Iškrausčius daržo gėrybių kraitelį, gaminame iš cukinijos

Vilnius

Budintis BudėtojasŠaltinis: Etaplius.lt

13181

Pats metas naikinti gausias daržo gėrybių atsargas! Šįsyk – cukinijos eilė. Kad cukinija būtų panaudota, o namiškiai liktų sotūs ir patenkinti, siūlome išmėginti receptą, kuris, pažadame, tikrai nenuvils. Taigi vakarienei – cukinijos įdarytos faršu.

Receptui reikia:

* 1 vnt. vidutinio dydžio cukinijos;
* 500 g. kalakutienos faršo;
* 1 kiaušinio;

* 200 g. fermentinio sūrio;
* 1 svogūno;
* prieskonių (pagal kiekvieno skonį)

Gaminame:

Cukiniją nulupame ir supjaustome žiedais, o iš vidurio išimame sėklas. Į faršą įmušame kiaušinį, smulkintą svogūną ir įberiame prieskonių. Tuomet faršą dedame į cukinijos žiedų vidų ir užverčiame tarkuotu sūriu ir pagardiname pikantišku ar kitu mėgstamu padažu. Šauname į 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepame apie 20-30 min.

Skanaus!

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt