A. Veryga ir M. Petrauskienė aptarė būsimas naujoves, skatinančias sveiką mitybą ugdymo įstaigose

Vilnius

pixabay.com nuotr.

Reporteris DovilėŠaltinis: Etaplius.lt

57362

Sveikatos apsaugos ministras Aurelijus Veryga ir švietimo ir mokslo ministrė Jurgita Petrauskiene aptarė vaikų maitinimo aktualijas: pavasarį vykdytų vaikų maitinimo patikrinimų rezultatus, naujus mitybos ekspertų vizitus į švietimo įstaigas. Taip pat kalbėta apie naująjį vaikų maitinimo tvarkos aprašą, rengiamus naujus valgiaraščius, galimybę mokyklose įdiegti elektroninę piniginę.

Pasak sveikatos apsaugos ministro A. Verygos, naujasis vaikų maitinimo tvarkos aprašas jau sėkmingai taikomas daugelyje mokyklų, o šiuo metu bendradarbiaujant su Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija planuojama parengti pavyzdinius valgiaraščius, kuriuos visos įstaigos galės naudoti nemokamai. Taip pat mitybos ekspertai planuoja dar kartą apsilankyti šalies švietimo įstaigose ir pasižiūrėti, kaip joms sekasi organizuoti vaikų maitinimą pagal naująją tvarką.

„Neseniai įsigaliojusi nauja vaikų maitinimo tvarka tėra vienas žingsnis kokybiškesnio vaikų maitinimo link. Be to, šiuo metu kai kuriose šalies mokyklose yra diegiamas „švediško stalo“ maitinimo principas - tokiu būdu vaikai patys gali pasirinkti, ką nori valgyti. Tokio maitinimo privalumai - beveik nelieka maisto atliekų, vaikai nebesirenka pigiausių patiekalų, netaupo daržovių ir vaisių sąskaita“, - sako A. Veryga.

Švietimo ir mokslo ministrės J. Petrauskienės teigimu, sveika vaikų gyvensena rūpintis turėtų tiek tėvai, tiek švietimo įstaigos.

„Būtina visoms pusėms - tėvams, mokytojams, politikos formuotojams - stiprinti nuostatas ir veikti kartu, aiškinant ugdymo procese mokykloje apie sveiką mitybą ir gyvenseną, taip pat ir būdus, kurie leidžia formuoti šiuos įgūdžius“, - susitikimo metu sakė ministrė J. Petrauskienė.

Siekiant, kad vaikų maitinimas būtų kuo kokybiškesnis, dar šiais metais restoranų šefai apmokys ne mažiau kaip 60 švietimo įstaigų virėjų. Nuo kitų metų prasidės programinis virėjų mokymas Europos Sąjungos (ES) lėšomis sveikatos netolygumų turinčiuose savivaldybėse. Kartu sveikos mitybos ir sveikatai palankaus maisto gaminimo bus apmokyti visuomenės sveikatos biurų darbuotojai, mokinių tėvai ir savivaldybių už maitinimų konkursus atsakingi darbuotojai.

Dar viena naujovė, apie kurią kalbėjosi ministrai - „elektroninė piniginė“. Šiuo metu ją jau naudoja apie 150 mokyklų, tačiau bus siekiama, kad tokią sistemą įsidiegtų ir kitos įstaigos. Ji gali būti susieta su mokinio pažymėjimu, vilniečio kortele, apyranke, pakabuku arba kt. daiktu, turinčiu lustą. Vaikai ir tėvai (bei kontrolės institucija) kompiuteryje arba telefone gali matyti realius valgiaraščius, ką vaikas valgė, kiek tai kainavo. Vaikai nebegalės maistui skirtų pinigų taupyti ar išleisti už mokyklos ribų.

Šiuo metu kartu su Vilniaus miesto savivaldybe rengiami nauji viešųjų konkursų reikalavimai, kurie veiks nebe pigiausio pasiūlymo, o „ekonomiškai naudingiausio pasiūlymo“ principu. Taip pat svarstoma pietų pertrauką mokyklose prailginti iki valandos.

ELTA

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt