Meilutė Girskienė 2007 m. baigė – Muzikos pedagogikos (bakalauro) studijas Klaipėdos universitetas. 2009 m. baigė – Chorinio dirigavimo Magistro (prof. G.Purlys) studijos Klaipėdos universitetas. 2003 m. Vokietijoje (Bocholt) įrašyta kompaktinė plokštelė ( merginų ansamblis) Naujosios Akmenės muzikos mokykla. 2010 m. - 2015 m. vadovavo Naujosios Akmenės kultūros centro mišriam chorui „Cementininkas”. Šiam chorui buvo suteikta II kategorija (2013m.) 2014 m. Dainų šventė (Vilnius) – Choras „Cementininkas“. 2015 m.