskoninių žolelių

Virtuvė

Ant palangės žaliuojančios prieskoninės žolelės – ne tik graži interjero detalė, bet ir praktiškas bei pigus būdas naminius patiekalus praturtinti mėgstamais prieskoniais. Įvairiausių prieskoninių žolelių namuose užsiauginti yra nesudėtinga, tereikia šiek tiek kantrybės ir laikytis kelių paprastų jų auginimo taisyklių.

Lietuva

2023-02-08 19:23

Filmų vakaras neįsivaizduojamas be spragėsių: ar šis užkandis išties toks nekaltas?

Sveikata

Spragėsiai – populiariausias užkandis, be kurio neįsivaizduojamas smagus filmo vakaras namie ar kino teatre. Mitybos specialistai nutarė išsiaiškinti, ar šis nekaltas užkandis labiau palankus sveikatai ar žalingas.

Lietuva

2023-02-06 11:14

3 kitokių varškėčių receptai

Virtuvė

Varškėčiai nuo seno Lietuvoje yra mėgstamas patiekalas, kurio receptai yra perduodami iš lūpų į lūpas. Didžiausias varškėčių privalumas yra greitas pagaminimas ir nedaug ingredientų. Tačiau kartu tai atveria erdvę eksperimentams – pridėjus kelias naujoves, galima sukurti iki tol neragautą skonį.

Lietuva

2023-02-05 14:05

Kaip iškepti tikrą tabaka?

Virtuvė

Iš Sakartvelo kilęs traškios ir minkštos vištienos patiekalas, vadinamas tabaka, šiandien mėgstamas visoje Europoje. Tačiau ne viskas, kas vadinama tabaka viščiuku, tokį pavadinimą gautų ir iš Sakartvelo šeimininkių.

Lietuva

2023-01-28 13:35

Vištiena kitaip – penki marinatų receptai

Virtuvė

Kepta, troškinta, virta, plėšyta – vištiena gali lengvai įgauti skirtingus pavidalus ir tapti daugybe patiekalų: nuo sriubos iki kepsnelių.

Lietuva

2023-01-16 22:04

Vilniaus SRK aiškinsis, ar A. Zuoko siūlymas laimėti pietus nėra rinkėjų papirkinėjimas

Aktualijos

Vilniaus savivaldybės rinkimų komisija (SRK) aiškinsis, ar į Vilniaus merus kandidatuojančio Artūro Zuoko siūlymas laimėti pietus pas jį atspėjus partijos sąrašo numerį nėra rinkėjų papirkinėjimas.

Vilnius

2023-01-12 13:15

Jaunystės šaltinis alavijas: gaminkite želę, virkite sriubas

Virtuvė

Alavijų lapų nauda organizmui – nepamatuojama. Alavijuose bei jų sultyse gausu antioksidantų, vitamino C. Be to, šio augalo sultys padeda kovoti su aukšta temperatūra, greičiau gyti žaizdoms ar nudegimams. Jis gausiai naudojamas ir grožio pramonėje, todėl ne veltui yra vadinamas jaunystės šaltiniu.

Lietuva

2023-01-01 16:10

Kepkite kaip profesionalas: 5 gudrybės paskaninti šventinius kepinius

Virtuvė

Šventinis laikotarpis nesibaigia. Norint artimuosius Naujųjų metų vakarą nustebinti išradingais desertais, jau dabar verta pradėti ieškoti receptų. Kepinių pasaulyje slypi daug nesudėtingų gudrybių, kurios gali paskaninti kepinius ir net palengvinti jų paruošimą. Todėl pasitelkę kelias gaminimo taisykles, net ir paprasčiausius kepinius paversite tikru konditerijos šedevru.

Lietuva

2022-12-31 23:25

Šventinio stalo pažiba – višta: patarimai, kaip ją marinuoti ir iškepti, kad būtų tobula

Virtuvė

Jeigu silkė yra Kūčių stalo žvaigždė, tai viena mėgstamiausių Naujametinio stalo pažibų – kepta paukštiena, pavyzdžiui, višta.

Lietuva

2022-12-31 19:01

Šventinis paukštis be garnyro – kaip kalėdinė eglutė be papuošimų: pasisemkite idėjų nekasdieniškam garnyrui

Virtuvė

Kiekviena šeima turi savo paslapčių, kaip iškepti įspūdingą paukštį Kalėdoms – pagrindinį patiekalą, suburiantį šeimą ir draugus prie šventinio stalo. Tačiau Kalėdinis paukštis be tinkamo garnyro – kaip nepapuošta eglutė, todėl skirkite deramą dėmesį jį papildantiems patiekalams. Net jeigu neįsivaizduojate paukštienos be bulvių ir ryžių, pasisemkite idėjų, kaip nesunkiai pagaminti didžiausių metų švenčių vertą garnyrą.

Lietuva

2022-12-25 19:18

Bibliotekoje – Kalėdinis Laimutės Vološkevičienės kūrybos vakaras „Mano angele šviesos“

Kultūra

Žiemišką gruodžio 19-osios vakarą Panevėžio Elenos Mezginaitės viešojoje bibliotekoje įvyko tautodailininkės, meno kūrėjos, jogos mokytojos, dviejų knygų autorės Laimutės Vološkevičienės parodos atidarymas ir kalėdinis kūrybos vakaras „Mano angele šviesos“. Renginyje skambėjo Panevėžio muzikos mokyklos kanklininkių ansamblio „Ašarėlė“ atliekamos melodijos.

Panevėžys

2022-12-21 10:47

Netikėti silkės patiekalai

Virtuvė

Įvairiausi silkių patiekalai per Kūčias ir Kalėdas tampa tikra stalo pažiba. Silkę per šventes įprasta ruošti su įvairiomis sezoninėmis daržovėmis, grybais, svogūnais. Tačiau jei tradicinės silkės receptai jau spėjo pabosti – naujų spalvų ji įgaus, jeigu pagardinsite šviežiais ar džiovintais vaisiais, riešutais, kiaušiniais.

Lietuva

2022-12-19 21:25

Kaip nustebinti svečius per Kalėdas? Prancūziškas bulvių apkepas patiks kiekvienam

Skanios Kalėdos

Etaplius.lt naujienų portalo projektas „Skanios Kalėdos“ jau įpusėjo, tačiau gerų receptų idėjos neišseko. Šįkart laidos vedėja Inga Varanavičienė kartu su laidos svečiu Justinu Švėgžda žiūrovams parodys išskirtinio patiekalo gamybos eigą.

Lietuva

2022-12-18 19:00

Tarptautinė arbatos diena: kokią rinktis rytais, o kurią geriau gerti vakare?

Virtuvė

Šiais metais žiema itin lepina sniegu ir pūgomis, todėl grįžus iš lauko – vienas greičiausių ir maloniausių būdų sušilti yra kvapnios arbatos puodelis. Visgi, renkantis kokios rūšies arbata pasimėgauti svarbu atkreipti dėmesį į skirtingas jų savybes. Vienos jų – ramina, kitos – tonizuoja, trečios padeda nuo įvairiausių negalavimų.

Lietuva

2022-12-15 22:07

Šventiniai patiekalai ir prieskoniai: kaip viską suderinti, kad patiekalai stebintų savo geru skoniu?

Skanios Kalėdos

Pasiruošimas didžiosioms metų šventėms reikalauja pasiraitoti rankoves ir praleisti nemažai laiko virtuvėje. Juk vienas iš pagrindinių kalėdinio stalo akcentų – gardūs tradiciniai ir išskirtiniai patiekalai. Pagaminti savo šeimai skaniausią kalakutą, paruošti geriausią garnyrą ar iškepti skaniausius desertus galima pasitelkus kokybiškus prieskonius. Tačiau kaip suderinti intensyvius tarpusavio skonius bei kaip visada panaudoti tiek prieskonių, kad būtų išgautas idealus jų santykis pasirinktam patiekalui?

Lietuva

2022-12-15 13:38

Mėsą gardinkite kava, desertus – avokadu ar burokėliais

Virtuvė

Vaisiai su žolelėmis, pikantiškas saldumas, mėsa ir kava – skonių kombinacijos, kurios dažnam skamba tarsi iš kitos planetos. Visgi, leidęsi į kulinarinį nuotykį, galite atrasti naujų neįprastų ir skanių derinių, kuriuos kartosite ir, ruošdami įvairiausius patiekalus, pritaikysite dar ne kartą.

Lietuva

2022-12-11 13:54

Ką valgė senovės baltai: kuršių patiekalai pagal receptus iš kapaviečių

Mokslas

Ką valgė mūsų protėviai, kodėl advento pasninkas jiems buvo natūralus dalykas, atskleidžia baltiškų patiekalų rekonstrukcija. Jos pagrindas – radiniai kapuose, į kuriuos mirusiesiems įdėdavo ir žemiškų gėrybių. Istorinės virtuvės gurmanams nuklojami stalai su gausybe patiekalų pagal receptus iš kapų ir metraščių.

Šiauliai

2022-12-04 17:55

Karamelizuoti svogūnai – pasigaminkite per pusvalandį

Virtuvė

Svogūnai – natūralus prieskonis, maistui suteikiantis nepaprastą skonį ir praturtinantis vitaminais. Vėlyvą rudenį įtraukti svogūnus į savo racioną svarbu, o vis labiau populiarėjantys saldieji svogūnai itin tinka karamelizavimui.

Lietuva

2022-11-26 11:52

Į Ukrainos apkasus – ir lietuviška duona

Aktualijos

Lapkričio 11-ąją „Etaplius“ rašė apie ukrainiečio Oleksandro Limar, kurio žmona ir sūnus apsigyveno Šiauliuose, įkurtą labdaros fondą VšĮ TRUCK HELP UA–LT ir jo didžiausią norą – į priešakines karo linijas Ukrainoje nugabenti automobilį-autoservisą ant ratų. Po straipsnio geradariai jau paaukojo 318 Eur, bet to per maža – karas tęsiasi, pavargti neturime teisės, nes žmonės Ukrainoje kaunasi ir už mus. Kadangi savanoris pažadėjo atsiskaityti už kiekvieną paaukotą eurą ir ką tik grįžo iš Ukrainos, aplankęs apkasuose kariaujančius brolius, dalijamės, kas karius džiugina labiausiai ir ko jiems dabar trūksta.

Šiauliai

2022-11-25 07:00

„Skanios Kalėdos” startuoja: pirmoji laidos dalyvė – „Raudona virtuvė“

Skanios Kalėdos

Startavo Etaplius.lt projektas „Skanios Kalėdos“. Išskirtinis laidų ciklas pakvietė skirtingų profesijų atstovus pasidalinti geriausiais šventiniais receptais. Ruoškitės didžiosioms metų šventėms su naujienų platforma Etaplius.lt ir pamirškite rūpesčius.

Lietuva

2022-11-20 18:36

Nuo kofeino jaučiatės dar labiau pavargęs? Ekspertai paaiškino priežastis

Sveikata

Kofeinas yra stimuliatorius. Pagal apibrėžimą jis neturėtų varginti žmogaus. Tačiau kartais, vidurdienį atsigėrus kavos, norisi valandėlę nusnūsti, o ne pulti į darbus, įgavus naujų jėgų. Ar nuo kofeino žmonės iš tiesų jaučiasi labiau pavargę?

Lietuva

2022-10-29 09:05

Rudeninis liūdesys ar sezoninė depresija? Kaip atpažinti ir įveikti gyvenimą apsunkinančią būseną

Sveikata

Vis labiau vėstant orams, rečiau džiuginant saulės spinduliams ir trumpėjant dienoms, prasideda ne tik peršalimo ligų sezonas: daugelis iš mūsų pajaučia ir psichologinės savijautos sušlubavimą. Atrodo, kad rytais nebenorime keltis, dažnai norisi miego, greičiau pavargstame, jaučiamės liūdni, prislėgti, mažiau energingi. Kai kurie tai vadina „rudeniniu liūdesiu" ir tikisi, kad jis pasibaigs kartu su šaltomis dienomis. Vis dėlto kartais po šiuo nekaltu apibūdinimu iš tiesų slepiasi sezoninė depresija, trikdanti emocinę, pažintinę ir fiziologinę mūsų veiklą. Tad ką daryti, jeigu jaučiate, kad toks „rudens liūdesys" ima vis labiau apsunkinti jūsų kasdienybę ir mintis?

Lietuva

2022-10-22 12:07

Konkurso metu pristatyti išskirtiniai Alytaus apskrities policijos tyrimai

Kriminalai

Artėjant Kriminalinės policijos dienai Alytaus apskrities vyriausiajame policijos komisariate (toliau – Alytaus apskr. VPK) buvo organizuotas Geriausio policijos pareigūnų tyrimo konkursas. Šio renginio metu komisijos vertinimui buvo pristatyt keturi tyrimai. Alytaus, Druskininkų, Lazdijų ir Varėnos pareigūnų atlikti tyrimai buvo labai skirtingi, tačiau kiekvienas savaip įdomus ir išskirtinis. Trumpai apie kiekvieną iš jų.

Alytus

2022-10-21 15:44

Koldūnų renesansas: ekspertai dalijasi gamybos patarimais ir receptais

Virtuvė

Turbūt nerastume tautos, kuri savo kultūroje neturėtų miltinės tešlos virtinių su vienokiu ar kitokiu įdaru. Tokį patiekalą – dažniausiai įdarytą mėsa, mes įpratę vadinti koldūnais. Nors jau nebestebina ir iš kitų šalių atkeliavę pavadinimai: chinkaliai, ravioli, gyoza, ar skirtingos virtinių formos bei įvairiausi įdarai. Kokybiškai paruošti virtiniai gali tapti puikiu pietų ar vakarienės pasirinkimu.

Lietuva

2022-10-15 20:25

Savaitgaliui – rudeniu kvepiantys desertai su moliūgais: kepkite keksiukus, paragaukite prancūziškos tartos

Virtuvė

Maistinių medžiagų gausa ir mažu kaloringumu išsiskiriantys sviestiniai moliūgai – tobulas saldžių ar pikantiškų rudens patiekalų priedas ar tiesiog sveikas užkandis. O dėl švelnaus skonio ir kreminės tekstūros juos mėgsta net vaikai.

Lietuva

2022-09-17 12:51

18 maisto produktų, kurių geriau nelaikyti šaldytuve

Aktualu

Nors atrodo, kad šaldytuvas yra ideali vieta laikyti beveik visiems maisto produktams tam, kad jie ilgiau išliktų šviežesni, tačiau kai kurie ingredientai tiesiog nėra sukurti žemesnei temperatūrai.

Lietuva

2022-08-28 18:34

10 kasdienių įpročių, kenkiančių jūsų inkstams

Sveikata

Tyrimai rodo, kad inkstų ligos kasmet nusineša daugiau gyvybių, nei krūties ar prostatos vėžys. Tad jeigu norite sveikai ir ilgai gyventi, privalote pasirūpinti savo inkstų sveikata. Tačiau kaip tai padaryti?

Lietuva

2022-08-25 20:42

V. Radzevičiaus troškintų varlių šlaunelių receptas

Virtuvė

Prancūziškos virtuvės legendos yra apžavėjusios gastronominį keliautoją Vytarą Radzevičių, tad jis dalijasi patarimais, kaip paruošti varlių šlauneles.

Lietuva

2022-07-30 18:06

5 nebrangūs būdai sveikai maitintis namuose

Sveikata

Darbo savaitės vakaro dilema: gamintis ką nors namuose ar užsisakyti maisto į namus? Abu atvejai nelabai džiugina, nes pirmuoju maisto ruošimas dar bent valandą, kai esi alkanas, vargina, o eilinis užsisakymas, ir dar greitai paruošiamo nesveiko maisto į namus patuština kišenę bent 3 kartais daugiau nei valgymas namuose.

Lietuva

2022-07-28 11:22

Dietistė V. Kurpienė atskleidžia, kuo pasižymi skirtingų spalvų paprikos

Virtuvė

Nuo senų laikų paprikos buvo naudojamos kulinarijoje ir medicinoje. Šiandien Lietuvoje jos vis dažniau sutinkamos ne tik parduotuvių lentynose, bet ir žmonių daržuose. Be saldaus skonio, paprikos pasižymi ir teigiamomis maistinėmis savybėmis – vitamino C, aminorūgščių, skaidulų ir antioksidantų gausa. Dėl šių savybių dietistė Vaida Kurpienė rekomenduoja paprikas į maisto racioną įtraukti visiems, kas neturi joms alergijos. O prekybos tinklo „Maxima“ maisto ekspertai siūlo išbandyti tris vasariškus receptus su paprikomis.

Lietuva

2022-07-28 08:49

Greitai ir paprastai paruošiama žuvienė su lašiša

Virtuvė

Žuvis puikiai tinka ne tik kepti orkaitėje ar ant grilio, bet ir nepaprasto skonio žuvienėms virti. Be to, žuvienę namuose pasigaminti yra paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia – turėti kokybiškos žuvies ir žinoti, kaip išsivirti sultinį. Vaida Budrienė, vieno prekybos tinklo komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausios rūšies žuvis susidomėjimo sulaukia ir vasarą, pirkėjų krepšeliuose atsiduria tiek tradiciniai karpiai, tiek lašišos, rašoma pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2022-07-09 18:45

Patarimai, kaip užmarinuoti žuvį ir 4 ant grotelių kepto šamo ir lašišos receptai

Virtuvė

Ant grilio keptą maistą mėgsta daugelis, ypač vasarą. Kai daug laiko praleidžiame gamtoje, kepsninėje ruoštas maistas tampa dar skanesnis. Visgi, įsibėgėjęs grilio sezonas vilioja pasinerti į eksperimentus ir kepti ne tik šašlykus, dešreles ar mėsainius, bet rinktis sūrius, daržoves, vaisius ir žuvį. Ant kepsninės kepta žuvis – tikra palaima ieškantiems lengvesnių skonių ir tiems, kam mėsos patiekalai šiek tiek pabodo. Vaida Budrienė, vieno prekybos tinklo komunikacijos vadovė, sako, kad žuvies patiekalais, tinkančiais kepti ant grilio, domisi ir pirkėjai, rašoma pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2022-06-29 11:45

Ne visos kruopų košės yra vienodos – kurių kruopų maistinė vertė yra pati didžiausia?

Virtuvė

Daugelis mitybos specialistų įvairias grūdų košes įvardija kaip vieną žmogaus sveikatai naudingiausių ir sočiausių valgių. Visgi, neretai nutylima, kad košė košei nelygi ir skirtingos kruopos pasižymi gerokai besiskiriančiomis maistingumo savybėmis. Vieno prekybos tinklo atstovai pataria, kurias kruopų košes verta rinktis pusryčiams, o kurias verčiau palikti parduotuvėje ant lentynos, rašoma pranešime žiniasklaidai.

Lietuva

2022-06-21 19:54

Etap­lius.lt išanks­ti­nė prem­je­ra: po­rta­las grei­tes­nis, pa­to­ges­nis

Aktualijos

Lie­tu­vos re­gio­nų nau­jie­nų plat­for­ma Etap­lius.lt trans­for­muo­ja­si į grei­tes­nę ir pa­to­ges­nę var­to­to­jams. Me­dia­part­ne­riams, su ku­riais bend­ra­dar­biau­ja, po­rta­las su­ren­gė išanks­ti­nę prem­je­rą žy­din­čia­me VU ŠA Bo­ta­ni­kos so­de, kar­tu pa­kvies­da­mas ir į dis­ku­si­ją apie ži­niask­lai­dos atei­tį re­gio­nuo­se.  

Šiauliai

2022-06-10 07:00

Savaitgalį Šiauliai virs tikra bigbendinės muzikos sostine

Kultūra

Jau šį savaitgalį, birželio 10-11 dienomis, Šiauliai virs tikra bigbendinės muzikos sostine! Saulės Laikrodžio aikštėje jau stovi tarptautiniam festivaliui „Big Band Festival Šiauliai 2022“, kurį organizuoja Šiaulių miesto koncertinė įstaiga „Saulė“, paruošta scena, kurioje skambės profesionalių muzikantų iš Lietuvos, Latvijos, Prancūzijos, Suomijos ir JAV atliekama muzika. 

Šiauliai

2022-06-09 16:56

Kad neatsibostų visą vasarą: šaltibarščiai su burbuliukais, pasukomis ar sojų jogurtu

Virtuvė

Šaltibarščiai yra tikras lietuvių vasaros simbolis. Kiekviena šeima turi savo receptus, kaip išgauti neprilygstamą šio tradicinio patiekalo konsistenciją bei skonį, o kartu nenuilstamai kuriami nauji šaltibarščių receptai – veganiški, su gazuotu mineraliniu vandeniu, batatų garnyru ar putpelių kiaušiniais. Kokie bus jūsų mėgstamiausi šaltibarščiai šią vasarą?

Lietuva

2022-06-05 19:14

Ki­to­kių kep­tų bul­vių ant lau­žo re­cep­tai

Virtuvė

Pa­sau­ly­je yra maž­daug 85 bul­vių rū­šys ir be­veik 3 000 jų veis­lių. Nors šias dar­žo­ves ski­ria for­mos, dy­dis ir spal­va, ta­čiau vie­ni­ja mais­ti­nių me­džia­gų ku­ria­ma nau­da or­ga­niz­mui. Bul­vių su­dė­ty­je yra or­ga­niz­mui itin svar­bių vi­ta­mi­nų A, B, C ir K bei mik­roe­le­men­tų – fos­fo­ro, ami­no­rūgš­čių, ka­lio, cin­ko ir ge­le­žies.  

Šiauliai

2022-05-20 19:43

Vištienos salotos su gaiviu užpilu

Virtuvė

Vištienos salotos su gaiviu užpilu.

Lietuva

2022-05-15 20:46

Du ki­to­kių varš­kė­čių re­cep­tai

Virtuvė

Varš­kė­čiai nuo se­no Lie­tu­vo­je yra mėgs­ta­mas pa­tie­ka­las, ku­rio re­cep­tai yra per­duo­da­mi iš lū­pų į lū­pas. Di­džiau­sias varš­kė­čių pri­va­lu­mas yra grei­tas pa­ga­mi­ni­mas ir ne­daug ing­re­dien­tų. Ta­čiau kar­tu tai at­ve­ria erd­vę eks­pe­ri­men­tams –  pri­dė­jus ke­lias nau­jo­ves, ga­li­ma su­kur­ti iki tol ne­ra­gau­tą sko­nį.  

Vilnius

2022-05-15 17:29

Pušaloto miestelis – nesibaigiančių permainų verpetuose

Veidai

Kelerius pastaruosius mėnesius Pušaloto seniūnija dažniausiai minima planuojamo statyti elektros vėjo jėgainių parko kontekste. Dėl šio projekto jau sulaužyta daug iečių ne tik Savivaldybės tarybos posėdžiuose, bet ir susitikimuose su gyventojais, mitinguose.

Panevėžys

2022-04-26 14:08

Maisto atliekų rūšiavime dalyvaujantys panevėžiečiai vasarį išmetė 4, kovą – 7 tonas

Aktualijos

Panevėžyje nuo vasario pradžios vykstančiame bandomajame maisto atliekų rūšiavimo projekte dalyvaujantys gyventojai pirmąjį mėnesį išmetė daugiau kaip keturias tonas, o kovą – septynias tonas atliekų, skelbia Panevėžio miesto savivaldybė.

Panevėžys

2022-04-18 11:22

Šiauliuose – pavasarinė mugė „Stilius ir skonis“

Aktualijos

Pavasaris – atsinaujinimo metas, todėl kviečiame visus Šiaulių gyventojus ir miesto svečius apsilankyti pavasarinėje mugėje „Stilius ir skonis“ balandžio 23d. Šiaulių arenoje. Mugėje galėsite atnaujinti savo garderobą ir įsigyti burnoje tirpstančių gardumynų.

Šiauliai

2022-04-18 10:00

Tošininkystės darbų ir kolekcijos paroda

Kultūra

2022 m. balandžio 15 - gegužės 31 d. Lietuvos aviacijos pradininko Aleksandro Griškevičiaus muziejuje (Akmenės g. 10, Viekšniai) eksponuojama tautodailininkų Raimondos ir Vytauto Ramanauskų tošininkystės darbų ir kolekcijos paroda. Kviečiame aplankyti! 

Telšiai

2022-04-14 14:42

Žie­di­nis ko­pūs­tas – svei­kai mitybai

Virtuvė

Žie­mą no­rė­jo­si val­gy­ti rie­biau ir so­čiau,  o pa­va­sa­rį ver­tė­tų pa­ska­nau­ti žie­di­nių ko­pūs­tų, ži­no­mų ka­la­fio­rų pa­va­di­ni­mu. Ši nau­din­ga dar­žo­vė pra­tur­ti­na pa­tie­ka­lus ma­lo­niais sko­niais ir su­tei­kia or­ga­niz­mui mais­tin­gų­jų me­džia­gų.  

Kazlų Rūda

2022-04-10 15:19

Valentino dieną į saulėtą Ispaniją mintis nukels paelija

Virtuvės princesė

Valentino dieną visi tik ir kalba, kad reikia gaminti daugiausiai afrodiziakų turintį maistą. Ir tai tikrai yra jūros gėrybės.  Be kita ko, virtuvėje nuo kunkuliuojančių garų taip šilta ir gera, o maisto kvapai gali nukelti net į tolimiausias šalis, į tas, iš kurių kilę patiekalai. Visada žavėjausi Ispanija, jos virtuve, maisto spalvingumu ir prieskoniais. Ypač mėgstama mūsų šeimoje paelija. Ją ruošiame ir pasisvečiuoti atvykstantiems draugams, ir Valentino dienai.

Lietuva

2022-02-14 12:00

Čes­na­kas – ir ma­ri­nuo­tas, ir kep­tas

Virtuvė

Čes­na­kas – ne tik pui­kus pa­gal­bi­nin­kas, stip­ri­nant imu­ni­te­tą. Nau­jo­ves mėgs­tan­tys žmo­nės čes­na­kus rau­gi­na, ma­ri­nuo­ja, ke­pa ar ver­da alie­ju­je.  

Šiauliai

2022-02-06 19:57

Filmo apžvalga: „Trust“ (2021)

Kas gero ekranuose?

Meilė. Pasitikėjimas. Aistra. Išdavystė. Jei šie žodžiai automatiškai verčia susidomėti filmu ar mėgstate romantiką su aplink kylančiomis intrigomis, šis pasiūlymas jums!

Lietuva

2022-02-01 08:18

Nak­ti­žie­dė: su­la pra­na­šau­ja ar­tė­jan­tį pa­va­sa­rį

Veidai

Šią sa­vai­tę ka­len­do­ri­nė žie­ma ver­tė­si į ant­rą­ją pu­sę. Jei gal­vo­ja­te, kad gam­ta dar gi­liai mie­ga ir sa­vo gė­ry­bė­mis ne­si­da­li­ja, la­bai klys­ta­te. Žo­li­nin­kė Kris­ti­na Ši­lins­kie­nė jau lei­džia su­lą ir ren­ka mais­tin­guo­sius pu­šų spyg­lius. Nak­ti­žie­dės sla­py­var­džiu ži­no­ma mo­te­ris sa­ve va­di­na ne­ti­piš­ka žo­li­nin­ke: ji ne­par­da­vi­nė­ja žo­ly­nų, o sa­vo pa­šau­ki­mu lai­ko da­li­ji­mą­si ver­tin­go­mis gam­tos ži­nio­mis.

Šiauliai

2022-01-29 22:00

Nubausta Klaipėdos gimnazistus maitinusi įmonė, o mokykla žada sustiprinti maisto kokybės kontrolę

Aktualijos

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Klaipėdos departamento inspektoriai atlikę pakartotinį patikrinimą Klaipėdos Eduardo Balsio menų gimnazijoje maitinimo paslaugas tiekiančioje įmonėje UAB „Dussmann Service" nustatė, kad patiekalų porcijos ir maisto kokybė neatitiko maisto saugos reikalavimų ir nubaudė atsakingą darbuotoją, o švietimo įstaiga ėmėsi papildomų priemonių kontroliuoti maisto kokybę.

Klaipėda

2022-01-26 13:36

Dalis panevėžiečių išbandys maisto atliekų rūšiavimą

Aktualijos

Nuo vasario Panevėžio miesto savivaldybė pradės įgyvendinti bandomąjį projektą – dalis daugiabučių rūšiuos maisto atliekas.

Panevėžys

2022-01-23 13:35

Skrandžio opos – dažną lietuvį kankinanti sveikatos problema

Sveikata

Skrandžio opa – tai skrandžio gleivinės žaizda, atsirandanti sumažėjus skrandžio gleivinės apsauginiam barjerui ir skrandžio rūgščiai pažeidus skrandžio gleivinę. Opalige serga apie 10 proc. pasaulio gyventojų.

Vilnius

2022-01-17 07:00

14 produktų, kuriuos spintelėse laikote per ilgai

Virtuvė

Tikėtina, kad dauguma spintelėse laikomų produktų galioja labai ilgai, tačiau vien tai, kad nurodyta dar neatėjo, nereiškia, kad maistas idealios būklės. Nors visiems suprantama, kad pienas ar sūris, praėjus galiojimo laikui, nebevartotinas, greičiausiai nesusimąstėte apie savo spintelių turinį.

Vilnius

2022-01-15 18:16

20 patarimų kaip numesti svorio

Sveikata

Tas kankinantis klausimas kaip numesti svorio dažnai erzina, o nuolatinis atsakymas – laikytis dietos – jau pabodęs ir ne visuomet įmanomas ar gelbstintis. Išeitis – paisyti patarimų, kuriuos atrinkome ir sudėjome į vieną straipsnį, kad Jums būtų patogiau.

Vilnius

2022-01-13 21:56

Dėl maisto saugos reikalavimų nepaisymo sustabdyta mėsos perdirbimo įmonės veikla

Kriminalai

Kauno regiono mėsos perdirbimo įmonė UAB „Skaistės mėsa“ priversta stabdyti veiklą, Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai (VMVT) tikrinimo metu užfiksavus daug šiurkščių maisto saugos pažeidimų. Sprendimas taikyti griežčiausią sankciją – veiklos sustabdymą buvo priimtas įmonei nesilaikant maisto saugos ir higienos reikalavimų bei nešalinant ankstesnių pažeidimų.

Kaunas

2022-01-13 16:39

Šventinis triukšmas ir petardos. Kaip apsaugoti mūsų augintinius?

Aktualijos

Sprogstančios petardos neramina kiekvienais metais – žmonės jaudinasi dėl jų poveikio aplinkai, gyvūnams ir jiems patiems. Kasmet dėl naudojamų pirotechnikos priemonių šalyje susižaloja vis daugiau žmonių. Šventinis periodas virsta pragaru ir mūsų augintiniams.

Vilnius

2021-12-30 20:49

Kaip pasitikti Vandens Tigro metus?

Laisvalaikis

2022-ieji - Vandens Tigro metai. Tačiau  pagal kinų astrologijos tradiciją jie prasidės tik vasario 1-ąją su pirmąja Mėnulio jaunatimi Vandenio ženkle. Astrologija pataria, kaip tinkamai sutikti Naujuosius metus, kad pamalonintumėme atsėlinantį Tigrą, neįžeisdami dar karaliaujančio Jaučio.    

Vilnius

2021-12-30 18:39

Panevėžio aplinkosaugininkams įkliuvo žvejai, pamiršę žvejybos ir saugumo taisykles

Gamta

Aplinkos apsaugos departamento Panevėžio gyvosios gamtos apsaugos inspekcijos pareigūnai sulaikė žvejus, žvejojusius viršijant leidžiamą mėgėjų žvejyboje naudoti įrankių skaičių, taip pat pamiršusius saugumo žvejojant ant ledo taisykles. Už pažeidimus asmenims gresia baudos, taip pat reikės atlyginti gamtai padarytą žalą, vienam pažeidėjui ji siekia beveik 1000 eurų.

Panevėžys

2021-12-29 09:22

Kaip apsaugoti augintinius nuo apsinuodijimo ir sužalojimų švenčių laikotarpiu?

Aktualijos

Gyvūnų augintojai žino – gausus vaišėmis nukrautas šventinis stalas vilioja keturkojus, o atsispirti skanėsto po stalu prašančiam šuniui ar katei gali ne visi. Tačiau šventiniu laikotarpiu neatsakingai duodami skanėstai ir kai kurie produktai gali rimtai pakenkti gyvūno savijautai ir sveikatai – svarbu žinoti, kokios grėsmės kyla augintiniams ir kaip jų išvengti.  

Vilnius

2021-12-26 14:00

Šventinę dieną – netikėtai Gian Lucai mestas iššūkis ir ypatingas pyragas, kuris būtų tikęs net didikams

Virtuvė

Antrąją Kalėdų dieną Gian Luca Demarco su laida „La maistas“ TV3 žiūrovus kvies pasitikti itin aktyviai. Jis ne tik lankysis Valdovų rūmuose ir aiškinsis, kaip atrodė didikų mityba, bet ir bandys jų valgytus patiekalus atkartoti savo virtuvėje. O susitikęs su Mindaugu Rainiu, virtuvės šefas pasiryš tokiam iššūkiui, kokiam įkalbėti pavyktų tikrai ne kiekvieną…

Vilnius

2021-12-26 08:21

Ilzenbergo dvaro ūkio produktui – dar vienas aukso medalis

Verslas

Šiais metais didžiąsias žiemos šventes Ilzenbergo dvaro ūkio kolektyvas pasitiks pakiliomis nuotaikomis. Gruodžio 16 d. Lietuvos pramonininkų konfederacijos rengiamo kasmetinio konkurso „Lietuvos metų gaminys“ apdovanojimų įteikimo renginyje Ilzenbergo dvaro ūkio gaminys „Dvariška troškinta vištiena“ apdovanotas aukso medaliu.

Panevėžys

2021-12-17 11:23

Kaip pasigaminti kebabą, kad tiktų valgyti net per Adventą

Virtuvė

Likus mažiau nei mėnesiui iki Kalėdų prasidėjęs Adventas reiškia ramybės ir susikaupimo laiką. Vis daugiau žmonių kasmet švenčių laukia su Advento kalendoriais ar puošdami namus šventiniais vainikais. Tradiciškai šis laukimo laikotarpis atsispindėdavo ir žmonių mityboje, nes žmonės pasninkaudavo, tam tikromis dienomis atsisakydami mėsiškų ir pieniškų valgių, kurie būdavo pakeičiami augaliniu maistu ar žuvimi. Ta proga „Maximos“ ekspertai pataria per daug nenutolti nuo tradicijų ir pažiūrėti į jas šiuolaikiškai, pavyzdžiui, išbandant vakarienei gardų kebabą su populiariąja lašiša. Sužinokite, kaip šį patiekalą lengvai pasigaminti namuose.

Vilnius

2021-12-12 10:30

Keliautojo užrašai: kulinariniai nuotykiai Parnu

Laisvalaikis

Pažinti vietos maisto ir gėrimų kultūrą nemažiau svarbu nei susipažinti su istorija bei architektūra. Žmonių elgesys ir bendravmas prie stalo – tiesioginė nuoroda į jų charakterį, bendravimo kultūrą, šeimos ir visuomenės rašytas ir nerašytas taisykles.

Lietuva

2021-11-30 10:05

Nuotaikinga pasaulio virtuvės geografinė kelionė

Veidai

Žymus keliautojas, žurnalistas, populiarios televizijos laidos „Pasaulio puodai“ vedėjas Vytaras Radzevičius bei jo bičiulis Martynas Starkus turbūt yra vienos charizmatiškiausių asmenybių ne tik televizijos ekranuose. Prieš kelerius metus pilnutėlė Pasvalio kultūros centro salė pasvaliečių klausėsi V. Radzevičiaus ir M. Starkaus intriguojančių, šmaikščiais intarpais prisodrintų įspūdžių iš kelionės po Australiją.

Panevėžys

2021-11-19 15:44

Radviliškio sporto centre šurmuliuos kalėdinių dovanų mugė

Kultūra

Gruodžio 11 dieną apsipirkti prieš šventes kvies kalėdinių dovanų mugė, kuri vyks Radviliškio sporto centre, Radvilų g. 8, Radviliškyje. Tai šauni galimybė atrasti jaukias, kokybiškas rankų darbo dovanas, kurios atspindi kokybę bei originalumą.

Radviliškis

2021-11-12 15:29

Išmesti neverta: ką skanaus galima pasigaminti iš skaptuoto moliūgo likučių?

Virtuvė

Ant nosies kabant Helovinui, vis daugiau šalies gyventojų leidžiasi į kūrybinių eksperimentų kelionę ir pasiraitoję rankoves skaptuoja moliūgus. Šias daržoves drožinėjantys žmonės žino, kad neišvengiamas tokio proceso elementas – moliūgo likučių eliminavimas.

Vilnius

2021-10-23 21:02

Helovyno belaukiant – kraupios istorijos apie serijinius žudikus

Laisvalaikis

Nors daugelis laisvalaikio leidimą su knyga laiko ramiu ir atpalaiduojančiu užsiėmimu, kitiems knyga gali tapti itin maloniu adrenalino užtaisu, kai širdis ima plakti greičiau, kvėpavimas apsunksta, o odą pradeda varstyti adatas primenantys šiurpuliukai. Pastarieji, tikėtina, rankose laiko gerą trilerį, kurio nesinori padėti į šoną iki paskutinio jo puslapio. Išsiilgusiems stipresnių išgyvenimų patartina į rankas paimti trilerį apie serijinius žudikus – laikas neprailgs, o šalutinis knygos efektas gali pasireikšti budrumu ir greita reakcija.

Vilnius

2021-10-23 16:08

Dieviškas vištienos troškinys vėsiam rudeniui

Virtuvės princesė

Rudenį, rodos, galėčiau valgyti tik sriubas. Tik viena bėdelė. Vyras visai nevalgo trintų sriubų ir išskirtiniais atvejais skystas. O sau vienai virti man visada nekyla ranka. Tai šį kartą dariau tokį troškinį su daugiau skysčio. Aišku, padariau vieną klaidą - įdėjau siaubūną brokolį, kuris baisiai išgąsdino mano sutuoktinį  Na ir kas, beveik viską suvalgiau pati viena.

Lietuva

2021-10-23 11:05

Maisto netoleravimas, alergija, o gal pseudoalergija?

Sveikata

„Gali būti riešutų pėdsakų‟ – toks maisto produktų ženklinimas dažnai kelia nuostabą, nes produkto sudėtyje riešutų nėra. Vis dėlto ši informacija labai svarbi alergiškiems žmonėms. Alerginė reakcija jiems gali kilti netgi suvalgius maisto, kuris buvo ruošiamas tame pačiame inde, kur anksčiau buvo laikomas ar gaminamas produktas, turintis tam tikrą alergeną. Apie alergijas maistui, pseudoalergijas ir maisto netoleravimą kalbamės su gydytoja alergologe, klinikine imunologe dr. Neringa Stirbiene.

Vilnius

2021-10-09 21:42

Ru­duo bel­džia­si du kar­tus

Kultūra

Ru­duo ei­na vis tik­ryn. Pir­mą kar­tą jis pa­si­bel­džia rug­sė­jį, po to dar kar­tą spa­lį. Kas jo neį­si­lei­džia po pir­mo pa­si­bel­di­mo, po ant­ro, de­ja, ten­ka.  

Vilnius

2021-10-03 11:27

Lietuviškų traškučių startuolis CHAZZ: klientams siūlome tai, kuo tikime

Virtuvė

Tikriausiai sunku būtų rasti žmogų, kuris nemėgtų užkandžiauti. Iš tiesų, net 75 procentai viso pasaulio žmonių tarp pagrindinių valgių griebiasi užkandžių – tiek alkio numalšinimui, tiek laiko praleidimui. Vis dažniau užkandžiavimui priskiriama „modernaus valgymo“ etiketė – gyvename itin greitą gyvenimą, tad kai nerandame laiko pavalgyti, renkamės kažką ranka pasiekiama. Ir nieko tame blogo nėra – valgyti juk reikia, o ir įvairesnių užkandžių kasdien galima rasti vis daugiau.

Vilnius

2021-10-01 10:14

Muziejų keliu – su Bona Sforca

Kultūra

Valdovų rūmų muziejus, rudens sezoną pradėjęs Lietuvos didžiosios kunigaikštienės ir Lenkijos karalienės Bonos Sforcos (1494–1557) bareljefo Renesansiniame sodelyje atidengimu, tęsia renginių ciklą, skirtą šiai valdovei artimiau pažinti. Šį šeštadienį, rugsėjo 25 d., lankytojai kviečiami į specialiai parengtas ekskursijas, kūrybinius užsiėmimus, nemokamas paskaitas. Du iš jų yra Lietuvos muziejų kelio 2021 m. „Kultūriniai kraštovaizdžiai: parkų ir sodų menas“ dalis, kitus Valdovų rūmų muziejus rengia savo iniciatyva, kad lankytojams būtų sudaryta proga pažinti vieną ryškiausių Lietuvos istorinių asmenybių.

Vilnius

2021-09-21 17:20

Kasmetinė didžioji rudens mugė Alytuje – jau šį šeštadienį

Verslas

Pradėjus skaičiuoti pirmąsias rudens dienas, į Alytų tradiciškai atvyksta didžioji rudens mugė. Kasmet didelio alytiškių dėmesio sulaukianti mugė šiais metais vilios išskirtiniais Lietuvos kūrėjų ir gamintojų darbais, skaniu bei įvairiu maistu, vietoje rūkoma žuvimi. Mugė S. Dariaus ir S. Girėno gatvėje vyks jau šį šeštadienį. 

Alytus

2021-09-16 08:33

Rugsėjo 6-oji: vardadieniai, astrologija

Laisvalaikis

Rugsėjo 6-oji – Lietuvos statistikos diena.

Vilnius

2021-09-06 06:00

Tarp­tau­ti­nis fes­ti­va­lis „Big Band Fes­ti­val Šiau­liai 2021“ kvies mė­gau­tis įvai­rias­pal­ve mu­zi­ka

Laisvalaikis

Jau ki­tą sa­vait­ga­lį Šiau­liuo­se skam­bės pro­fe­sio­na­lių big­ben­dų ir džia­zo mu­zi­kos gru­pių at­lie­ka­ma mu­zi­ka. Sau­lės Laik­ro­džio aikš­tė­je vyks 12-asis tarp­tau­ti­nis fes­ti­va­lis „Big Band Fes­ti­val Šiau­liai 2021“. Rug­sė­jo 10 ir 11 die­no­mis žiū­ro­vai tu­rės ga­li­my­bę iš­vys­ti meist­riš­kų mu­zi­kan­tų iš Lie­tu­vos, Šve­di­jos, Pran­cū­zi­jos ir Lat­vi­jos pa­si­ro­dy­mų.

Šiauliai

2021-09-03 13:46

Prieskoniai – ne tik patiekalams gardinti, bet ir sveikatai stiprinti

Sveikata

Kiekvieno, bent kiek prijaučiančio maisto ruošimui, virtuvėje rasime tokių elementarių prieskonių kaip druska ir pipirai, o neretai galima rasti ir dar daugiau įvairiausių rūšių prieskonių, kuriais gardinami patiekalai. Vis dėlto, ne visada susimąstome, kad maisto ruošimo metu naudojami prieskoniai gali būti naudingi ir mūsų sveikatai. Taigi, kokie prieskoniai turėtų atsidurti mūsų virtuvėje? 

Vilnius

2021-08-21 20:01

Iš širdies, ne iš reikalo

Kultūra

Žmonių susivienijimų ir sąjungų būna įvairių, dažniausiai iš reikalo arba iš širdies. Iš širdies vienijamės tuomet, kai to patys labai norime, nėra prievartos, įkalbinėjimų. Ir nesvarbu, kiek savanorių ateis ir susijungs į branduolį. Kai žinia pasklis toli – prisijungs dar daugiau idėjos brolių ir seserų. Tokiu pagrindu burtasi į žemaičių draugiją.

Akmenė

2021-08-17 16:53

Rugpjūčio 6-oji: vardadieniai, astrologija

Laisvalaikis

Rugpjūčio 6-oji – Kristaus atsimainymas. Tarptautinė alaus diena.

Vilnius

2021-08-06 06:00

3 receptai ir dvi raugintų agurkų stovyklos: kuriai priklausote jūs?

Virtuvė

Vasarai įpusėjant agurkų derlius tampa vis gausesnis, todėl dalis šių daržovių jau konservuojami. Tradiciniai agurkų rauginimo receptai vėl keliauja iš lūpų į lūpas, nors visada galima atrasti ir naujovių.

Vilnius

2021-07-31 21:01

Krevetės: trys itin paprastai pagaminami patiekalai

Virtuvė

Krevetės ne tik itin lengvai ir greitai paruošiamos, bet ir suteikia erdvės improvizacijoms: krevetes galima dėti į sriubas, salotas, makaronų patiekalus, paprasčiausiai iškepti svieste ar ant grilio. Be to, krevetės pasižymi didele nauda organizmui: jose daug baltymų ir mažai kalorijų.

Vilnius

2021-07-31 20:37

Klastingasis skrandžio vėžys: kaip atpažinti ankstyvuosius simptomus?

Sveikata

Viena pavojingiausių vėžio formų yra skrandžio vėžys. Jo simptomai paprastai nepastebimi iki vėlyvos ligos stadijos, nes pradžioje jie būna labai neryškūs ir painiojami su įprastomis virškinimo problemomis. Vidutiniškai Europoje skrandžio vėžiu suserga 1–2 iš 100 vyrų ir 0,5–1 iš 100 moterų. Kokie simptomai įspėja, kad galite sirgti šia pavojinga liga?

Vilnius

2021-07-18 15:38

Žaibiškai raugti agurkai: po 1,5 valandos mėgausitės skoniu

Virtuvė

Jau pilnomis saujomis raškome agurkus, tad metas iš jų ką nors gaminti. Labiausiai visiems patinkantis receptas - greitai be vandens raugti agurkai. Valanda ar dvi ir jau galėsite mėgautis.

Vilnius

2021-07-17 12:03

Ignaliniečiai kviečia paragauti svirplių: skonis – lyg traškučių

Verslas

Kam trisdešimties laipsnių temperatūra – jau sunkiai pakeliamas karštis, svirpliams – pats tas. Taigi, koks metų laikas ar oras lauke bebūtų, Jolanta ir Viktoras Trečiokai tokią temperatūrą patiria kasdien, mat kasdien po keletą kartų jiems tenka užsukti į šimtatūkstantinę svirplių „fermą“. Šie dūkštiečiai, abu dirbantys valstybės tarnyboje, išties įkūrė unikalų ūkį, kuris vieniems kelia nuostabą, kitiems – susižavėjimą, treti jau įvertino ir jo naudingumą.

Utena

2021-07-15 10:53

Namai, į kuriuos gera sugrįžti: sukurkite ypatingą atmosferą su „ACappella“

Aktualu

Vasara – kelionių metas, kai namuose praleidžiame gerokai mažiau laiko ir stengiamės patirti kuo daugiau šiltojo sezono malonumų bei nuotykių. Tačiau ne be reikalo sakoma, kad visur gerai, bet namuose geriausia. Turbūt kiekvienam pažįstamas tas malonus jausmas, kai po kelionės pagaliau praveri savo jaukių namų duris.

Lietuva

2021-07-13 13:32

Liepos 9-10 dienomis Vilniaus gatvėje – išskirtinis turgelis „Sukurta Lietuvoje“

Verslas

Šį penktadienį bei šeštadienį Šiaulių miesto gyventojus ir svečius sukvies į išskirtinį dviejų dienų turgelį „Sukurta Lietuvoje“. Į Šiaulių miesto centrą, Vilniaus gatvę atvyksta būrys Lietuvos kūrėjų ir gamintojų. Nustebins ne tik tautodailininkų darbais, stilingais drabužiais, aksesuarais, bet ir gurmaniškais maisto produktais.

Šiauliai

2021-07-07 10:02

Maisto netoleravimas ir alergija: kaip atpažinti ir ką reikėtų žinoti?

Sveikata

Maisto netoleravimas ir alergija – dažna šiuolaikinio žmogaus problema. Organizmui netoleruojant laktozės, glitimo ar kitų produktų, galimi įvairūs sveikatos sutrikimai. Alergija taip pat gali sukelti daug nemalonių pojūčių. Ypatingai, tai aktualu pavasarį ir vasarą, kai žydi augalai.

Vilnius

2021-06-28 10:25

Jų bu­vo vie­nuo­li­ka. Ge­ro­vės bal­ko­nas (13)

Namai

Ge­ro­vės bal­ko­ne ne­gai­les­tin­gai iš­ro­viau aug­ti ne­pa­no­ru­sias pi­lia­ro­žes. Įme­tu­si į va­zo­nėlius šiek tiek že­mės, su­mai­šy­tos su bai­gian­čia su­nyk­ti ža­lią­ja gars­ty­čių ma­se, ten pa­sė­jau ri­di­kė­lių. Po ke­tu­rias sėk­ly­tes į va­zo­nė­lį įbė­riau ant­ra­die­nį, o ket­vir­ta­die­nį jau su­lau­kiau dai­ge­lių. Jei šak­nys augs pra­stai, tu­riu pla­ną B – mė­gau­siuo­si la­pe­liais.

Vilnius

2021-06-27 19:12

Panevėžio turguje jau galima įsigyti ir vasaros gėrybių: kainos – „nesikandžioja“

Aktualijos

Vasara – šviežių vaisių ir daržovių sezonas. Todėl dažnas panevėžietis šviežių daržovių perka ne prekybos centruose, bet užsuka į Panevėžio centrinę turgavietę ir iš ūkininkų perka šiųmetes įvairias daržoves, vaisius ir net miško gėrybes – grybus, žemuoges.

Panevėžys

2021-06-20 20:01

Vykdami šeštadienį į Alytaus miesto šventės mugę nepamirškite su savimi turėti galimybių paso

Aktualijos

Šis savaitgalis Alytuje bus išties išskirtinis. Alytuje šurmuliuos vienas laukiamiausių metų renginių – miesto šventė. Todėl tikrai, kaip ir ankstesniais metais, taip ir šiais, miesto šventėje išvysime ir mugę. Į S. Dariaus ir S. Girėno gatvę šeštadienį atvyks beveik 100 prekybininkų iš visos Lietuvos. Tai bus viena didžiausių mugių, vyksiančių karantino metu.

Alytus

2021-06-17 14:09

Nustebsite: kviečiame į nepaprastą kvapų kelionę su „ACappella“ po nepažintus Lietuvos kampelius

Aktualu

Vasara – pats nuostabiausias metas kelionėms. Šiluma, saulė, žaliuojančios pievos ir margaspalviai gėlių žiedai tiesiog traukte traukia pasprukti iš namų, toli nuo miesto šurmulio, į gamtos apsuptį. Lietuvoje yra tiek daug įdomių kampelių, apie kuriuos retas žino. Todėl keliausime ten, kur daugelis iki šiol nesate buvę, bet tikrai susidomėsite ir, tikimės, aplankysite!

Lietuva

2021-06-15 13:23

Meilės horoskopas: 3 zodiako ženklai, kurių kitą savaitę laukia romantiški jausmai

Laisvalaikis

Svajojate apie meilės nuotykį? Pasimatymus, apkabinimus ir karštą romaną? O gal tiesiog pabodo santykiuose įsivyravusi rutina? Planetos lėmė, kad birželio 14–20 dienos bus itin saldžio trims zodiako ženklams. Nesvarbu, ar jūs vieniši, ar turite antrąją pusę, jeigu esate vieno iš šių 3 zodiako ženklų atstovas, kitą savaitę jūsų laukia meilė!  

Vilnius

2021-06-13 20:15

Kokias dešreles galima kepti kepsninėse?

Sveikata

Dešrelių įvairovė labai didelė, tačiau ne visos tinkamos kepti ant laužo ar kepsninėje. Svarbiausia, renkantis kepimui tinkančias dešreles, atidžiai skaityti, kokią informaciją jų etiketėse pateikia gamintojai.

Vilnius

2021-06-13 17:22

Birželio 8-oji: vardadieniai, astrologija

Laisvalaikis

Birželio 8-oji – Pasaulinė vandenynų diena.

Vilnius

2021-06-08 06:00

Paslaptingieji ramenai: lengvai pasigaminkite šį Japonijos virtuvės delikatesą namuose

Virtuvė

Nors apribojo didžiąją dalį įprasto gyvenimo, karantinas visgi išlaisvino lietuvių kulinarinę vaizduotę, vis dažniau įkvėpdamas juos eksperimentams virtuvėje. Todėl ieškantiems idėjų, ką naujo pasigaminti namuose, išties verta išbandyti ramenus. Tai iš Japonijos kilęs patiekalas, kurio pagrindą sudaro greitai išverdami makaronai, patiekiami išraiškingo skonio sultinyje su daržovėmis, kiaušiniais ir mėsa.  Namuose išsivirti ramenus vis dar ryžtasi ne visi, nes šio azijietiško valgio gamyba atrodo sudėtinga. Tačiau žinodami keletą gudrybių, lengvai pasigaminti ir mėgautis egzotišku patiekalu galės kiekvienas.

Vilnius

2021-06-05 14:00

Maistui auginamų vabzdžių rinkoje – verslo susidomėjimas

Verslas

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) sulaukia nemažai užklausų dėl vabzdžių, skirtų žmonių maistui, auginimo veiklos. Amerikoje ir Azijos šalyse vabzdžiai maistui naudojami gana plačiai, tuo tarpu Europos Sąjungoje (ES) jie reglamentuojami kaip naujas maistas, pamažu ši nauja niša skinasi kelią ir Lietuvoje.

Lazdijai

2021-06-04 20:47

Slapti virėjo Antano žuvienės ingredientai

Virtuvė

Pavasaris daugiau džiaugsmo atnešė ir žvejams, ir Gintaro Senulio bei Artūro Kazilionio „Vyriškai virtuvei“, kuri Youtube platformoje turi savo kanalą. Kanalas atsirado iš jų Facebook grupės „Pasaulio patiekalai – gaminame kazane, grilyje“.

Vilnius

2021-05-25 14:11

Dietologės patarimai: ką valgyti po skiepo nuo COVID-19, norint sumažinti nemalonius simptomus?

Sveikata

Skiepai nuo koronaviruso – viena svarbiausių šių dienų aktualijų. Siekiant pagaliau suvaldyti pandemiją, daug žmonių jau vakcinavosi, kiti dar tik ruošiasi tai padaryti. Ne paslaptis, kad vakcina nuo COVID-19 sukelia įvairias organizmo reakcijas, kai kurios būna ir labai nemalonios.

Vilnius

2021-05-11 18:56

Pagrindinės kvepalų natų grupės ir jų skirtumai

Aktualu

Renkantis kvepalus internetu, specialistai rekomenduoja atidžiai perskaityti, kokios aromatų natos sudaro kvepalų kompoziciją. Tai palengvins rinkimosi procesą bei taps rekomendacija, kokiam paros ar metų laikui kvepalai tinka geriausiai.

Vilnius

2021-05-06 08:18

Lau­ko te­ra­sos bul­va­re: ar pa­sė­dė­si­me jo­se šį se­zo­ną?

Aktualijos

Po pus­me­čio su­var­žy­mų ka­vi­nėms, res­to­ra­nams ir ba­rams leis­ta ati­da­ry­ti lau­ko te­ra­sas. Šiau­liuo­se to­kių drą­suo­lių vos ke­li. Vie­ni versli­nin­kai pa­čią pir­mą­ją die­ną iš­nau­do­jo šią ga­li­my­bę ir džiau­gia­si apy­var­ta. Ki­ti šį lei­di­mą, ap­kai­šy­tą ap­ri­bo­ji­mais, va­di­na pa­si­ty­čio­ji­mu. Tre­tiems ko­ją ki­ša ar­chi­tek­tū­ri­niai spren­di­mai ir te­be­si­tę­sian­ti bul­va­ro re­konst­ruk­ci­ja. Aiš­ku vie­na: at­ši­lus orams pa­no­rė­ję pa­sė­dė­ti lau­ko te­ra­so­je pir­miau­sia tu­rė­si­me pa­sto­vė­ti ei­lė­je.

Šiauliai

2021-05-01 13:55

Kiek­vie­nam dar­žui – sa­va ka­liau­sė. Ge­ro­vės bal­ko­nas (6)

Namai

Koks dar­žas be ka­liau­sės? Ma­no ge­ro­vės bal­ko­ną pri­žiū­rės ty­lio­ji svo­gūn­gal­vė. Ji nak­ti­mis sau­gos dai­ge­lius ir „ra­šys“ laiš­kus lakš­tin­ga­loms, ku­rios gies­mes pra­dės lie­ti jau greit – ge­gu­žę. Spė­ju, per pa­tį bul­via­ka­sį ma­no bal­ko­ne.

Vilnius

2021-04-24 20:40

Bulvės balkone jau krauna žiedus. Ge­ro­vės bal­ko­nas (5)

Namai

Pa­ža­dė­ta – iš­te­sė­ta. Ma­no ge­ro­vės bal­ko­nas jau ne­be ant pa­lan­gės. Sek­ma­die­nis pa­do­va­no­jo pir­mą­ją šie­met dar­ži­nin­kų džiaugs­mo die­ną: au­ga­lų šak­ne­lės erd­ves­niuo­se sos­tuo­se, o vir­šū­nė­lės – sau­lės ir ma­no džiaugs­mui.

Šiauliai

2021-04-17 15:10

13 naudingiausių prieskonių. Kodėl verta juos naudoti?

Įvairenybės

Prieskoniai dažniausiai naudojami pagardinti įvairius gaminamus patiekalus, tačiau ne visada susimąstoma apie tai, kad jie gali būti ir labai naudingi. Tereikia pasirinkti tokius prieskonius, kurie pasižymėtų tam tikromis naudingomis ar net gydomosiomis savybėmis. Taigi, kokie prieskoniai patys naudingiausi?

Vilnius

2021-04-11 17:40

Veganiški sūriai - ne tik tofu. Ko dar paskanauti?

Aktualu

Kokio produkto atsisakyti sunkiausia tapus veganu? Žinoma, tai individualu - kažkas galbūt pasiilgsta kiaušinienės, kažkas - žuvienės, kažkas - „tikro" mėsainio, bet dauguma veganų sutaria, kad be sūrio apsieiti labai sunku - net tik todėl, kad jis skanus, bet ir todėl, kad sūrio rūšių yra labai daug ir be šio ingredients neįsivaizduojama daugybė klasikinių patiekalų. Taigi, kuo veganai pakeičia sūrį?

Lietuva

2021-04-02 13:34

Naminiai svirpliai – šiuolaikiškiems užkandžiams ir mitybai praturtinti

Virtuvė

Kai burnon skraidančius nariuotakojus deda Kinijos, Tailando ir kitų Azijos šalių gyventojai, labai nesistebime – Rytų tautų kultūroms vabzdžių valgymas yra būdingas dalykas. Tačiau, kai vabzdžiais užkandžiauja lietuvių šeima, nori nenori suklūsti. Liudvinave (Marijampolės sav.) naminius svirplius auginantys Greta ir Vaidas Budreikai sutinka, kad europiečiams ant stalo patiekti sparnuotus gyvius – neįprasta. Tiesa, į svirplių auginimo verslą pasinėrę marijampoliečiai tikina, kad situacija keičiasi. Įmonės „Suvalkijos svirpliai“ ir prekės ženklo „Della taste“ šeimininkai teigia, kad Vakarų šalių gyventojai valgomus svirplius į racioną vis dažniau įtraukia dėl ypač didelės jų maistinės vertės, o ateityje valgomieji sparnuočiai gali tapti tiesiog kasdieniu maistu. Mat svirpliai yra tvarus maistas, kuriam užauginti reikia visai nedaug resursų, o didėjant maisto poreikiui Žemėje šios savybės auginant bei ruošiant maistą bus kaip niekada aktualios.

Marijampolė

2021-03-29 08:59

Ką jūsų akys gali „papasakoti“ apie širdies ligas?

Sveikata

Kiekvienas žmogus, ypač vyresniame amžiuje, turėtų skirti pakankamai dėmesio savo akims. Ir ne tik dėl aštraus regėjimo – mūsų akys gali atskleisti daug svarbios informacijos apie viso organizmo būklę ir sveikatą.

Vilnius

2021-03-26 21:26

Trys pa­slap­tys, kaip iš­si­kep­ti sul­tin­gą keps­nį

Virtuvė

Keps­nį ga­li­ma iš­si­kep­ti kiek­vie­nų na­mų vir­tu­vė­je, ta­čiau tam, kad jis bū­tų sul­tin­gas, aro­ma­tin­gas ir ne­pa­mirš­ta­mo sko­nio, ne tik pri­va­lo­me ži­no­ti, kaip iš­si­rink­ti ko­ky­biš­ką mė­są. Gin­ta­ras Bač­ko­vas, mė­sos eks­per­tas, at­sklei­džia, kad pa­grin­di­nė pa­slap­tis, no­rint iš­gau­ti pa­tį ge­riau­sią keps­nio sko­nį, – jį ruoš­ti kuo pa­pras­čiau.

Šiauliai

2021-03-21 15:09

Pavasario sodo darbų kalendorius: nepražiopsokite tinkamiausio meto

Kas naujo

Šviežio derliaus bei tvarkingos namų aplinkos poreikis skatina gyventojus jau nuo ankstyvo pavasario planuoti darbus sode, darže bei gėlyne. Anot specialistų, norint džiaugtis gausiu derliumi ir sutvarkytu kiemu, tereikia susipažinti su sodo darbų kalendoriumi.

Vilnius

2021-03-20 12:11

Gal­vos skaus­mo prie­žas­tis – ir mais­tas

Sveikata

Va­ka­rienė iš grei­to­jo mais­to ar kinų res­to­ra­no ga­li baig­tis gal­vos skaus­mu ir py­ki­ni­mu – to­kiais simp­to­mais daž­nai skund­žia­si žmonės, ku­rie yra jautrūs mo­no­nat­rio glu­ta­ma­tui, dar ki­taip ži­no­mam kaip E621. Vais­ti­ninkė Jo­vi­ta Juods­nu­kytė sa­ko, kad į vais­tinę už­su­kan­tys klien­tai, ku­riuos kan­ki­na gal­vos skaus­mas, daž­nai ne­su­simąs­to, kad taip yra dėl su­val­gy­to mais­to.

Šiauliai

2021-03-20 11:06

Visus metus žaliuojantis prieskoninių žolelių daržas: kas populiariausia?

Gamta

Žaliuojančios prieskoninės žolelės – krapai, petražolės, bazilikai ar švieži svogūnų laiškai – yra laikomi pavasario simboliu. Tačiau ką daryti, kai šiems pavasario šaukliams ir vitaminų šaltiniui užsiauginti savo namuose nėra sąlygų arba pirmojo derliaus tenka palūkėti? Ant namų palangės užaugintomis ar parduotuvėse esančiomis prieskoninėmis žolelėmis galima mėgautis ištisus metus. Lietuviškuose prekybos tinkluose šį pavasarį galima rinktis net iš 49 jau nuskintų ar vazonėliuose augančių prieskoninių žolelių rūšių, o kurios iš jų lietuvių yra mėgstamiausios?

Vilnius

2021-03-01 09:30

Spynų atrakinimas – kokybiška, operatyvi bei saugi paslauga, atliekama profesionalų rankomis

Namai

Sakykite, ar jūsų gyvenime būna tokių dienų, kai, užuot susiėmus už galvos ir desperatiškai bandant rasti atsakymą į klausimą, kodėl būtent jums taip „sekasi“, norisi tiesiog isteriškai kvatotis? Tai – ženklas, jog situacija iš tiesų labai bloga ar žmogus savo kailiu patyrė, ką praktiškai reiškia „bėda po vieną nevaikšto“ posakis.

Vilnius

2021-02-25 11:31

10 priežasčių, dėl kurių gali kilti temperatūra

Sveikata

Jei kūno temperatūra tampa aukštesnė nei įprastai, dažniausiai galvojame, kad peršalome, tačiau svarbu žinoti, kad taip gali nutikti ir dėl kitų priežasčių. Taigi, kas tam gali turėti įtakos, ir kaip vertėtų elgtis?

Vilnius

2021-02-07 16:11

Kaip žodžiuose glūdi melodija, taip ir žmoguje, – tereikia įsiklausyti…

Veidai

Viduržiemis pamažu leidžia sniegą. Apniukusio horizonto fone šnekučiuojamės su Juozu Muliaučiumi. Rinkūniečio poetiška muzika, kaip tas šylantis oras, atleidžia klausytojų širdis…

Panevėžys

2021-02-03 11:51

Skirstant COVID-19 paramą kultūros sektoriui S. Kairys žada daugiau lėšų ir saugiklių

Aktualijos

Šiemet parama nukentėjusiems nuo koronaviruso menininkams ir įstaigoms bus didesnė, tačiau ją skirstant bus įvedama daugiau saugiklių, sako kultūros ministras Simonas Kairys.

Vilnius

2021-01-25 11:38

Improvizacija – „Močiutės košė“

Aktualijos

Mitybos specialistų teigimu, perlinės – miežių kruopos yra vertingas maisto produktas, nes jose daug amino rūgščių, baltymų, B grupės vitaminų, kalio, kalcio, magnio ir fosforo. Šios biologiškai aktyvios medžiagos teigiamai veikia riebalų apykaitą ir širdies kraujagyslių sistemą. Perlinės kruopos padeda ne tik palaikyti odos grožį, bet ir mažinti svorį. Sotus nekaloringas produktas turi daug ląstelienos, reikalingos normaliai žarnyno peristaltikai.

Klaipėda

2021-01-22 08:57

Šaltam savaitgaliui - vasara kvepiantys burgeriai

Virtuvės princesė

Na ir kas, kad per Naujuosius pasižadėjote numesti svorio? Karantino ilgesys ir papildomi kilogramai - neišskiriama porelė. Jei ilgitės vasaros, draugų, susibūrimų - bent maistu nusikelkite į saulėtas linksmas dienas. O jei neturite nuosavo kiemo, pašnibždėsiu skaniausių burgerių receptą, kuriuos išsikepsite tiesiog keptuvėje.

Lietuva

2021-01-16 10:39

Dieta pagal kraujo grupę: ką turėtų žinoti kiekvienos kraujo grupės atstovai?

Sveikata

Tai, kas tinka vienos kraujo grupės atstovui, nebūtinai tiks kitos, todėl svarbu pasirūpinti, kad jūsų sudaryta dieta būtų tinkama. Kiekviena kraujo grupė pasižymi tam tikromis savybėmis, todėl žinant savo kraujo grupę galima pasirinkti tokius maisto produktus, kurie bus lengvai virškinami ir geriausiai įsisavinami.

Vilnius

2021-01-10 14:51

Koronaviruso statistika: virusas plinta globos namuose, gydymo įstaigose, šeimose

Koronavirusas

Per praėjusią parą izoliuota 3340 asmenų, iš viso izoliacijoje, įskaitant žmones, kuriems patvirtinta COVID-19 liga, šiuo metu yra 95655 žmonės.

Vilnius

2021-01-06 11:05

Šventiniai virtinukai su vištiena

Šaltais žiemos vakarais, turint daugiau laiko, puikus būdas jį praleisti su šeima gaminant naminius virtinukus. Gamyba nesunki, ingredientai paprasti, tad pirmyn į gamybą.

Kaunas

2020-12-31 10:24

Druska - kiek vartoti ir kuo skiriasi jos rūšys?

Aktualu

Retas kuris įsivaizduojame kad ir paprasčiausio patiekalo receptą be druskos. Tiesa, sveikatos specialistai įspėja ją vartoti saikingai - rekomenduojama paros dozė suagusiam žmogui, gyevenančiam mūsų klimato zonoje, yra 5 gramai (šiltesniuose kraštuose, kur labiau prakaituojama, druskos galima suvartoti daugiau) Beje, čia turima galvoje ne tik druska, kurią beriame į patiekalus, bet ir jau esanti įvairiuose produktuose (padažuose, konservuotose daržovėse, kepiniuose, sūriuose ir  pan.).

Lietuva

2020-12-31 08:45

Ekspertė siūlo išbandyti 3 įdarytos anties receptus, kurie nustebins netikėtu skoniu

Virtuvė

Nors Kalėdos šiemet bus kitokios – jas švęsime ne ką mažiau, nors ir mažesniame šeimos rate. Juk ir likę namuose lengvai galime susikurti jaukią atmosferą, o šventinę nuotaiką labiau nei blyksinčios girliandos kuria iš virtuvės po namus sklindantis šviežiai ruošiamo maisto kvapas. Per šventes žmonės linkę pasimėgauti įvairesniais skoniais ir išbandyti naujų receptų. Tad ant Kalėdų stalo įprastą tradicinę vištą keičia vis dažniau kepamos antys.

Vilnius

2020-12-21 14:20

Šokėjas S. Skambinas džiaugiasi daugiau laiko skirdamas naujai šeimai: „Karantino laikotarpiu prisijaukinau namus“

Veidai

Asmeninio gyvenimo detalių neviešinantis šokėjas Saulius Skambinas vis atviriau ryžtasi kalbėti apie naujai sukurtą šeimą ir vėl užplūdusius tėvystės džiaugsmus. Išgyvenęs nelengvas skyrybas, šiandien žinomas vyras jaukų namų židinį kūrena kartu su mylimąją Živile ir judviejų dukrele Mila, o karantino laikotarpis jam padovanojo ne tik naujų veiklų, bet ir daugiau laiko skiriamo šeimai.

Vilnius

2020-12-19 09:11

Ar greitas maistas visada nesveikas? „Disco Burger“ savininkas Mantas Mačiuta griauna šį mitą

Aktualu

Ne paslaptis, kad mėsainiai ir kiti patiekalai, priskiriami  greito maisto kategorijai, daugelio vadinami nesveiku maistu. Netgi dietologai šį maistą dažnai įtraukia į nesveiko maisto sąrašą, o siekiantys sveikai maitintis tautiečiai į greito maisto užkandines stengiasi užsukti kuo rečiau. Tačiau ar nuomonė, kad greitas maistas – tai nesveikas maistas,  visuomet teisinga ir pagrįsta?

Lietuva

2020-12-10 09:15

Kaip gaminama kava be kofeino?

Aktualu

Šiandien kavos pasirinkimas kaip niekad platus - ji gali būti atvežta iš tolimiausių pasaulio kampelių, švelniai ar stipriai skrudinta (arba visai neskrudinta - žalia), rūšinė, ekologiška, aromatizuota, įvairiai sumalta ir... be kofeino. Pastarąjį variantą renkasi tie, kurie netoleruoja ar dėl sveikatos priežasčių negali vartoti kofeino, tie, kurie nori kava mėgautis bet kuriuo paros metu, kad ir prieš miegą, arba tie, kuriems tokia kava tiesiog... skanesnė (nors tokių žmonių turbūt nedaug - netrukus paaiškinsime, kodėl). Ar žinote, kaip iš kavos pašalinamas tas, atrodo, esminis, jos elementas - kofeinas?

Lietuva

2020-12-07 12:15

Vilniaus Kalėdų miestelis persikėlė į internetą

Aktualijos

Vilniaus Kalėdų miestelis persikėlė į internetą – iki gruodžio 24 dienos sostinės e. Kalėdų miestelyje lauks beveik 200 el. parduotuvių, pasiruošusių pildyti įvairius kalėdinius norus. Koks Kalėdų miestelis be eglės – ją aplankyti padeda šiuolaikinės 3D technologijos: virtualaus turo metu galima ne tik pasivaikščioti aplink gražiausia Europoje tituluojamą Vilniaus eglę Katedros aikštėje, bet ir išvysti ne mažiau įspūdingą instaliacijos vidų.

Vilnius

2020-12-01 17:45

Įvertino G. Landsbergio galimą darbą ministerijoje: flirtas su prezidentu prasidėjo jau anksčiau

Aktualijos

Kandidatė į premjeres Ingrida Šimonytė trečiadienį išsklaidė didžiąją intrigą ir paskelbė į Ministrų Kabinetą siūlomų kandidatų sąrašą. Didelio visuomenės susidomėjimo sulaukė į užsienio reikalų ministro postą siūloma Tėvynės sąjungos-Lietuvos krikščionių demokratų (TS-LKD) partijos pirmininko Gabrieliaus Landsberio kandidatūra. Politologai, vertindami I. Šimonytės sprendimą Užsienio reikalų ministerijai (URM) siūlyti konservatorių lyderį, akcentavo, kad partija turėjo daugybę pasirinkimų alternatyvų, tačiau pripažino, jog G. Landsbergio kompetencijos būti šios srities ministru yra tinkamos.

Lietuva

2020-11-19 08:45

Rudens karaliai ryškiaspalviai moliūgai

Aktualu

Nuo rudens vidurio laukuose, turguose ir parduotuvių daržovių skyriuose akį traukia ryškiaspalviai moliūgai. Amerikiečiams jie - Helovyno šventės simbolis, o mums - viena populiariausių vėlyvojo rudens daržovių, kurios šilta, saulę primenanti spalva mums praskaidrina nuotaiką niūriais rudens vakarais ir kurios receptais suskumbame dalintis, kai prireikia idėjų, kaip suvartoti gausų derlių. Kas gi tie moliūgai ir kuo jie mums naudingi?

Lietuva

2020-11-16 12:51

Danijos virtuvė - mums tolima ar artima?

Aktualu

Danija nuo mūsų šalies nėra labai toli, o ar labai nuo mūsiškių skiriasi tradiciniai danų patiekalai? Ir taip, ir ne - mitybos įpročius bei tipinius ingredientus nemažai lemia klimatas ir geografinė zona, todėl Danijoje rasime ir mums įprastų ingredientų bei panašių patiekalų, tačiau šios šalies virtuvė turi daug unikalių bruožų, kurie paverčia ją labai įdomia. Taigi ką ir kaip mėgsta valgyti danai? 

Lietuva

2020-11-16 08:41

Restorano apžvalga: „Bazilijonai“

Aktualu

Restoranas „Bazilijonai“ įsikūręs visai netoli Vilniaus Aušros vartų. Tai – puiki vieta, norintiems atsipūsti, užkąsti ar kiek rimčiau pavalgyti po lengvo pasivaikščiojimo po senamiestį. Mes į „Bazilijonų“ restoraną užsukome sekmadienio popietę. Vos tik įėję pastebėjome, kad čia nedaug lankytojų, tad apsidžiaugėme, nes ieškojome ramios vietos tingiems ir neįpareigojantiems pietums.

Lietuva

2020-11-13 17:44

Uždarius oro uostus kelionės tęsiasi: šonkauliukų skonis nukels į Ameriką

Aktualu

Kol kelionių organizatoriai nežada gerų prognozių, o mes daugiau laiko praleidžiame namuose, galime pasinerti į kokybišką skonių kelionę. Dar nesutikau nei vieno žmogaus, kuris nemėgtų sultingų šonkauliukų. Patikėkit, gardžiai juos išsikepti – ne raketų mokslas.

Vilnius

2020-11-12 19:03

Kaip išsirinkti kvepalus?

Grožis

Kvepalai – tarsi įvaizdžio akcentas ar stiliaus detalė, kasdieną lydinti daugelį iš mūsų. Išsirinkti mėgstamus kvepalus kartais gali atrodyti sudėtinga misija, tačiau parfumerijos ekspertai mano kitaip ir pateikia paprastus patarimus bei rekomendacijas, kaip palengvinti kvepalų paieškas.

Lietuva

2020-11-06 12:36

Modernus žuvies perdirbimo cechas – Didžiasalio krašto viltis

Verslas

Ignalinos rajono Dysnos kaime, visai netoli Didžiasalio, prieš metus pradėtas statyti modernus UAB „Birvėtos tvenkinių“ žuvies perdirbimo cechas, vietinių fabrikėliu vadinamas, šiandien jau gabena produkciją į didžiausius prekybos centrus.

Utena

2020-11-06 08:15

Artėjant peršalimo sezonui: kaip sumažinti karščiavimą be vaistų?

Sveikata

Rudenį organizmas nusilpsta ir tampame imlesni bakterijoms ir virusams. Ne vieną kankina įkyri slogą, kiti peršąla ir jaučia gripo simptomus – galvos skausmą bei karščiavimą. Kaip pastarojo atsikratyti namuose ir be vaistų?

Vilnius

2020-10-03 17:35

Už gausų pirkinių krepšelį taip ir liko nesumokėta

Kriminalai

Kauno apskrities policijos pareigūnai atlieka tyrimą dėl vagystės, kuomet rugpjūčio 3 d.  15.05 val. Kaune, Baltų pr., iš parduotuvės buvo pasisavinti įvairūs maisto produktai, prieskoniai, kava - iš viso prekių už 158,47 eurus.

Kaunas

2020-09-28 15:43

Poezija, tarp Ustukių ir Briuselio

Veidai

Kasmet vasariškais Ustukių vingiais žingsniuoja iš Briuselio grįžtanti kraštietė poetė, rašytoja Agnė Žagrakalytė. Socialiniuose tinkluose užmatėme ją grįžus ir šią vasarą – vaikštančią šeimos atminties takais, senosiomis sodybomis… Susisiekėme, ir vieną šeštadienio rytą sutarėme susitikti. Sutikome Agnę prie josios išminto Ustukių tilto, lengvai dulkiant vasaros lietui ir Mūšos bangoms mušantis į meldus. Jaunatviškai laisvą ir pasvalietiškai ramią. O ar galim kalbėtis tarmiškai, nė klausti nereikėjo – moteris pasitiko gražia mūsiška šneka. 

Panevėžys

2020-09-25 15:13

4 Zodiako ženklai, kurie yra patys gudriausi ir apsukriausi

Laisvalaikis

Gudrumas ir apsukrumas gali būti tiek likimo dovana, tiek ir kartūs prieskoniai visam gyvenimui.

Vilnius

2020-09-20 12:41

Slogą įveikite greičiau: natūralūs gydymosi būdai

Sveikata

Rudenį organizmao atsparumas peršalimo ligoms mažėja. Pirmasis peršalimo ženklas – varvanti nosis. Slogą sukelia virusai, dėl kurių nosies gleivinė paburksta ir ima gamintis sekretas. Varginanti ir kvėpavimą pro nosį apsunkinanti sloga kelia diskomfortą. Kokios naminės priemonės gali padėti palengvinti slogos simptomus?

Vilnius

2020-09-16 19:36

Ąžuolams žaliesiems bešlamant

Kultūra

Kad ir ką berašytų Jonas Laurinavičius literatūrinės kraštotyros temomis, jo rašiniuose visų pirma jaučiama žurnalisto ranka. Jis stengiasi į aprašomus žmones, įvykius, istorinius faktus ne tik savaip, savitai pažiūrėti, bet ir pateikti medžiagą intriguojančiai, kartais netgi su detektyvo prieskoniais. Tai iliustruoja ir dauguma jo esė, sudėtų į knygą „Ąžuolai žalieji“ (2020), kurią išleido „Naujojo lanko“ leidykla.

Vilnius

2020-09-01 14:11

Kankina blogas burnos kvapas? 7 patarimai, kaip jį panaikinti

Sveikata

Kruopščiai valote dantis, bet vis tiek kankina nemalonus burnos kvapas? Žmogaus burnoje kaupiasi bakterijos, mintančios ant liežuvio, dantų ir dantenų nusėdusiais maisto likučiais. Šios bakterijos gamina medžiagas, kurios skleidžiančia ne itin malonų kvapą. Kokios naminės priemonės padeda jo atsikratyti?

Vilnius

2020-08-20 21:54

Zarasų 514-asis gimtadienis – pagardintas naujovių prieskoniais, tradicinis, bet su staigmenomis

Laisvalaikis

Rugpjūčio 14 – 15 dienomis Zarasai šventė 514-ąjį gimtadienį, į kurį sutilpo du festivaliai – menų festivalis „Zarasai 2020“ ir tradicinis folkloro festivalis „Žolynai“. Tradicinę Žolinių šventę kasmet apipina vis daugiau įvairių veiklų, ji tampa tarpdisciplinine ir marga, pasižymi įvairių stilių, meno sričių ir atlikėjų gausa, todėl į vieną folkloro festivalį nebetelpa. Organizatoriai laikosi nuomonės, kad šios vienos svarbiausių miesto švenčių metu žiūrovą reikia ir lepinti, ir ugdyti, tad stengiamasi, kad per kelias šventines dienas kiekvienas galėtų rasti individualius poreikius atitinkančią programą kūnui ir sielai. Puoselėjamos ilgametės tradicijos, tačiau nevengiama naujovių.

Utena

2020-08-19 16:59

Svarstote ką pasigaminti Žolinei? Neapsieisite be vieno ingrediento

Virtuvė

Apie tradicinius Kūčių, Velykų ir kitų didžiųjų švenčių patiekalus tikriausiai esame girdėję visi. Tačiau ar žinote, ką senovės lietuviai gamindavo Žolinei? Maisto ekspertai sako, kad viena daržovė buvo ypač dažnai naudojama šventiniams patiekalams ir dalijasi išskirtiniais receptais.

Vilnius

2020-08-14 20:39

Jordanijoje per apsinuodijimo maistu protrūkį mirė vaikas, susirgo 700 žmonių

Aktualijos

Jordanijoje dėl apsinuodijimo maistu susirgo mažiausiai 700 žmonių ir mirė vaikas, trečiadienį pranešė Sveikatos apsaugos ministerija. 

Pasaulis

2020-07-29 15:48

Kenksmingi maisto produktai, kurių neturėtų valgyti moterys

Sveikata

Moters hormonai yra subtilus dalykas, nes moterų savijauta ir nuotaika priklauso nuo hormonų kiekio. Sužinokite, kas nerekomenduojama, ir, atvirkščiai, kas yra naudinga, norint palaikyti hormonų pusiausvyrą bei kokie maisto produktai moterims ypač reikalingi!

Vilnius

2020-07-11 17:46

Globėjai Margarita ir Remvydas Ramonai: „Jeigu kas leistų gyventi iš naujo, vėl taptume globėjais“

Veidai

Šiauliečiai globėjai Margarita ir Remvydas Ramonai skaičiuoja, kad per tris dešimtmečius užaugino ir į gyvenimą išleido apie 50 tėvų atstumtų vaikų. Ir dabar Ramonų šeimynoje auga 15 globotinių. Daugiau nei pusė jų – vos pradinukai, yra ir dar mažesnių. Globėjų namų nepalieka ir pilnametystės sulaukę globotiniai, sako, čia labai gera ir niekur eiti nesinori.

Šiauliai

2020-07-02 11:59

Šašlykų sezonas: marinatai, kurie nepaliks abejingų

Virtuvė

Oi, tas vasara. Kai ji karšta, nei akimirkos nesinori būti kambaryje. Lekiame į lauką ir pramogaujame. Pramogos tikrai iššaukia alkį, tad kur buvus kur nebuvus pakvimpa laužu ir šašlykais. Štai keletas marinatų receptų, kad per vasarą neatsibostų kaskart kokia pat mėsa.

Vilnius

2020-06-27 14:35

Vasaros sriuba - ne tik šaltibarščiai. Kokių šaltų sriubų būna kituose kraštuose?

Aktualu

Pristatydami užsieniečiams lietuvišką virtuvę, turbūt ne vienas paminime šaltibarščius - jų išskirtinė spalva tikrai traukia akį ir nustebina net visko mačiusius, na, o patiems lietuviams ši šalta sriuba tikrai yra vienas iš nepamainomų vasaros atributų. Bet ar mums vieninteliems kilo mintis šiltuoju metų laiku atsigaivinti šalta sriuba? Tikrai ne - šaltų sriubų turi ir kitos tautos. Pasižvalgykime, kaip vasarą gaivinasi kiti pasaulio gyventojai.

Lietuva

2020-06-27 10:30

Natūralūs būdai virškinimui gerinti

Aktualu

Tikriausiai sutiksite, kad valgymo malonumas nublanksta, o apetitas gerokai sumažėja, kai kamuoja virškinimo sutrikimai. Jų gali būti daugybė - nuo sunkaus ir maudžiančio skrandžio po gausios puotos iki varginančio vidurių užkietėjimo ar pilvo skausmų. Jei nemalonių simptomų priežastys - rimtos, lėtinės ligos ar kiti sveikatos sutrikimai, žinoma, prireiks ilgo kompleksinio gydymo, bet jei kalta nesubalansuota mityba ar laikinos aplinkybės (pasikeitęs mitybos režimas ir pan.), galite sau padėti natūraliomis priemonėmis. Štai keletas paprastų ir visiškai nekenksmingų būdų padėti savo virškinimo sistemai natūraliais būdais.

Vilnius

2020-06-24 09:30

Ciabatta laiveliai – kai norisi ne itin sveiko, bet gardaus maisto

Virtuvės princesė

Kulinarės ir uoliai besisukančios virtuvėje taip pat užsimano "nelegalaus maisto". Na, tokių nevisai sveikų dalykų, kaip kebabai. Kai ant nosies laisvas savaitgalis, kada nereikia skubėti, su vyru kartais pasiduodame tokioms pagundoms. Šį kartą negalėjome apsispręsti, ko užsinorėti. Prisiminiau, kad anksčiau darydavau Ciabatta laivelius. Tai štai! Buvo tikrai nekasdieniška, bet skanu. O patiekalas ir labai gerai atrodo, tad galėsite draugams patiekti per filmų ar žaidimų vakarą.

Vilnius

2020-06-13 13:12

Išbandykite sezono topą – obuolinį šašlyką

Virtuvė

Šiuo būdu marinuota mėsa būna nepaprastai minkšta ir švelni. Tikrai verta išbandyti.

Vilnius

2020-05-31 09:51

Lenkų virtuvė - ar tikrai panaši į lietuvių?

Aktualu

Mūsų kaimynų lenkų virtuvė daug kuo primena lietuvišką - ir ingredientais (bulvės ir kitos šakninės daržovės, kruopos, riebi grietinė ir sviestas, grybai), ir patiekalais (Lenkijoje rasite ir varškės apkepų, ir balandėlių, ir vištienos kotletų, ir burokėlių mišrainės ar raugintų kopūstų, ir giros, ir ruginės duonos…), tačiau turi ir nemažai unikalių, Lietuvoje mažai girdėtų patiekalų.

Vilnius

2020-05-28 09:45

Gėlynai prie namų, sodybų – grožis paprastume

Namai

Ne tik prie kaime esančių sodybų, bet ir prie namų miestuose populiarūs senoviniai, kaimiški darželiai, tradicinės neįmantrios gėlės.

Marijampolė

2020-05-16 14:15

Vilniuje atidaromas naujas maisto ir ūkininkų turgelis

Verslas

Vilniaus PC Mandarinas automobilių aikštelėje pradės veikti ūkininkų ir maisto turgelis. Jame bus galima apsilankyti kiekvieną penktadienį ir šeštadienį nuo gegužės 15 dienos. Turguje Lietuvos ūkininkai ir smulkieji prekybininkai lankytojams suteiks galimybę įsigyti produktų kasdieniam stalui. Ūkininkų turgus veiks nuo 10 valandos ryto iki 17 valandos vakaro.

Vilnius

2020-05-14 08:42

Daugiau kaip pusė tikrintų internetinės prekybos įmonių pažeidžia reikalavimus

Verslas

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) departamentų inspektoriai tikrino, kaip teisės aktų reikalavimų laikosi internetu veiklą vykdančios maisto tvarkymo įmonės. Patikros visoje Lietuvoje – tiek didžiuosiuose miestuose (Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje ir kt.), tiek ir regionuose (Druskininkuose, Palangoje, Vilkaviškyje, Joniškėlyje ir kt.) registruotose interneto parduotuvėse inicijuotos atsižvelgiant į karantino metu itin išaugusius vartotojų poreikius maisto produktų užsisakyti internetu.

Vilnius

2020-05-08 12:57

Kazachstano virtuvė – ką valgo stepių klajokliai?

Aktualu

Kazachstanas – lankytojams atvira ir savo kultūra besididžiuojanti šalis, taigi, besilankydami ten tikrai būsite raginami paragauti tradicinių patiekalų. Ko tikėtis, nusprendus išbandyti kazachų virtuvę?

Vilnius

2020-05-07 10:30

Restorano apžvalga: „Felsner“

Aktualu

Kai vėlyvą rudenį, jau kurį laiką duris užvėrusiose, bet prisiminimuose - puošniose buvusios kepyklėlės-restorano patalpose, pro užtrauktų užuolaidų plyšį išvydau degančią šviesą, apsidžiaugiau - pagaliau kažkas ryžosi atgaivinti šias žavingas, pačiame Klaipėdos centre įsikūrusias prancūziško stiliaus patalpas. Esu įsitikinusi, taip pagalvojo dauguma jas prisimenančių Klaipėdos gyventojų ir miesto svečių.

Lietuva

2020-05-07 09:15

Trakų pilyje apsilankė neįprasti turistai

Kultūra

Trakų istorijos muziejus net ir per visą Lietuvą sukausčiusį karantiną sulaukė gražaus tarptautinio keliautojų būrelio – Velykų savaitę atriedėjo 35 margučiai – turistai.

Vilnius

2020-04-23 08:29

3 idėjos, kaip pasigaminti Velykų antį

Virtuvė

Jei vis dar ieškote idėjų, ką patiekti ant Velykų stalo, kepta antis neabejotinai sukurs šventinę atmosferą. Norint paprastai ir skaniai ją paruošti reikia žinoti vos kelias taisykles. Kur kas sudėtingiau išsirinkti vieną iš daugelio internete ar kulinarijos knygose randamų receptų. Todėl prekybos tinklo ekspertai dalijasi keliais patarimais ir trimis receptais, kurie leis pasigaminti minkštą ir tikrai gardžią antį.

Vilnius

2020-04-11 13:13

Velykų stalas – eksperimentuokite su riešutais ir žalumynais + žinomų žmonių receptai

Virtuvė

Viena gražiausių pavasario švenčių šiais metais bus kitokia, tačiau ne mažiau ypatinga. Juk pagrindiniu Šv. Velykų akcentu visuomet išliks gausios vaišės, šeimos susibūrimas prie stalo ir margučiai. Be kokių skanumynų šios šventės neįsivaizduoja žinomi žmonės ir ką pagaminti visai šeimai, kad būtų sveika, paprasta ir skanu?

Vilnius

2020-04-10 06:30

Kepantiems duoną – technologų patarimai

Namai

Naujokams ir mažiau patyrusiems kepėjams siūloma pradėti būtent nuo duonos, kuri kepama kepimo formose.

Panevėžys

2020-04-09 11:03

Gaminame namuose – dietologė pasidalino 5 paprastais receptais, kuriuos pasigamins kiekvienas

Virtuvė

Karantino metu žmonėms teko gerokai pakeisti gyvenimo būdą ir ypatingai – valgymo įpročius. Kol tie, kuriems gaminti namuose – vienas malonumas – džiaugiasi kulinariniais atradimais, rečiau besisukantys virtuvėje susiduria su kasdieniu klausimu: „ką valgyti“?

Marijampolė

2020-04-08 15:30

Portugalijos virtuvė

Aktualu

Tie, kas buvo Portugalijoje, patvirtins, kad šios šalies nacionalinėje virtuvėje karaliauja žuvis. Iš tiesų, statistikos dumenimis, portugalai yra tarp daugiausia žuvies maistui suvartojančių tautų pasaulyje. Tačiau ši šalis gali pasigirti ne tik žuvų patiekalais – portugalų kulinarines tradicijas formavo kaimyniniai kraštai ir marga šalies istorija, ypač laikotarpis, kai Portugalija buvo kolonistinė valstybė. Iš užjūrio kolonijų parsivežti prieskoniai, nauji ingredientai ir maisto gaminimo idėjos drauge su vietinėmis tradicijomis suformavo tokią Portugalijos virtuvę, kokia šalis didžiuojasi šaindien. Taigi, kokie patiekalai ir ingredientai būdingiausi Portugalijai?

Pasaulis

2020-04-08 09:30

Jos didenybės kesadilijos: mažai darbo - daug džiaugsmo

Virtuvės princesė

Tikriausiai visi esate girdėję apie kesadilijas. Pastaruoju metu tiek daug aplinkinių jas gamino, kad nesusilaikiau ir aš.

Lietuva

2020-04-05 11:08

UEFA Čempionių lygos rekordų metraščiuose – ir Šiaulių „Gintros-Universiteto“ vardas

Sportas

Kol sporto pasaulį kausto nežinia dėl vis labiau Europoje ir visame pasaulyje įsisiautėjančio koronaviruso daugelis portalų nupučia dulkes nuo įvairių istorinių metraščių bei apžvelgia įsimintiniausius įvykius bei faktus.

Šiauliai

2020-03-29 18:19

Greiti, bet išvaizdūs sekmadienio pusryčiai gali būti kiaušinių pyragas

Virtuvės princesė

Jau visa savaitė karantinuoti namuose, tad sekmadienio pusryčiai nebėra tas vienintelis nuostabus, lėtas rytas? Greičiausiai priešingai, galvoje kirba "ir vėl gaminti...". Siūlau žaibišką patiekalą, kuris dar ir labai gražus. Komplimentų tikrai sulauksite.

Lietuva

2020-03-21 22:14

Pridėtiniui cukrui – ne! Ekspertų argumentai privers susimąstyti

Sveikata

Pridėtiniui cukrui – ne! Ekspertų argumentai privers susimąstyti. Visi žinome, kad cukrus yra žalingas. Vienintelė ir trumpalaikė jo nauda tėra sekundėmis skaičiuojamas malonumas mūsų gomuriui, o pavojus kūno linijoms, savijautai ir net sveikatai – nuo antsvorio iki lėtinių ligų. Pagrindinis blogis slypi pridėtiniame cukruje, kurio statistinis lietuvis suvartoja žymiai daugiau nei rekomenduoja Pasaulio sveikatos organizacija (PSO). Ką turime žinoti apie cukrų ir svarbiausia – kuo jį keisti?

Vilnius

2020-03-02 15:10

Kaune pristatoma išskirtinė pramoga griliaus vakarėlio fanams!

Aktualu

Nuo šiol vakarienė su šeima ar draugų kompanija gali tapti ir puikia pramoga.Prieš 16 metų į Lietuvą atvykęs „My Shanghai“ virtuvės šefas Kuiran Dong kauniečiams siūlo išskirtinį maisto gaminimo ritualą, kurį jie galės atlikti savo rankomis.

Kaunas

2020-02-27 11:57

Išskirtinis susitikimas su Erika Umbrasaite

Kultūra

Užgavėnių vakarą Smėlynės biblioteka pakvietė panevėžiečius į susitikimą su išskirtine asmenybe, energija trykštančia ir žodžio kišenėje neieškančia viešųjų ryšių specialiste ir žurnaliste Erika Umbrasaite.

Panevėžys

2020-02-26 17:13

Netikėti produktai, saugantys nuo ligų ir padedantys pasveikti

Aktualu

Prasidėjus žiemai, pats metas stiprinti imunitetą – sirgti vargu ar kam patinka, todėl geriausia visais būdais vengti sezoninių ligų. Mityba gali padėti - tokius klasikinius atsparumą ligoms gerinančius ir visokeriopai sveikatą stiprinančius produktus kaip medus, imbieras, česnakas ar nepakeičiamoji citrina žinome visi. Kita vertus, virtuvėje galime rasti ir daugiau žiemą mums labai naudingų gėrybių, padėsiančių išlikti sveikiems arba greičiau nugalėti peršalimą.

Lietuva

2020-02-12 07:00

Šri Lankos virtuvė

Aktualu

Šri Lanka virtuvė yra įdomi indiško-olandiško ir vietos maisto kombinacija, kurioje vyrauja ryžiai, kokosai ir prieskoniai. Apskritai, šios salos valgiai yra labai suderinami su europietišku skoniu, kadangi maistas ne toks aitrus kaip įprasta Azijos šalyse, o aukštesnėse vietovėse auginamos daržovės – kopūstai, morkos, net runkeliai – tokios pačios kaip ir pas mus.

Pasaulis

2020-02-10 06:30

Itališkai buitiškai: makaronai su mėsos kukuliais

Virtuvės princesė

Geriausia diena, kai gamina vyras. Grįžtu po darbo nusikalusi, o čia garuoja vakarienė.

Vilnius

2020-02-08 09:30

Kaišiadorys – sveikas pasirinkimas

Aktualijos

Po trijų turizmo parodos „Adventur 2020“ dienų grįžome nusivarę nuo kojų, tačiau laimingi, pasikrovę dar daugiau entuziazmo, ūpo bei naujų minčių reklamuojant Kaišiadorių kraštą. Šių metų parodos tema – sveikatos turizmas. Kaišiadorių TVIC dalyvius kvietė laiką leisti aktyviai, sveikai, gyvoje gamtoje, kaime, augalų, žmonių, gyvūnų apsuptyje. Tad ir stendo fone dominavo gamtiniai motyvai – Mergakalnio takelis link marių, Lietuvos liaudies buities muziejaus pastato fragmentas, plaukimas baidarėmis Strėvos upe. Kaišiadorių rajone apie 170 lankytinų objektų išsibarstę po visą rajono teritoriją, todėl kelionei galima pasirinkti daugybę skirtingų ilgių bei temų maršrutų.

Kaunas

2020-02-07 09:00

Restorano apžvalga: "Geri laikai"

Aktualu

Eidama į naują, netoli Vilniaus centro įsikūrusią piceriją „Geri laikai“, išankstinės nuomonės apie šią vietą neturėjau. Socialiniuose tinkluose pateikta informacija žadėjo modernią aplinką, ganėtinai įvairų meniu, čia pat kepamą naminę duoną ir vėlyvuosius pusryčius, tačiau viso to aš nepalaikiau išskirtinumu. Išsiaiškinti, ar ši vieta gali nustebinti iš tiesų originaliais „prieskoniais“ čia keliavau vieną lietingą šeštadienio popietę.

Vilnius

2020-02-07 06:15

Artėja „Stintapūkis“: šventės programa

Kultūra

Visų laukiama, tradicinė STINTAPŪKIO ŠVENTĖ vasario 14–16 d. kviečia į Neringą!

Klaipėda

2020-02-03 11:31

Mėsos vyniotinis su kopūstais - žiemos, kurios dar nesulaukėm, maistas

Virtuvės princesė

Po švenčių į sudėtingesnių patiekalų gamybą, rodos, nenorime nė akies krašteliu pažiūrėti. Mėsos vyniotinis tikrai skamba sudėtingai. Bet taip nėra. Sunkiausias dalykas - pasiruošti išklotinę iš mėsos ir iškentėti, kol mėsa marinuosis bei keps.

Lietuva

2020-02-01 15:58

Netikėtumų vakaras Akmenėje su jaudulio ir šypsenų prieskoniais

Kultūra

Sausio 24 – ąją Akmenės kultūros namai plačiai duris atvėrė puikiai nuotaikai, jauduliui ir juokui. Čia susirinko meno mėgėjai, jų palaikytojai, žmonės – kuriems kultūra svarbi gyvenimo dalis.

Šiauliai

2020-01-28 16:33

Nuo veido kaukių iki šaltibarščių: 4 netikėti mineralinio vandens panaudojimo būdai

Virtuvė

Kad mineralinį vandenį reikia gerti, tuo greičiausiai neabejojame nei vienas. Sako, viena jo stiklinė sugrąžina jaunystę. Bet kalbėdami apie mineralinį vandenį galime būti kur kas išradingesni. Lietuviško prekybos tinklo naujasis leidinys „Įkvėpimai“ siūlo keletą originalių būdų, kaip vande­nį panaudoti itin netikėtais būdais.

Vilnius

2020-01-25 15:55

Konfliktus svogūno pjaustymui prilyginęs kunigas kulinaras: išvengti ašarų galima

Kultūra

Susėdę prie bendro stalo maitinkime vienas kitą ne tik drauge gaminamais patiekalais, bet ir palaikymo žodžiais, jautriu išklausymu, gera nuotaika. Taip teigė socialinių tinklų žvaigždė, katalikų kunigas, kulinaras, breiko šokėjas ir kovų meistras kun. Leo Patalinghug, į mūsų šalį atvykęs Lietuvos šeimos centro kvietimu.

Šiauliai

2020-01-13 13:58

Žalios užkandėlės - Naujų metų stalo puošmena

Virtuvės princesė

Tai užkandėlės, kurios puikiai tiks Naujiesiems.

Jurbarkas

2019-12-31 19:15

Į restorano šiltnamyje atidarymą suplūdo būrys garsenybių: apsilankė ir V. Siegel su šeima

Laisvalaikis

Penktadienio vakarą Žiežmariuose įvyko iškilmingas restorano „Fiorito“ atidarymas. Netikėtoje erdvėje – šiltnamyje – duris atvėjęs restoranas pasitiko svečius gyva muzika ir šimtais lempučių papuošta erdve.

Vilnius

2019-12-28 17:06

Naminiai krekeriai su parmezanu puikiai tiks Kalėdų stalui

Virtuvės princesė

Draugų vakarėliui ar artėjančių švenčių stalui galiu pasiūlyti visai neseną atradimą - naminius krekerius su parmezanu. Šis užkandis ne tik papuoš stalą, bet ir nustebins savo skoniu. Itališkas prieskonis, spalvos, netradicinis sprendimas. Viskas, ko reikia stalui papuošti ir susilaukti komplimentų. O dar jei sveikas ir skanus užkandis greitai pagaminamas, ko daugiau norėti?

Akmenė

2019-12-23 11:23

Imuniteto stiprinimas žiemą – ką renkasi lietuviai?

Sveikata

Kiekvieną žiemą, spustelėjus rimtesniam šalčiui, susiduriame su aplinkoje siaučiančiais virusais. Į kovą su ligomis specialistai pataria įtraukti ne tik vaistus, bet ir atitinkamus maisto produktus, kurie sustiprintų imunitetą ir padėtų organizmui išlikti atsparesniam. Tad kokius maisto produktus verta rinktis ir kas šaltuoju metų laiku dažniausiai karaliauja lietuvių meniu, siekiant užkirsti kelią sezoniniams susirgimams?

Vilnius

2019-12-15 14:11

Turkijos virtuvė – ne tik kebabai

Aktualu

Kas yra nacionalinis turkų patiekalas? Jei paklausite pačių turkų, jie ims vardinti įvairiausius mums girdėtus ir negirdėtus gardumynus, ir, tikėtina, kebabas nebus paminėtas pirmiausia, nors daugeliui iš mūsų Turkijos virtuvė asocijuojasi būtent su šiuo patiekalu.

Lietuva

2019-12-04 07:15

"Don Buritos" - vos per kelias minutes

Virtuvės princesė

Don Buritos! O kaip paprasta gaminti... 6 buritas paruošiau žaibo greičiu. Bus du vyro valgymai, nes jos tokios nedidelės.

Marijampolė

2019-11-30 12:22

Trys paprasti receptai padės atrasti po žeme užaugusį lobį – šaknines daržoves

Virtuvė

Bulvės, morkos, burokėliai – pačios populiariausios šakninės daržovės, kuriose gausu organizmui naudingų medžiagų. Tačiau maisto specialistai siūlo atkreipti dėmesį ir į kitas rudens gėrybes, kurios papildo mitybą ir yra labai naudingos sveikatai. Dažnai pamirštamų ropių, pastarnokų ir kitų šakniavaisių vertę padės atskleisti keli paprasti receptai.

Vilnius

2019-11-26 06:30

Musninkuose duris atvėrė nauja kavinė jaukiems susitikimams

Verslas

Dar tik pirmąjį mėnesį skaičiuoja Musninkuose įsikūrusi maža ir jauki Café Musé. Vos ižengusi į vidų pagalvoju: puiki vieta pasimatymams – maži staliukai su lauko gėlėmis, lentyna su knygomis ir stalo žaidimais, begalė mielų niekučių ir malkos, jaukiai spragsinčios židinyje. Iškart pasitinka besišypsantys šeimininkai Kristina ir Vincent.

Širvintos

2019-11-20 15:46

Austrijos virtuvė – ko būtina paragauti?

Aktualu

Austrija – valstybė pačioje Europos širdyje, nenuostabu, kad šios šalies kulinarijos tradicijose susipina įvairiausių kraštų ir tautų įtakos. Nenuostabu, kad Austrija garsėja kavos ruošimo tradicijomis, o kavą gerti skaniau su pyragėliais, todėl austriškų konditerinių gaminių pasirinkimas tikrai pradžiugins smaližius…

Lietuva

2019-11-20 07:00

Tinklaraštininkė Ieva Swan: apie taisykles, mėgstamiausią maistą ir atradimus Azijoje

Aktualu

Tikriausiai ne vienas puikiai žino, šią išskirtinio grožio asmenybę, tinklaraštininkę ir papuošalų kūrėją Iewa Swan. Savo tinklaraštyje ji dalijasi savo mintimis apie grožį, sveiką mitybą ir sportą, kuriomis pritraukia gaisybę skaitytojų. Tad smalsaujame, ką ji mėgstanti labiausiai, kokiomis silpnybėmis galėtų pasigirti bei kalbame apie kitus įdomius dalykus.

Lietuva

2019-11-19 07:00

Bao bandelės – sparčiai populiarėjantis pasaulyje kiniškas užkandis

Aktualu

Jei mėgstate Tolimųjų Rytų virtuvę, bao bandelės jums tikrai pažįstamos; pastaruoju metu jos vis dažniau randa vietos ir ant europiečių stalo kaip lengvas užkandis ar net pagrindinis patiekalas. Kas lėmė šių bandelių populiarumą, sunku pasakyti - galbūt jų universalumas, palyginti lengvas ir ilgai netrunkantis gaminimas, na, ir patogumas

Lietuva

2019-11-14 07:00

Sveikos mitybos diena – kokius riešutus ir kaip ruošti, kad gautume didžiausią naudą?

Sveikata

Nors gerėja mūsų gyvenimo kokybė ir gydymo galimybės, tačiau sergame ne mažiau. Kodėl? Pasak ajurvedos specialistės, gydytojos Astos Keturkienės, visi atsakymai ir ligų priežastys slypi mūsų lėkštėse. Lapkričio 8-tąją, minint Europos sveikos mitybos dieną, atsigręžkime į gamtą ir jos teikiamas dovanas. Viena iš jų – riešutai. Faktai, kurių dar nežinojote apie riešutų naudą ir receptai, kurie patiks visai šeimai.

Vilnius

2019-11-08 09:40

S. Daukanto gimnazijos Ii ir Ia klasių mokinių ilgalaikis inžinerinio ugdymo projektas „Gurmaniško ir originalaus skonio tyrių kūrimas ir gaminimas“

Jaunimas

Spalio 23 - 24 dienomis Simono Daukanto gimnazijos Ii ir Ia inžinerinės klasės mokiniai vykdė ilgalaikį tarpdisciplininį inžinerinio ugdymo projektą „Gurmaniško ir originalaus skonio tyrių kūrimas ir gaminimas“. Projekte nagrinėjama moliūgų receptų kūryba, vaisių, daržovių, prieskonių parinkimas, tyrių gamyba, cheminiai ir fizikiniai medžiagų požymių tyrimai.

Šiauliai

2019-11-04 19:31

Restorano apžvalga: "Baltas ruonis"

Aktualu

Savaitgalio popietė nedideliame, šviesos ir žmonių šurmulio pilname restoranėlyje ant jūros kranto. Skamba lyg atostogų romano puslapiuose aptiktas sakinys, tiesa? Tačiau kasmet pilnėjančiame Lietuvos pajūryje atsirado būtent tokia idiliška, it knygose aprašyta vieta, žaisimingu pavadinimu „Baltas Ruonis“.

Lietuva

2019-10-22 12:57

Jaunimas mokėsi gaminti

Laisvalaikis

Plungės atvirame jaunimo centre vyko edukacinis ir praktinis kulinarinis užsiėmimas „Aš gaminu“. Užsiėmimą vedė Atviro jaunimo centro direktorius Egidijus Vaškelevičius. Kulinarinės pamokėlės metu edukacijoje dalyvavę centro lankytojai ragavo prieskonius: bazilikus, rozmarinus, karį, krapus, česnako granules, mairūnus, pipirus, ciberžolę.

Telšiai

2019-10-18 13:22

Picos istorija – painesnė nei gali atrodyti

Virtuvė

Pica – populiariausias greito maisto pasirinkimas pasaulyje. Jo mielai skanaujama tiek namuose, tiek restoranuose. Kiekvienais metais Amerikoje parduodama apie tris milijardus picų, taigi, vidutiniškai žmogui tenka 46 gabalėliai. Šio patiekalo istorija glaudžiai siejasi su migracija, ekonominiais bei technologiniais pokyčiais ir yra kur kas painesnė nei dažnai manoma. Nuo ko viskas prasidėjo ir kur toji picos sėkmės paslaptis?

Vilnius

2019-10-15 16:30

Netikėtas atradimas gurmanams – čatniai: kaip gaminti ir su kuo valgyti?

Virtuvė

Čatnis – lietuviams dar mažai žinomas maisto patiekalas. Savo pavadinimu gurmanus viliojantis ir daugelio žmonių visame pasaulyje atrandamas pagardas labiausiai garsėja savo kilme bei unikaliu gamybos būdu. Čatnis yra žinomas kaip tiršta, saldžiai aštri bei uogienę primenanti indiška užtepėlė, gaminama iš skirtingų vaisių, daržovių ir gausiai gardinama prieskoniais. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė paaiškina, kuo čatnis skiriasi nuo įprasto pagardo bei dalinasi patarimais, kokie čatnio skonio deriniai sužavės net pačius išrankiausius.

Vilnius

2019-10-13 09:51

3 skrebučių su kiaušiniais idėjos lėtiems savaitgalio pusryčiams

Virtuvė

Šiandien, antrąjį spalio penktadienį, daugelyje šalių švenčiama Pasaulinė kiaušinių diena. Tai puiki galimybė „supermaistu“ įvardijamus kiaušinius įtraukti ne tik į pusryčių, bet ir pietų ar vakarienės meniu. Pastaruoju metu kulinariniame pasaulyje kiaušiniai labiausiai išpopuliarėjo kombinacijoje su skrebučiu. Žymieji skrebučiai su avokadu ir skystu kiaušiniu ar visai neseniai pasaulį užkariavę skrebučiai kiaušinio „debesyje“ – kuo puikiausiai įkūnija šią madą. Tad pasisemkite netradicinių skrebučių receptų idėjų ilgiems ir lėtiems savaitgalio pusryčiams.

Vilnius

2019-10-11 20:14

Košė nenuobodžiai – 3 netikėti ir maistingi receptai košės dienai

Virtuvė

Pasaulyje minint košės dieną, vis garsiau kalbama apie šio universalaus patiekalo atgimimą – tiek socialiniuose tinkluose, tiek madinguose restoranuose, tiek ir kiekvienoje virtuvėje. Tačiau košės samprata iš esmės pasikeitė – nuobodžią pilką masę pakeitė įvairiausi ingredientai, skoniai, spalvos ir tekstūros, kurios iškėlė košę tarp populiariausių pusryčių patiekalų. Tad kaip pasigaminti košę nenuobodžiai ir kokią rinktis?

Vilnius

2019-10-10 13:00

Obuolių pyrago istorija

Aktualu

Atėjus rudeniui ir užderėjus obuoliams turbūt visi, mėgstantys sukiotis virtuvėje ir gaminti desertus, ims kepti obuolių pyragą – niekad nepabostantį klasikinį desertą. Tikriausiai visi turime savo mėgstamiausią obuolių pyrago receptą, kuris niekada nenuvilia. Tačiau iš pradžių – truputis istorijos.

Vilnius

2019-10-09 07:15

Atvėsus orams – ekspertų patarimai, kaip stiprinti imunitetą natūraliomis priemonėmis

Virtuvė

Nepastebimai atsliūkinęs ruduo su savimi atsinešė ir nenuspėjamus orus. Deja, staigius temperatūrų pokyčius neretai lydi ir peršalimai. Mitybos specialistai teigia, kad imuniteto stiprinimas šaltuoju metų laiku gali padėti apsisaugoti nuo tykančių ligų bei primena, kad svarbu tiek aktyvus gyvenimo būdas, tiek teisinga mityba. Tad ką derėtų įtraukti į savo valgiaraštį, norint išlikti kaip įmanoma sveikesniems ir žvalesniems?

Vilnius

2019-10-08 19:19

Restorano apžvalga: "Holy Donut"

Aktualu

Sekmadienio rytą telefone ieškant geriausios vietos brunch‘ui Kaune, skirtinguose interneto puslapiuose ne kartą pasikartojo ta pati vieta – Holy Donut. Panaršęs šių Šventų Spurgų facebook‘o paskyroje ir aš užsinorėjau visomis tomis gėrybėmis savo skrandį nudžiuginti. Ruošiantis trumpai papusryčiavimo išvykai iš minčių neišnykdavo dailieji kepti varškėčiai.

Kaunas

2019-10-08 14:13

Rudens šventė lietuje – išbandymas įveiktas

Kultūra

Apsukus metų ratą gražiausiomis rudens spalvomis vėl pasipuošia laukai, pievos ir miškai. Ruduo – metas, kuomet užbaigiami darbai, kai dėkojama Žemei už dosnumą, džiaugiamasi derliumi ir, žinoma, savo džiaugsmu dalijamasi su kitais. Parodyti save ir pamatyti kitus, susiburti, suglausti pečius, pašokti ir padainuoti, gėrybių įsigyti kasmet susirenkame į Rudens šventę. Kasmet širvintiškiai jos laukia, pasikviečia svečių, nes reginys ir nuotaika – garantuota.

Vilnius

2019-10-01 14:19

Super naudinga prieskonių atmintinė: ką kur dėti

Virtuvė

Sužinokite, kokiais prieskoniais geriausia paskaninti tam tikrus produktus.

Vilnius

2019-09-29 16:15

Netikėtas atradimas gurmanams – čatniai: kaip gaminti ir su kuo valgyti?

Virtuvė

Čatnis – lietuviams dar mažai žinomas maisto patiekalas. Savo pavadinimu gurmanus viliojantis ir daugelio žmonių visame pasaulyje atrandamas pagardas labiausiai garsėja savo kilme bei unikaliu gamybos būdu. Čatnis yra žinomas kaip tiršta, saldžiai aštri bei uogienę primenanti indiška užtepėlė, gaminama iš skirtingų vaisių, daržovių ir gausiai gardinama prieskoniais. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė paaiškina, kuo čatnis skiriasi nuo įprasto pagardo, bei dalijasi patarimais, kokie čatnio skonio deriniai sužavės net pačius išrankiausius.

Šiauliai

2019-09-27 13:22

Metų knygos rinkimai: skelbiami įdomiausių kūrinių penketukai

Kultūra

Jau tradicine tapusi akcija „Metų knygos rinkimai“ vėl kviečia skaitytojus rinkti labiausiai patikusias lietuvių autorių knygas suaugusiesiems ir vaikams. Penkioliktą kartą vyksiantys knygų rinkimai skatina Lietuvos gyventojus domėtis šiuolaikine lietuvių literatūra ir atkreipti dėmesį į įdomiausius, ryškiausius metų kūrinius, susipažinti su autoriais ir siekia populiarinti skaitymą kaip prasmingą, įvairiapusiškai praturtinančią ir patrauklią veiklą.

Vilnius

2019-09-26 06:30

Pasvalys atšventė 522-ąjį gimtadienį

Laisvalaikis

Rugsėjo 20–21 dienomis vyko Pasvalio miesto šventė, prikvietusi į rajono centrą gausybę svečių.

Panevėžys

2019-09-23 15:01

Moteriškumo matuoklis pagal Zodiaką

Laisvalaikis

Kaip atrodo dvylika moterų portretų pagal žvaigždes?

Vilnius

2019-09-23 14:32

Šiaulių dramos teatro siurprizas - emocinių skonių prekės

Kultūra

Lietuvos dramos teatrai pradėjo 2019-2020 metų scenos meno sezono atidarymus. Išskirtinį šių metų meniu teatro gurmanams pasiūlė šiauliečiai.

Šiauliai

2019-09-21 09:01

Klasikos vakarienė su džiazo prieskoniais – papildoma informacija

Laisvalaikis

Artėja nuostabus penktadienio vakaras, kurio metu visi draugiškai ir jaukiai susėsime prie bendrų stalų – pabūsime kartu!

Pasvalys

2019-09-19 14:04

Kokio maisto tikėtis Tailande?

Aktualu

Tailando virtuvė mums, europiečiams, - tikra egzotika. Nors daugumą ingredientų rastumėte ir europiečių patiekaluose, netradicinis jų suderinimas leidžia atrasti naujų skonių

Vilnius

2019-09-13 07:45

Cukrus: ar būtina jį pašalinti iš savo mitybos?

Sveikata

Neseniai paskelbti mokslinio tyrimo rezultatai parodė, kad asmenys, gėrę daugiau cukrumi saldintų gėrimų – gaiviųjų gėrimų, vaisvandenių, sirupų, sulčių, saldintų karštų gėrimų, pieniškų cukrumi saldintų gėrimų, sportinių ar energinių gėrimų, dažniau sirgo vėžiu. „Tikėtina, kad saldintų gėrimų neigiamą įtaką sveikatai daugiausia lėmė juose esantis cukrus,“ – sako Nacionalinio vėžio instituto epidemiologė dr. Rūta Everatt.

Vilnius

2019-09-09 21:35

Alytun grįžta rudens gėrybių mugė

Laisvalaikis

Pramogų ir prekybininkų gausi Alytaus rudens gėrybių mugė grįžta jau rugsėjo 14 dieną.

Alytus

2019-09-04 08:17

Egzotiškosios Kolumbijos virtuvė

Aktualu

Tolimoji Kolumbija - didelė šalis, labai įvairi kraštovaizdžio ir klimato prasme, nenuostabu, kad kulinarų čia laukia didžiulis vietinių ingredientų pasirinkimas. Jei dar turėsime galvoje, kad Kolumbijos virtuvės formavimuisi įtakos turėjo čiabuvių tradicijos, kolonistų ispanų atsivežtas kulinarinis paveldas, kitų europiečių imigrantų bei iš Afrikos atgabentų vergų maisto gaminimo tradicijos, taps aišku, kodėl šios šalies virtuvė tokia turtinga ir įvairi.

Pasaulis

2019-08-30 09:30

Merkinės dvarvietę išsinuomojęs žurnalistas Vytaras Radzevičius žada ją paversti išskirtine vieta keliautojams ir gurmanams

Veidai

Didingą Merkinės miestelio istoriją liudijanti Merkinės dvarvietė pagaliau sulaukė investuotojų. Varėnos rajono savivaldybės administracija, siekdama verslo ir turizmo plėtrai panaudoti istorinį Merkinės miestelio objektą, paskelbė Merkinės dvarvietės nuomos konkursą.

Alytus

2019-08-26 14:37

Taisyklingai kepame bulves: 6 svarbiausios taisyklės

Virtuvė

Sužinokite, kaip iškepti bulves, kad jos būtų pačios gardžiausios. Pasirodo, egzistuoja 6 taisyklės, kad šis procesas būtų teisingas.

Vilnius

2019-08-24 17:07

Kūryba ir šokis – gyvenimo variklis bei pagrindinė veikla

Jaunimas

Lolita Gataveckaitė kilusi iš Širvintų, taip pat baigusi Širvintų Lauryno Stuokos-Gucevičiaus gimnaziją, bet šiuo metu gyvenanti Vilniuje – atskleidžia savęs atradimo istoriją. Merginai teko pabuvoti užsienyje, „krimsti“ atsinaujinančios energetikos inžinerijos mokslus, įveikti daugybą sunkumų, kol galiausiai pavyko realizuoti dar vaikystėje susikurtą svajonę. Lolita manė, kad kūryba ir šokis negali tapti „normaliu bei rimtu“ darbu, tačiau jau kurį laiką sėkmingai sukasi šioje srityje, kuri tapo jos pagrindine veikla. Tad kviečiu plačiau susipažinti su šia, kupina energijos, mergina ir „užsikrėsti“ jos spinduliuojamu entuziazmu, užsispyrimu, kūrybiškumu bei gebėjimu neįmanomą paversti manomu.

Vilnius

2019-08-19 14:44

Naują žvilgsnį į mitybą pristatančios autorės: valia neturi nieko bendro su gurgiančiu pilvu

Virtuvė

„Valia neturi nieko bendro su gurgiančiu pilvu po badavimo dienos“, – teigia mitybos specialistė Toma Dvelytė ir patikina, kad svarbiausia įsiklausyti į fiziologinius pojūčius ir daugiau dėmesio skirti bendram sveikatos gerinimui, o ne tik svorio mažinimui. Pamačiusi kiek šiandien visuomenėje vis dar tvyro stereotipų apie maistą, Norvegijoje sveikatos mokslų magistro laipsnį apsigynusi mitybos ekspertė drauge su maisto stiliste Indre Kazėnaite išleido knygą, kurioje dalinasi kūrybiškais būdais gaminti veganiškus valgius bei asmenine patirtimi, kurioje ir kova su sunkia onkologine liga, ir emocinio persivalgymo priežasčių paieškos.

Vilnius

2019-08-15 11:04

Kokie gėrimai geriausiai atgaivins karštą dieną?

Aktualu

Atėjus karštoms vasaros dienoms, sveikatos specialistai vis primena - nepamirškime vartoti pakankamai skysčių, kad apsaugotume kūną nuo dehidratacijos ir lengviausi ištvertume kaitrą. Taigi – gerti reikia, tik ką? Sultis, arbatą, glotnučius, girą, punšą, o gal tiesiog įprastą vandenį? Kokie gėrimai ne tik geriausiai gaivina, bet ir suteikia daugiausia naudos mūsų organizmui, o kokių verčiau vengti?

Vilnius

2019-08-15 09:15

Kavos gėrimo ypatybės pasaulyje

Aktualu

Kava - vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, mėgiamas kone kiekviename žemyne, ir tikrai ne visi kavos gėrėjai apsiriboja vien juoda ar balinta kava. Nustebtumėte, sužinoję, kiek skirtingų kavos ruošimo būdų ir receptų egzistuoja! Pasidomėkime, kaip kava geriama skirtingose pasaulio šalyse.

Lietuva

2019-07-18 09:15

Restorano apžvalga: „Puntukas“

Aktualu

Norinčius nors savaitgaliui ištrūkti iš miesto šurmulio, pasitinka plačiai savo slėnius ir miškus išskleidę Anykščiai. Vasaros pramogų šiame nedideliame Aukštaitijos miestelyje nestinga, tad turistų skaičius kasmet auga. Kartu didėja ir maitinimo įstaigų, atveriančių duris išalkusiems miesto svečiams ir vietiniams, skaičius. Perskaitę galybę puikių atsiliepimų, šį savaitgalį nusprendėme apsilankyti „Puntuko“ viešbučio naujai atgimusiame „Puntuko“ restorane, kurį vos prieš mėnesį perėmė jaunasis šefas Rokas ir įkūrė jau trečiąjį „Roko virtuvės“ koncepcijos restoranėlį.

Vilnius

2019-07-14 07:15

„Žento blynai“ - juokingas pavadinimas, bet tobuli kepsniai

Virtuvės princesė

Iš kolegės išgirdau juokingą „Žento blynų“ pavadinimą, bet supratau, kad tai tie patys kepsneliai, kuriuos vaikystėje ruošdavo močiutė. Apėmė tokia nostalgija, kad nusprendžiau juos pagaminti. Nepatikėsite, sėdint darbe paskambino vyras padėkoti už tobulus pietus!

Vilnius

2019-07-12 16:56

XVI Tytuvėnų vasaros festivalis įgauna pagreitį

Kultūra

Lygiai prieš šešiolika metų Tytuvėnų bažnyčios ir vienuolyno ansamblyje nuskambėjo pirmieji Tarptautinio Tytuvėnų vasaros festivalio koncertai. Per šį laiką festivalis išaugo ir tapo didžiausiu profesionalaus muzikos meno reiškiniu Šiaulių krašte. Festivalio organizatoriai kiekvienais metais žiūrovus ir klausytojus kviečia į įvairias Šiaulių regiono erdves, vis labiau plėsdami geografinę aprėptį ir suteikdami galimybę ne tik miesto žmonėms, bet ir mažesnių gyvenviečių kultūros mylėtojams lankytis aukštos meninės vertės renginiuose.

Šiauliai

2019-07-12 13:40

Restorano apžvalga: „Žemaitis“

Aktualu

Lietuviškų patiekalų restoranas „Žemaitis“ įsikūręs centrinėje Šiaulių miesto vietoje. Netoliese Saulės laikrodžio aikštė ir skulptūra „Geležinė lapė“ prie Talkšos ežero, kuri yra įtraukta į Lietuvos rekordų knygą kaip didžiausia gyvūno figūra. „Ranka pasiekiama“ Chaimo Frenkelio vila su nuostabiomis lauko ir vidaus erdvėmis. Nepaisant puikios lokacijos, apsilankius restorane šeštadienio pietų metu lankytojų nėra daug, tad tikiuosi, kad nestokosime aptarnaujančiojo personalo dėmesio.

Šiauliai

2019-07-11 14:05

Vasariški produktai, galintys užaugti kiekvieno kieme

Aktualu

Ridikėliai, salotos ir visa, ką močiutė galėtų įduoti į rankas, nuskynusi iš savo lysvės – maisto prekių parduotuvėje šiems produktams skirta ištaiginga lentyna. Specialūs ženklai nurodo jų ekologinę kilmę, tačiau norėdami uždėti etiketę „ekologiškas“ ūkininkai privalo gerai paplušėti ir savo derlių užauginti be cheminių medžiagų, trąšų ir pesticidų. Kita vertus kiekvienam iš mūsų namuose tai padaryti gali būti žymiai paprasčiau. Tausus vartojimas ir sveika mityba tampa gyvenimo būdu, o vasara puikiai tinka įsirengti ekologišką darželį. Tačiau kokius augalus geriausiai priglaudžia lietuviškas oras?

Lietuva

2019-07-11 14:04

Šiuolaikinio gatvės teatro festivalis sostinės erdves vėl pavers scena

Kultūra

Vasaros viduryje Vilniaus gatvėse, aikštėse bei parkuose šurmuliuos ne tik miesto gyventojai bei svečiai, bet ir teatro artistai. „Menų spaustuvė“ liepos 11-14 dienomis organizuoja tarptautinį šiuolaikinio gatvės teatro festivalį „SPOT“, kurio metu urbanistines erdves savo pasirodymais užpildys netradicinių scenos menų atstovai iš skirtingų Europos šalių.

Vilnius

2019-07-10 10:24

Vasaros piknikas įmanomas ir be šašlykų: maisto ekspertas atskleidžia geriausius žuvies receptus

Virtuvė

Grilis – niekada neišsemiama vasaros tema, o jame kepti patiekalai – net ir patys paprasčiausi visuomet priverčia aikčioti iš nuostabos. Nors dažniausiai vasaros iškyla žmonėms asocijuojasi su gardžiu šašlykų dūmu, tačiau žuvies paruošimas čirškinimui kepsninėje gali būti patogesnis variantas. Išsikepti žuvį kepsninėje nėra sudėtinga, o ir kepa ji kur kas trumpiau nei mėsa. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas dalinasi išskirtiniais žuvies receptais.

Vilnius

2019-07-08 16:01

Koks maistas jums labiausiai tinka pagal Zodiako ženklą?

Laisvalaikis

Ženklas, po kuriuo gimėte, gali parodyti, koks maistas tinka jums labiausiai, kad kiekvieną dieną jaustumėtės energingai, tačiau ir asmeniniai pomėgiai ypač stipriai veikia jūsų mitybos racioną.

Vilnius

2019-07-08 13:48

Ko nežinojote apie riešutus: kaip išsirinkti vertingiausius?

Sveikata

Daugybė sveikųjų riebalų, baltymų, maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų. Riešutai yra idealus užkandis visai šeimai. Tačiau, ką rodo tyrimai, kurie riešutai yra vertingiausi mūsų sveikatai ir naudingiausi aplinkai? Štai, ką privalote žinote, jei norite gyventi ir valgyti sveikiau.

Vilnius

2019-06-30 21:05

Jėzuitų misionierių dovanos – ir neregėti receptai (II d.)

Kultūra

Savaitraštis „Etaplius“ praeitą savaitę jums pateikė įdomių indėniškų receptų, kuriuos, atlikdamas jėzuitų misiją, yra užrašęs tėvas Antanas Saulaitis SJ. Šįkart dėmesio centre – moliūgų receptai. „Iš JAV Rytų ir Didžiųjų ežerų apylinkių. Pritaikyti naminei virtuvei ir 21-ojo amžiaus sąlygoms“, – patikina tėvas Antanas. Bet ne tik maistas iš jų gaminamas – pasirodo, vietiniai indėnai moliūgus naudoja ir... meilės laiškams rašyti.

Šiauliai

2019-06-30 17:32

Ant grilio keptas sūris: kokį pasirinkti?

Virtuvė

Šiltuoju metų laiku, maistą ant grilio bent kartą per dvi savaites ruošia net 63 proc. šalies gyventojų. Tą parodė gegužę „Lidl Lietuva“ atliktas tyrimas, kartu atskleidęs, kad kas antram apklaustajam grilio sezono metu pritrūksta naujų idėjų, ką kepti virš žarijų. Į pagalbą skuba virtuvės šefė, BBQ mama vadinama Halina Bovševič ir kviečia išmėginti kepsninėje keptą... sūrį! Tad kokį pasirinkti, kuo pagardinti, kiek laiko kepti ir su kokias produktais jį derinti?

Vilnius

2019-06-24 12:41

17 daiktų, kuriuos būtina išmesti iš namų

Namai

Tam kad atsirastų vietos naujovėms, būtina padaryti jiems vietos. Kokius daiktus privalote išmesti iš namų?

Vilnius

2019-06-23 17:31

„Raganos kepsnys“ – ne tik mamos pramanas?

Virtuvė

Vieną vakarą, galvodama, ką pagaminti vakarienei, prisiminiau savo mamos patiekalą, kurį labai mėgdavau vaikystėje. Ji jį dėl man nesuprantamų priežasčių vadindavo „Raganos kepsniu“.

Šiauliai

2019-06-23 15:12

Jė­zui­tų mi­sio­nie­rių do­va­nos – ir pa­tie­ka­lų re­cep­tai (I d.)

Kultūra

Savaitraštis „Etaplius“ jau pristatė tėvo Antano Saulaičio SJ parodos „Misijų stotelė“ eksponatus, tačiau mažai kas žino, kad misijų metu jėzuitas užrašė ir patiekalų su riešutų sviestu receptų. Mat žemėje po du riešutėlius ankštyje augantys riešutai yra kilę iš Pietų Amerikos indėnų kraštų. „Dar prieš europiečių atsiradimą Šiaurės Amerikos indėnai valgė riešutus ir juos malė. XIX a. protestantai misionieriai Kinijoje ir Tailande duodavo žemės riešutų naujai pakrikštytiems, o šiandien tailandiečiai riešutų sviestą bei riešutus jau priskaičiuoja prie tautinių valgių“, – šypsosi tėvas Antanas.

Šiauliai

2019-06-23 10:08

Jonines švęskite gamtoje, bet valgykite kaip restorane: receptų idėjos ilgajam savaitgaliui

Virtuvė

Ilgiausią metų dieną daug kas renkasi praleisti gamtoje, juolab, kai prieš akis – ilgasis savaitgalis. Neatskiriama Joninių dalis – mėsos ant žarijų kepimas bei įvairūs užkandžiai, kuriuos lengva pasigaminti namuose bei pasiimti su savimi į iškylą švenčiant ilgiausią metų naktį. Kad vasaros šventės metu maistas netaptų jūsų ar svečių galvos skausmo priežastimi, prekybos tinklo IKI maisto ekspertė dalinasi Joninių receptų idėjomis – nuo užkandžių ir pagrindinių patiekalų iki desertų, kuriuos galima nesunkiai pagaminti po atviru dangumi.

Vilnius

2019-06-22 16:09

Benedikto kiaušinis – tarsi prabangus patiekalas

Virtuvė

Nežinau, kaip jūs, bet aš karštomis vasaros dienomis noriu tik lengvo maisto. Salotos, sumuštinis ar kiaušinis man pats tas. Šį kartą pati viriau ir jus išmokysiu pasiruošti Benedikto kiaušinį. Gražiai jį patiekus, atrodo, kad ragaujate prabangiausią patiekalą.

Vilnius

2019-06-21 14:42

Minime tarptautinę pikniko dieną: ko galime pasimokyti iš maisto mylėtojų prancūzų?

Virtuvė

Kas jau kas, bet maistas prancūzams – tarsi atskira meno šaka, meilės kuriai mokoma nuo mažų dienų. Ir valgyti pastarieji mėgsta ne tik uždarose patalpose – vos žemę paliečia pirmieji vasariškos saulės spinduliai, prancūzai skuba krautis pintines ir pirmyn į parkus. Nenuostabu, kad piknikų pirmtake laikoma būtent Prancūzija, valgymo lauke malonumus atradusi dar 17 amžiuje. Šiandien, minint tarptautinę pikniko dieną, žvilgterkime, kokius įpročius galime perimti iš meilės šalies gyventojų ir ką derėtų pritaikyti Lietuvoje.

Vilnius

2019-06-18 17:00

Ar soja - geriausias mėsos pakaitalas?

Aktualu

Nusprendus nebevalgyti mėsos, kyla klausimas - kuo ją pakeisti? Jei iki šiol mažai teko susidurti su augaline mityba, gali pasirodyti, kad nebėra ką valgyti, o juk, net turint geriausių ketinimų, nesinori kasdien kramsnoti vien salotas... Tiesa, vegetarams lengviau - jiems dar lieka kiaušiniai ir pieno produktai, kurie ne tik suteikia organizmui reikalingų maisto medžiagų (baltymų, riebalų, vitamino B12), bet ir atveria plačių kūrybinių galimybių virtuvėje. Veganams sudėtingiau - nei kiaušinienės išsikepsi, nei sumuštinio su sūriu pasidarysi... Kokie gi augaliniai produktai gali pakeisti mėsą?

Telšiai

2019-06-13 09:15

Kostas Smoriginas: „Mano dainos – mažos išpažintys, mano dienoraštis“

Veidai

Teatro grandas, dainų autorius ir atlikėjas, režisierius. Žinantis savo vertę, nevyniojantis žodžio į vatą, reiklus, kritiškas aplinkai ir sau. Iki skausmo tiesus ir atviras... Scenai atsidavęs kūnu ir siela, žiūrovą nuginkluojantis ypatinga kūno kalba ir „žvyruotu“ balso tembru. Menininkas, nepripažįstantis jam lipdomo „žvaigždės“ epiteto, Dievo duoto talento neiššvaistęs audringos jaunystės metais.

Panevėžys

2019-06-09 18:07

Restorano apžvalga: „Baltos lėkštės”

Aktualu

Genealiai paprasti restoranų ir kavinukių pavadinimai man visuomet atrodė labai žavūs. Dažnai jie įvardija reiškinius arba daiktus, su kuriais susiduriame kasdienybėje, tačiau pasąmonėje juos vadiname tiesiog - „savaime suprantamais dalykais“. Vienas tokių vardų - „Baltos lėkštės“ Klaipėdoje. Akivaizdu, juk baltos lėkštės bene kiekvieno iš mūsų kasdieninis virtuvės atributas. Tačiau ar tokiu pat kasdienybės elementu norėtųsi laikyti ir šį restoraną, keliavau išsiaiškinti vieną gražią sekmadienio popietę.

Klaipėda

2019-06-05 11:51

Restorano apžvalga: „BasiBasi“

Aktualu

Pačiame Anykščių miesto centre, ant tos pačios upės, kur lašišos pilnais ikrų pilvais pavasarį plaukia į aukštupį išleisti gyvybės, stovi restoranėlis „Basi basi“. Basų ten nematėme, bet meniškas pavadinimas nestebina – gyvybę restoranui įkvėpė Lietuvoje puikiai žinoma dainininkė Justė Arlauskaitė (Jazzu).

Utena

2019-05-28 11:15

Šio sezono kulinarinė naujovė – obuolinis šašlykas

Virtuvė

Šiuo būdu marinuota mėsa būna nepaprastai minkšta ir švelni. Tikrai verta išbandyti.

Vilnius

2019-05-25 10:44

Gardžiuokimės su kavinės „Minijos“ kino teatre darbuotoja Laima Razutiene

Veidai

„Lietuviams bulvės – antroji duona“, – sako gargždiškė L. Razutienė, be jų neįsivaizduojanti šeimos valgiaraščio.

Klaipėda

2019-05-22 17:19

V. Kurpienė dalijasi maisto garuose receptais: kaip pasigaminti, kad būtų ne tik sveika, bet ir skanu

Virtuvė

Garuose gamintas maistas galbūt ir sveikas, tačiau tikrai ne pats skaniausias. Tokį mitą sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė teigia girdinti nuolat. Pats laikas jį paneigti! Tinkamai garuose gaminami patiekalai kaip tik išlaiko natūralesnę tekstūrą ir tikrąjį skonį, kurį galima sustiprinti teisingai vartojamais prieskoniais.

Vilnius

2019-05-20 21:35

5 pasaulio virtuvės aštrių pojūčių mėgėjams

Aktualu

Mums, europiečiams, aštrus maistas yra tam tikras iššūkis, dažnai įveikiamas tik patiems ištvermingiausiems. Tuo tarpu kitose pasaulio kultūrose toks maistas yra visai įprastas – aštrius prieskonius savo virtuvėse dažniausiai naudoja šiltųjų kraštų gyventojai. Kodėl taip yra, atsakyti iš tiesų nelengva. Populiariausia teorija sako, kad įvairiais prieskoniais pagardintą maistą galima ilgiau išlaikyti šviežią – o tai yra svarbu gyvenant ten, kur visada karšta.

Pasaulis

2019-05-16 08:15

Modelis Laura Aleks: apie meilę maistui, sau ir gyvenimui

Aktualu

Ne vieną tiek Lietuvos, tiek užsienio šalių žurnalų puslapį papuošusi, ne viename mados šou pasirodžiusi, šimtuose fotosesijų dalyvavusi modelis Laura Aleks neslėpia, jog maistas – viena jos gyvenimo meilių. Su Laura kalbamės apie modelio darbą, jo užkulisius, gyvenimo džiaugsmus, mėgstamus patiekalus ir mylimiausias pavalgymo vietas.

Lietuva

2019-05-14 09:15

Spaudos atgavimo, kalbos ir knygos diena – su lyriškais ir raganiškais prieskoniais

Kultūra

Gegužės 7 d. Utenos rajono laikraščių redakcijų darbuotojai, bibliotekininkai, leidėjai, spaustuvininkai, jaunieji žurnalistai, jų mokytojai paminėjo Spaudos atgavimo, kalbos ir knygos dieną. Tai – tvirta tradicija tapusi šventė, suburianti draugėn knygos ir plunksnos brolius ir seses jau devintą kartą. Šįkart ji buvo surengta ne bet kur, o Pačkėnuose, Raganų muziejuje, kuriame visus pasitiko ir visą šventės laiką „ganė" vyriausioji Pačkėnų ragana Loreta Mikalauskienė.

Utena

2019-05-10 15:23

Ant lietuvių stalo – vis dažniau tunas ir skumbrė: kuo šios žuvys naudingos?

Virtuvė

Žuvies mėgėjai visame pasaulyje gegužės 2-ąją mini tarptautinę tuno dieną. Tunas savo dienos tikrai nusipelnė – tai yra viena populiariausių maistui naudojamų žuvies rūšių pasaulyje ir pati populiariausia Europos Sąjungoje. Vienas europietis per metus vidutiniškai suvalgo 2,78 kg tuno. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ duomenimis, lietuviai šia žuvį bei jos giminaitę skumbrę taip pat mėgsta vis labiau. Tad kuo gi šios žuvys naudingos ir kodėl verta jas įtraukti į savo mitybos racioną?

Vilnius

2019-05-04 19:16

Ką kepti grilyje? Du receptai, kuriuos rekomenduojama išmėginti

Virtuvė

Kepimui lauke skirtos mėsos pardavimai išduoda, kad lietuviai kepsnines ir šašlykines aktyviausiai naudoja nuo gegužės iki rugpjūčio mėnesio, o vienas didžiausių pastarųjų metų atradimų – šviežios paukštienos dešrelės. Tad ką naujo ir originalaus grilio mėgėjai gali išbandyti šį sezoną?

Vilnius

2019-05-01 11:11

Restorano apžvalga: „Rhodos”

Aktualu

Lietuvoje orams šylant pernelyg lėtai, nusprendžiau trumpam pasprukti į ten, kur tikrai šilta. Rodos, tam puikiai turėtų tikti vienintelis Graikijos virtuvę pristatantis restoranas „Rhodos“, įsikūręs centrinėje Kauno gatvėje. Bent taip galėsiu aplankyti tolimąją Rodo salą, kurioje neteko būti.

Kaunas

2019-04-30 17:40

Naudingiausi prieskoniai jūsų kūnui, protui ir sielai

Sveikata

Antikos laikais ir viduramžiais prieskoniai buvo vertinami ne mažiau nei auksas ar brangakmeniai. Todėl nieko nuostabaus. Kad prieskoniai paskatino vystytis civilizaciją, ieškoti naujų ženklų bei prekybos būdų.Raštai, kuriuose aprašomos prieskonių gydomosios savybės, yra bene seniausi rašytiniai pamiklai mūsų planetoje.

Vilnius

2019-04-22 21:45

Grilio sezonas atidarytas: metas gaminti lauke

Virtuvė

Orams vis šylant, nebenustygstu vietoje. Man visai nesinori suplukusiai suktis virtuvėje. Šeimos sekmadienio tradicija – kepiniai lauke, tad kiekvieną laisvą dieną kepame kieme skirtingus mėsos kepsnius, blauzdeles, šašlykus ar krevetes. Tada dar bent keletą dienų būna ramu – nereikia gaminti valgyti, nes „naminukams“ skanūs ir pašildyti kepsniai.

Šiauliai

2019-04-20 13:11

Žymus šefas siūlo: netikėtos Velykų receptų idėjos iš Europos šalių

Virtuvė

Keptas ėriukas, kiaušiniais įdaryti tartai ar džiovintų vaisių pyragai – tai lietuviams vis dar neatrasti Velykų patiekalai, kuriais didžiuojasi įvairios Europos šalys. „Per Velykas dažnas lietuvis ruošia cepelinus, balandėlius, o desertui patiekia šakočius. Ir nors tai yra neatsiejama lietuviškosios virtuvės dalis, šiemet kviečiu pasižvalgyti po kitas Europos šalis ir atrasti kiek kitokią Velykų virtuvę“, – teigia šefas Gian Luca Demarco ir dalinasi įžvalgomis apie kulinarines tradicijas Italijoje ir kitose Europos šalyse.

Vilnius

2019-04-18 07:00

Garsių virtuvės šefų idėjos artėjančių Velykų stalui

Virtuvė

Artėjančių didžiųjų pavasario švenčių – Velykų proga – „Gardu Gardu“ laidos vedėjai paruošė keletą gurmaniškų lengvai pagaminamų patiekalų idėjų.

Vilnius

2019-04-13 08:41

Kiek kiaušinių suvalgyti per Velykas?

Sveikata

Kiaušiniai – mitais ir legendomis apipintas maisto produktas: antai vieni mano, kad norint maitintis sveikai jų reiktų privengti, kiti tuo tarpu tikina, kad žmogaus organizmui kiaušiniai naudingi taip, kad juos valgyti reikia reguliariai. Prekybininkų duomenys rodo, kad lietuviai nesibodi išbandyti naujovių ir ragauja ne tik vištų, putpelių, žąsų ar ančių, bet net ir egzotiškųjų stručių kiaušinius. Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sako, kad kiaušiniai gali būti labai naudingi, jei tik valgomi su saiku.

Šilutė

2019-04-09 14:53

Nesijaučia esanti emigrantė: jausmais ir mintimis niekada nebuvo nutolusi nuo Lietuvos

Veidai

Penkerius metus Šveicarijos Bazelio kantone senukus slauganti rokiškietė Laima Gudonienė sako, kad šį laikotarpį ji vadina ne emigracija, o darbu kitoje šalyje. „Niekada nesijaučiau esanti emigrantė, ir man tas žodis labai nepatinka. Keista ir nemalonu girdėti, kai, grįžusi atostogų į Rokiškį, dažnai vietoj pasisveikinimo girdžiu: „O, emigrantė grįžo“, – dalijasi pastebėjimais Laima.

Panevėžys

2019-04-08 12:34

​​​​​​​Restorano apžvalga: „MADU”

Aktualu

Laukinė, tačiau moderni Afrika – tai, ką žada pajusti Vilniaus miesto širdyje įsikūręs modernios afrikietiškos virtuvės restoranas MADU. Lietuvoje šios virtuvės patiekalus pristatančių restoranų yra vienetai, tad MADU šiuo atžvilgiu išsiskiria iš visos šalyje vyraujančių virtuvių pasiūlos. Restoranas įsikūręs judrioje ir daugelio naktinėtojų pamėgtoje Islandijos gatvėje Vilniuje. Ir ne veltui – vakarais, ypatingai savaitės pabaigoje, į šią dar gan naują vietą plūsta ne tik išalkusieji, tačiau ir norintys atsipalaiduoti cokoliniame aukšte įkurtame naktiniame klube.

Vilnius

2019-04-08 08:45

7 netikėti ryžių panaudojimo būdai

Aktualu

Ryžiai yra viena populiariausių grūdinių kultūrų pasaulyje – nuo Azijos iki Europos, juos galima rasti beveik kiekvieno iš mūsų namuose. Jeigu norisi greitų pietų ar vakarienės, o šaldytuvas tuštutėlis – kepti ryžiai su trupučiu prieskonių gali būti tas patiekalas, kuris išgelbės nuo alkio. Be to, kad ryžius paprasta ir greita pasigaminti, jie gali praversti ir buityje. Štai 7 netikėti, bet labai naudingi ryžių panaudojimo būdai.

Lietuva

2019-04-04 08:45

„Keliaudama įsitikinau, kad dauguma žmonių yra geri“

Veidai

Ne taip jau dažnai galima išgirsti lietuvį ar lietuvę tariant, kad jis jaučiasi laimingiausiu žmogumi pasaulyje. Mes tokią pašnekovę sutikome Pušaloto miestelyje. Tiksliau pasakius, iš Vilniaus į gimtinę trumpam grįžusią Agnę Ranonytę – aistringą keliautoją, poliglotę, visame pasaulyje šimtus bičiulių turinčią bei gyvenimu besidžiaugiančią 33 metų žavią merginą.

Panevėžys

2019-03-19 10:34

Gardžiuokimės su gargždiške Danute Jarutiene

Virtuvė

„Virtuvė mane traukė nuo mažens. Jeigu tėvai būtų išleidę į mokslus, būčiau tapusi virtuvės šefe arba kulinare“, – šypsojosi Danutė Jarutienė. Valgių gaminimas jai maloniausias užsiėmimas iki šiol.

Klaipėda

2019-03-15 11:36

Vaikų draugystė su naujais skoniais: baimė ar išrankumas?

Sveikata

Dauguma tėvų augindami atžalas viename ar kitame periode susiduria su valgymo problemomis – vaikai atsisako ragauti, priešinasi dar nepažintiems skoniams, o kartais kategoriškai pasisako prieš valgymą apskritai. Vaikų psichiatras Linas Slušnys įsitikinęs, kad dauguma vaikų naujam maistui turi pasąmonėje užkoduotą išrankumą, o tikrą baimę – neofobiją – patiria mažuma. Vienu ar kitu atveju, didžiausias uždavinys tenka tėvams ir jų pačių rodomam pavyzdžiui.

Vilnius

2019-03-13 20:00

„Motyvuoti atletai“ pataria, kaip pasiruošti permainingiems pavasario orams (vaizdo įrašas)

Sveikata

Po ilgai trukusio šaltojo sezono, kai didžiąją dalį paros vyravo tamsa, vis dažniau pasirodanti saulė sufleruoja apie artėjančią pavasario pradžią. Tačiau su pavasariu atkeliauja ne tik ilgesnės dienos ir šiluma, bet ir permainingi orai, dažnu atveju lydimi peršalimo ligų. Pastarąsias lemia ne tik netinkamas drabužių pasirinkimas žvarbiems rytams ir šiltoms dienoms, tačiau ir po žiemos nusilpusi imuninė sistema. Tad kaipgi pasiruošti pavasariui ir aprūpinti organizmą natūraliomis apsaugomis?

Vilnius

2019-03-12 20:25

Savaitgalio pietums - sultingi vištienos sparneliai su citrina ir riešutais bei cinamonu kvepiantis pyragas

Virtuvė

Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą linksmieji laidos vedėjai kviečia praleisti kartu bei pasidalinti ne tik šmaikščiomis istorijomis, bet ir naudingais kasdieniais virtuvės patarimais.

Vilnius

2019-03-09 11:11

Restorano apžvalga: „Daily Poison”

Aktualu

Nors dar prieš keletą metų mūsų šalyje buvo kitokia situacija, tačiau dabar, bent jau sostinėje, gausu vietų, kuriose galima pradėti dieną ją praskaidrinančiais pusryčiais. Brunch – vėlyvųjų savaitgalio pusryčių tendencija vis stipriau įsitvirtina – savaitgalio metu keliaujame pas draugus ar į mieste įsikūrusius bistro, kavines, restoranus ir su kompanija (arba su pačiu savimi) neskubėdami mėgaujamės buvimu čia ir dabar.

Lietuva

2019-03-04 08:30

Bulvės irgi gali būti stalo karalienės

Aktualu

Šeimininkės, ar žinote seną kaip pasaulis taisyklę, kad daržoves reikia valgyti jų sezono metu, o ne atvežtas iš užsienio, prinokusias sunkvežimiuose? Nedėkingas dėl to pas mus klimatas, šaltuoju periodu Lietuvoje tegalime valgyti burokus, morkas, kopūstus ir bulves. Juk tik jie laikosi visą žiemą. Būtent šias daržoves, ypač bulves, dažnai nepelnytai šeimininkės pamiršta, linkėdamos namiškiams gražios figūros. O bulvės gali būti ir stalo karalienės. Netikit?

Vilnius

2019-03-03 17:59

Metų kovoje prie Žaliūkių vėjo malūno nugalėjo Kanapinis

Kultūra

Šiais metais šiauliečiai buvo kviečiami pradėti švęsti Užgavėnes šeštadienį. Norėdami kuo greičiau išvyti žiemą, Žaliūkių malūnininko sodyboje šeštadienį rinkosi persirengėlių būriai, garsiai skambėjo ne tik dainos, bet ir mušami puodai, nuo judrių šokių drebėjo žemė, o į dangų kilo gerai iškūrentos pirties dūmai.

Šiauliai

2019-03-03 08:41

Klasikiniai prancūziški patiekalai mėgstantiems virtuvėje „pažaisti“

Virtuvė

Tradiciškai šeštadienio rytą virtuvės profesionalai kviečia pradėti nuo kavos puodelio ir smagiai pasigaminti gardžių patiekalų. Kaip ir kiekvieną savaitgalį laidoje netrūks ne tik naudingų patarimų, bet ir skardaus juoko bei linksmų istorijų.

Vilnius

2019-03-02 08:40

Triukšmingos, linksmos, skanios – Užgavėnės prie Žaliūkių vėjo malūno

Kultūra

2019 m. kovo 2 d., šeštadienį, 14 val. Žaliūkių malūnininko sodyboje (Architektų g. 73, Šiauliai) vyks tradicinė žiemos šventė – Užgavėnės. Šiauliečiai ir miesto svečiai jau aštuntąjį kartą kviečiami susiburti po Žaliūkių malūno sparnais ir kaip niekad triukšmingai linksmintis, kad žiema nebesugrįžtų. Šventinį šurmulį skleis gausus persirengėlių būrys ir folkloro ansambliai iš Vilniaus, Mažeikių, Šeduvos, Šiaulių. Renginys nemokamas.

Šiauliai

2019-02-28 16:47

Gardžiuokimės su trenere Jolanta Degutiene

Virtuvė

„Vaikystėje su spurgom mane galėjai nuvesti į pasaulio kraštą. Dabar jau nebenuvesi“, – juokėsi gargždiškė Jolanta Degutienė, paklausta apie vaikystės skonius. Gardžiai gaminusios mama ir močiutė ją lepino bulviniais ir miltiniais patiekalais, tačiau nuo 18 metų pradėjusi sportuoti mergina mitybos įpročius ėmė keisti.

Vilnius

2019-02-27 16:09

Žiema, žiema, bėk iš Šiaulių!

Aktualijos

Žaliūkių malūnininko sodyboje (Architektų g. 73) žiema bus išlydėta dainomis, šokiais ir pirties dūmais. Kovo 2 d. nuo 14 val. čia vyks tradicinė Užgavėnių šventė. Pasakoja Šiaulių „Aušros“ muziejaus Etnografijos skyriaus vedėja Sigita Milvidienė:

Šiauliai

2019-02-22 10:57

Užgavėnės prie Žaliūkių vėjo malūno

Laisvalaikis

Pirmąjį pavasario šeštadienį (kovo 2 d.) Šiauliuose, prie Žaliūkių vėjo malūno, vyks Užgavėnės.

Šiauliai

2019-02-22 10:44

Gaminame "bombas": nesibaiminkite, jos iš vištienos!

Virtuvė

Bombos tik skamba grėsmingai, jokios grėsmės čia nėra, nebent nemažas kiekis kalorijų!

Vilnius

2019-02-17 12:00

Rūpimiausias klausimas: „Ką pagaminti mylimajam?“

Virtuvė

Mūsų kultūroje įprasta kažko nuolat laukti. Tik praėjus vienoms šventėms, jau laukiame kitų. Tokį visuomenės požiūrį suformavo prekybos centrai ir privertė laukti švenčių, kurių, galbūt, mums net nesinori švęsti.

Vilnius

2019-02-14 18:29

Restorano apžvalga: „White rice“

Aktualu

Praėjusių metų pabaigoje sostinės širdyje – Gedimino prospekte – duris pravėrė Vietnamo virtuvės restoranas „White rice“. Anksčiau čia buvo įkurtas augalinės kilmės restoranas „Alive“, tačiau nuo šiol pro šią vietą praeinantys ir mįslingai žvilgčiojantys yra kviečiami paragauti pačių unikaliausių Vietnamo skonio perlų. Restorane apsilankome sekmadienio popietę, tačiau labai nustembame – esame vieninteliai klientai itin dideliame ir erdviame restorane. Maloniai prie durų pasitikęs padavėjas leidžia išsirinkti labiausiai patikusią vietą ir iškart paduoda valgiaraštį.

Vilnius

2019-02-13 09:00

Kai Lija ilsisi: vyras gamina mėsos vyniotinį

Virtuvė

Artėja savaitgalis, darbuojuosi, kai supypsi telefonas. Žinutė iš vyro, jog turėsime svečių, tačiau man niekuo rūpintis nereikės – jis jau ruošia vakarienę. Na, pagalvojau, kad bus grilio kepsniai. Juos jis ruošia tikrai nepriekaištingai.

Šiauliai

2019-02-10 12:06

Restorano apžvalga: "Old Town Brasserie"

Aktualu

Nauja vieta uostamiestyje - tokį reiškinį išvysi ne kasdien. Čia, kitaip nei sostinėje, nauji restoranai bei kavinukės klaipėdiečius ir miesto svečius stebina rečiau. Tad kai Klaipėdos Senamiestyje, Danės upės pakrantėje pamačiau ir vėl atgijusias modernias restorano patalpas, iškart susidomėjau, kokia tai vieta.

Lietuva

2019-02-04 12:06

Maisto likučių dilema: gaminti negalima išmesti

Virtuvė

50 Eifelio bokštų svorio arba 500 tūkst. tonų – tiek maisto atliekų kasmet iškeliauja į atliekų konteinerius Lietuvoje. Su maisto švaistymo dilema akis į akį susidūrėme šventiniu laikotarpiu, tačiau šis klausimas išlieka aktualus net ir šventėms pasibaigus. Taigi ką galime daryti kitaip, kad maisto, kuriam išleidžiame pinigus, netektų išmesti ir galėtume suteikti jam antrą šansą lėkštėje?

Vilnius

2019-02-03 14:45

Cepelinų diena – tinkamiausia proga atsigręžti į bulvę

Virtuvė

Niekas nepaneigs, kad lietuvių draugystė su bulve – tai laiko patikrintas reikalas. Juk būtent ši daržovė daugelio virtuvėje griežia pirmu smuiku, o per šimtmečius jai dedikuotus receptus vargiai būtų galima sutalpinti į vieną knygą. Nors variacijų, ką ir kaip gaminti su bulve apstu, tačiau pirma mintis, atėjusi į galvą tik pagalvojus apie šią daržo karalienę, daugumai yra ta pati – cepelinai.

Vilnius

2019-02-03 10:54

Palangos Stintų šventėje – ypatingas gintarinis prieskonis

Laisvalaikis

Palangos Stintų šventei (vasario 8-10 d.) intensyviai besirengiantys palangiškiai atvykusiuosius žada nustebinti ne tik žuvies bei renginių gausa, bet ir ypatingu stintų skoniu. Norėdami šventės „kaltininkei“ suteikti naujo prieskonio, Stintų ordino riteriai šios žuvies ruošimui nusprendė pasitelkti netgi gintarą.

Klaipėda

2019-02-01 19:00

Kaip nepriaugti svorio žiemą?

Sveikata

Artėjant vasarai, ne vienas susigriebiame - reikia atgauti dailias kūno formas! Tačiau kas sako, kad per žiemą reikia tas formas prarasti? Žinoma, vėstant orams, organizmas mums ima siųsti signalus, kad reikia ruoštis žiemai, kaupti energijos atsargas, tačiau gintis nuo šalčio galime ir kitais būdais, ne tik apsauginiu riebaliukų sluoksniu. Šaltuoju metų laiku priaugamas svoris nėra neišvengiamybė, tereikia šiek tiek pakoreguoti savo įpročius. Štai keletas patarimų, padėsiančių ir žiemą išlinkti liekniems.

Lietuva

2019-02-01 15:10

„Madingiausios“ – virškinimo sistemos ligos

Sveikata

Sergančiųjų virškinimo sistemos ligomis daugėja ne tik mūsų šalyje, bet ir visame pasaulyje. Anot gydytojos Danutės Bakštienės, dėl to stebėtis neturėtume. Spartus gyvenimo tempas, nereguliari mityba – šiuolaikinio žmogaus palydovai.

Šiauliai

2019-02-01 13:39

Kas vakarienei? Gal čili sriubos?

Virtuvė

Etaplius.lt skaitytoja Vida dalijasi savo tobulu čili sriubos receptu ir rekomenduoja pasigaminti tokios vakarienei.

Vilnius

2019-01-23 15:43

Kokie patiekalai skatina kraujotaką ir sušildo žiemą?

Aktualu

Atėjus šaltajam metų laikui ir stipriau paspaudus speigui, medikai mus įspėja saugotis nušalimo. Nušalimas labiausiai gresia galūnėms, ypač tiems žmonėms, kurių kraujotaka prasta ir kojos bei rankos linkusios šalti. Padėti gali maistas - tereikia žinoti, kokie produktai bei patiekalai vėsina kūną, trikdo kraujotaką ir jų vengti bei atvirkščiai - į savo valgiaraštį įtraukti daugiau šildančių, kraujotaką skatinančių maisto produktų. Štai keletas naudingų patarimų bei idėjų žiemos valgiaraščiui.

Vilnius

2019-01-16 06:15

Sveikas užkandžiavimas, arba kaip gintis nuo alkio monstro?

Aktualu

Prisipažinkime – kai kai kyla noras užkandžiauti, pirmosios mintys dažniausiai sukasi ne apie daržoves ir vaisius. Sėdint namuose prie televizoriaus nejučia griebiamės traškučių, per pietų pertrauką prie kavos mielai sušveičiam šokoladinį batonėlį iš automato. Neretai renkamės nesveikus užkandžius todėl, kad tai yra greičiausiai paruošiamas ir pigiausias maistas, kurio galima rasti visur. Mes norime paneigti šį stereotipą ir parodyti, kad pasitelkus šiek tiek fantazijos, pasiruošus iš anksto ar tiesiog žinant kur ieškoti, galima įprasti užkandžiauti sveikiau ir atlaikyti nenuspėjamas, piktavališkojo alkio monstro atakas.

Vilnius

2019-01-15 10:01

Restorano apžvalga: Gaspar's

Aktualu

Modernios indiškos virtuvės restoraną „Gaspar's“ pamėgau dėl išskirtinių, į aukštesnį lygį kilstelėjamų dienos pietų. Sugrįžti į šią vietą dar ir dar kartą norėdavosi ne tik dėl gardaus pietų maisto, bet ir dėl malonaus, gyvo, organiško aptarnavimo bei stilingo ir jaukaus interjero. Pasiilgusi to subtilaus ir išgryninto minimalizmo bei netradicinių indiškos virtuvės skonių, į restoraną „Gaspar's“ vieną šeštadienio vakarą keliavau paragauti patiekalų iš vakarinio a le carte meniu.

Vilnius

2019-01-14 16:48

Paskutinės minutės pasiruošimas: ką dėti ant Naujųjų stalo?

Virtuvė

Jei tik šiandien ėmėte galvoti, kuo pavaišinti svečius sutinkant Naujuosius metus, turime jums keletą patarimų ir lengvų receptų. Dar spėsite ir nuvykti į parduotuvę, ir paruošti įsimintiną stalą. P.S. pateikiami patiekalai puikiai tiks, jei vaikotės švenčių madų - šių metų Naujųjų spalvos yra oranžinė, auksinė, tad patiekalai tikrai "į temą".

Vilnius

2018-12-31 14:04

Sveikuolė Janina: „Ledinio vandens terapija padėjo įveikti anginą“

Sveikata

Tie, kas per vasarą ir rudenį susidraugavo su šaltu vandeniu, dabar skina sveikatos vaisius. Sveikuolė Janina Vaizgalienė sako, kad nuo tada, kai užsigrūdino ir pradėjo reguliarias maudynes lediniame vandenyje, nė karto nesirgo, net slogos neturėjo.

Klaipėda

2018-12-29 11:05

Patarimai besirenkantiems žuvų produktus šventėms

Virtuvė

Gyvos žuvys turi būti laikomos švariame, deguonies prisotintame (aeruotame) vandenyje. Jos neturi skleisti pašalinio kvapo, turi laisvai plaukioti. Tačiau kai kurių žuvų akvariumuose gali būti ir daugiau (pvz., karpių ar lynų), nes jos ne tokios reiklios aplinkai.

Vilnius

2018-12-26 14:30

Mitybos specialistė Vaida Kurpienė patiekalus šventiniam stalui siūlo gaminti garuose

Virtuvė

Šventinis laikas kasmet lemia naujus iššūkius. Kuo nustebinti draugus ir artimuosius, ką dėti ant stalo, kad pradžiugintume svečius? Nors internetas lūžta nuo receptų ir patarimų, sveikos mitybos specialistai sako, kad nebūtina vaikytis tendencijų. Garuose keptas maistas gali tapti tikru kalėdiniu atradimu, jei tik tam skirsite šiek tiek laiko ir iš anksto paruošite namų darbus.

Vilnius

2018-12-24 12:11

Silkės triumfo metas – didžiosios šventės: kokią renkasi lietuviai?

Virtuvė

Nors pastarųjų kelerių metų tendencijos rodo, jog lietuviai vis drąsiau išbando naujus gaminius, egzotiškesnio skonio patiekalus ir eksperimentuoja neįprastais maisto deriniais, tačiau yra produktų, be kurių Kalėdų stalas nebūtų šventinis. Vienas iš jų – ilgą ir spalvingą istoriją turinti silkė. Prekybos tinklo IKI duomenimis, pirkėjai silkes pradeda intensyviau pirkti jau gruodžio pradžioje, o prieš pat šventes – Kūčias ir šv. Kalėdas jų pardavimai išauga dvigubai. Silkės patiekalus tautiečiai taip pat noriai renkasi ir Naujųjų metų stalui.

Vilnius

2018-12-22 19:11

6 gardumynai, kurių verta paragauti kalėdinėse mugėse

Aktualu

Žiemos šventės – ne tik dovanų ieškojimo, Kalėdinių eglučių puošimo, bet ir gardžiausių patiekalų ragavimo metas. O kur gi kitur geriausiai pajusite šventinę nuotaiką, jei ne tradicinėje kalėdinėje mugėje? Visoje Europoje įsikūrusios mugės suteikia galimybę ne tik paskanauti įvairių tradicinių kepinių, pasišildyti taure karšto vyno, bet ir geriau pažinti vietos kultūrą.

Vilnius

2018-12-21 09:00

Sveikuolė Janina: „Ledinio vandens terapija padėjo visiems laikams įveikti anginą“

Sveikata

Tie, kas per vasarą ir rudenį susidraugavo su šaltu vandeniu, dabar skina sveikatos vaisius. Sveikuolė Janina Vaizgalienė sako, kad nuo tada, kai užsigrūdino ir pradėjo reguliarias maudynes lediniame vandenyje, nė karto nesirgo, net slogos neturėjo. O žiemomis į ledinį Nemuno vandenį moteris šoka jau 30 metų. BENU vaistininkė Inga Norkienė prideda, kad grūdinimasis ne tik stiprina sveikatą, bet ir gerina nuotaiką bei padeda susidoroti su stresu. Tiesa, nereikėtų tuoj pat nerti į artimiausią upę ar ežerą. Prie tokio šoko organizmą reikia pratinti pamažu. Kaip tą padaryti, pataria ilgametė sveikuolė ir vaistininkė.

Kaunas

2018-12-20 18:55

5 sveikų dovanų idėjos – įvertins ir kolegos, ir artimieji

Virtuvė

Pasitelkus kūrybiškumą ir keletą sveikatą puoselėjančių produktų, kartu su visa šeima greitai ir lengvai sukursite net 5 išskirtines dovanas, kurios džiugins labiau nei daiktai, dažnai tiesiog nugulantys lentynose.

Vilnius

2018-12-19 18:00

Svarbios smulkmenos: idėjos Kūčių patiekalams ir stalo dekoravimui

Aktualu

Šventės nenumaldomai artėja, o ar jau apsisprendėte, kaip atrodys jūsų Kūčių stalas? Kasmet gaminate tokią pat silkę, žuvį, mišrainę? Metas eksperimentuoti tiek su maistu, tiek su stalo papuošimu!

Vilnius

2018-12-18 19:32

Gardžiuokimės su gargždiške Rūta Grikšiene

Virtuvė

Valgyti reikia, niekur nedingsi. Taip atsidūsta ir mėgstančios virti, kepti šeimininkės, ir pavargusios nuo maisto ruošimo, ir tos, kurios mieliau laiką virtuvėje iškeistų į kitą veiklą. R. Grikšienė įsitikinusi, kad norint galima būtinybę suderinti su malonumu.

Klaipėda

2018-12-18 09:37

Kalėdiniam draugų vakarėliui pagaminkite buritų

Virtuvė

Prasideda šv. Kalėdų maratonas, kai dar iki švenčių organizuojame darbovietės, draugų vakarėlius. Stalą norisi papuošti šventiškai, patiekti netradicinių patiekalų ar užkandžių. Šį patiekalą vadinu buritais, tačiau tai šiek tiek nutolęs nuo tikrųjų buritų maistas. Jis puikiai tiks ir kaip šaltas užkandis, ir kaip karštas patiekalas.

Šiauliai

2018-12-16 12:30

Savaitgalio pietums - vištiena azijietiškai ir prancūziškos kanelės

Virtuvė

Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą net ir didžiausius miegalius prikels charizmatiškieji laidos vedėjai, jų šmaikštūs pasakojimai, skardus juokas bei gardžių ir šiuo metu populiariausių pasaulio virtuvių patiekalų receptai.

Vilnius

2018-12-15 11:05

Anglišką gardumyną pamėgo ir lietuviai: kokius kalėdinius keksus renkasi pirkėjai?

Aktualijos

Artėjant gražiausioms žiemos šventėms, dažnas intensyviai galvojame ne tik kokiomis dovanomis šiemet pradžiuginsime artimuosius, bet ir kuo dengsime šventinį stalą. Tarp Kalėdų vaišių dažniausiai atsiduria jau tradicija tapę žuvies, daržovių ar grybų patiekalai. Maisto ekspertai sako, kad lietuviai tradicijas prisimena ir renkantis desertus, o, prekybininkų teigimu, tarp kūčiukų ir spanguolių kisieliaus pirkėjai ant stalo randa vietos ir žymiajam kalėdiniam keksui.

Šiauliai

2018-12-14 10:24

Maisto ekspertės patarimai, kaip didžiųjų metų švenčių stalui pasiruošti nebrangiai

Aktualu

Artėjančios šventės daugelį verčia griebtis už galvos – dovanų ir Kalėdų eglutės paieškos bei įvairių puošmenų pirkimas atima ne tik daugybę laiko, bet ir gerokai patuština kišenes. Šalia šių klasikinių šventinių elementų, prisideda ir šventinio stalo ruošimas – patiekalų planavimas ir tinkamų ingredientų paieška. Tiems, kurie trokšta susikurti jaukią Kūčių ir Kalėdų nuotaiką, sutaupyti pinigų ir be streso pasitikti šventes, IKI prekybos tinklo maisto ekspertė Vilma Juodkazienė siūlo kelias lengvai įgyvendinamas, tačiau originalias idėjas, kuriomis ne tik sutaupysite, bet ir nudžiuginsite namiškius.

Vilnius

2018-12-08 15:30

Turkijos virtuvė

Aktualu

Turkijos virtuvė garsėja ne tik kebabais Turkijos gastronominė tradicija – viena turtingiausių pasaulyje, savo svarba ir išskirtinumu prilyginama tik Prancūzijos bei Kinijos virtuvėms. Nors daugeliui iš mūsų turkiškas maistas pirmiausiai asocijuojasi su kebabais, iš tiesų Turkijos virtuvėje rasite daugybę skonių, ingredientų, o patiekalų įvairovė nustebins ir didžiausią gurmaną.

Lietuva

2018-12-04 11:33

Kad rudens slogutis netaptų depresija

Sveikata

Čežantys medžių lapai po kojomis, lietus ir darganos vietoj kaitinančios saulės, blėstantis atostogų kvapas ir žvarbūs rytai jau tapo kasdienybe. Nenuostabu, kad tokiu metu dažną apima liūdesys, bloga nuotaika, nepaaiškinamas dirglumas, tad užsisklendžiame savo namų prieblandoje ir nugrimztame į rudeninę depresiją.

Šiauliai

2018-12-01 16:14

Adventas - kaip blogus mitybos įpročius pakeisti gerais?

Sveikata

Savo planus ar blogų įpročių atsisakymą atidedame rytojui, kitai savaitei ar net kitiems metams. Adventas - puikus metas organizmo išsivalymui bei blogų mitybos įpročių atsisakymui. Žmonės dažnai sako, kad taip maitinosi mūsų senoliai ir buvo sveiki. Nieko panašaus! Ar tais laikais jie turėjo tiek spalvingų pakuočių, tiek perdirbtų produktų su įvairiais skonio stiprikliais? Atsigręžkime į savo senolius, bet pagalvokime, ką ir kaip valgome dabar.

Vilnius

2018-11-30 20:21

Šventės be streso – kaip sutaupyti ruošiantis didžiosioms metų šventėms?

Aktualijos

Nors dar tik lapkričio mėnuo, tačiau jau galime pajusti artėjančių švenčių dvasią. Jau visai netrukus šalies miestuose ir miesteliuose bus įžiebtos kalėdinės eglutės, gatvėse eismas taps intensyvesnis, o į prekybos centrus sugūžės dovanų ieškantys pirkėjai. Daugumos prioritetai šiuo metų laiku panašūs – sutikti šventes džiugiai ir be streso, o kartu neišleidžiant daugiau nei leidžia finansinės galimybės, ypač šventinio stalo ruošai. Prekybos tinklo IKI komunikacijos vadovės Bertos Čaikauskaitės teigimu, vienintelė taisyklė kaip ir kasmet galioja ta pati – svarbiausia turėti išankstinį planą.

Vilnius

2018-11-29 18:49

,,Romuvos“ progimnazijoje – bendruomenės vertybių pynė

Jaunimas

Lapkričio 21 d. Šiaulių ,,Romuvos” progimnazijoje vyko tėvų konferencija ,,Bendruomenės vertybių pynė“.

Šiauliai

2018-11-27 09:46

Savaitgalio pietums - vištienos suktinukai su moliūgu ir prancūziškas desertas su vyšniomis

Virtuvė

Besibaigiant rudeniui ir po truputį artėjant didžiosioms metų šventėms, „Gardu Gardu“ laidos vedėjų gaminami patiekalai taip pat įgauna šventiškumo tiek išvaizda, tiek skoniu.

Vilnius

2018-11-25 12:00

Bibliotekoje – ne tik knygos

Kultūra

2018 m. lapkričio 19 d. Šalčininkų rajono savivaldybės viešojoje bibliotekoje vyko nuostabi kelionė į fantastišką kvapų pasaulį. Biblioteka savo skaitytojus kvietė į kūrybines dirbtuves, kuriose buvo siūlomas įdomus ir smagus laiko praleidimas.

Vilnius

2018-11-20 21:00

Čiabatos laiveliai – kai norisi pabėgti nuo sveikos mitybos

Virtuvė

Kulinarės ir uoliai besisukančios virtuvėje moterys ir merginos taip pat užsimano „nelegalaus maisto“. Na, tokių ne visai sveikų dalykų kaip kebabai. Kai ant nosies laisvas savaitgalis, kada nereikia skubėti, su vyru kartais pasiduodame tokioms pagundoms. Šį kartą negalėjome apsispręsti, ko užsinorėti. Prisiminiau, kad anksčiau darydavau čiabatos laivelius. Tai štai! Buvo tikrai nekasdieniška, bet skanu. O patiekalas ir labai gerai atrodo, tad galėsite draugams patiekti per filmų ar žaidimų vakarą.

Šiauliai

2018-11-18 15:24

Kas naujo Ignalinos turizmo informacijos centre?

Aktualijos

Ignalinos rajono turistinio įvaizdžio dalis esame mes visi. Kiekvienas nešame Lietuvai, pasauliui žinią apie šį kraštą. Kaip mes pasitinkam, bendraujam su svečiais, ką mes pasakojam kitiems – taip pat prisideda prie turizmo centro vykdomos veiklos,– sako Ignalinos rajono turizmo informacijos centro direktorė Marija Garejeva, save vadinanti Ignalinos krašto patriote. Turbūt kitaip ir negalėtum gerai dirbti tokio darbo.

Utena

2018-11-09 15:01

Ciabatta laiveliai – kai norisi pabėgti nuo sveikos mitybos

Virtuvė

Kulinarės ir uoliai besisukančios virtuvėje taip pat užsimano "nelegalaus maisto". Na, tokių nevisai sveikų dalykų, kaip kebabai. Kai ant nosies laisvas savaitgalis, kada nereikia skubėti, su vyru kartais pasiduodame tokioms pagundoms. Šį kartą negalėjome apsispręsti, ko užsinorėti. Prisiminiau, kad anksčiau darydavau Ciabatta laivelius. Tai štai! Buvo tikrai nekasdieniška, bet skanu. O patiekalas ir labai gerai atrodo, tad galėsite draugams patiekti per filmų ar žaidimų vakarą.

Vilnius

2018-11-02 13:55

Simona Burbaitė: apie alinančias dietas, gyvenimo pilnatvės paieškas ir mėgstamus patiekalus

Aktualu

Tinklaraštininkė, tituluota gražuolė, įkvepianti ir motyvuojanti knygos „Tavo geriausia draugė“ autorė Simona Burbaitė – visuomet pozityvi, linksma ir besišypsanti. Sveika mityba bei sportu susižavėjusi mergina skatina ne tik žengti į sveikesnį rytojų, bet taip pat pamilti save ir savo kūną.

Vilnius

2018-10-20 11:45

3 klaidos, kurias dauguma daro ruošdami pusryčius

Virtuvė

Pusryčius suvalgyk pats, pietus pasidalink su draugu, o vakarienę atiduok priešui sako kinų patarlė. Vis dėlto, siekiant maitintis sveikiau, svarbu ne tik papusryčiauti sočiai, bet ir tinkamai pasirinkti, ką ryte valgyti. Mitybos specialistės Vaidos Kurpienės teigimu, dažnas čia ir suklumpa. Tad ekspertė išskiria tris klaidas, kurias dauguma daro per pusryčius, ir paaiškina, kokie pusryčiai – išties vertingi.

Vilnius

2018-10-17 20:35

Kaip kovoti su maistinėmis kandimis?

Aktualijos

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) sulaukia nemažai vartotojų nusiskundimų ir klausimų apie maistines kandis, šių kenkėjų daromą žalą. Gyventojai teiraujasi, kaip apsiginti nuo šių vabzdžių, kokių imtis apsaugos priemonių ir kt. VMVT specialistai atsako į dažniausiai šia tema užduodamus klausimus.

Vilnius

2018-10-13 20:09

Ispanijos virtuvės paslaptys: 8 esminiai ingredientai

Aktualu

Nacionalinė Ispanijos virtuvė yra puikus pavyzdys to, kaip vos su keliais ingredientais galima sukurti nepakartojamus patiekalus. Šalyje, kur Viduržemio jūros dieta yra ne tik sveikos mitybos rekomendacija, bet ir gyvenimo būdas, naudojami švieži, sezoniniai produktai, saikingas kiekis alyvuogių aliejaus, vyno ir tik keletas pagrindinių prieskonių.

Vilnius

2018-10-12 09:45

Ką valgyti, kad sustiprintume imunitetą rudeniui?

Aktualu

Atvėsus orams ne vieną užklumpa sloga, kosulys ar rimtesnis peršalimas, dėl kurio namuose tenka praleisti net kelias dienas. Visi šie nemalonūs simptomai signalizuoja, jog imunitetas susilpnėjo ir esate daug labiau pažeidžiamas rudens laikotarpiu. Jei ligoms pasiduoti neketinate, jau dabar galite į mitybą įtraukti kelis produktus, kurie sustiprins imunitetą ir neleis susirgti.

Vilnius

2018-10-09 10:30

Mitas, jog maistas ir stresas yra pagrindinės opaligę sukeliančios priežastys

Sveikata

Gydytoja gastroenterologė griauna mitus, kad greitas gyvenimo būdas – viena pagrindinių skrandžio opos, arba opaligės, priežasčių. Priešingai nei įprasta manyti, stresas ir netinkama mityba šios lėtinės ir kartotis linkusios ligos nesukelia. Kauno „Kardiolitos“ klinikų Gastroenterologijos centro gydytoja gastroenterologė Edita Jakubauskienė sako, kad ligos pagrindinės priežastys slypi visai kitur – ją sukelia Helicobacter pylori (H. pylori) infekcija ir nesteroidinių vaistų nuo uždegimo (NVNU - ibuprofeno, diklofenako ir kt.) vartojimas. Lietuvoje skrandžio bakterija yra užsikrėtę apie 50–60 proc. gyventojų, o ją turint tikimybė susirgti opalige išauga iki 15- 20 procentų.

Vilnius

2018-09-24 19:41

Trinta moliūgų sriuba – ir pietums, ir vakarienei

Virtuvė

Nieko nėra geriau, kaip grįžti po darbų į šiltus namus ir mėgautis naminiu maistu. Moliūgų derlius jau subrendo, tad metas pasigaminti trintos moliūgų sriubos.

Šiauliai

2018-09-23 13:30

Lietuvos miesteliuose - kanadietiški, braziliški, lenkiški, vokiški ir kolumbietiški fotografijos prieskoniai

Kultūra

2018 m. rugsėjį Lietuvos mažosiose kultūros sostinėse - Tveruose, Kražiuose ir Užpaliuose - įsikūrė fotomenininkai iš Kanados, Brazilijos ir Lenkijos. Juos trijų savaičių trukmės meninėms rezidencijoms atlikti pakvietė VšĮ „Šviesos raštas“, įgyvendinanti tęstinį projektą – „ReziPro: Rezidencijos Provincijoje“. Antrus metus iš eilės užsienio fotografai kviečiami kurti Lietuvos miesteliuose, o pernai kūrusių darbai virs parodomis.

Alytus

2018-09-19 09:08

Kodėl svarbu prieskonius laikyti tinkamai?

Virtuvė

Prieskoniai ir žolelės – tai aromatingos augalų dalys (lapai, žiedai ir kitos dalys), naudojamos suteikti maistui aromatą ir skonį. Nors prieskoniai paprastai sudaro labai mažą galutinio produkto dalį, kaip teigia Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai, tačiau, jei jie užteršti patogeniniais mikroorganizmais, vis dėlto produktuose gali susidaryti sąlygos mikroorganizmams augti ir daugintis. Todėl labai svarbu prieskonius laikyti ir naudoti tinkamai.

Vilnius

2018-09-18 20:36

Latvijos ir Estijos virtuvės: kažkas naujo, bet pažįstamo

Aktualu

Ar kada ragavote pudingą primenančio deserto, pagaminto iš juodos ruginės duonos? O šaltsriubės, kurios pagrindiniai ingredientai – daržovės, kiaušiniai, gira ir dešrelės? Tai – ne kokio išprotėjusio virtuvės meistro eksperimentai, o mūsų kaimynų latvių ir estų nacionaliniai patiekalai.

Vilnius

2018-09-16 11:15

Rudens favoritė – trinta moliūgų sriuba

Virtuvė

Nieko nėra geriau, kaip grįžti po darbų į šiltus namus ir mėgautis naminiu maistu. Moliūgų derlius jau subrendo, tad metas pasigaminti trintos moliūgų sriubos.

Vilnius

2018-09-15 10:21

Uteniškė poetė Regina Katinaitė-Lumpickienė pristatė savo kūrybą

Veidai

2018 m. rugsėjo 12 d. Utenos A. ir M. Miškinių viešosios bibliotekos konferencijų salėje Lietuvos rašytojų sąjungos narė, poetė, dramaturgė ir vertėja Regina Katinaitė-Lumpickienė gerbėjams pristatė dvi savo naujausias knygas: eilėraščių rinkinį aukštaičių uteniškių tarme „Tapuolia pūkas aky“ ir inscenizacijas „Devyni žingsneliai pasakų debesimis“.

Utena

2018-09-13 13:22

Odė burokėliui: kodėl lietuviai šią daržovę vertina ne vieną šimtmetį?

Sveikata

Nuo Viduržemio jūros krantų atkeliavęs ir mūsų kraštuose sėkmingai prigijęs burokėlis –Lietuvoje ilgametes maisto tradicijas turinti daržovė. Viena iš priežasčių, kodėl burokėlis ne vieną šimtmetį išliko populiarus, slypi jo paprastume – šią daržovę lengva pritaikyti įvairių patiekalų gamyboje. Prekybininkų teigimu, pastaruosius kelerius metus burokėlių paklausa vis didėja – paskutinį vasaros mėnesį gyventojai spėjo įsigyti daugiau nei dešimt tonų šių daržovių.

Vilnius

2018-09-12 09:35

10 produktų apsaugančių nuo senėjimo

Aktualu

Kodėl bėgant metams vieni žmonės atrodo ir jaučiasi geriau už kitus? Galite sakyti, kad daug ką lemia genai, tačiau ne ką mažiau svarbus yra sveikas gyvenimo būdas ir subalansuota mityba. Joks stebuklingas serumas nepadės atrodyti jauniau, jeigu negalvosite apie tai, ką dedate į savo organizmą. Štai 10 maisto produktų, kurie padės išlaikyti sveiką kūną, gerą savijautą ir apsaugos nuo senėjimo.

Vilnius

2018-09-11 10:30

Jubiliejinė sūrių šventė Pošupėse (FOTO)

Kultūra

Dešimtą kartą tikro lietuviško sūrio tradicijų puoselėtojai rinkosi į sūrių šventę Pošupėse. Rinkosi gerai nusiteikę, šventės stalus nuklodami įvairaispalviais, keptais ir rūkytais, įvairiais prieskoniais pagardintais sūriais. Pasak Pošupių bendruomenės pirmininkės Sigitos Samoilovos, į šventę suvežta 500 sūrių. 25 iš jų dalyvavo nominacijų konkursinėje atrankoje.

Šiauliai

2018-09-11 08:40

Derliaus pažiba – pomidoras. Ką įdomaus ir originalaus pagaminti?

Virtuvė

Šiltnamio vaisiai – pomidorai – stebina ne tik savo skoniu, bet ir įmantriomis formomis bei rūšimis. Remiantis prekybos tinklo „Maxima“ pardavimų duomenimis, daugiausiai pomidorų – net apie 3 tūkst. tonų, nuperkama vos prasidėjus lietuviškam derliui – gegužės ir birželio mėnesiais. Tačiau ir įžengus į rudenį, stalus puošia vėlyvesnių pomidorų gausa. Tad kur ir kaip pomidorus panaudoti, ką iš jų pagaminti, pasakoja „Maximos“ maisto gamybos ekspertas.

Vilnius

2018-09-09 08:00

Nesakau „ne“ Lietuvai, bet kol kas čia neturiu ką veikti

Veidai

Dauguma šias eilutes skaitančių žmonių esame iš to pasaulio, kai buvo mokoma taupyti, vertinti ir nuolat galvoti, kas bus toliau. Mes visuomet žinojome, kad niekada nieko negalima išmesti, nes nežinia kada prireiks. Gavai gerą darbą – brangink, kažin ar kur rasi geriau. Turi daugiau pinigų – kišk į kojinę – bus juodai dienai. Jei galvoji apie kasdienius malonumus – esi plevėsa, jei taupai ateičiai – apdairus žmogus…

Panevėžys

2018-09-06 14:31

Artur Swan: darbe verčiau valgyti pačių pagamintą maistą

Virtuvė

Kiekvienas dirbantysis turbūt žino – apsispręsti, ką ir kur valgyti pietums darbe, dažnai būna labai sunku. Aplink biurą esančios kavinės – išbandytos, siūlomas maistas jose nebūtinai atitinka lūkesčius, o to, kaip jis pagamintas, patikrinti galimybės nėra.

Vilnius

2018-09-05 10:29

Startuoja jubiliejinis „Visagino Country“

Laisvalaikis

Šiandien prasideda bene seniausias Lietuvos muzikos festivalis turintis ne tik ištikimų gerbėjų būrį mūsų šalyje, bet ir visame pasaulyje, o ypač už Atlanto. Pasak renginio organizatorių, tarptautinis „Visagino Country“ patenka į stipriausiųjų kantri muzikos festivalių trejetuką.

Utena

2018-08-24 09:09

Itališka vakarienė: makaronai su vištiena morkų ir grietinėlės padaže

Virtuvė

Sakysite ir vėl makaronai? Tačiau kitas paruošimo būdas, kitoks padažas ar netradiciniai ingredientai ir burnoje – naujas skonis. Siūlau išbandyti netradicinį makaronų ir morkų duetą.

Vilnius

2018-08-23 14:26

Šeimos laime besidžiaugianti Irūna Puzaraitė-Čeponienė kulinarinį eksperimentą prisimena su juoku: „Negalėjau valgyti pati“

Aktualu

Prieš dešimtmetyje scenoje išgarsėjusi merginų iš Marijampolės grupė „Mokinukės“ buvo viena žinomiausių muzikos grupių jaunimo tarpe. Tiesa, prabėgus metams, jaunuolės išsiskirstė ir pasuko skirtingais keliais. Viena jų – Irūna Puzaraitė-Čeponienė – gerai žinoma televizijos laidų vedėja bei atlikėja, vis dar koncertuojanti savo gerbėjams.

Vilnius

2018-08-23 10:15

Prancūzijos virtuvė: kulinarinė kelionė po šalies regionus

Aktualu

Prancūzai valgio gaminimą pavertė tam tikra meno forma. Niekur daugiau pasaulyje tiek daug dėmesio neskiriama tam, ką žmonės valgo, kaip jie tai valgo ir kokiu vynu užsigeria. Prancūzų virtuvė yra tapusi tam tikra legenda, būtent ji yra daugelio kitų Europos virtuvių pagrindas ir būtent prancūziškų maisto gaminimo paslapčių mokosi virtuvės šefai visame pasaulyje.

Vilnius

2018-08-20 11:15

Lietuvių konservavimo įpročiai keičiasi: vietoj uogienių gamybos renkasi uogų šaldymą

Virtuvė

Lietuviai vasarą ne tik mėgaujasi šviežiomis vasaros gėrybėmis, bet ir stengiasi pasiruošti jų žiemai. Prekybininkai pastebi, kad ankstyvas ir gausus daugelio daržo, sodo ir miško gėrybių derlius šiemet paskatino gyventojus konservavimu bei šaldymu užsiimti aktyviau. Taip pat sekdami sveikesnės mitybos tendencijomis lietuviai uogas ar vaisius vis dažniau šaldo, o ne gamina iš jų uogienes stiklainiuose su daug cukraus.

Vilnius

2018-08-15 19:38

Laura Karčiauskaitė-Potet: „Namų indai atkeliavo iš skirtingų kelionių, tai lyg mūsų šeimos kelionių atsiminimų albumas“

Aktualu

Laurai Karčiauskaitei-Potet paklūsta stiklas, ji žaidžia spalvomis ir formomis. Štai ir Lietuvoje ji neseniai pristatė naują savo kūrinį. Ar jau matėte? Jau daug metų Prancūzijoje su šeima gyvenanti moteris savo virtuvėje derina lietuviškus maisto gaminimo įpročius ir svečių šalių patirtis. Ir nors prancūzų virtuvė mums atrodo tolima, nustebsite, koks patiekalas Lauros šeimoje vienas mėgstamiausių. Jį nesunku pasigaminti ir čia, Lietuvoje.

Vilnius

2018-08-09 10:45

Šašlykai – maistas, kurio reikėtų valgyti nedaug

Sveikata

Nors joks dietologas nepavadins šašlykų sveiku maistu, dažnas neįsivaizduoja iškylos ar savaitgalio be kvapnaus šio patiekalo dūmo. Vis dėlto tie, kurie rūpinasi savo sveikata, dėdami į burną sultingo kepsnio gabalą, susimąsto, ar tai sveika.

Šiauliai

2018-07-28 18:05

Grilio patiekalai iš paukštienos: kaip paruošti ir su kuo derinti

Virtuvė

Dažnas sunkiai įsivaizduoja vasaros savaitgalį be grilio patiekalų. Tačiau ilgainiui norisi įvairovės – naujų skonių ir jų derinių. Lietuvių taip mėgstama kiauliena, nors išlieka neabejotinai populiariu pasirinkimu, vis daugiau vietos kepsninėje ima užleisti baltai mėsai – vištienai ar kalakutienai. Kaip tinkamai paruošti šios rūšies mėsą ir su kokiais gaiviaisiais gėrimais ją derinti vasarą pasakoja kepimo ant grotelių meistras, bendruomenės „Lithuania Grilling and Smoking“ įkūrėjas Tomas Petryla bei „Vilkmergės“ alaus someljė Vidmantas Čičelis.

Vilnius

2018-07-28 14:24

Restorano apžvalga: „Meridianas”

Aktualu

Vaikystėje Klaipėda man visada siedavosi su tuo dideliu, baltomis burėmis pasipuošusiu laivu „Meridianas“. Tik tuo metu dar neįsivaizdavau, jog tame romantiškame laive įsikūrusiame restorane vieną šiltą vasaros vakarą vakarieniausiu ir aš.

Vilnius

2018-07-26 10:15

Iš prekybos šalinamos nesaugios šaldytos daržovės

Aktualijos

Prekybos tinklas „Maxima“ praneša iš prekybos operatyviai pašalinęs nesaugius du prancūzų „D'Aucy“ prekės ženklo šaldytų daržovių mišinius.

Vilnius

2018-07-18 15:30

Viešnagė Japonijoje: daugybė įspūdžių, koncertų ir naujų draugų

Kultūra

Alytaus miesto delegacija, kurios sudėtyje buvo Alytaus miesto savivaldybės mero pavaduotoja Valė Gibienė (delegacijos vadovė), Alytaus miesto savivaldybės administracijos direktoriaus pavaduotoja Silvija Peštenienė bei Alytaus muzikos mokyklos liaudies ansamblio „Rytato" 8 muzikantai ir jų vadovė kanklių mokytoja metodininkė, Liaudies instrumentų skyriaus vedėja Edita Radvilavičienė, prieš keletą dienų sugrįžo iš saulėtosios Japonijos.

Alytus

2018-07-17 10:38

Kai namuose „sąvartynas“: kaip įsivesti tvarką?

Namai

Namų tvarkymasis Jums atrodo tikra kančia, kadangi turite tiek daug daiktų, kad visus sudėlioti į jiems skirtas vietas užimtų labai daug laiko? Suprantame Jus, kadangi daugelis mūsų yra linkę kaupti daiktus namuose. Niekada negalite žinoti – kokio daikto prireiks, tad tas kaupimas tam tikra prasme yra paaiškinamas. Visgi, kartu su daiktais kaupiame ir dulkes, o pastarosios gali sukelti galvos skausmą. Išeitis – užspaudžiami maišeliai, kuriuose galima laikyti smulkius daiktus, kurie, pagal poreikį, bus nesunkiai paimami.

Ukmergė

2018-07-16 10:15

Grilis naujokams: ką daryti, kad mėsa burnoje tirptų

Virtuvė

Specialiai kepimui ant žarijų paruoštų maisto produktų asortimentas šiltuoju metu laiku kasmet yra vis gausesnis: su tradiciniais šašlykais aršiai konkuruoja marinuoti kepsniai, šonkauliukai, dešrelės ir įvairiausios jų variacijos... Virtuvės šefo ir maisto stilisto Reinaldo Janonio teigimu, be šių gardžių ruošinių, belieka mokėti kelias pagrindines taisykles, kad prie kepsninės puikiai pasirodyti galėtų bet kuris iš mūsų.

Vilnius

2018-07-15 10:59

Grilio kepimo čempionai dalijasi šašlykų marinavimo receptais: apsilaižysite pirštus

Virtuvė

Kaip paruošti lietuvių pamėgtus šašlykus, kad netektų raudonuoti prieš svečius, o jų skonis verstų apsilaižyti pirštus? Šie klausimai šiltuoju metų laiku kyla ne vienam. Interneto platybėse galime rasti aibę šašlykų marinavimo receptų, tačiau kokį receptą naudoja grilio profesionalai?

Vilnius

2018-07-12 13:36

Mėsainiai ir dešrainiai be sąžinės graužaties: 5 šefo patarimai ilgojo savaitgalio virtuvei

Virtuvė

Išgirdęs žodžius „mėsainis“ ar „dešrainis“, ne vienas susiraukia – esą nesveika. „Nebūtinai!“, – sako virtuvės šefas ir maisto stilistas Reinaldas Janonis ir siūlo būtent šiais patiekalais paįvairinti kepsnių sezoną.

Vilnius

2018-07-07 16:33

Jurbarkiečio Žilvino kelionės. Nuo Maroko iki Vietnamo – pavėjui po pasaulį

Veidai

Nuo Kanarų salų iki tolimojo Vietnamo. Pakeliui ir Marokas. Bet apie visa tai nuo pradžių. Jurbarkietis Žilvinas Židulis, UAB „Scanprekyba“ vadovas, jau kuris laikas prisijungęs prie dviratininkų organizacijos tinklo „Balticcikle“, keliauja dviračiu po pasaulį. Aplankęs ne vieną užsienio šalį sukaupė tiek įspūdžių ir patirties, kad gali tapti alternatyvaus turizmo šalininkų įkvėpėju. Jis nesikaitina Turkijos ar Egipto kurortuose, apskritai vengia turistinių maršrutų, nes, pasak Žilvino, tokie masinių srautų lankomi objektai apskritai negali atspindėti šalies, visi yra gana vienodi ir tiek globalizuoti, kad juose tikrai nepailsėsi. Greičiau priešingai. Pasistumdysi minioje, prisidarysi niekam nereikalingų nuotraukų ir nusipirksi keletą ar keliolika kartų brangesnių nei vietiniame kaime lauktuvių, kurioms sugaiši begales laiko.

Tauragė

2018-06-29 08:38

Restorano apžvalga: „Masala City”

Aktualu

Taip jau nutiko, kad gana artimą mūsų draugų ratą papildė nuostabi mergina, ji atvykus iš šurmulingos Indijos sostinės Delio, savo gyvenimą kuria čia. Be kai kurių kultūrinių skirtumų – ji „vakarėja“ labai greitai, tačiau vieno dalyko pasiilgsta nepakeliamai – jūs ir vėl įspėjote – indiško maisto. Todėl rekomendacija iš jos lūpų skamba kaip nenuginčijamas faktas . Nieko nelaukdami indiško maisto išbandyti ir atsiminimus atgaivinti keliaujame į „Masala City“.

Kaunas

2018-06-20 11:30

Košės ingredientai – meilė ir gera nuotaika

Veidai

Įvairių švenčių, žygių metu sutinkame visuomet besišypsantį vyriškį: iš tolo švyti balta virėjo kepurė, dar labiau traukia verdamos grikių košės ar žirnienės kvapas. Tai naumiestietis kulinaras Vitas Jakaitis. Tikriausiai kone kiekvienas esame ragavęs didžiuliame katile garuojančios jo virtos sriubos ar kareiviškos košės. Pakalbintas naumiestietis sako, kad vienu metu gali pamaitinti vos ne tūkstantį žmonių.

Šakiai

2018-06-15 10:06

Lukšių sūriai Kinijoje laukiami

Verslas

Lietuvoje viešėjo Kinijos politikų bei žemės ūkio institucijų, verslo atstovų delegacija. Svečiai lankėsi UAB „Marijampolės pieno konservai“ įmonėje bei jos padaliniuose. Gegužės 28 d. aštuonių žmonių delegacija iš Kinijos užsuko ir į UAB „Lukšių pieninė“, kur stebėjo gamybos procesą, domėjosi įmonės gaminama produkcija bei apžiūrėjo atsinaujinusius cechus ir jų įrangą.

Šakiai

2018-06-08 09:04

Restorano apžvalga: „Ingredientai”

Aktualu

Šiam restoranui taip dera santūrus tonas, pajusite jau pirmomis apsilankymo akimirkomis. Nepaisant to, jog ši vieta įsikūrusi atokiau nuo pagrindinės Klaipėdos gatvės šurmulio, čia viskas iš tiesų primena ramų poilsį prie jūros, kai prieš saulėlydį dar norisi akimirką stabtelėti ir paklausyti praeinančios dienos garsų, pažvelgti į miesto gatvėmis prabėgančias jos spalvas ir, mėgaujantis ramybe, ruoštis naujai dienai. Apie tai, kokia istorija mes pradėjome ir užbaigėme saulėtą antradienio vakarą, nekantrauju papasakoti jums.

Vilnius

2018-06-07 10:15

Prasideda XV Tytuvėnų vasaros festivalis

Kultūra

Lygiai prieš penkiolika metų Tytuvėnų bažnyčios ir vienuolyno ansamblyje nuskambėjo pirmieji Tarptautinio Tytuvėnų vasaros festivalio koncertai. Per šį laiką festivalis išaugo ir tapo didžiausiu profesionalaus muzikos meno reiškiniu Šiaulių krašte.

Šiauliai

2018-06-04 08:00

Pavasaris kviečia į lauką: savaitgaliais mėgaukitės kepta mėsa ir baklažanais

Virtuvė

Pavasario ir vasaros savaitgaliais nesinori sėdėti namuose ir suktis virtuvėje. Tuomet kur kas labiau vilioja dūmo kvapas ir čirškantis maistas, kuriuo skanauti galima po atviru dangumi ar saugia pastoge, aplink lašnojant šiltam lietučiui.

Šiauliai

2018-05-19 18:39

Vasarą maistą ruoškime ypač atidžiai

Sveikata

Kasmet užregistruojama ūmių žarnyno infekcijų susirgimų protrūkių, kilusių dėl nesaugaus maisto, patiekto viešojo maitinimo įmonėse. Šiemet jau užregistruoti 4 tokie protrūkiai, kurių metu medikų pagalbos prireikė 10 žmonių. Vis dėlto, daugiausia žmonių nukenčia dėl nesaugiai namuose pagaminto maisto. Skaičiuojama, kad Lietuvoje dėl to kasmet suserga apie 20 tūkst. gyventojų.

Vilnius

2018-05-18 18:16

Lietuviškai Meilės dienai – 3 desertų receptai, kuriems mylimieji neliks abejingi

Virtuvė

Manote, kad Meilės dienos šventė į Lietuvą atkeliavo iš Vakarų ir siejasi tik su šventuoju Valentinu? Tuomet tikriausiai pamiršote, jog šį sekmadienį yra minima senovės lietuvių kultūrą menančios baltų meilės dievaitės Mildos diena. Nors ši šventė mena pagoniškus laikus, šiandien pažymėti Mildos dieną palepinant savo antrąją pusę tampa vis populiariau. O kaip saldžiau lepinti, jei ne desertais?! Tam puikiai pasitarnaus modernios tradicinių lietuviškų desertų idėjos.

Vilnius

2018-05-12 21:34

Sultinga, aromatinga ir soti Brazilijos virtuvė

Aktualu

Brazilija pasaulyje garsėja ne tik futbolu ir spalvingais karnavalais – ši šalis turi ir be galo įdomią, įvairias maisto gaminimo tradicijas apimančią nacionalinę virtuvę. Čia galima aptikti tiek vietinių indėnų, tiek kolonijistų portugalų, tiek kažkada iš Afrikos atvykusių vergų kulinarinį paveldą, o pastaraisiais dešimtmečiais šalies virtuvei įtakos turėjo ir naujieji imigrantai iš Japonijos bei kitų Azijos šalių.

Vilnius

2018-05-11 13:15

Agneta Kleizienė: „Gaminti pagal receptą būtų labai nuobodu“

Aktualu

Gražuolė ir sportininkas – kaip vienam išlaikyti gražius kūno linkius, o kitam turėti pakankamai energijos? Į šiuos klausimus nesunkiai gali atsakyti Agneta Kleizienė – žinomo krepšininko Lino Kleizos žmona. Jauna moteris ne tik rūpinasi savo mylimųjų meniu, verslauja, bet ir kritiškai žvelgia į vietos maitinimo įstaigas. Ką ruošia vakarienei, kur geriausia valgyti su vaiku – šiame meniu.lt pokalbyje apie maistą.

Vilnius

2018-05-03 17:15

Lietuvoje gimsta naujas automobilių sporto renginys

Sportas

Atšilus orams ir automobilių sporto entuziastams pradėjus žvalgytis į šio sezono kalendoriaus pasiūlą, už akių daugeliui turėjo užkliūti vienas renginys, kurio tarsi visada trūko - tai „Formula Junior“ etapas, Kačerginės „Nemuno žiedą“ aplankysiantis birželio 1 ir 3 dienomis.

Vilnius

2018-04-30 09:40

TOP pasaulio kampeliai, kuriuose galite paragauti vegetariškų patiekalų

Aktualu

Mėgstantys keliauti žino, jog pasaulyje yra platus vegetariškų restoranų pasirinkimas. Dauguma esame įpratę prie vegetariškų sriubų, troškinių ir salotų. Tačiau ar kada pagalvojote apie „mėsainių“ restoraną vegetarams? Apie sporto barą, kuris pritaikytas veganams? Jei planuojate per savo atostogas pakeliauti, susipažinkite su vienais įdomiausių pasaulio vegetariškų restoranų. Galbūt pavyks apsilankyti ir patiems paragauti.

Vilnius

2018-04-24 10:45

Šašlykų sezonas prasideda: vertingi patarimai ir 3 originalūs receptai

Virtuvė

Šiltasis sezonas neatsiejamas nuo jaukių pasibuvimų gamtoje, o pagrindiniu tokio laisvalaikio akcentu neretai tampa viliojantis, ką tik iškeptų šašlykų aromatas. Ko gero firminį šašlykų receptą Lietuvoje turi dažnas, bet norintiems savo įgūdžius patobulinti, o ir ieškantiems naujų skonių, siūlome keletą originalių šašlykų marinavimo receptų ir dalinamės patarimais, kaip šį patiekalą paruošti dar skaniau.

Vilnius

2018-04-20 11:36

Pataria mitybos specialistė Vaida Kurpienė: ką valgyti po treniruotės, kad ji būtų efektyvi

Sveikata

Tam, kad sveikas gyvenimo būdas išties būtų sveikas, būtina paisyti trijų aspektų – pakankamai miegoti, gyventi fiziškai aktyviai bei laikytis taisyklingos mitybos principų. Ir, pasak mitybos specialistės Vaidos Kurpienės, jokios išlygos, neva „sporto salėje buvo gerai paplušėta, todėl galima užsisakyti didelę picą“, čia negalioja. Tačiau ką valgyti po treniruotės, kad organizmas būtų visapusiškai aprūpintas, o rezultatų būtų siekiama sklandžiai? V. Kurpienė dalijasi patarimais ir produktais, kuriuos galite greitai pagaminti arba čiupti prekybos centre.

Vilnius

2018-04-12 10:32

Kreminė žiedinių kopūstų sriuba – geras pavasario startas

Virtuvė

Nežinau kaip jums, bet man pavasarį, kai sušyla oras, norisi lengvumo. Namuose, darbuose, rūbuose, virtuvėje. Būtent todėl pas mane karaliauja ne mėsa, o trintos sriubos. Šį kartą išbandžiau trintą kreminę žiedinių kopūstų sriubą. Ji man taip patiko, kad tikrai galiu rekomenduoti ir jums.

Vilnius

2018-04-07 15:38

Kelionės į Maroką

Laisvalaikis

Kelionės į Maroką – tai didžiulė, įvairiaspalvė įspūdžių puokštė, suteikianti daugybę galimybių visoms keliautojo juslėms patikrinti. Atkeliavus į Maroką svečius iš kart pakeri kvapai, garsai, sklindantys Feso ir Marakešo medinose, akį rėžia fantastiški gamtos peizažai – Atlaso klanai, pasidabinę baltomis nuo sniego viršūnėmis, taip pat karščiu alsuojanti Sacharos dykuma, bangomis besišiaušiantis Atlanto vandenynas.

Vilnius

2018-03-29 11:34

Vietoj tabletės – skanaus natūralaus antibiotiko

Sveikata

Vos tik užpuolus ligoms, dažnas griebiasi antibiotikų. Nors tai yra tinkama ir efektyvi gydymo priemonė, tačiau kai kuriais atvejais jų vartojimas nėra būtinas. Gamtoje galima rasti nemažai efektyvių alternatyvų antibiotikams, gebančių įveikti daugelį nestiprių infekcijų, tačiau tam prireikia daugiau laiko ir pastangų.

Vilnius

2018-03-24 20:45

Belaukiant šv. Velykų: 3 lengvi receptai gavėniai

Virtuvė

Būtent gavėnios metu, ruošiant organizmą pavasariniam virsmui ir atsisakant mėsos bei jos produktų, pasninkaujant, norisi, kad maistas būtų kuo įvairesnis ir spalvingesnis. Lietuviško prekybos tinklo ekspertas Aidas Poleninas dalinasi patiekalų, kurie bus malonūs ne tik skonio receptoriams, bet ir akims, receptais.

Vilnius

2018-03-16 15:20

Egzotinių gyvūnų parodoje Šiauliuose – ropliai, valgomi vabzdžiai ir augalai plėšrūnai

Gamta

Šį savaitgalį, kovo 10-11 d. prekybos ir pramogų centre „Saulės miestas“, Šiauliuose, vyksta išskirtinių egzotinių gyvūnų (nariuotakojų ir roplių) paroda. Parodoje galite pamatyti daugiau nei 70 skirtingų eksponuojamų egzotinių gyvūnų ir įvairiausių augalų-plėšrūnų. Renginyje taip pat galite pasikonsultuoti su specialistais, išbandyti „baimės faktorių“, paragauti valgomų vabzdžių ar netgi įsigyti vieną iš egzotinių gyvūnų. Paroda nemokama.

Šiauliai

2018-03-10 17:06

Patriotiški pietūs: kaip nudažyti maistą trispalvės spalvomis?

Virtuvė

Savaitgalį visų laukia didi šventė – Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo diena. Šiai dienai pasirinkite kiek neįprastus pietus ar vakarienę – draugų, artimųjų būryje skanaukite Lietuvos trispalvės spalvomis marginto maisto. Vieno lietuviško prekybos tinklo maisto gamybos departamento vadovas Aidas Poleninas dalinasi užkandžio, pagrindinio patiekalo ir deserto receptais, kurie ne tik pamalonins gomurį, bet ir džiugins akis, nes šiuose patiekaluose atsispindi Lietuvos trispalvės spalvos.

Vilnius

2018-03-09 13:52

Ar lietuviai valgo vabzdžius?

Laisvalaikis

Pastaruoju metu visame pasaulyje vis dažniau kalbama apie vabzdžių valgymą ir jų naudą sveikatai. Nors tai europiečiams vis dar skamba neįprastai, pamažu kuriasi vabzdžių fermos ir vis daugiau žmonių nugaili baimes ir išdrįsta paragauti maistui paruoštų vabzdžių. Ekspertai mano, jog ilgainiui vabzdžių užkandžiai ar iš vabzdžių pagaminti miltai taps įprastais maisto produktais kiekvieno virtuvėje.

Šiauliai

2018-03-09 11:19

Pavakariai: kuo malšinti dažniausiai darbe užgriūnantį popiečio „badą“?

Sveikata

„Jeigu jums kas nors pasakytų negalvoti apie rožinį dramblį, apie ką jūs tuo metu galvotumėte?“, – klausia mitybos specialistė Vaida Kurpienė. Tiesa yra ta, kad taip paliepti dauguma žmonių, žinoma, galvos apie rožinį dramblį. Būtent dėl to svarbu stengtis galvoti ne apie tai, ko reikėtų vengti savo mitybos racione, o pasvarstyti, ką ir kokiu paros metu valgyti rekomenduojama. Ir apsirūpinti, kad tinkami maisto produktai būtų patogiai po ranka, kai išalksite.

Vilnius

2018-02-28 14:13

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba jau taiko supaprastintus reikalavimus smulkiajam verslui

Verslas

Lietuvoje daugėja žmonių, norinčių nedideliais kiekiais gaminti mėsos, pieno ar žuvies gaminius, kuriuos tiesiogiai pardavinėtų vartotojams. Šiuo metu tokia veikla užsiima daugiau kaip pusė tūkstančio smulkiųjų ūkininkų ar žemės ūkio įmonių.

Vilnius

2018-02-28 10:36

Sveika mityba: 5 patarimai, kaip tai daryti teisingai

Virtuvė

Remiantis „4F“ sporto prekių ženklo tyrimu, dauguma lietuvių mano, kad sveika mityba yra neatsiejama sveiko gyvenimo būdo dalis, tačiau tuo pačiu metu beveik trečdalis (29% respondentų) teigia, kad tinkama mityba yra sudėtinga ir sunkiai suprantama. „Daugiau nei pusei respondentų (52%) tiek sveika mityba, tiek sportas yra „tamsus miškas“, - teigia fitneso trenerė Inga Žuolytė. „Tačiau iš tiesų sveikas maistas gali būti nebrangus, greitai ir lengvai paruošiamas, o be to ir itin skanus.”

Vilnius

2018-02-28 07:00

Kosulį galima gydyti ir namuose

Sveikata

Kosulys gali būti pirmas įspėjamasis ženklas, kad prie jūsų kabinasi peršalimas ar gripas. Tačiau jis taip pat gali kilti dėl skrandžio problemų, sezoninių alergijų ar bronchito.

Vilnius

2018-02-25 12:07

Mityba be glitimo: ką reikia žinoti renkantis produktus

Virtuvė

Didžioji dalis žmonių, maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo – kviečių, rugių ir miežių baltymo, atsisako dėl asmeninio noro maitintis sveikiau, tačiau kitiems tokie mitybos apribojimai būtini dėl sveikatos būklės. Nors įprasta manyti, kad glitimas aptinkamas tik grūdų savo sudėtyje turinčiuose maisto produktuose, specialistai atskleidžia, kad iš tiesų tokių produktų sąrašas kur kas ilgesnis ir gali nustebinti. Todėl nusprendę atsisakyti glitimo, pirmiausiai turės atsirinkti produktus, kurie tinkami valgyti.

Vilnius

2018-02-01 16:28

Valgyti vairuojant taip pat pavojinga, kaip ir maigyti telefoną

Gatvė

Vairuojant naudotis mobiliojo ryšio priemonėmis be laisvų rankų įrangos Lietuvoje draudžiama. Pasirodo, ne ką mažesnę grėsmę kelia ir vairuotojo dėmesį nuo eismo atitraukiantis valgymas, nors to daryti Kelių eismo taisyklės mūsų šalyje nedraudžia.

Vilnius

2018-01-26 10:16

7 lietuviški maisto produktai, stiprinantys imunitetą

Sveikata

Žiemą, ypač kai oras permainingas, susirgti itin lengva. Imunitetas nusilpsta nuo streso, nuovargio, net ir niūrus oras lemia prastesnę nuotaiką, o galiausiai – peršalimą ar sunkesnes ligas. Štai kodėl žiemą svarbi mityba: ne tik tam, kad neprikauptume nereikalingų riebalų, kuriuos pavasarį norėsis sparčiai numesti, bet ir kad nenusilptume bei gebėtume atsispirti įkyriai puolančioms ligoms. Turėtume būti dėkingi – mūsų krašte randama daugybė organizmą nuo puolančių ligų apsaugančių ir jį stiprinančių maisto produktų. Kokie jie?

Vilnius

2018-01-17 15:47

Persivalgymo išvengsite mėgaudamiesi maistu

Sveikata

Kasmet, sulaukę didžiųjų metų švenčių, sėdame prie gausiai nukrauto stalo. Maisto atakos švenčių metu mūsų delno dydžio skrandžiui tampa eks-tremaliu išbandymu. Persivalgymas – ne tik nuodėmė, bet ir žala kiekvieno mūsų sveikatai.

Šiauliai

2017-12-30 14:57

Kelionės receptas: ką daryti, kad poilsis kalnuose neprisviltų?

Laisvalaikis

Geroms atostogoms, kaip ir geram maistui, galioja dvi pagrindinės taisyklės. Pirma taisyklė – geras maistas ruošiamas tik iš šviežių, kokybiškų ingredientų, o antroji – ingredientai, kad ir kokie kokybiški būtų, turi jums patikti. Nes kokia nauda iš šviežio tarakono, jeigu jo nevalgote?

Vilnius

2017-12-28 13:53

Kepame kalėdinę antį!

Virtuvė

Šerniena ir kiauliena, kadaise laikytos tradiciniais Kalėdų patiekalais, užleidžia vietą (ir lėkštę) kalakutienai, žąsienai bei antienai. Kalėdinę antį iškepėme drauge su Kuršėnuose įsikūrusios kavinės šeimininke Margarita Kušnerova. Skonis maloniai nustebino.

Šiauliai

2017-12-24 19:47

Kepta žąsis

Virtuvė

Kalėdų stalui dar spėsite pamarinuoti ir iškepti žąsį.

Vilnius

2017-12-24 13:03

Minkštas anytos meduolis

Virtuvė

Pagal šį receptą meduolius šventėms kepdavo dar mūsų mamos, anytos ir močiutės. Todėl galite būti tikri, kad jei nutarsite tokiu meduoliu per šventes nudžiuginti savo šeimos narius, nei jie, nei jūs nenusivilsite.

Marijampolė

2017-12-19 14:05

Alytaus arenoje - ,,Didžioji kalėdinė mugė’’

Verslas

Šventinis laikotarpis – įtempas metas, šiemet jam palengvinti gruodžio 23 dieną į Alytų atvyksta pirmasis tokio mąsto kalėdinis miestelis po stogu - ,,Didžioji kalėdinė Alytaus mugė''. Vienai dienai prieš pat didžiąsias švenes po Alytaus arenos stogu susiburs virš 150 prekybininkų ne tik iš Lietuvos, bet iš Latvijos. Renginys lankytojus stebins ne tik originalių prekių gausa, išskirtiniais gaminiais, bet ir prie mugės prisijungusiais socialiniais projektais. Nemokama mugė vyks nuo 10 iki 17 valandos ir sutrauks tiek didelius, tiek mažus.

Alytus

2017-12-19 12:55

Romualdo Inčirausko paroda SKULPTŪRA. TAPYBA. TARYTUM JUVELYRIKA. Skirta autoriaus kūrybos 40-mečiui

Kultūra

2017 m. gruodžio 20 d., trečiadienį, 17 val. maloniai kviečiame į Romualdo Inčirausko parodos SKULPTŪRA. TAPYBA. TARYTUM JUVELYRIKA atidarymą, Šiaulių dailės galerijoje, Vilniaus g. 245.

Šiauliai

2017-12-14 11:05

Kalėdų dovanas pasidaryk pats

Aktualu

Tie, kurie bent kartą yra patekę į prieškalėdinį apsipirkimo šurmulį ar stovėję ilgose prekybos centro eilėse, sutiks, jog kalėdinėmis dovanomis geriausia pasirūpinti iš anksto. Paskutiniu metu vis populiaresnės tampa su meile pagamintos rankų darbo dovanos, kurios ne tik nudžiugina artimuosius, bet ir leidžia sutaupyti šventėms taip reikalingų pinigų. Galbūt rankų darbo dovanėlės atima ir daugiau laiko, bet parodo, kad iš tiesų galvojote apie žmogų, o nepirkote pirmo pasitaikiusio daikto.

Akmenė

2017-12-09 15:57

Kalėdinių paslapčių kupina erdvė Rotušės aikštėje

Laisvalaikis

Kalėdos sostinėje šiais metais įspūdingos. Galime didžiuotis gražiausia Europoje pripažinta Vilniaus Kalėdų eglute, daugybe šventinių „Kalėdos sostinėje 2017“ renginių ir net dviem Kalėdų miesteliais, įsikūrusiais pagrindinėse Vilniaus aikštėse. Pakilia šventine nuotaika šurmuliuojantys ir aibe puikių gėrybių viliojantys, Kalėdų miesteliai per adventą sulaukia gausaus lankytojų antplūdžio ir Vilnių paverčia tikra Kalėdų sostine!

Vilnius

2017-12-09 15:27

Uždrausta platinti ir naudoti gamyboje nesaugius prieskonių mišinius

Virtuvė

Bendrovei „Genba Taste“ teks susigrąžinti per 300 kg klientams išplatintų Vokietijos gamintojo „Frutarom Savory Solutions Gmbh“ prieskonių mišinių ir juos saugiai sunaikinti. Tokį sprendimą priėmė Kauno valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (Kauno VMVT), gavusi pranešimą iš Vokietijos atsakingos institucijos Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema (RASFF).

Kaunas

2017-12-05 16:30

Edukaciniai mokymai „Kalėdinių dekoracijų gamyba“

Laisvalaikis

Kalėdos - tai stebuklų metas, Kai žvaigždės pildo troškimus, Kai norai būna mums pavaldūs, Ir džiaugsmas užgožia vargus.

Šiauliai

2017-11-30 14:21

Nuo ligų ir žiemiškos apatijos gelbėja arbata: kokią rinktis, kad suveiktų?

Sveikata

Į Lietuvą atkeliaujantis žiemos sezonas daro didelę įtaką žmogaus organizmui – atšalus orams sparčiai silpsta imunitetas ir išauga tikimybė susirgti, o įsivyravusi tamsa pastebimai mažina energijos kiekį ir dažnai nulemia prastesnę nuotaiką. Specialistų teigimu, vieno atsakymo, kaip išvengti ligų ir žiemiškos apatijos, nėra. Tačiau tikimybė jomis užsikrėsti smarkiai sumažės išsiugdžius įprotį kasdien išgerti tinkamai parinktos arbatos. Kokią rinktis?

Vilnius

2017-11-30 11:08

Metinis išpardavimas. Miestą išjudina šešių verslių moterų iniciatyva

Verslas

Šešios Jurbarko verslininkės savo iniciatyvomis ir miestą pagyvina, ir Kalėdas priartina. Verslių moterų prieš 8 metus sugalvotas metinis išpardavimas virto tokia sėkminga tradicija, kad jo laukia ne tik jos pačios, bet ir nuo vasaros teiraujasi jų pirkėjai. Šešios Jurbarko prekybos vietos lapkričio 10 dieną, penktadienį, skelbia metinį išpardavimą – tą dieną dirbs gerokai ilgiau (nuo 9 iki 23 val.) ir visose visos prekės kainuos gerokai pigiau.

Tauragė

2017-11-07 11:25

Kaip gintis nuo maistinių kandžių?

Virtuvė

Daugeliui siaubą keliantis radinys – kirmėlės, besiraitančios produktų pakuotėse, kruopose ar kitur - maistinių kandžių "kūdikiai". Specialistai perspėja, kad aptikus kandžių, nebūtina iš karto griebtis kenksmingų žmogaus sveikatai cheminių priemonių ar purškiklių.

Šiauliai

2017-11-04 14:02

Egzotiškų skonių mėgėjams – 3 dar nebandyti užsienio virtuvių receptai

Virtuvė

Gaminant namuose, net kas trečias pirkėjas ieško naujų, iš tolimų šalių atkeliavusių skonių ir receptų. Ant lietuvių stalo vis dažniau garuoja kinų, japonų, tailandiečių, meksikiečių, marokiečių ir kitų šalių virtuvių patiekalai. Dėl augančio susidomėjimo, parduotuvių lentynose galima rasti vis daugiau skirtingų šalių patiekalams skirtų produktų ir išmėginti naujus receptus.

Vilnius

2017-11-02 16:45

5 patarimai, kaip išlikti sveikiems atvėsus orams

Sveikata

Darganoti orai ir vis žemiau slenkantis termometro stulpelis lietuvius verčia susirūpinti imuniteto stiprinimu. Sveikos mitybos specialistė, tinklaraščio Sulieknek.lt ir knygų autorė Vaida Kurpienė atkreipia dėmesį, kad rūpintis sveikata nėra nei sudėtinga, nei brangu – tereikia atidžiau rinktis maisto produktus.

Vilnius

2017-10-18 14:54

Rugsėjo 21-ąją – Tarptautinė Alzheimerio ligos diena

Sveikata

Vienas ryškiausių mūsų laikų fenomenų yra pagyvenusių žmonių skaičiaus didėjimas ir populiacijos senėjimas. Senatvei būdinga daug stresą sukeliančių faktorių, kurie gali pabloginti psichikos sveikatą, pvz., mažėjantis funkcinis pajėgumas ir socialinė izoliacija.

Šiauliai

2017-09-21 08:04

„Pabaisko mūšis su prieskoniais“ sugrąžino renginio svečius į viduramžius (FOTO)

Laisvalaikis

Į Ukmergės rajone esantį Pabaisko miestelį plūdo prekybininkai bei svečiai iš visos Lietuvos bei Latvijos. Būtent čia vyko Ukmergės turizmo ir verslo informacijos centro, Pabaisko krašto bendraminčių klubo ir Pabaisko seniūnijos organizuotas gyvosios istorijos festivalis „Pabaisko mūšis su prieskoniais“, kurio top prieskoniu tapo vienintelės Lietuvoje organizuojamos vištų bėgimo lenktynės.

Ukmergė

2017-09-13 16:53

Užgriuvo netikėti svečiai? Pravers šios sveikų ir pigių užkandžių idėjos

Virtuvė

Kartais svečiai užsuka neįspėję iš anksto ir tenka skubiai šaldytuve ieškoti, kuo juos pavaišinti. Nors vakare užkandžiauti kaloringu maistu nepatartina, dažnai tai greičiausias būdas paruošti vaišių stalą. Tačiau yra ir tokių užkandėlių, kurių net prieš miegą pakramsnojus sąžinė negrauš. Ekspertai pataria, kaip greitai pasigaminti ne tik skanius, sveikus bei pigius užkandžius, bet kartu ir nustebinti svečius.

Lietuva

2017-09-13 14:46

Gyvosios istorijos festivalis - "Pabaisko mūšis su prieskoniais"

Kultūra

Ukmergės turizmo ir verslo informacijos centras, kaip ir visi ukmergiškiai, labai norėtų visus, besidominčius aktyviu laisvailaikio leidimo būdu, pakviesti atvykti, o gal ir sudalyvauti rugsėjo 9 d. Ukmergės raj., Pabaisko miestelyje, vyksiančiame gyvosios istorijos festyvalyje „Pabaisko mūšis su prieskoniais“ su vienintelėmis Lietuvoje vištų lenktynėmis.

Vilnius

2017-09-05 14:09

Kaip kepant grilyje nesudeginti gerųjų daržovių savybių?

Virtuvė

Vasaros pabaiga ir rudens pradžia – labai dėkingas laikas dažniau kepti daržoves grilyje, nes prasideda cukinijų, baklažanų, burokėlių, obuolių ir daugelio kitų vaisių bei daržovių sezonas. Tačiau reikėtų atsiminti, kad dažniau valgomos daržovės nebūtinai reiškia geresnę sveikatą – daug kas priklauso nuo jų paruošimo būdo.

Vilnius

2017-09-04 09:47

Daržovių pilnos lysvės... Konservuojame

Virtuvė

Pats metas pasiruošti, ką valgysime žiemą. Siūlome porą receptų.

Marijampolė

2017-08-26 22:52

Žolinė Šiauliuose – su senosiomis tradicijomis ir madingomis alpakomis (FOTO,VIDEO)

Laisvalaikis

Pakiliai nusiteikę šiauliečiai šiandien traukė į Šiaulių universiteto botanikos sodą. Tradiciškai, čia miestas šventė Žolinę - Švenčiausiosios Mergelės Marijos ėmimo į dangų šventę.

Šiauliai

2017-08-15 18:14

Žalias savaitgalis Telšiuose: gūsingas vėjas ir šėlstanti publika „nešė stogą“

Kultūra

Pirmąjį rugpjūčio savaitgalį Telšiuose, prie Germanto ežero, kartu su gūsinga vėtra praūžė ir septintasis gyvos dainos festivalis „Aš toks vienas“. Puikų muzikinį kokteilį su pikantiškais prieskoniais žiūrovams pasiūlė renginio organizatoriai Telšių kultūros centro komanda: atvykti viliojo ne tik žinomi atlikėjai, bet ir dėmesys šeimoms, sveiką gyvenseną propaguojantiems ir naujovių ir žinių trokštantiems telšiškiams bei miesto svečiams.

Telšiai

2017-08-06 14:10

Nuolat ir gausiai prakaituojate? Kada verta sunerimti?

Sveikata

Kartu su vasaros džiaugsmais ir šildančia saule gyventojai prisimena ir vieną bėdą – gausų prakaitavimą. Vaistininkė Žydrūnė Muzikevičiūtė pastebi, kad vasaromis pacientų, besiskundžiančių gausiu prakaitavimu, skaičius išauga kone dvigubai.

Vilnius

2017-07-27 11:37

Tarptautinę dešrainių dieną pasitinkant: 5 patarimai, kaip pasigaminti tobulą dešrainį

Virtuvė

Liepos 23-oji minima kaip tarptautinė dešrainių diena. Nors šis patiekalas Lietuvoje populiarumu nusileidžia čia pastaruoju metu itin paplitusiems mėsainiams, daugelyje pasaulio šalių, ypač JAV, jis yra tapęs neatsiejama greitai paruošiamo maisto kultūros dalimi.

Vilnius

2017-07-21 11:44

Radviliškiečiai mokėsi dovanoti sau sveikatą

Sveikata

Remiantis PSO duomenimis, jei žmonės laikytųsi sveikos gyvensenos principų, tai būtų galima išvengti 80 proc. širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, 90 proc. II tipo cukrinio diabeto, 30 proc. onkologinių susirgimų.

Šiauliai

2017-06-26 09:42

Be vandens raugti agurkai – vos per pusantros valandos

Virtuvė

Agurkų derlius jau prasideda! Ypač skanūs traškūs rauginti agurkai, bet tradicinis rūgimo procesas užtrunka, tad reikia ieškoti greitesnių būdų juos skaniai užraugti. Parą laukti kartais nėra kantrybės, tad siūlome išmėginti per pusantros valandos pagaminamų, be vandens raugtų agurkų receptą. Tiesiog sudedi viską į maišelį, pakratai, dedi į iškylos krepšį, o kol nuvyksti į gamtą – agurkai pasiruošę!

Šiauliai

2017-06-24 19:24

Vasaros šventė vyko Drąsučiuose

Kultūra

"Jums į šventę atnešėme pilnus kibirus gerumo, atnešėme pilnus krepšius supratimo, atnešėme, kad galėtume išvysti Jūsų sklidinas akis šviesos, šiandien būtinai būsim geresni ir gražesni. Džiaugiuosi, kad jau antrus metus vyksta Kuršėnų kaimiškosios seniūnijos vasaros šventė. Ji sutelkia seniūnijos bendruomenes ir kultūros įstaigas bendrai veiklai ir bendradarbiavimui", – kalbėjo ŠRSKC Drąsučių filialo kultūros renginių organizatorė Inga Jonuškienė.

Šiauliai

2017-06-19 10:20

Be vandens raugti agurkai vos per pusantros valandos

Virtuvė

Agurkų derlius pamažu prasideda, tad reikia ieškoti greitesnių būdų juos rauginant. Parą laiko laukti kartais nėra kantrybės, tad siūlome išmėginti Etaplius.lt skaitytojos siūlomų, per pusantros valandos pagaminamų, be vandens raugtų agurkų receptą.

Vilnius

2017-06-16 14:28

“Susisukusi vištiena” - greitas ir gardus sprendimas

Virtuvė

Pakalbėkime apie vištieną. Man ji labai patinka, ypač krūtinėlė. Tačiau namiškiai skundžiasi, kad mėsa per sausa, neskani. Visokių receptų išbandžiau, kol atradau TĄ vienintelį, kuriuo mėgaujasi ir šeimos nariai. Vištienos kepsniai greitai paruošiami ir labai skanūs.

Vilnius

2017-05-26 16:35

Grupės „Vyšnios“ dainos premjera su madingais prieskoniais

Laisvalaikis

Vis labiau populiarėjančios merginų grupės „Vyšnios“ narės mano, kad nesvarbu, kas bus rytoj, bet šiandien jos pristato naujausią savo dainą, demonstruoja mados kolekcijas, be to, ką tik nufilmavo ir vaizdo klipą. Antradienio vakarą sostinės restorane „Green Hall“ vykusio renginio metu atlikėjos ne tik atliko savo naujausią dainą „Nesvarbu“, bet ir tapo modeliais.

Šiauliai

2017-05-11 11:48

Cepelinų tauta buvome ne visada

Kultūra

„Kai vasarą valgysite šviežią agurką su medumi, turėkite omenyje, kad prieš 600 metų tokį desertą sau galėjo leisti tik karalius Jogaila“, – sako Vilniaus universiteto profesorius Rimvydas Laužikas ir pakviečia drauge nupūsti dulkes nuo mūsų istorinės virtuvės puodų.

Šiauliai

2017-04-29 09:44

Kiaušinienė su pienėmis? Ir sveika, ir skanu!

Sveikata

Apie kiaulpienės naudingąsias savybes žinoma jau labai seniai. Dar Avicena rekomendavo šį augalą kaip gydomąją priemonę, padedančią sergant daugybe ligų. Kaip iš pienių pasigaminti salotų, sriubų ir net iškepti kiaušinienę?

Šiauliai

2017-04-29 09:10

Kiekviena vakarienė su šeima – maža šventė

Virtuvė

Aš atsisakau valgyti nuobodžiai! Net iš paprastų maisto produktų juk galime sukurti šventę savo artimųjų akims. Jau kuris laikas stengiuosi išprašyti lauk rutiną, papuošti stalą ir maistą. O kodėl kiekviena diena negali būti šventė, kai laiką leidi su mylimais žmonėmis?

Vilnius

2017-04-20 17:17

...