PRAMOGOS
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Virtuvė2023 m. Gruodžio 11 d. 12:42

Nepalikite citrusinių vaisių džiūti šaldytuve

Lietuva

Azerbaijan_stockers nuor.

Pranešimas spaudaiŠaltinis: Etaplius.LT


285790

Vienas iš ekologiškų ir patrauklių būdų papuošti namus per Kalėdas – sukurti citrusinių vaisių girliandą. Panaudojus apelsinus, laimus, greipfrutus ar citrinas girliandos gamybai, ne tik prisidėsime prie tvaresnio šventimo, bet ir sukursime aromatingą kalėdinę namų atmosferą.

Džiovintų citrusinių vaisių girliandas galima naudoti pakartotinai: dėl jų ilgaamžiškumo jas galima naudoti kelis šventinius sezonus, taip sumažinant poreikį kasmet pirkti naujas dekoracijas ir sumažinant bendrą išteklių suvartojimą.

Be to, dėl natūralaus džiovintų citrusinių vaisių kvapo nebereikia naudoti dirbtinių kvapų ar cheminių medžiagų turinčių oro gaiviklių, todėl patalpų aplinka tampa sveikesnė. O tam, kad girliandą išsaugotumėte, laikykite ją vėsioje ir sausoje vietoje, taip užtikrinsite, kad ja galėsite džiaugtis ir kitais šventiniais sezonais.

Šventinei kalėdinei girliandai sukurti tikrai nereikia daug išteklių: užteks plonai supjaustyti citrusinius vaisius, palaikyti juos įkaitintoje orkaitėje bei suverti ant virvelės ar vielutės, o girliandos pagyvinimui puikiai tiks cinamono lazdelės ar džiovintos žolelės.

Citrusinių vaisių girliandai sukurti plonai supjaustykite apelsinus, citrinas ar laimus. Nusausinkite skilteles, kad pašalintumėte drėgmės perteklių, ir kepkite maždaug 90 °C temperatūroje 2–3 valandas, apversdami po kurio laiko, kol visiškai išdžius. Išdžiovintus citrusinių vaisių griežinėlius suverkite ant virvelės ar vielos.

Kad girlianda atrodytų spalvingai, galite eksperimentuoti su skirtingomis citrusinių vaisių veislėmis. Taip pat apsvarstykite galimybę pridėti kitų šventinių elementų, pavyzdžiui, cinamono lazdelių ar džiovintų žolelių. Gražią džiovintų citrusinių vaisių girliandą pakabinkite norimoje vietoje – ant Kalėdų eglutės, virš židinio ar kaip dekoratyvinį elementą bet kuriame kambaryje.

Kvapas yra labai svarbus, kuriant šventinę Kalėdų nuotaiką namuose, nes jis susijęs su pozityviomis emocijomis ir šiltais prisiminimais, įsirėžusiais dar nuo vaikystės laikų.

Su šventiniu laikotarpiu susiję kvapai, pavyzdžiui, pušų, cinamono, gvazdikėlių, apelsinų ir tam tikrų kepinių, kaip imbierinių sausainių, sukelia šilumos, nostalgijos ir džiaugsmo jausmą. Šie pažįstami aromatai gali sukelti teigiamų prisiminimų apie praeities šventes, šeimos susibūrimus ir šventines tradicijas. Kvapai turi unikalią savybę sukurti pojūčių turtingą aplinką, todėl jie yra vienas pagrindinių šventinės nuotaikos kūrimo elementų.