Ąžuolinių kaimo bendruomenė įveiklino malūno priestatą ir kviečia dienos pietų

Alytus

Alytaus rajono savivaldybės nuotr.

Etaplius.ltŠaltinis: Alytaus rajono savivaldybė

Senojo vėjo malūno priestate Ąžuolinių kaimo bendruomenė įkūrė ne tik jaukią maitinimo erdvę, bet ir naujas darbo vietas kaimo gyventojams. Visus Alytaus rajono gyventojus ir svečius aktyvi bendruomenė kviečia pasistiprinti vietoje gaminamais dienos pietumis šalia garsiojo Ąžuolinių malūno.

Šį verslą Ąžuolinių kaimo bendruomenė pradėjo įgyvendinusi du bendruomenės projektus „Bendruomeninis verslas“ ir „Svajonė gyventi geriau“. Projektų metu buvo suremontuota senojo malūno priestato išorė ir vidus, įrengta virtuvė, nupirkta reikalinga įranga, baldai.

„Ši Ąžuolinių bendruomenės iniciatyva – prasminga, įkvepianti ir nepaliekanti abejingų. Nuoširdžiai džiaugiuosi bendruomenės siekiu ne tik atgaivinti senąjį vėjo malūną, kuris neabejotinai taptų išskirtiniu traukos objektu, bet įkurtomis darbo vietomis kaimo žmonėms“, – džiaugėsi į Ąžuolinių malūną atvykusi Alytaus rajono merė Rasa Vitkauskienė.

Šiuo metu čia gaminami įvairūs dienos patiekalai, o pavalgyti užsuka ne tik vietos gyventojai. Dažnai čia pietauja senjorai iš Simno, Žuvinto biosferos rezervato darbuotojai ir lankytojai. Maitinimo paslauga ypač aktuali ir ūkininkams – darbymečiu jie dažnai užsisako maisto išsinešimui, veža pietus darbuotojams į laukus. Ateityje čia planuojama įrengti ekspoziciją, vykdyti įvairias edukacijas ir parodas.

„Ir tai – dar ne viskas. Norime, kad Ąžuolinio malūno patalpos būtų dar jaukesnės, o maitinimo paslaugos geresnės, kokybiškesnės, ieškome finansavimo šaltinių, rašome projektus. Tikimės restauruoti ir patį malūną, išsaugoti jo autentiškumą, uždėti sparnus“, – planais dalijasi bendruomenės pirmininkė Danguolė Jarmalavičienė.

Projektus malūno priestato sutvarkymo ir pritaikymo maitinimo paslaugoms teikti finansavo Žemės ūkio ministerija, Socialinės apsaugos ir darbo ministerija bei Alytaus rajono savivaldybė. Projektams įgyvendinti skirta 79 tūkst. Eur.

Ąžuolinių malūnas yra vienintelis išlikęs Dzūkijoje. Jis buvo pastatytas 1929 m., viduje iki šiol išlikusi autentiška malimo įranga. Malūną ir priestatą bendruomenė nupirko iš privataus asmens 2022 m.

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt