Nors puikiai žinome, kad vitaminai ir mineralai žmogaus organizmui yra gyvybiškai svarbūs, tačiau savo sveikata neretai susirūpiname tik tada, kai pastebime tam tikrus požymius, kad mūsų organizmui kažko trūksta. Dažniausiai tai būna silpnumas, nuolatinis nuovargis, apatija ir kt. Taigi, kokie mineralai žmogaus organizmui yra patys svarbiausi ir kokiuose maisto produktuose galima jų rasti?