Skaniausias marinuotų agurkėlių receptas

Vilnius

Pexels.com nuotr.

Reporteris MonikaŠaltinis: Etaplius.lt

42268

Etaplius skaitytoja Daiva dalijasi savo „firminiu“ marinuotų agurkėlių receptu. Jį išbandžiusios portalo redaktorės pažada – paragavę tokių agurkėlių, prie parduotuvinių negrįšite!

RECEPTAS

Marinatui pasigaminti reikės: 1 l vandens, 2 šaukštų druskos, 5 šaukštų cukraus, 200 ml acto.

Gaminimas: Agurkėlius nuplauname. Stiklainius praplauname su soda, dangtelius dezinfekuojame (galima nuvalyti spiritu ar nupilti verdančiu vandeniu).

Į stiklainius dedame krapų stiebų, lauro lapų, kalendrų žirnelių, keletą juodųjų pipirų, česnakiuko skiltelių, galima čili pipiriuką, bus aštrūs.

Sugrūdame agurkus į stiklainį ir užpilame karštu iš anksto paruoštu marinatu.

Pridengiame stiklainius dangteliais ir pastatome juos į puodą su vandeniu. Verdame, t. y., pasterizuojame 7-9 min.

Užsukame dangtelius, apverčiame ir pastatome dar pabūti karštai. Kuo nors apdengiame. Skanaus!

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt