Gaminame "bombas": nesibaiminkite, jos iš vištienos!

Vilnius

Irma BagūnėŠaltinis: Etaplius.lt

72134

Bombos tik skamba grėsmingai, jokios grėsmės čia nėra, nebent nemažas kiekis kalorijų!

„Bomboms“ reikės:

bulvių;

vištienos krūtinėlės;

česnakų;

kmynų;

prieskonių;

pomidorų padažo;

grietinės;

žolelių;

folijos.

Nuskustas bulves pjaustau lazdelėmis, vištieną – taip pat. Įtrinu prieskoniais, pakliuvusiais į akiratį. Dedu druskos, pipirų, žolelių, kmynų. Folijos lakštus šiek tiek papurškiu alyvuogių aliejumi. Purškiamą aliejų itin patogu naudoti, niekada nepadauginsite. Dedu vištieną, ant viršaus bulvių lazdeles ir susuku foliją į „bombą“. Tokių rutuliukų galima padaryti tiek, kiek telpa į skardą, arba kiek jų suvalgysite.

Kol kepa bombos, kurias ruošiau pagal kiekvieno skonį (aštresnes, pikantiškas, švelnias), pasiruošiu padažą. Į grietinę dedu šaukštą pomidorų padažo, įspaudžiu česnako, dedu krapų ir baziliko.

Bombos kepa apie pusę valandos. Paruošto patiekalo neimu iš folijos, dedu į lėkštes, praplėšiu viršų, gausiai pilu padažo. Galima papuošti šviežių prieskonių lapeliais.

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt