PRAMOGOS
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Virtuvė2021 m. Liepos 17 d. 12:03

Žaibiškai raugti agurkai: po 1,5 valandos mėgausitės skoniu

Vilnius

Irma GudŠaltinis: Etaplius.lt


92124

Jau pilnomis saujomis raškome agurkus, tad metas iš jų ką nors gaminti. Labiausiai visiems patinkantis receptas - greitai be vandens raugti agurkai. Valanda ar dvi ir jau galėsite mėgautis.

Jums reikės:

5–6 vidutinio dydžio agurkų,

vieno šaukšto druskos,

pusės šaukšto cukraus,

1 ryšulėlio krapų,

1 skiltelės česnako.

Galite pridėti lauro lapą ir petražolių, bet ir paprastesnis variantas labai geras. Švariai nuplaukite agurkus, nupjaukite galiukus, sudėkite į plastikinį maišelį kartu su kitais produktais: druska, cukrumi, smulkintais krapais ir česnaku.

Maišelį užriškite ir pakratykite, kad agurkai gerai apsiveltų prieskoniais. Maišelį su turiniu palikite 1,5 valandos (jeigu norite minkštesnių – 2 valandas) kambario temperatūroje. Tuomet nuplaukite ir valgykite.