Įsitikino, kad sveikas maistas gali būti neįtikėtinai skanus

Alytus

Sveikas maistas gali būti neįtikėtinai skanus. Tuo netruko įsitikinti seminaro dalyviai Varėnos rajone

Alytaus GidasŠaltinis: Etaplius.lt

80111

„Organizmas bus sveikas ir laimingas tik tokiu atveju, kai maitinatės sveikai“, - tikino Alytaus sveikuolių klubo „Ryžtas“ vadovė Jūratė Marčiulaitienė. Sveiko maisto seminarai Merkinės (Varėnos r.) Vinco Krėvės gimnazijoje sulaukė didelio mokinių bei mokytojų susidomėjimo.

Sveiko maisto seminarai Merkinėje pradėti pagal Varėnos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro įgyvendinamą projektą „Sveikos gyvensenos skatinimas Varėnos rajono savivaldybėje“. Apie sveiką mitybą ne tik teoriškai, bet ir praktiškai savo žiniomis dalijasi sveikos gyvensenos entuziastai ir praktikai, sveiko maisto gaminimo seminarų lektoriai J. Marčiulaitienė ir Eimantas Stoškus.

Teorinės dalies metu lektoriai išsamiai išdėstė mitybos formas ir jų ypatybes, maisto sudėtines dalis ir jų reikšmę mūsų sveikatai, kalbėjo apie supermaistą, sėklas ir jų daiginimą. Ekoasociacijos bendruomenės atstovas E. Stoškus išsamiai pristatė prieskonius, jų svarbą maisto patiekaluose, bei mitybą pagal ajurvedinę konstituciją.

„Žmogui tereikia tik nedidelio kiekio vitaminų ir mineralinių medžiagų, bet, jeigu nesilaikoma sveikos bei įvairios mitybos, šių elementų galimai jau trūkstama,“- teigė E. Stoškus.

Sveikas maistas gali būti neįtikėtinai skanus. Tuo netruko įsitikinti seminaro dalyviai praktinės mokymų dalies metu. Pasak seminaro dalyvių, daugelis patiekalų sužavėjo gamybos paprastumu ir netikėtais rezultatais. Didžiausio įvertinimo sulaukė seitano kepsneliai su avinžirnių ir moliūgų užtepėle, žalieji kokteiliai, krekeriai, sezamų sėklų pasta, saulėgrąžų grietinė, grikių-žiedinių kopūstų salotos ir patiekalai iš daigintų sėklų bei žalių daigelių.

„Sveika mityba – tik vienas iš geros savijautos raktų“, - tikino J. Marčiulaitienė ir ragino nepamiršti kasdienio fizinio aktyvumo, tinkamo dienos režimo, grūdinimosi ir minčių higienos. Aktyvi sveikos gyvensenos entuziastė priminė seną priežodį: ką valgote, tuo ir esate.

„Pasirūpinkime savo organizmu, kad jis galėtų pasirūpinti jumis. Jūs neabejotinai pajusite didžiulį energijos antplūdį ir kitomis akimis imsite žvelgti į pasaulį!“- savo patirtimi dalijosi sveiką mitybą propaguojanti moteris.

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt